Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Входе лабораторных испытаний содержание аскорбиновой кислоты в пробе "Компот витаминизированный", дата изготовления 28.02.2019 г. не соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13: согласно протоколу лабораторных испытаний № 3953 от 04.03.2019 г. содержание аскорбиновой кислоты в пробе "Компот витаминизированный" составило 6, 3 мг на порцию, при величине допустимого уровня не менее 50мг на порцию, что свидетельствует о нарушении правил витаминизации блюд.

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

В п. 2.1.4. приложения №1 к коллективному договору установлен допустимый период испытания, но не предусмотрено следующее исключение: при заключении трудового договора на срок от двух до шести месяцев испытание не может превышать двух недель, нарушение требований ст. 70 ТК РФ.

В п. 2.4.8. приложения №1 к коллективному договору в нарушение ст. 81 ТК РФ сдержится расширенный перечень причин увольнения работников по данному основанию.

В п. 3.7.5. приложения №8 к коллективному договору установлена обязанность работодателя при нарушении установленных сроков выплат денежных средств, причитающихся работнику, выплатить их с уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной трехсотой действующей в это время ставки рефинансирования ЦБ РФ, в нарушение требований ст. 236 ТК РФ.

1. В п. 3.1.5. коллективного договора, привлекать работников к сверхурочным работам только в исключительных случаях, предусмотренных законодательством, по согласованию с профкомом, в нарушение ст. 99 ТК РФ.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования в горячем цехе пищеблока установлена моечная ванна, не подключенная к водоснабжению и канализации фото прилагается, согласно требованиям горячая и холодная вода подводится ко всем моечным ваннам и раковинам с установкой смесителей.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к мытью столовой и кухонной посуды. Согласно требованиям посуда ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 оC , фактически в ходе проведенных лабораторных испытаний измеренная температура горячей воды составила 40, 6 оС , что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № 8756 от 25.08.17г. лабораторные исследования проведены аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма".

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к мытью столовой и кухонной посуды. Согласно требованиям посуда ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 оC , фактически в ходе проведенных лабораторных испытаний измеренная температура горячей воды составила 40, 6 оС , что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № 8756 от 25.08.17г. лабораторные исследования проведены аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма".

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б При хранении пищевых продуктов не соблюдаются условия хранения, так хранение молочной продукции осуществляется в холодильнике при температуре +8-+9оС, при установленных производителем условиях 4+/-2оС.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования на пищеблоке детского сада допускается приготовление салатов и обработка и нарезка сырых овощей для 1-хи2-х блюд в помещении холодного цеха. Согласно требованиям обработка сырых и готовых продуктов производится раздельно в специально оборудованных цехах.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции - На момент обследования расстановка оборудования в помещениях пищеблока выполнена без учета поточности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции - в горячем цехе около окна выдачи готовой пищи в группы установлен тестомес, в холодном цехе ведется как приготовление салатов, так и нарезка хлеба и обработка овощей для 1-х и 2-х блюд.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования уборочный инвентарь для пищеблока хранится в помещении кладовой фотоматериал прилагается

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б В программе производственного контроля не актуализирован перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью, а именно в перечне отсутствуют вновь вступившие в действие документы ТР ТС 025/2012 "О безопасности мебельной продукции", ТР ТС 008/2011 "О безопасности игрушек" , ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков", ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности", ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 033/2013 ТС "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака".

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Перечень объектов производственного контроля неполный, а именно в перечне химических и биологических факторов не предполагается контроль горячей воды.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не осуществляется производственный контроль, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции так согласно представленной программе производственного контроля в 2017 г. должны быть проведены исследвоания температуры и влажности воздуха, скорости движения воздуха, температуры нагревательных поверхностей и температуры пола с кратностьюю 2 раза в год уровня искусственной и естественной освещенности помещений, искусственной освещенности территории с кратностью 1 раз в год, исследование воздуха помещений на содержание гидроксибензола, формальдегида с коатностью 1 раз в 2 года, на содержание ртути с кратностью 1 раз в год исследование воды из разводящей сети пищеблока с кратностью 1 раз в год и после фильтра с кратностью 1 раз в квартал, исследование почвы на территории с кратностью 1 раз в год исследование готововй пищи - 14 раз в квартал по 3 пробы исследование смывов с инвентаря и оборудования с кратностью 1 раз в год. Фактически в 2017 г. не проведены иследования параметров микроклимата температура, влажности воздуха , естествыенной и искусственной освещенности

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б При исследовании рациона на показателям пищевой ценности выявлено содержание жира 11, 4 гр. при допустимых значениях 13, 9 -15, 3 гр. что не соответствует техническим документам, требованиям п.3.31 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", протокол лабораторных испытаний №22521 от 14.08.2017г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Измеренная температура горячей воды составила 40, 6 С при нормируемых параметрах 60-75 С, протокол лабораторных испытаний № 8756 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками ДОУ, а именно отсутствует осмотр врача- дерматовенеролога у 6 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г, Сунгатова Г.Ш. 25.05.16г, Шаехова Д.Г. 17.03.16г, Шевнина П.А. 18.05.16г, Варданян Ж.А. 27.01.16г, Цикарева Н.М. 03.08.16г Отсутствует осмотр отоларинголога у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г.У сотрудника Столбова Н.С. нет печати ЛПУ, проводившего обследование у отоларинголога отсутствует осмотр терапевта у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г отсутствуют данные ежегодного проведения рентгенографии грудной клетки у 3 сотрудников Коротких С.Ю. 25.07.16г., Столбова Н.С. 16.08.16г., Цикарева Н.М. 15.07.16г. отсутствуют данные обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 6сотрудников Бутузова Н.Г.06.05.16г, Столбова Н.С. 12.08.16г., Шаехова Д.Г. 16.03.16г., Шевнина П.А. 29.07.16г., Варданян Ж.А. 27.01.16г., Цикарева Н.М. 24.09.14г.отсутствуют данные серологического обследования на брюшной тиф 13 у сотрудников Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Каневская А.В., Коротких С.Ю, Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Рыбакин М.М., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В. отсутствует данные обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 4сотрудниковКоротких С.Ю., Поспелова Т.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Согласно требованиям маркировка емкостей для доставки готовых блюд должна предусматривать групповую принадлежность и вид блюда первое, второе, третье - на момент обследования 04.09.2017 г. в группе № 7 номер группы на посуде не соответствует фактическому указано младшая группа, фактически - старшая .

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Расстановка кроватей в группах не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования 18.08.2017 г., установлено, что в туалетных детского сада для хранения уборочного инвентаря не предусмотрен шкаф, уборочный инвентарь хранится у стены туалета, что подтверждается фотоматериалами. В соответствии с требованиями санитарных правил, в туалетных помещениях устанавливается хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря. Допускается устанавливать шкафы для уборочного инвентаря вне туалетных комнат.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не представлено подтверждение соответствия уровней естественного и искусственного освещения в помещениях с пребыванием детей требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не представлено подтверждение соответствия относительной влажности воздуха в помещениях с пребыванием детей требованиям санитарных правил.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не представлено подтверждение соответствия температуры воздуха в помещениях с пребыванием детей требованиям санитарных правил.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не представлено подтверждение содержания вредных веществ воздуха в помещениях с постоянным пребыванием детей не превышающее предельно допустимые концентрации для атмосферного воздуха населенных мест.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования в горячем цехе пищеблока установлена моечная ванна, не подключенная к водоснабжению и канализации фото прилагается, согласно требованиям горячая и холодная вода подводится ко всем моечным ваннам и раковинам с установкой смесителей.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На пищеблоке отсутствует производственные ванны для первичной и вторичной обработки овощей, отсутствует ванна для откидки гарниров не подключена к сети водопровода и канализации.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции - На момент обследования расстановка оборудования в помещениях пищеблока выполнена без учета поточности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции - в горячем цехе около окна выдачи готовой пищи в группы установлен тестомес, в холодном цехе ведется как приготовление салатов, так и нарезка хлеба и обработка овощей для 1-х и 2-х блюд.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования в горячем цехе пищеблока установлена моечная ванна, не подключенная к водоснабжению и канализации фото прилагается, согласно требованиям горячая и холодная вода подводится ко всем моечным ваннам и раковинам с установкой смесителей.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не обеспечены условия для мытья кухонной посуды, а именно температура горячей воды 40, 6, , согласно требованиям кухонную посуду ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 C протокол лабораторных испытаний № 8756 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не обеспечены условия для мытья разделочного инвентаря, а именно температура горячей воды 40, 6, , согласно требованиям Разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь лопатки, мешалки и другое после мытья в первой ванне горячей водой не ниже 40 C с добавлением моющих средств ополаскивают горячей водой не ниже 65 C во второй ванне, обдают кипятком, протокол лабораторных испытаний № 8756 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не обеспечены условия для мытья столовой посуды, а именно температура горячей воды 40, 6, , согласно требованиям Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется путем полного погружения с добавлением моющих средств первая ванна с температурой воды не ниже 40 C, ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C вторая ванна протокол лабораторных испытаний № 8756 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к проведению дезинфекционных мероприятий на пищеблоке, а именно смыв со стелажжа выдачи готовой не соответствует требованиям МУ 2657-82 по показателю БГКП результат- обнаружено, при норме- отсутствие, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №8732 от 22.08.2017г., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510877 от 07 июля 2016г.Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12 мая 2016г..

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, ведется формально при проведении обследования 04.09.2017 г. в журнале бракеража указан расход молока - 05.03.2017 в 06.30 и творога -09.09.2017 г. в 13.00 час.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б При хранении пищевых продуктов не соблюдаются условия хранения, так хранение молочной продукции осуществляется в холодильнике при температуре +8-+9оС, при установленных производителем условиях 4+/-2оС.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б В примерном десятидневном меню отсутствует ссылка на использование овощей урожая прошлого года в период после 1 марта только после термической обработки.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б на момент обследования нарушаются требования к хранению суточных проб - суточная проба хранится при температуре выше +6 C. +8оС

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не проведена оценка удовлетворения физиологической потребности детей в основных пищевых веществах и энергии, так как в меню не указана энергетическая ценность блюд, их качественный состав.

Не проведена оценка обеспечения представленным примерным меню калорийности рациона соотношения за счёт содержания белков, жиров, углеводов, так как меню не содержит информации о количественном составе приёмов пищи. При анализе накопительной ведомости за июль выявлено, что расчет потребления продуктов ведется недостоверно, при контрольном подсчёте суммировании всех количеств за 21 день и вычислении среднего употребления в день значения не совпадают с цифрой, указанной в ведомости 1. при анализе накопительной ведомости "сад" потребление картофеля за июль по графе "общий итог за месяц" указан 200 гр на 1 ребенка, фактически при суммировании всех количеств за 21 день и вычислении среднего употребления в день - 147, 18 г масло сливочное при указанных 18, 47 г фактическое потребление 16, 4г молочные продукты в ведомости за июль - 439 г на 1 ребенка, фактически - 313, 96 овощи по ведомости за месяц - 300 г, фактически при пересчете - 234, 7 г рыбные продукты в графе "общий итог за месяц" указано 60, 0 г, фактически при пересчете - 23, 9 г на 1 ребенка сметана - в графе "общий итог за месяц" указано 8, 52 г, фактически при пересчете - 6, 5 г на 1 ребенка сок - в графе "общий итог за месяц" указано 98, 0 г, фактически при пересчете - 79 г на 1 ребенка фрукты - в графе "общий итог за месяц" указано 100 г, фактически при пересчете - 78, 4 г на 1 ребенка. По накопительной ведомости "ясли" картофель - в графе "общий итог за месяц" указано 188 г, фактически при пересчете за 20 дней - 130 г на 1 ребенка молочные продукты - в графе "общий итог за месяц" указано 280 г, фактически при пересчете - 252, 2 г на 1 ребенка овощи - в графе "общий итог за месяц" указано 244 г, фактически при пересчете - 166, 4 г на 1 ребенка сок - в графе "общий итог за месяц" указано 89 г, фактически при пересчете - 72, 99 г на 1 ребенка фрукты - в графе "общий итог за месяц" указано 98 г, фактически при пересчете - 57, 6 г на 1 ребенка. 2. По накопительной ведомости "сад" занижена выдача следующих продуктов картофель 147, 18

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Не проведена оценка распределения энергетической ценности калорийности суточного рациона по отдельным приемам пищи, так как в меню не указывается энергетическая ценность приемов пищи.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Примерное меню не содержит информацию в соответствии с приложением № 12 СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно не указывается содержание пищевых веществ в блюдах, энергетическая ценность блюд и приёмов пищи, номер рецептуры технологической карты для каждого блюда. Допускается повторяемость блюд, а именно с 1го по 9й день в завтрак напитки какао с молоком и кофейный напиток с молоком даются через день. Провести оценку повторяемости блюд полностью не представляется возможным, так как в обед по меню прописано 2-3 варианта салата отсутствует конкретизация, отсутствует конкретизация выдаваемых фруктов и кондитерских изделий. Фактический рацион не соответствует примерному 10-идневному меню 1.по накопительной ведомости за июль категория "ясли", "сад" не совпадает выдача сока с фактическим меню - отражена выдача от 58, 82 гр. до 119 гр. сока, один день 217 гр., по меню прописана выдача от 150гр. до 200 гр. 2.по накопительной ведомости за июль категория "ясли", "сад" по строке "дрожжи" выдача от 2х до 5и раз за 10 дней, по меню выпечка 1 раз за 10 дней 3.по накопительной ведомости за июль категория "сад" по строке "рыба" выдача в первые 10 дней 4 раза, по меню 3 раза за 10 дней. При анализе журнала бракеража готовых блюд установлено, что фактическое питание организовано не в соответствии с примерным меню так 29.08.2017 в примерном меню в обед салат из свеклы с соленым огурцом, фактически выдан салат из помидоров и огурцов, 30.08.2017 г. в примерном меню в обед салат из свеклы с изюмом, фактически выдан сала из помидоров и огурцов, 31.08.2017 в примерном меню чай с молоком или лимоном, фактически выдан чай с сахаром, 01.09.2017 г. - в примерном меню в обед салат из моркови с изюмом, фактически выдан салат из помидоров и огурцов. Кроме того допускается повторение одних и тех же блюд два дня подряд - "салат из помидоров и огурцов 29 и 30.08.2017.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б При анализе представленного 10-дневного меню не включены - бутерброд в завтрак в 10-й день - закуска в обед в дни №№5, 6, 9, 10. Проведение оценки суммарных объёмов блюд по приёмам пищи не представляется возможным, так как выход прописан не для всех блюд.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования поверхность столов в буфетных имеет дефекты, расслоения, что затрудняет проведение мытья.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к проведению дезинфекционных мероприятий, а именно приготовленный в прачечной рабочий раствор дезинфицирующего средства "Део-хлор" 0, 015 не соответствует требованиям инструкция 24/1 по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор" по показателю массовая активного хлора результат- 0.0221 при норме 0.013-0, 017, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №23241 от 21.08.2017г., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510877 от 07 июля 2016г.Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12 мая 2016г..

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследовния 18.08.2017 г.отсутстует маркировка наволочек во всех группах детского сада фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, все белья марируется.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками ДОУ, а именно отсутствует осмотр врача- дерматовенеролога у 6 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г, Сунгатова Г.Ш. 25.05.16г, Шаехова Д.Г. 17.03.16г, Шевнина П.А. 18.05.16г, Варданян Ж.А. 27.01.16г, Цикарева Н.М. 03.08.16г Отсутствует осмотр отоларинголога у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г.У сотрудника Столбова Н.С. нет печати ЛПУ, проводившего обследование у отоларинголога отсутствует осмотр терапевта у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г отсутствуют данные ежегодного проведения рентгенографии грудной клетки у 3 сотрудников Коротких С.Ю. 25.07.16г., Столбова Н.С. 16.08.16г., Цикарева Н.М. 15.07.16г. отсутствуют данные обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 6сотрудников Бутузова Н.Г.06.05.16г, Столбова Н.С. 12.08.16г., Шаехова Д.Г. 16.03.16г., Шевнина П.А. 29.07.16г., Варданян Ж.А. 27.01.16г., Цикарева Н.М. 24.09.14г.отсутствуют данные серологического обследования на брюшной тиф 13 у сотрудников Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Каневская А.В., Коротких С.Ю, Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Рыбакин М.М., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В. отсутствует данные обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 4сотрудниковКоротких С.Ю., Поспелова Т.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к вакцинации сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпид. показаниям, а именноНет данных о вакцинации и ревакцинации против кори у 1 сотрудникаЮжанинова Н.А. Нет данных о вакцинации и ревакцинации против клещевого энцефалита у 20 сотрудников Балашова О.Б., Бутузова Н.Г., Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Сунгатова Г.Ш., Шевнина П.А., Южанинова Н.А., Байбурина Л.М., Долгих М.А., Варданян Ж.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В., Безгодов М.В. Нет данных о вакцинации против дифтерии у 7 сотрудниковКаневская АВ первая вакцинация от 30.11.15г., Назмутдинов И.Ф., Столбова Н.С последняя вакцинация от 10.07.07г., Шевнина П.А. последняя вакцинация от 16.04.07г., Южанинова Н.А., Долгих М.А. последняя вакцинация от 20.11.06г., Варданян Ж.А. Нет данных о вакцинации против гепатита А у 10 сотрудниковНазмутдинов И.Ф., Савина И.А., Сунгатова Г.Ш., Южанинова Н.А., Байбурина Л.М., Варданян Ж.А., Рыбакин М.М., Ганиева Т.В., Мурзина Р.Р., нарушена схема ревакцинации у 4 сотрудниковПоспелова Т.А.- первая вакцинация от 21.02.15г.Смоленцева А.В. - первая вакцинация от 24.12.07г.Шевнина П.А. - первая вакцинация от 24.10.06г.Долгих М.А. - первая вакцинация от 22.01.04г.Нет печати ЛПУ, проводивших исследование на антитела к гепатиту А у сотрудника Бутузовой Н.Г. Нет данных о вакцинации против дизентерии у 5 сотрудников Безгодов М.В. - последнияя вакцинация от 03.06.15г., Балашова О.Б. - последняя вакцинация от 24.12.15г., НазмутдиновИ.Ф., Поспелова Т.А., Рыбакин М.М.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечила - выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования невозможно оценить кратность обследования детей посещающих МБДОУ "Детский сад №136" на педикулез, так как журнале осмотра на педикулез указано общее количество осмотренных по детскому саду, данные о списочном составе, групповом составе детей отсутствует фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, дети, посещающие детские дошкольные образовательные организации не реже 1 раза в месяц

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования невозможно оценить кратность обследования детей посещающих МБДОУ "Детский сад №136" на педикулез, так как журнале осмотра на педикулез указано общее количество осмотренных по детскому саду, данные о списочном составе, групповом составе детей отсутствует фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, дети, посещающие детские дошкольные образовательные организации не реже 1 раза в месяц

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б На момент обследования невозможно оценить кратность обследования детей посещающих МБДОУ "Детский сад №136" на педикулез, так как журнале осмотра на педикулез указано общее количество осмотренных по детскому саду, данные о списочном составе, групповом составе детей отсутствует фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, дети, посещающие детские дошкольные образовательные организации не реже 1 раза в месяц

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками ДОУ, а именно отсутствует осмотр врача- дерматовенеролога у 6 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г, Сунгатова Г.Ш. 25.05.16г, Шаехова Д.Г. 17.03.16г, Шевнина П.А. 18.05.16г, Варданян Ж.А. 27.01.16г, Цикарева Н.М. 03.08.16г Отсутствует осмотр отоларинголога у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г.У сотрудника Столбова Н.С. нет печати ЛПУ, проводившего обследование у отоларинголога отсутствует осмотр терапевта у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г отсутствуют данные ежегодного проведения рентгенографии грудной клетки у 3 сотрудников Коротких С.Ю. 25.07.16г., Столбова Н.С. 16.08.16г., Цикарева Н.М. 15.07.16г. отсутствуют данные обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 6сотрудников Бутузова Н.Г.06.05.16г, Столбова Н.С. 12.08.16г., Шаехова Д.Г. 16.03.16г., Шевнина П.А. 29.07.16г., Варданян Ж.А. 27.01.16г., Цикарева Н.М. 24.09.14г.отсутствуют данные серологического обследования на брюшной тиф 13 у сотрудников Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Каневская А.В., Коротких С.Ю, Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Рыбакин М.М., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В. отсутствует данные обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 4сотрудниковКоротких С.Ю., Поспелова Т.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками ДОУ, а именно отсутствует осмотр врача- дерматовенеролога у 6 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г, Сунгатова Г.Ш. 25.05.16г, Шаехова Д.Г. 17.03.16г, Шевнина П.А. 18.05.16г, Варданян Ж.А. 27.01.16г, Цикарева Н.М. 03.08.16г Отсутствует осмотр отоларинголога у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г.У сотрудника Столбова Н.С. нет печати ЛПУ, проводившего обследование у отоларинголога отсутствует осмотр терапевта у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г отсутствуют данные ежегодного проведения рентгенографии грудной клетки у 3 сотрудников Коротких С.Ю. 25.07.16г., Столбова Н.С. 16.08.16г., Цикарева Н.М. 15.07.16г. отсутствуют данные обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 6сотрудников Бутузова Н.Г.06.05.16г, Столбова Н.С. 12.08.16г., Шаехова Д.Г. 16.03.16г., Шевнина П.А. 29.07.16г., Варданян Ж.А. 27.01.16г., Цикарева Н.М. 24.09.14г.отсутствуют данные серологического обследования на брюшной тиф 13 у сотрудников Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Каневская А.В., Коротких С.Ю, Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Рыбакин М.М., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В. отсутствует данные обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 4сотрудниковКоротких С.Ю., Поспелова Т.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками ДОУ, а именно отсутствует осмотр врача- дерматовенеролога у 6 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г, Сунгатова Г.Ш. 25.05.16г, Шаехова Д.Г. 17.03.16г, Шевнина П.А. 18.05.16г, Варданян Ж.А. 27.01.16г, Цикарева Н.М. 03.08.16г Отсутствует осмотр отоларинголога у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г.У сотрудника Столбова Н.С. нет печати ЛПУ, проводившего обследование у отоларинголога отсутствует осмотр терапевта у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г отсутствуют данные ежегодного проведения рентгенографии грудной клетки у 3 сотрудников Коротких С.Ю. 25.07.16г., Столбова Н.С. 16.08.16г., Цикарева Н.М. 15.07.16г. отсутствуют данные обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 6сотрудников Бутузова Н.Г.06.05.16г, Столбова Н.С. 12.08.16г., Шаехова Д.Г. 16.03.16г., Шевнина П.А. 29.07.16г., Варданян Ж.А. 27.01.16г., Цикарева Н.М. 24.09.14г.отсутствуют данные серологического обследования на брюшной тиф 13 у сотрудников Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Каневская А.В., Коротких С.Ю, Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Рыбакин М.М., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В. отсутствует данные обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 4сотрудниковКоротких С.Ю., Поспелова Т.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками ДОУ, а именно отсутствует осмотр врача- дерматовенеролога у 6 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г, Сунгатова Г.Ш. 25.05.16г, Шаехова Д.Г. 17.03.16г, Шевнина П.А. 18.05.16г, Варданян Ж.А. 27.01.16г, Цикарева Н.М. 03.08.16г Отсутствует осмотр отоларинголога у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г.У сотрудника Столбова Н.С. нет печати ЛПУ, проводившего обследование у отоларинголога отсутствует осмотр терапевта у 7 сотрудниковБутузова Н.Г.04.05.16г., Коротких С.Ю. 04.02.16г, Сунгатова Г.Ш. 18.08.16г, Шаехова Д.Г. 18.03.16г, Шевнина П.А. 25.07.16г, Варданян Ж.А. 2.02.16г, Цикарева Н.М. 11.08.16г отсутствуют данные ежегодного проведения рентгенографии грудной клетки у 3 сотрудников Коротких С.Ю. 25.07.16г., Столбова Н.С. 16.08.16г., Цикарева Н.М. 15.07.16г. отсутствуют данные обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы у 6сотрудников Бутузова Н.Г.06.05.16г, Столбова Н.С. 12.08.16г., Шаехова Д.Г. 16.03.16г., Шевнина П.А. 29.07.16г., Варданян Ж.А. 27.01.16г., Цикарева Н.М. 24.09.14г.отсутствуют данные серологического обследования на брюшной тиф 13 у сотрудников Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Каневская А.В., Коротких С.Ю, Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Рыбакин М.М., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В. отсутствует данные обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 4сотрудниковКоротких С.Ю., Поспелова Т.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к вакцинации сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпид. показаниям, а именноНет данных о вакцинации и ревакцинации против кори у 1 сотрудникаЮжанинова Н.А. Нет данных о вакцинации и ревакцинации против клещевого энцефалита у 20 сотрудников Балашова О.Б., Бутузова Н.Г., Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Сунгатова Г.Ш., Шевнина П.А., Южанинова Н.А., Байбурина Л.М., Долгих М.А., Варданян Ж.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В., Безгодов М.В. Нет данных о вакцинации против дифтерии у 7 сотрудниковКаневская АВ первая вакцинация от 30.11.15г., Назмутдинов И.Ф., Столбова Н.С последняя вакцинация от 10.07.07г., Шевнина П.А. последняя вакцинация от 16.04.07г., Южанинова Н.А., Долгих М.А. последняя вакцинация от 20.11.06г., Варданян Ж.А. Нет данных о вакцинации против гепатита А у 10 сотрудниковНазмутдинов И.Ф., Савина И.А., Сунгатова Г.Ш., Южанинова Н.А., Байбурина Л.М., Варданян Ж.А., Рыбакин М.М., Ганиева Т.В., Мурзина Р.Р., нарушена схема ревакцинации у 4 сотрудниковПоспелова Т.А.- первая вакцинация от 21.02.15г.Смоленцева А.В. - первая вакцинация от 24.12.07г.Шевнина П.А. - первая вакцинация от 24.10.06г.Долгих М.А. - первая вакцинация от 22.01.04г.Нет печати ЛПУ, проводивших исследование на антитела к гепатиту А у сотрудника Бутузовой Н.Г. Нет данных о вакцинации против дизентерии у 5 сотрудников Безгодов М.В. - последнияя вакцинация от 03.06.15г., Балашова О.Б. - последняя вакцинация от 24.12.15г., НазмутдиновИ.Ф., Поспелова Т.А., Рыбакин М.М.

МБДОУ детский сад № 136620017, г. Екатеринбург, Краснофлотцев ул., 8 литер Б Нарушаются требования к вакцинации сотрудников в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпид. показаниям, а именноНет данных о вакцинации и ревакцинации против кори у 1 сотрудникаЮжанинова Н.А. Нет данных о вакцинации и ревакцинации против клещевого энцефалита у 20 сотрудников Балашова О.Б., Бутузова Н.Г., Виноградова С.Д., Гуцало Е.Г., Ершова О.К., Назмутдинов И.Ф., Назмутдинова Р.А., Поспелова Т.А., Савина И.А., Смоленцева А.В., Сунгатова Г.Ш., Шевнина П.А., Южанинова Н.А., Байбурина Л.М., Долгих М.А., Варданян Ж.А., Цикарева Н.М., Гайниева Т.В., Безгодов М.В. Нет данных о вакцинации против дифтерии у 7 сотрудниковКаневская АВ первая вакцинация от 30.11.15г., Назмутдинов И.Ф., Столбова Н.С последняя вакцинация от 10.07.07г., Шевнина П.А. последняя вакцинация от 16.04.07г., Южанинова Н.А., Долгих М.А. последняя вакцинация от 20.11.06г., Варданян Ж.А. Нет данных о вакцинации против гепатита А у 10 сотрудниковНазмутдинов И.Ф., Савина И.А., Сунгатова Г.Ш., Южанинова Н.А., Байбурина Л.М., Варданян Ж.А., Рыбакин М.М., Ганиева Т.В., Мурзина Р.Р., нарушена схема ревакцинации у 4 сотрудниковПоспелова Т.А.- первая вакцинация от 21.02.15г.Смоленцева А.В. - первая вакцинация от 24.12.07г.Шевнина П.А. - первая вакцинация от 24.10.06г.Долгих М.А. - первая вакцинация от 22.01.04г.Нет печати ЛПУ, проводивших исследование на антитела к гепатиту А у сотрудника Бутузовой Н.Г. Нет данных о вакцинации против дизентерии у 5 сотрудников Безгодов М.В. - последнияя вакцинация от 03.06.15г., Балашова О.Б. - последняя вакцинация от 24.12.15г., НазмутдиновИ.Ф., Поспелова Т.А., Рыбакин М.М.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Не обеспечены условия для мытья столовой и кухонной посуды, а именно температура горячей воды 44, 2 оС , протокол лабораторных испытаний № 8763 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Не обеспечены условия для мытья столовой и кухонной посуды, а именно температура горячей воды 44, 2 оС , протокол лабораторных испытаний № 8763 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Измеренная температура горячей воды составила 44, 2 С при нормируемых параметрах 60-75 С, протокол лабораторных испытаний № 8763 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования обнаружены дефекты отделки стены трещина в кабинете амбулаторного приема фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, санитарных правил, поверхность стен, полов и потолков помещений должна быть гладкой, без дефектов, легкодоступной для влажной уборки и устойчивой к обработке моющими и дезинфицирующими средствами.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования в кабинете амбулаторного приема используется мебель с дефектами шкаф для хранения медицинской документации фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, в лечебных, диагностических и вспомогательных помещениях, кроме административных, должна использоваться медицинская мебель, наружная и внутренняя поверхность мебели должна быть гладкой, устойчивой к воздействию моющих и дезинфицирующих средств.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования в группе №2 обнаружена мягкая игрушка дракон принесенный из дома одним из воспитанников фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил,

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования 18.08.2017 г., установлено, что в туалетных детского сада для хранения уборочного инвентаря не предусмотрен шкаф, уборочный инвентарь хранится у стены туалета, что подтверждается фотоматериалами. В соответствии с требованиями санитарных правил, в туалетных помещениях устанавливается хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря. Допускается устанавливать шкафы для уборочного инвентаря вне туалетных комнат. При обследовании 03.09.2017 г. отсутствуют разовые салфетки для вытирания рук в санузле группы № 4.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Не представлено подтверждение соответствия уровней естественного и искусственного освещения в помещениях с пребыванием детей требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Не представлено подтверждение соответствия относительной влажности воздуха в помещениях с пребыванием детей требованиям санитарных правил.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Не представлено подтверждение соответствия температуры воздуха в помещениях с пребыванием детей требованиям санитарных правил.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 ННе обеспечены условия для мытья столовой и кухонной посуды, а именно температура горячей воды 44, 2 оС , протокол лабораторных испытаний № 8763 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Не обеспечены условия для мытья столовой и кухонной посуды, а именно температура горячей воды 44, 2 оС , протокол лабораторных испытаний № 8763 от 25.08.17г. Лабораторные исследования проведены Аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма" Свидетельство об аккредитации экспертной организации от 26.02.2010 г. № 39-АК, утвержденное приказом от 05.07.2011 г. № 31-АК, аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.510877 срок действия с 17.05.2013 г. по 17.05.2018 г..

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Не обеспечены условия для мытья разделочного инвентаря, а именно температура горячей воды 44, 2 оС , протокол лабораторных испытаний № 8763 от 25.08.17г. лабораторные исследования проведены аккредитованным испытательным центром филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма"., согласно требованиям разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь лопатки, мешалки и другое после мытья ополаскивают горячей водой не ниже 65 C .

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Нарушаются требования к проведению дезинфекционных мероприятий, а именно приготовленный на пищеблоке рабочий раствор дезинфицирующего средства "Део-хлор" 0, 1 не соответствует требованиям инструкции №24/12 "Инструкция по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор" по показателю массовая доля активного хлора результат- 0, 1529 , при норме- 0, 087 -0, 113, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №23239 от 21.08.2017г., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма" Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510877 от 07 июля 2016г.Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12 мая 2016г..

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Нарушаются требования к хранению суточных проб - на момент обследования 04.09.2016 г. суточная проба хранилась при температуре +8оС при требуемой +2 - +6оС.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования 03.09.2017 г. в группе № 3 имеются дефекты повкерхности полок для посуды в буфетной, полки расслоились, что затрудняет качественное проведение мытья.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования 18.08.2017 г. нарушается кратность смены белья. Согласно журнала, последняя смена белья проводилась 18.05.2017 г. детский сад не функцинировал с 30.05.-15.08.2017 г., т.е. смена белья должна была быть проведена 25.05.2017 г. и 15.08.2017 г. фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, смену белья необходимо проводить не рее чем 1 раз /7 дней.

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечила - выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования невозможно оценить кратность обследования детей посещающих МБДОУ "Детский сад №136" на педикулез, так как журнале осмотра на педикулез указано общее количество осмотренных по детскому саду, данные о списочном составе, групповом составе детей отсутствует фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, дети, посещающие детские дошкольные образовательные организации не реже 1 раза в месяц

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования невозможно оценить кратность обследования детей посещающих МБДОУ "Детский сад №136" на педикулез, так как журнале осмотра на педикулез указано общее количество осмотренных по детскому саду, данные о списочном составе, групповом составе детей отсутствует фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, дети, посещающие детские дошкольные образовательные организации не реже 1 раза в месяц

МБДОУ детский сад № 136620000, г. Екатеринбург, Бабушкина ул., 15 На момент обследования невозможно оценить кратность обследования детей посещающих МБДОУ "Детский сад №136" на педикулез, так как журнале осмотра на педикулез указано общее количество осмотренных по детскому саду, данные о списочном составе, групповом составе детей отсутствует фотоматериал прилагается. В соответствии с требованиями санитарных правил, дети, посещающие детские дошкольные образовательные организации не реже 1 раза в месяц