1. |
№ 672100041788 от 1 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» «В целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 организовать проведение внеплановых проверок в отношении соответствующих образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов пп11задачами настоящей проверки являются надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаЮденков Игорь Юрьевич директор МБОУ Гусинская средняя школа
|
1. |
В нарушение п 253 СП 24364820 в складском помещении для хранения продуктов имеются дефекты внутренней отделки стен и потолка трещины на стенах потолке сколы штукатурки у двери в нарушение п18 СП 24364820 п21 СанПиН 2324359020 юридическим лицом не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП не представлены результаты лабораторного контроля в нарушение п2462 СП 24364820 п38 СанПиН 2324359020 помещение для хранения картофеля не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности не проводится регистрация влажности в складских помещениях в журнале в нарушение п2462 СП 24364820 используется кухонная и столовая посуда с дефектами и механическими повреждениями тарелки ведра кастрюли тазы в нарушение п2463 СП 24364820 обеденный зал оборудован столовой мебелью столами скамьями имеющими повреждения покрытия что не позволяет проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в нарушение п 263 СП 24364820 горячая и холодная вода в умывальных перед обеденным залом подается без смесителей в нарушение п15 СП 24364820 в личной медицинской книжке работников столовой Хлебникова ОЕ Цмокал МА Сидоренко МВ отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в нарушение п812приложение 12 СанПиН 2324359020 в школе общественное питание детей осуществляется посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание для детей без учета требований к обязательному приему пищи определенному временем нахождения детей в организации либо обед и полдник для детей обучающихся во вторую смену при этом дети обучающиеся во вторую смену получают завтрак так в соответствии с представленным графиком утвержденным приказом директора МБОУ Гусинская школа для детей обучающихся во вторую смену второй класс организовано горячее питание по представленному меню завтрак в нарушение п 233 СП 24364820 п812 приложение 10 СанПиН 2324359020 в представленном утвержденном директором примерном меню выход блюд отобранных 01032021 котлета из филе птицы картофельное пюре сок фруктовый хлеб «Украинский» батон «Нарезной» составляет 563г белков 1851 жиров 2599 углеводов 10007 энергетическая ценность 58165 при этом в соответствии с представленными результатами лабораторных исследований горячего завтрака протокол лабораторных испытаний 1591 от 05032021 вес блюда по раскладке 503гр вес блюда по анализу 51846гр белки 2404 жиры 3748 углеводы 7795 энергетическая ценность 74528 что свидетельствует о нарушении технологии при приготовлении блюд Фактический рацион питания не соответствует утвержденному десятидневному меню
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ _02279 от 15042021 в отношении Юденкова Игоря Юрьевича по ст67ч1 штраф 7000руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ПОСТАНОВЛЕНИЕ _02279 от 15042021 в отношении Юденкова Игоря Юрьевича по ст67ч1 штраф 7000руб исполнено
|
|
2. |
№ 671902951443 от 7 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Роспотребнадзора от 24.07.2019 № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П12-6276. задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен директор школы Юденков Игорь Юрьевич, подпись в акте имеется
|
1. |
В отобранных смывах 30% обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). В исследованной пробе рабочего раствора дезинфицирующего средства "Ди Хлор" массовая доля не соответствует допустимому уровню. Лицо, допустившее нарушение начальник ЛОУ Киргетова Валентина Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата 3000 рублей, п/п №883678 от 22.10.2019 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ Киргетова Валентина Александровна-постановление №04-1739 от 09.09.2019 г., штраф 3000 рублей, статья 6.7 ч.1 коАП РФ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №04-102 от 03/09/2019 -предоставлена Информация о выполнении, вх №2908 от 20.03.2020 г.
|
|
3. |
№ 671802321887 от 13 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения распоряжения от 28.11.2018 № 6 ВрИО заместителя начальника Главного управления начальника управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Смоленской области С.В. Иванова, изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 16.11.2018 № ЮБ-П4-7987, указания временно исполняющего обязанности заместителя Министра Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий генерал-майора внутренней службы И.И. Кобзева от 23.11.2018 № 91-2956-19
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
18.12.2018
|
1. |
По адресу: Смоленская область, Краснинский район, д. Гусино ул.Советская д. 45 помещения гаража не оборудованы автоматической пожарной сигнализацией
|
2. |
По адресу: Смоленская область, Краснинский район, д. Гусино ул.Советская д. 45 помещения гаража не оборудованы системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожарах в зданиях и сооружениях
|
|
4. |
№ 67180702539291 от 10 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется
|
1. |
- в нарушении требований п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 осуществляется входной контроль за качеством поступающей продукцией и её реализацией, бракераж проводится не систематически (не по факту реализации), отсутствуют записи фактической реализации; - в нарушении требований п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 на пищеблоке общеобразовательной организации пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, в складском помещении хранение рыбы замороженной при температуре - 1 С (информация от производителя хранение при температуре -12 С), молочная продукция при температуре +9 С (при необходимости 3±2 С).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Назарова Надежда Валериановна -Кладовщик
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ, штраф 3000руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
- на игровой площадке дошкольной группы не оборудован теневой навес ; - на игровой площадке дошкольной группы отсутствует оборудование с учетом росто-возрастных особенностей детей; - на песок, находящийся в песочнице на игровой площадке дошкольной группы не представлены документы подтверждающие его соответствие гигиеническим нормативам ; - на каждого ребенка в дошкольной группе в наличии менее трех комплектов белья; - в дошкольной группе для мытья столовой посуды буфетная не оборудована двугнёздной моечной ванной с подводкой к ней холодной и горячей воды; - в помещениях дошкольной группы туалетное помещение для мальчиков оборудовано в раздевальной группы, нет умывальной зоны , - асфальтное покрытие въезда и входа на территорию , покрытие беговых дорожек выполнено с нарушением целостности; - гардеробы для школьников не оснащены ячейками для обуви; - не все источники искусственного освещения содержатся в исправном состоянии ; - юридическим лицом в процессе эксплуатации ПЭВМ не осуществляется производственный контроль ; - покрытие стен, потолков, пола с нарушением целостности , не допускающее качественную уборку влажным способом и дезинфекцию- остекление окон выполнено из цельного стеклополотна замена разбитых стекол не проводиться своевременно; - отпуск горячего питания обучающимся организовано на перемене, продолжительностью менее 20 минут; - обеденный зал оборудован столовой мебелью (столами) части с покрытием с нарушение гигиенического покрытия, что не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств; - не отрегулирована работа холодильного оборудования; - не организован контроль за условиями розлива питьевой воды ; - производственные помещения столовой должны содержатся в порядке и чистоте; - при изготовлении рабочего раствора не соблюдается инструкция по применению соответствующей концентрации дезинфицирующего средства;- персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой .
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7. ч.1 КоАП РФ, штраф 30 000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Гусинской средней школы Краснинского района Смоленской области
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
5. |
№ 67180702539392 от 5 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена Егорова Светлана Федоровна, о чем имеется в акте ее подпись
|
1. |
В обороте находилось продовольственное сырье (плодоовощная продукция пяти наименований) без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Киргетова В.А. начальник ЛОУ, постановление №04-982 от 20.08.2018г., штраф 3000 рублей, статья 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата 3000 рублей, п/п №769697 от 01.10.2018 г.
|
|
6. |
№ 67170700492311 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный государственный надзор в сфере технического регулирования Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный закон от 27.11.2002 184-ФЗ Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Выявлены нарушения
1. |
Начальником отдела образования Администрации муниципального образования Краснинский район Смоленской области представлены документы в соответствии с Приложением 1 санитарных правил СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" по летнему оздоровительному учреждению с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области. Деятельность летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области начата 05.06.2017г. Учредителю оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей необходимо в срок не менее чем за 2 месяца до начала оздоровительного сезона поставить в известность орган, уполномоченный осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, о планируемых сроках открытия оздоровительного учреждения, режиме работы, количестве оздоровительных смен и количестве оздоравливаемых детей и не позднее, чем за 30 дней до начала работы оздоровительного учреждения предоставить документы в соответствии с Приложением 1 настоящих санитарных правил
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ, протокол №02-1157 от 28.06.2017
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области Егорова Светлана Федоровна
|
|
7. |
№ 67170700388717 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований пожарной безопасности и принятие мер по результатам проверки. Федеральный закон от 21.12.1994 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
В помещении теплового узла здания Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области эксплуатируются электропровода с видимыми нарушениями изоляции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 22 от 30.06.2017 о наложении административного взыскания за нарушения требований в области пожарной безопасности в отношении должностного лица директора Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области Егоровой Светланы Федоровны
|
2. |
На лестничной клетке здания Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области эксплуатируются светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 22 от 30.06.2017 о наложении административного взыскания за нарушения требований в области пожарной безопасности в отношении должностного лица директора Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области Егоровой Светланы Федоровны
|
3. |
Из двухэтажного корпуса здания Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области на эвакуационных выходах устроены пороги
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 22 от 30.06.2017 о наложении административного взыскания за нарушения требований в области пожарной безопасности в отношении должностного лица директора Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Гусинская средняя школа Краснинского района Смоленской области Егоровой Светланы Федоровны
|
|
8. |
№ 67160600451398 от 1 ноября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор контроль качества образования
Выявлены нарушения
|
9. |
№ 67160600231496 от 1 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный государственный надзор в сфере технического регулирования Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный закон от 27.11.2002 184-ФЗ Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Выявлены нарушения
1. |
Фактический рацион питания не соответствует примерному меню, утвержденному директором школы, и физиологически обоснованному рациону питания детей в общеобразовательных школах, так в пробе приготовленного 16.11.2016 завтрака для детей 7-10 лет, отобранной 16.11.2016 для исследования, содержится 301, 9 ккал, что составляет 12, 8 от суточной потребности в энергетической ценности калорийности для детей с 7 до 11 лет при нормируемой калорийности завтрака 20-25 от суточной нормы в завтрак по примерному меню и по факту 16.11.2016 не включена закуска примерное меню для обучающихся в школе 7-11 и 11-17 лет не согласовано с Управлением Роспотребнадзора по Смоленской области не обеспечена гладкая отделка пола и стен в помещении для инвентаря и в раздевальной в дошкольной группе, в коридоре третьего этажа, в помещении процедурного кабинета что препятствует проведению качественной уборки влажным способом с применением моющих средств не нанесена маркировка на индивидуальные ячейки шкафы для одежды и обуви детей и на полотенца в дошкольной группе не все обучающиеся обеспечены рабочими местами в соответствии со своим ростом в кабинете русского языка, в кабинете биологии, утверждено расписание уроков на первое полугодие 2016-2017 учебный год, составленное без учета ранга трудностей предметов и работоспособности обучающихся в течение дня, не обеспечена подача холодной и горячей проточной воды в процедурно-прививочный кабинет в процедурно-прививочном кабинете, в котором проводится туберкулинодиагностика, не выделен специальный стол для туберкулинодиагностики.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 02-2935 от 26.12.2016, штраф 3000 р. д.л.по ст.6.7ч.1 КоАП РФ, представление № 03-2935 от 26.12.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Гусинская СШ Егорова Светлана Фёдоровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
10. |
№ 67160601657534 от 6 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно – эпидемиологический надзор, Федеральный государственный надзор в сфере технического регулирования и выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц (их филиалов, представительств, обособленных структурных подразделений) и индивидуальных предпринимателей
Выявлены нарушения
1. |
-в нарушении требований п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 , п.5.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 в инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря отсутствует информация о концентрации и объеме применяемого моющего средства -в нарушении требований п.9.20., п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 , п.6.26., п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 не сохраняют до окончания использования овощной продукции капуста, картофель, сыра твердого Российский документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность в части маркировки - в нарушении требований п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, так молочная продукция сметана по информации на маркировке хранение при температуре 4 2С по факту хранение при температуре минус 5С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в МБОУ Гусинская СШ Киргетова Валентина Александровна ст. 6.7.ч.1КоАП РФ, штраф 3 000 р.
|
|