| 1. |
№ 672004514374 от 10 августа 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью защиты прав и интересов работников ООО РК Фабрика на основании мотивированного представления Государственного инспектора труда в Смоленской области Трусова ЭА от 5082020 и обращения работника от 22062020 677123820ОБ в связи с нарушением трудовых прав работника
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Голованова ЕА
|
| 1. |
В нарушении требований ч 2 ст 22 ч 4 ст 91 Постановлением Госкомстата РФ от 05012004 года 1 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты» в табеле учета рабочего времени за май 2020 года отсутствуют сведения учета рабочего времени работника Васейкина АГ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО «РК «Фабрика» Голованова ЕА ч 1 ст 527 КоАП РФ ч 4 ст 527 КоАП РФ штраф
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Предписание 678259620И123751И13214 от 19082020 исполнено исх документ бн от 20082020
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ПП 605199 от 20082020 Уведомление 231 от 24082020 постановления исполнены
|
|
| 2. |
№ 672004324774 от 11 марта 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения предписания от 05032019 12 11 об устранении выявленного нарушения по результатам плановой выездной проверки срок исполнения 02032020 Задачами настоящей проверки являются надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 11032020 Голованова ЕА директор
|
| 1. |
Предписание от 05032019 г 12 11 об устранении выявленных нарушений по результатам плановой выездной проверки срок исполнения 02032020 г не исполнено в части в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» не обеспечена целостность пола при входе в горячий цех в плитке имеется выбоина моечное отделение в кафе не оборудовано сливным трапом не обеспечено упорядоченное хранение уборочного инвентаря для уборки производственных складских помещений кафе весь уборочный инвентарь хранится в туалете при работе на сырье не соблюдается поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны в полном объеме процедуры основанные на принципах ХАССП
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол 12404 от 11032020 ст 195 ч 1 в суд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО РК Фабрика
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление суда 5125202055 от 07052020 ч 1 ст195 10000 рублей
|
|
| 3. |
№ 671902828066 от 24 июня 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а): Директор ООО "РК "Фабрика" Голованова Е.А.
|
| 1. |
В нарушение требований абзаца 10 части 2 статьи 212 Трудового кодекса РФ, Федерального законом РФ №426-ФЗ от 28.12.2013 работодателем ООО "РК "Фабрика" нарушены сроки проведения специальной оценки условий труда на рабочих местах. На дату завершения проверки проведение специальной оценки условий труда в ООО "РК "Фабрика" не завершено (не подписан отчет о проведении специальной оценки условий труда). Указанное нарушение допущено юридическим лицом ООО "РК "Фабрика" и образует состав административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст. 5.27.1 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директора ООО "РК" Фабрика" Голованову Екатерину Александровну, ч.2 ст. 5.27.1 КоАП РФ - штраф; Юридическое лицо ООО "РК "Фабрика" ч.2 ст. 5.27.1 КоАП РФ - ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п № 535652 от 12.08.19, исполнено.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание 67/12-3817-19-И/1 от 17.07.19 исполнено исх. документ № 67/8-3388-19-И от 29.08.19.
|
|
| 4. |
№ 671900950640 от 6 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05.03.2019
|
| 1. |
При выборочном контроле в ходе плановой выездной проверки ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» по адресу Смоленская область г. Рославль, ул. Красноармейская д. 9 искусственная освещенность в жилых комнатах гостиничных номеров (№ 307 и №209) ниже более чем в 2 раза от допустимого норматива в 150лк. Согласно экспертному заключению № 57Р от 11.02.2019г. показатель искусственной освещенности в комнате № 307 - 55 лк - ниже допустимого уровня в 2, 7 раза, в комнате № 209 - 62 лк - ниже допустимого уровня в 2, 4 раза.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №12-30 от 07.03.2019 ст. 6.4 - 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Секачев Вадим Михайлович - директор
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №12-11 от 05.03.2019 не выполнено
|
| 2. |
- в разводящей сети питьевой воды, отобранной в ходе плановой выездной проверки ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» по адресу Смоленская область г. Рославль, ул. Красноармейская д. 9 установлен повышенный уровень жесткости в сауне, в гостиничном номере № 307 и на кухне, в соответствии с экспертным заключением № 56Р от 11.02.2019 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №12-27 от 07.03.2019 ст. 6.5 - 2000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Секачев Вадим Михайлович - директор
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №12-11 от 05.03.2019 не выполнено
|
| 3. |
- в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» по адресу Смоленская область г. Рославль, ул. Красноармейская д. 9 проведение производственного контроля в соответствии с программой производственного контроля, в том числе проведение лабораторных исследований готовых блюд не обеспечено. Данные лабораторного производственного контроля представлены только за январь 2019 г. - в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» по адресу Смоленская область г. Рославль, ул. Красноармейская д. 9 при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработаны, не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП. - из за отсутствия гигрометра в складском помещении кафе (хранятся сыпучие продукты, овощи) не осуществляется контроль за влажностным режимом хранения пищевых продуктов, установленный изготовителем.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №12-29 от 07.03.2019 ст. 14.43 ч 1 - 10000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наумова Елена Викторовна - Зав. производством кафе
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №12-11 от 05.03.2019 не выполнено
|
| 4. |
- в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» по адресу Смоленская область г. Рославль, ул. Красноармейская д. 9 объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов (работа осуществляется на сырье) исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды; - в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» по адресу Смоленская область г. Рославль, ул. Красноармейская д. 9 не оборудованы сливные трапы с уклоном пола к ним в производственном цехе, в моечной. - в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» в плитке на полу в горячем цехе имеются выбоины, в складском помещении линолеумное покрытье требует замены (имеются дыры), что не даёт возможность качественно провести влажную уборку и дезинфекцию. - в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений кафе недостаточное количество уборочного инвентаря, хранится не упорядочено, в туалете вместе с остальным уборочным инвентарём. - в кафе ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» не обеспечено регулярное проведение производственного контроля в соответствии с программой производственного контроля, в том числе проведение лабораторных исследований воды в системе водоснабжения, контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) не осуществляется. Данные лабораторного производственного контроля ООО «Развлекательный комплекс «Фабрика» не представлены.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №12-28 от 07.03.2019 ст. 6.6- 30000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО РК "Фабрика"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №12-11 от 05.03.2019 не выполнено
|
|
| 5. |
№ 67170802967129 от 12 декабря 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.10.2017 № 943 «О проведения внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди», во исполнение поручения Правительства Российской Федерации А. Г. Хлопонина .от 28.09.2017 АХ-54пр), исполнения приказа ФС Роспотребнадзора от 19.08.2014 г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560», исполнения Приказ № 1063 от 13.11.2017 " О санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятиях в период подготовки и проведения общероссийской новогодней елки в Государственном Кремлевском Дворце 26 декабря 2017г. И новогодних елок в субъектах РФ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
- не осуществляется контроль за температурным режимом хранения алкогольных напитков, в складе, где хранятся напитки, показатели температуры + 24 C. согласно информации на маркировке напитка винного газированного «Санто Стефано» режим хранения, заявленный производителем, хранение при температуре до + 20 C.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Токунова Ирина Эдуардовна, постановление №12-2402 от 26.12.2017 ст.14.43 ч 1 - 10000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 6. |
№ 67150601368078 от 11 декабря 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18 сентября 2015 г. № 922 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних ёлок»
Выявлены нарушения
| 1. |
В кафе ООО Развлекательный комплекс Фабрика - на изготовленную пищевую продукцию отсутствует информация об условиях хранения, сроке годности данной продукции, а именно- чизкейк, штрудель с вишней, говядина томлёная, капуста квашенная, - допускается использование пищевых продуктов без информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции, установленные изготовителем а именно: сыр твердый в количестве 2 кг., овощи- картофель свежий в количестве -10кг., капуста свежая 7 кг., мороженное клубничное- 2 кг, - не проводится контроль за функционированием технологического оборудования, а именно холодильника для хранения молочной продукции, на момент проверки в нем хранилось масло сладко-сливочное крестьянское несолёное по 0, 5 кг в количестве 7 штук, условия хранения -3+-2C- 20 суток, при температуре -16+-2C- 90 суток. Установить условия хранения не возможно, так как отсутствует в холодильнике соответствующий контрольный прибор, позволяющий оценить условия хранения продуктов, температурный режим, при этом ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наумова Елена Викторовна- заведующая производством кафе ООО Развлекательный комплекс Фабрика ч.1 ст.14.43 -10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
