Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Иное

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В отобранных смывах 20% обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). В исследованной пробе рабочего раствора дезинфицирующего средства "Ди Хлор" массовая доля не соответствует допустимому уровню. Нарушение допущено по вине начальника ЛОУ Дубровиной А.А.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

"1) В нарушение требований п. 9.18 СанПиН 2.4.4.2599-10 в обеденном зале столовой МБОУ Михновская СШ вывешено меню, в котором не указаны сведения об объемах блюд. 2). В нарушение п.9.24 (таблица 1 приложения 9) СанПиН 2.4.4.2599-10 не проводится в должной мере производственный контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов, поступающих на пищеблок для ЛОУ: в журнале бракеража пищевых продуктов и поступающего сырья недостоверно указан конечный срок реализации мясного продукта колбасного изделия вареного «колбаса «Докторская» производства индивидуального предпринимателя Антонова И.В., г. Смоленск, Рославльское шоссе, 7 км, ст-я АТП. Согласно информации, нанесенной на маркировку потребительской упаковки (полиамидная оболочка), дата изготовления продукции 24.05.2018 г., срок годности 40 суток, после вскрытия упаковки 5 суток при температуре от 0 С до +6 С. В журнале бракеража пищевых продуктов и поступающего сырья указан срок реализации продукции: 21.06.2018 г. без учета изменившегося срока годности продукции после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи. На момент проверки продукция находилась во вскрытом состоянии в количестве 0, 99 кг. Согласно экспертному заключению № 1847 от 18 июня 2018 г. представленному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области», в исследованной пробе рабочего раствора 0, 015% дезинфицирующего средства «Ди-Хлор», отобранного 04.06.2018 г. в столовой школы, массовая доля активного хлора составляет 0, 032±0, 008%, при допустимом уровне 0, 011-0, 019%. "

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Территория общеобразовательной организации МБОУ Михновская СШ, не ограждена. Ограждение отсутствует по всему периметру территории МБОУ Михновская СШ

Территория школы не ограждена, в исследованной пробе рабочего раствора 0, 015% дезинфицирующего средства "Ди-Хлор", массовая доля активного хлора составляет 0, 029+-0, 007% при допустимом уровне 0, 011-0, 019%, что не соответствует инструкции по разведению раствора.

Концентрация дезинфицирующего средства Ди-Хлор завышена, в исследованной пробе рабочего раствора 0, 3 дезинфицирующего средства Ди-Хлор, массовая доля активного хлора составляет 0, 055+/- 0, 014, при допустимом уровне 0, 23-0, 37, что не соответствует инструкции По применению дезинфицирующего средства Ди-Хлор.

- в нарушении требований п. 9.2. таблица 1 приложения 3, п.9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10 представленный рацион питания примерное 10-ти дневное меню, разработанное для применения в период летних каникул в оздоровительном учреждением с дневным пребыванием детей в возрасте от 7 до 10 лет, утвержденное директором Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Михновской средней школы Смоленского района Смоленской области сформирован из набора продуктов предназначенных для питания детей в течение дня, на основании суточной потребности в пищевых веществах и энергии и составляет при необходимости 60, без учета времени пребывания в оздоровительном учреждении с 8.30. до 14.30. часов, с организацией 2-х разового питания завтрак и обед, не учтено рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в процентном соотношении от суточного рациона составляющего в завтрак и обед , указана только общая суточная энергетическая ценность завышена от 70, 5 до 76 в определенные дни при норме завтр...

Территория школа не ограждена

Нарушения в части рассписания уроков

Питьевая вода по исследованным санитрано - химическим показателям