Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

ООО «СЕРОВБУЛКА» не было обеспечено присутствие руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица для проведения проверки; не были представлены документы, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

01.04.2019 в 14-00 при проведении плановой выездной проверки в организации предприятия пищевой промышленности не организован обязательный медицинский осмотр работающих, занятых на работах с вредными и опасными факторами, в том числе в условиях Центра профпатологии (не представлен документарный факт- акт заключительной комиссии за 2018г)

01.04.2019 в 14-00 при проведении плановой выездной проверки в организации предприятия пищевой промышленности обнаружено : Не представлен поименный список работников, подлежащих обязательным периодическим медицинским осмотрам работников с вредными и опасными факторами, содержащий полный перечень вредных факторов на 2018г

01.04.2019 в 14-00 при проведении плановой выездной проверки в организации предприятия пищевой промышленности В разделах программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий отсутствует перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля

01.04.2019 в 14-00 при проведении плановой выездной проверки в организации предприятия пищевой промышленности В разделах программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий отсутствует перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля

01.04.2019 в 14-00 при проведении плановой выездной проверки в организации предприятия пищевой промышленности не организован обязательный медицинский осмотр работающих, занятых на работах с вредными и опасными факторами, в том числе в условиях Центра профпатологии (не представлен документарный факт- акт заключительной комиссии за 2018г)

01.04.2019 в 14-00 при проведении плановой выездной проверки в организации предприятия пищевой промышленности обнаружено : Не представлен поименный список работников, подлежащих обязательным периодическим медицинским осмотрам работников с вредными и опасными факторами, содержащий полный перечень вредных факторов на 2018г

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а При проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по Свердловской области № 01-01-01-03-13/27180 от 24.11.2016 г. выявлено следующее Предписанием об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 01-13-07/658 от 05.04.2016г. предписано в срок до 07.11.2016г. устранить следующие нарушения, а именно п.1 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления поддерживать следующие процедуры содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции провести ремонт пол в производственном помещении, устранить выбоины, восстановить участки отпавшей напольной плитки, ремонт пола в складском помещении для суточного хранения сырья, устранить выбоины, восстановить участки отпавшей напольной плитки - не выполнено не восстановили участки отпавшей напольной плитки в помещении для разгрузки, не проведена побелка потолков всех производственных помещений.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а При проведении внеплановой выездной проверки на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по Свердловской области № 01-01-01-03-13/27180 от 24.11.2016 г. выявлено следующее Предписанием об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 01-13-07/658 от 05.04.2016г. предписано в срок до 07.11.2016г. устранить следующие нарушения, а именно п.2 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовителю определить меры по предотвращению проникновения в производственные помещения птиц, не допускать на производстве птиц - не выполнено для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовитель не определил меры по предотвращению проникновения в производственные помещения птиц, на производстве допускается наличие птиц.

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Зязева Екатерина Борисовна, тестовод, Кузнецова Елена Александровна, мастер хлебного участка, Мичурова ВАлентина Петровна, тестовод, Москаленко Галина Григорьевна, формрвщик теста, Русов Василий Анатольевич, пекарь, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области".

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зорина Татьяна Владимировна пекарь-мастер 5 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Шарафутдинова Людмила Александровна бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области".

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Приложение № 14 п. 2 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а ст.10 п. 3 п.п.8 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры: содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: Пол в производственном помещении с выбоинами, имеются участки отпавшей напольной плитки, что затрудняет очистку и мытье пола. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры: содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: Пол в складском помещении для суточного хранения сырья с выбоинами, имеются участки отпавшей напольной плитки.

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а ст. 10 п.3 п.п.8 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры: содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: Покраска и побелка потолков и стен всех производственных помещений не производится по мере необходимости, а именно: в производственном цехе потолок закопченный желтого цвета, стены на входе выгрузки хлеба с неровной поверхностью, трещины, имеются участки отпавшей штукатурки, краска стен частично отсутствует в моечном отделении, используемом для обработки хлебных лотков стены с неровной поверхностью, трещины, имеются участки отпавшей штукатурки, краска стен частично отсутствует.

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а ст.11 п.3 п.п. 8 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовительне определил: меры по предотвращению проникновения в производственные помещения птиц, на производстве имеются птицы воробьи.

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Работники, занятые на работах, и осуществляющие непосредственные контакты с продовольственным пищевым сырьем и пищевой продукцией, не проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза, а именно: с целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зорина Татьяна Владимировна пекарь-мастер 5 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Шарафутдинова Людмила Александровна бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области". Для предупреждения возникновения распространения инфекционных болезней в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не проводится вакцинация сотрудников, а именно: вакцинация против гепатита В: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зорина Татьяна Владимировна пекарь-мастер 5 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Шарафутдинова Людмила Александровна бисквитчик 2 разряда дата второй вакцинации 09.06.2014г., Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме трехкратной вакцинации и ревакцинации 1 раз в 10 лет. Против клещевого энцефалита: Ильиных Любовь Прокопьевна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Носкова Надежда Николаевна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Колмакова Мария Владимировна, бисквитчик 2 разряда дата третьей вакцинации 26.04.2010г., Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зорина Татьяна Владимировна пекарь-мастер 5 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Шарафутдинова Людмила Александровна бисквитчик 2 разряда дата первой вакцинации 09.06.2014г., Хисматуллина Гульнара Ахме

Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зорина Татьяна Владимировна пекарь-мастер 5 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Шарафутдинова Людмила Александровна бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области". Для предупреждения возникновения распространения инфекционных болезней в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не проводится вакцинация сотрудников, а именно: вакцинация против гепатита В: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зорина Татьяна Владимировна пекарь-мастер 5 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Шарафутдинова Людмила Александровна бисквитчик 2 разряда дата второй вакцинации 09.06.2014г., Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме трехкратной вакцинации и ревакцинации 1 раз в 10 лет. Против клещевого энцефалита: Ильиных Любовь Прокопьевна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Носкова Надежда Николаевна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Колмакова Мария Владимировна, бисквитчик 2 разряда дата третьей вакцинации 26.04.2010г., Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зорина Татьяна Владимировна пекарь-мастер 5 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Шарафутдинова Людмила Александровна бисквитчик 2 разряда дата первой вакцинации 09.06.2014г., Хисматуллина Гульнара Ахме

Пряничный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Салаватуллина Наиля Максумовна, бисквитчик 2 разряда, Хисматуллина Гульнара Ахметовна, бисквитчик 2 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Ляхова Вероника Александровна, формовщик теста 2 разряда однократная вакцинация 01.10.2009г., Москалева Галина Григорьевна, формовщик теста 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зязева Екатерина Борисовна, тестовод отсутствуют данные о вакцинации, Куташева Светлана Юрьевна, формовщик теста 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Аркадьева Наталья Николаевна отсутствуют данные о вакцинации, Вахонина Вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Веревкина Лилия Валерьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Кузнецова Елена Александровна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области".

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Ляхова Вероника Александровна, формовщик теста 2 разряда однократная вакцинация 01.10.2009г., Москалева Галина Григорьевна, формовщик теста 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зязева Екатерина Борисовна, тестовод отсутствуют данные о вакцинации, Куташева Светлана Юрьевна, формовщик теста 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Аркадьева Наталья Николаевна отсутствуют данные о вакцинации, Вахонина Вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Веревкина Лилия Валерьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Кузнецова Елена Александровна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области".

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Приложение №2 п. 14 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Семенчук Мария Владимировна, пекарь 3 разряда, Вахонина вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а ст.10 п. 3 п.п.8 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры: содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: Пол в производственном помещении с выбоинами, имеются участки отпавшей напольной плитки, что затрудняет очистку и мытье пола. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры: содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: Пол в складском помещении для суточного хранения сырья с выбоинами, имеются участки отпавшей напольной плитки.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а ст. 10 п.3 п.п.8 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры: содержание производственных помещений, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: Покраска и побелка потолков и стен всех производственных помещений не производится по мере необходимости, а именно: в производственном цехе потолок закопченный желтого цвета, стены на входе выгрузки хлеба с неровной поверхностью, трещины, имеются участки отпавшей штукатурки, краска стен частично отсутствует в моечном отделении, используемом для обработки хлебных лотков стены с неровной поверхностью, трещины, имеются участки отпавшей штукатурки, краска стен частично отсутствует.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры: п.п.10 выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов проведения уборки, мойки, дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, а именно: в смывах с объектов внешней среды смыв со стола для булочек, смыв с весов для разделки хлеба, смыв с ложки для начинки обнаружено БГКП, при величине допустимого уровня -отсутствие протокол лабораторных испытаний № 455 от 16.03.2016г., выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Цент гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г.Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 от 13 января 2014г. действителен до 17 мая 2018г.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а ст.11 п.3 п.п. 8 Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции изготовительне определил: меры по предотвращению проникновения в производственные помещения птиц, на производстве имеются птицы воробьи.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Работники, занятые на работах, и осуществляющие непосредственные контакты с продовольственным пищевым сырьем и пищевой продукцией, не проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза, а именно: с целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Семенчук Мария Владимировна, пекарь 3 разряда, Вахонина вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не проводятся своевременно и в полном объеме мероприятия предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами, а именно: в смывах с объектов внешней среды смыв со стола для булочек, смыв с весов для разделки хлеба, смыв с ложки для начинки обнаружено БГКП, при величине допустимого уровня -отсутствие протокол лабораторных испытаний № 455 от 16.03.2016г., выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Цент гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г.Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 от 13 января 2014г. действителен до 17 мая 2018г.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не проводятся своевременно и в полном объеме мероприятия предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами, а именно: в смывах с объектов внешней среды смыв со стола для булочек, смыв с весов для разделки хлеба, смыв с ложки для начинки обнаружено БГКП, при величине допустимого уровня -отсутствие протокол лабораторных испытаний № 455 от 16.03.2016г., выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Цент гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г.Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 от 13 января 2014г. действителен до 17 мая 2018г.

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Семенчук Мария Владимировна, пекарь 3 разряда, Вахонина вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Семенчук Мария Владимировна, пекарь 3 разряда, Вахонина вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу

Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Ляхова Вероника Александровна, формовщик теста 2 разряда однократная вакцинация 01.10.2009г., Москалева Галина Григорьевна, формовщик теста 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зязева Екатерина Борисовна, тестовод отсутствуют данные о вакцинации, Куташева Светлана Юрьевна, формовщик теста 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Аркадьева Наталья Николаевна отсутствуют данные о вакцинации, Вахонина Вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Веревкина Лилия Валерьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Кузнецова Елена Александровна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области". Для предупреждения возникновения распространения инфекционных болезней в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не проводится вакцинация сотрудников, а именно: вакцинация против гепатита В: Губарева Татьяна Валерьевна, тестовод отсутствуют данные о вакцинации, Черепанова Татьяна Васильевна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, Вершук Светлана Викторовна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, Аркадьева Наталья Николаевна, формовщик теста 3 разряда дата второй вакцинации 20.04.2004г., Чашникова Светлана Евгеньевна, пекарь 3 разряда дата второй вакцинации 27.10.2009г., Вахонина Вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Веревкина Лилия Валерьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Садовская Жанна Викторовна, пекарь 3 разряда дата второй вакцинации 27.11.2002г., Кузнецова Елена Александровна, мастер хлебного уча

Не привиты в соответствии с национальным календарем прививок и календарем прививок по эпидемическим показаниям против гепатита А: Ляхова Вероника Александровна, формовщик теста 2 разряда однократная вакцинация 01.10.2009г., Москалева Галина Григорьевна, формовщик теста 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Зязева Екатерина Борисовна, тестовод отсутствуют данные о вакцинации, Куташева Светлана Юрьевна, формовщик теста 2 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Аркадьева Наталья Николаевна отсутствуют данные о вакцинации, Вахонина Вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Веревкина Лилия Валерьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Кузнецова Елена Александровна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, при регламентированной схеме двукратной вакцинации в соответствии с Постановлением Главного Государственного Санитарного врача по Свердловской области от 18.05.2008г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области". Для предупреждения возникновения распространения инфекционных болезней в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не проводится вакцинация сотрудников, а именно: вакцинация против гепатита В: Губарева Татьяна Валерьевна, тестовод отсутствуют данные о вакцинации, Черепанова Татьяна Васильевна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, Вершук Светлана Викторовна, мастер хлебного участка отсутствуют данные о вакцинации, Аркадьева Наталья Николаевна, формовщик теста 3 разряда дата второй вакцинации 20.04.2004г., Чашникова Светлана Евгеньевна, пекарь 3 разряда дата второй вакцинации 27.10.2009г., Вахонина Вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Веревкина Лилия Валерьевна, пекарь 3 разряда отсутствуют данные о вакцинации, Садовская Жанна Викторовна, пекарь 3 разряда дата второй вакцинации 27.11.2002г., Кузнецова Елена Александровна, мастер хлебного уча

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а Факт проведения профилактических прививок или отказа от них не зафиксирован в медицинских документах постоянного хранения, а именно: не представлен сертификат профилактических прививок: Филиппова Ирина Александровна, Ляхова Вероника Александровна, формовщик теста 2 разряда, Салаватуллина Наталья Вячеславовна, тестовод, Москалева Галина Григорьевна, формовщик теста 3 разряда

Хлебобулочный цех624981, г. Серов, Путейцев ул., 22а С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники предприятия пищевой промышленности при выполнении своих трудовых обязанностей не проходят предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с "Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда", а именно: Семенчук Мария Владимировна, пекарь 3 разряда, Вахонина вера Прокопьевна, пекарь 3 разряда исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности при поступлении на работу