Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Пожарные шкафы не соответствуют установленным требованиям

По адресу: Смоленская область, г. Дорогобуж , ул.Мира д.40. Планы эвакуации не соответствуют установленным требованиям

По адресу: Смоленская область, г. Дорогобуж , ул.Мира д.40. Места размещения ручных пожарных извещателей не обозначены знаками пожарной безопасности

Правил не обеспечила необходимые условия для соблюдения санитарных правил и выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения: требуется проведение ремонта спален средней группы «Б», подготовительной «А», процедурного кабинета в медицинском блоке старшей группы «В» (стены имеют отделку обоями, не допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию; для доставки пищи от пищеблока до групповых отсутствуют специально выделенные промаркированные закрытые емкости для масла сливочного, сыра, емкости для доставки салата не имеет крышек.; примерное меню не содержит информацию в соответствии с Приложением №12- не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Технологические карты оформлены не на все готовые блюда, производство которых осуществляется на пищеблоке; журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение N 5) ведется не по форме (не выделена графа 3, имеются лишние графы); выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля только медицинским работником, а не бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. (таблица 1 Приложения N 8); Качество холодной питьевой воды из разводящей сети пищеблока МБДОУ детский сад «Рябинка», расположенного по адресу : Смоленская область, Дорогобужский район, г.Дорогобуж, ул.Мира, д.40, по органолептическому (мутность (по каолину), санитарно- химическим (железо, жесткость общая) показателям не соответствует требованиям - в исследованной пробе органолептический показатель составил: мутность (по каолину) 3, 1±0, 3 мг/дм3, при гигиеническом нормативе (не более 1, 5 мг/дм3, санитарно-химические: железо(суммарно) 1, 90 ±0, 29 мг/дм3, при гигиеническом нормативе не более 0, 3 мг/дм3, жесткость общая 14, 8±2, 2 мг-экв/дм3 , при гигиеническом нормативе не более7 мг-экв/дм3, основание экспертное заключение №200С от 23 марта 2017 года представленное Сафо

Не выполнено остеклениение окон в групповых, спальнях из цельного стекла (стекла имеют трещины), ремонтные работы проводились в присуутствии детей

По результатам лабораторных исследований общая калорийность обеда занижена на 12%

На склад прини\яты пищевые продукты без сведений о наименовании пищевой продукции, дате изготовления, сроке годности пищевой продукции, условиях жранения