Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует емкость для обработки яиц дезинфекционными средствами , расчет С-витамина для витаминизации третьих блюд в проводиться нарушении п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13, поступающие продукты несвоевременно регистрируются в журнале бракеража сырой продукции, не заменено разбитое стекло в туалете старшей группы, в спальне младшей и средней групп нет прохода от отопительных приборов до кроватей, по результатам лабораторных испытаний (экспертное заключение Сафоновского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» № 417 С от 15 мая 2017 года, протокол лабораторных исследований № 444 С от 12 мая 2017 года), энергетическая ценность обеда, отобранного на пищеблоке МБДОУ «Детский сад «Колокольчик» ( борщ украинский, жаркое по-домашнему, компот из сухофруктов) не соответствует требованиям действующих государственных санитарных правил и гигиенических нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», раздел 10: энергетическая ценность обеда по результатам лабораторных испытаний составляет 401.1 ккал, величина допустимого уровня составляет 435.74-532.58 ккал, что не входит в величину допустимого отклонения +- 10% от меню-раскладки.