| 4. |
№ 661901135973 от 4 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Генеральный директор АО «СТМК «Надежда» Мошегова Наталья Валентиновна лично ознакомлена 01.03.2019
|
| 1. |
Юридическим лицом АО "СТМК "Надежда" не обеспечено проведение лабораторных исследований загрязнений атмосферного воздуха мест проживания населения в зоне влияния выбросов объекта, в соответствии с утвержденным планом-графиком контроля ПДВ по измерению приземных концентраций в атмосфере на границах санитарно-защитных зон АО "СТМК "Надежда" и прилегающей жилой застройки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 2. |
Предназначенные для производственных процессов, не связанных непосредственно с производством (изготовлением) пищевой продукции (противопожарная система, охлаждение холодильного оборудования, производство пара и другое), трубопроводы не имеют признаков, позволяющих отличать их от трубопроводов для питьевой воды Все внутрицеховые трубы - водопроводные (питьевого и технического водопровода), канализационные, паровые в производственных и вспомогательных помещениях не окрашены в условные отличительные цвета. Для питания оборотных систем холодильных установок, компрессоров, вакуум выпарных установок, используется техническая вода из скважины предприятия. Технических водопровод не окрашен в отличительные цвета. Точки водоразбора обеих систем водоснабжения не отмечены соответствующими надписями: "питьевая", "техническая". Предприятие не имеет схему сетей технического водопровода. Не представлен план дезинфекции коммуникации оборотных систем водоснабжения в процессе эксплуатации. Фото № 29, № 30, № 31, № 23, № 19, № 16, № 6
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 3. |
Не представлены данные о проведении генеральных уборок помещений прачечной
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей на ДЛ
|
| 4. |
АО "СТМК "Надежда" представлены паспорта на класс опасности отходов по степени воздействия на среду обитания и здоровье человека
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 5. |
Программа (план) производственного контроля не содержит информации, предусмотренной требованиями СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий: п. 3.4. Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, а именно: декретированной группы с указанием специалистов, наименование исследования и установленной периодичности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 6. |
Согласно п. 1.15 ИНСТРУКЦИИ ПО САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКЕ ОБОРУДОВАНИЯ, ИНВЕНТАРЯ И ТАРЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, отработанные щелочные и кислотные растворы перед сбросом в канализацию не подвергают нейтрализации в общей специальной емкости, контролируя pH раствора с помощью лакмусовой бумаги.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 7. |
Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки, не исследуется на соответствие требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза, а именно: Юридическим лицом АО "СТМК "Надежда", осуществляющим эксплуатацию системы водоснабжения, не осуществляется производственный контроль качества питьевой воды по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, перед поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети, отсутствуют результаты контроля качества питьевой воды за 2016г., 2017г., 2018г. и по настоящее время по перечню контролируемых показателей и с частотой отбора установленных приложением 1, 2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 8. |
Технологическое оборудование, танки, моечные ванны не присоединены к канализации через гидравлические затворы (сифоны) с разрывом струи 20 - 30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки, раковины через сифон без разрыва струи. Слив осуществляется открытым способом на пол в водопоглощающие колодцы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 9. |
Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции создает угрозу загрязнения окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека. На момент обследования канализационного выгреба на территории предприятия 07.02.2019 с 10 час.00 мин. до 13 час.00 мин. установлен перелив (сброс) сточных вод на рельеф - территорию производственной площадки ниже уровня (присутствует резкий запах канализации, обнаружены следы пропитывания снега стоками) фото № № 4 - 6 К прилагаются
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на сумму 20 000 руб на ДЛ
|
| 10. |
На территории хозяйственно - складской зоны предприятия для сбора мусора установлено 4 металлических контейнера (без крышек) , 2 из которых ( для сбора ТБО) ограждены с трех сторон сплошной стеной - высотой 1, 5 м., выполненной из шлакоблоков. Вблизи данной площадки установлены 2 металлических контейнера (для сбора пленки полиэтилена и изделий из нее загрязненных, отходов полиэтиленовой тары незагрязненной; мусор от бытовых помещений , мусор и смет от производственных помещений, смет с территории предприятия малоопасный).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 11. |
Организация производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства молока и молочной продукции, условия хранения и удаления отходов производства молока и молочной продукции, а также вода, используемая в процессе производства молока и молочной продукции, не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на сумму 20 000 руб на ДЛ
|
| 12. |
При организации предварительных при поступлении на работу медицинских осмотров, в том числе женщин, на основании направления, выданного лицу, поступающему на работу, работодателем, в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» представленные направления на медицинский осмотр заполняются не в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н, а именно: не указываются вредные производственные факторы по профессии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 13. |
Прачечная находится в отдельно стоящем одноэтажном кирпичном здании и состоит из 2-х помещений - планировка которых не предусматривает поточность технологического процесса, а именно осуществляется вынос белья для его сушки на улице, через вход и выход из здания, что не исключает пересечения потоков белья грязной и чистой зоны) фото №№15-18, 21 К прилагаются.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей на ДЛ
|
| 14. |
При наличии пищевой добавки консервант Е 202. в составе фруктово-ягодного наполнителя вносимого в пищевую продукцию " Биойогурт " Вишня" производителем продукции АО "СТМК "Надежда" на потребительской упаковке продукции не указано функциональное (технологическое) назначение назначение и наименование пищевой добавки, согласно Международной цифровой системе (INS) или Европейской цифровой системе (E).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 15. |
Входящие в состав пищевой продукции " Биойогурт " Вишня" компоненты указываются не в порядке убывания их массовой доли, а именно: на потребительской упаковке продукции производителем продукции АО "СТМК "Надежда" указан фруктово-ягодный наполнитель с указанием компонентов в порядке убывания( сахар, плоды ( вишня), вода, стабилизатор Е 440 ( пектин), регулятор кислотности Е 331, ароматизатор, краситель " кармин". На транспортной упаковке фруктово-ягодный наполнителя " Вишня" состав с указанием компонентов в порядке убывания изготовителем наполнителя указан такой ( сахар, плоды ( вишня), вода, стабилизатор Е440, ароматизатор, регулятор кислотности Е 331, краситель Е120" кармин", консервант Е 202..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 16. |
Работники предприятия, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции, с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, не проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза, а именно: работодателем не организовано проведение периодических медицинских осмотров в соответствии с требованиями Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда в лечебно-профилактическом учреждении по месту жительства и в Центре профпатологии - не представлены контингенты, подлежащие медицинским осмотрам в центре профпатологии в 2016, 2017, 2018г., не представлены заключительные акты по результатам медицинских осмотров в Центре профпатологии за 2016, 2017, 2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на сумму 20 000 руб на ДЛ
|
| 17. |
Отделка, облицовка и окраска помещений прачечной не устойчивая к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, а именно: стены в помещениях частично от пола выложены кафельной плиткой, на оставшуюся высоту до потолка - побелены, потолки деревянные - окрашены (фото № №15-17, 19-21 К прилагаются)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей на ДЛ
|
| 18. |
При проведении плановой проверки в отношении АО "СТМК "Надежда" юридический адрес: Свердловская область, г.Екатеринбург, ул. Многостаночников д.13, оф.10 на основании распоряжения заместителя главного государственного санитарного врача по Свердловской области О.В.Диконской № 01-01-01-03-04/ 1397 от 29.01.2019г должностным лицом ведущим специалистом-экспертом Андреевой С.А. 07.02.2019 с 10 час.00 мин. до 13 час.00 мин. на объекте- молочный комбинат по адресу: Свердловская область, Слободо-Туринский район, с.Туринская Слобода, ул.Заводская, 45 установлено, что в производственных помещениях не обеспечивается: защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых; не обеспечивается защита от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на сумму 20 000 руб на ДЛ
|
| 19. |
Допущены до работы работники , связанным с производством (изготовлением) пищевой продукции, не имеющие вакцинации против гепатита А: изготовитель творого Андрушкевич Н.В., оператор фасовочного автомата, водители Кайгородов П.П.; Колмаков Д.С., Лукин Ю.Н., Рябкин Д.А., Сидоров В.Л., Тюляпкин М.А., аппаратчик выработки цельномолочной продукции Мозырева Н.А., оператор фасовочного автомата Неверкович М.Ю., изготовитель сыра Нерсесян М.М. аппаратчик пастеризации и охлаждения Потапова С.В., маслодел Родивилова И.В., оператор фасовочного аппарата Рубцов С.Н., Суханов А.А., мойщик тары Фуртикова А.А.,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 20. |
На территории предприятия находится скважина для технических нужд , которая не выделена в самостоятельную зону - зону строгого режима вокруг артскважин. Вблизи данной скважины находится помещение прачечной предприятия
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 21. |
На предприятии не организовано место для замачивания уборочного инвентаря для санузлов, имеющего специальную (красную) метку или окраску в дезинфицирующем растворе на 2 часа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 22. |
В прачечной предусмотрена естественная вентиляция через окна и двери - не предусмотрена общеобменная приточно - вытяжная и местная вытяжная вентиляция с механическим побуждением для удаления избыточной влаги в стиральном и сушильно - гладильном помещении. Не представлены проекты на вентиляцию, акты на эффективность работы вентиляционной системы помещений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей на ДЛ
|
| 23. |
На предприятии в документированной процедуре "Управление санитарно-гигиеническим состоянием производства" не определены меры по предотвращению проникновения в производственные помещения синантропных птиц и животных. На момент проверки 07.02.2019г на территории предприятия на площадке приемки сырого молока находятся птицы. Отпугивающих мероприятий не проводится.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 24. |
Юридическим лицом АО "СТМК "Надежда", не осуществляется производственный контроль качества почвы на границе санитарно-защитной зоны предприятия (отсутствуют результаты контроля качества почвы на границе санитарно-защитной зоны предприятия за 2016г., 2017г., 2018г. и по настоящее время).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 25. |
В цехе приемки сырого молока, маслоцехе, цехе выработки сыра, цехе выработки творога, цехе мойки тары, в бытовых помещениях, не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, а именно отсутствует герметизация швов и стыков в местах ввода и прохождения электропроводки, санитарно-технических коммуникаций.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 26. |
Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не соответствуют следующим требованиям: 1) поверхности полов в цехах ( приемки молока, сырный цех, творожный цех, цех розлива, моечная тары) нуждаются в частичном ремонте, не обеспечен надлежащий дренаж Требуется частичный ремонт полов в производственных помещениях, на производстве не обеспечено покрытие полов из нескользких, кислото- и щелочеустойчивых, водонепроницаемых материалов (разрешенных к применению органами и учреждениями Госсанэпиднадзора России), наличие ровной поверхности без выбоин с уклоном в сторону крытых лотков и трапов. 2) поверхности стен в производственном цехе розлива выполнены не из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции; 3) потолки в цехе розлива, моечной творожных мешков не обеспечивают предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на сумму 20 000 руб на ДЛ
|
| 27. |
Предприятием, при осуществлении деятельности, связанной с образованием отходов производства и потребления не осуществляется лабораторный контроль качества почвы вблизи мест временного хранения отходов, лабораторный контроль воздуха закрытых помещений, в местах хранения отходов первого класса опасности (Ртутные лампы, люминесцентные ртутьсодержащие трубки отработанные и брак). Не представлены данные лабораторного контроля качества почвы, воздуха закрытых помещений за период 2016-2018г.г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 28. |
В помещении прачечной предусмотрено централизованное холодное водоснабжение и горячее водоснабжение от электротитана. За период 2016 - 2018г.г. не представлены данные лабораторного контроля качества воды холодного и горячего водоснабжения на соответствие гигиеническим нормативам в прачечной.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.5 КоАП РФ на ЮЛ предупреждение
|
| 29. |
Для мойки и дезинфекции инвентаря, тары оборудовано специальное моечное помещение, в котором требуется проведение ремонта, замена ванн ( отслоившееся покрытие) . Отсутствует подвод горячей и холодной воды к ваннам в виде водопроводных кранов, вода подается через шланги. Не оборудована приточно -вытяжная вентиляция над моечными ваннами, как источниками повышенной влажности и ванны не подсоединены к централизованной канализации ( имеется слив в полу) .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 30. |
Юридическим лицом не представлены данные лабораторных исследований качества питьевой воды по органолептическим, санитарно - химическим и микробиологическим показателям из системы централизованного ГВС,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.5 КоАП РФ на ЮЛ предупреждение
|
| 31. |
На предприятии не обеспечивается содержание производственных помещений, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. В цехе приготовления сыра над рабочими столами, где происходит фасовка и упаковывание сыра располагается электрооборудование ( электрощиток, провода), что создает угрозу попадания посторонних веществ в пищевую продукцию и ее загрязнение. Фото № 7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 32. |
Шланги для приема молока не закрыты заглушкой или водонепроницаемым чехлом и не подвешены на кронштейны. Моющие и дезинфицирующие растворы для обработки шлангов и патрубков цистерн не хранятся в специально промаркированных емкостях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 33. |
В сушильно - гладильных помещениях прачечной стены не на всю высоту выполнены из материалов, устойчивых к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств - внизу от пола выложены кафельной плиткой , на оставшуюся высоту до потолка - побелены (фото № № 15-17 К прилагаются) .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей на ДЛ
|
| 34. |
Для хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств на производстве не предусмотрены кладовые, оборудованные сливом для грязной воды, раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, регистром для сушки и шкафом или встроенные шкафы или ниши, оборудованные подобно кладовым в производственных, бытовых и вспомогательных помещениях. На момент проверки весь уборочный инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства хранятся в приспособленном помещении, нуждающемся в капитальном ремонте, данное помещение не оборудовано сливом для грязной воды, раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, регистром для сушки и шкафом, не имеет вентиляции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 35. |
На предприятии не проводятся мероприятия, предотвращающие загрязнение окружающей среды за счет попадания в сточные воды шлама сепараторов, смывочных и промывных вод, содержащих белковые отходы, отработанные химические реагенты, дезинфицирующие и моющие средства
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 36. |
При обследовании АО СТМК "Надежда" установлено: невозможно провести оценку параметров микроклимата, физических факторов, содержания вредных веществ в воздухе рабочих зон всех производственных помещений с постоянным или непостоянным пребыванием в них людей на соответствие действующим гигиеническим нормативам, т.к.на предприятии не организовано проведение производственного контроля, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 37. |
После проведения санитарного дня не проверяется выполнение эффективности обработки путем взятия смывов с вымытого и продезинфицированного оборудования в день проведения санитарного дня.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 38. |
Покрытие стола , используемое в творожном цехе не имеет гладкого , без щелей и зазоров покрытия , изготовлены не из нержавеющего металла или полимерных материалов, разрешенных органами госсанэпиднадзора для контакта с пищевыми продуктами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 39. |
В прачечной не предусмотрены помещения: для посетителей в грязной зоне - для приема грязного белья, сортировки и временного хранения грязного белья.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей на ДЛ
|
| 40. |
Рабочие поверхности технологического инвентаря ( лопатка для перемешивания сырной массы ) , контактирующие с пищевой продукцией, выполнены из не неабсорбирующих материалов. Фото № 5
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на сумму 10 000 руб на ДЛ
|
| 41. |
Юридическим лицом АО "СТМК "Надежда", являющимся источником химического, физического, воздействия на среду обитания человека не разработан и не представлен проект организации и благоустройства санитарно-защитной зоны (СЗЗ) предприятия, что является нарушением п.3.3.3. СанПиН 2.1.6.1032-01- Проект организации и благоустройства СЗЗ разрабатывается в строгом соответствии с гигиеническими требованиями к санитарно-защитным зонам и санитарной классификацией предприятий, сооружений и иных объектов и включает в числе первоочередных мероприятий переселение жителей в случае попадания жилой застройки в СЗЗ. Сроки реализации проекта организации и благоустройства СЗЗ должны соответствовать срокам окончания строительства объектов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 42. |
Программа (план) производственного контроля не содержит информации, предусмотренной требованиями СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий "п.3.3. Перечень объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний)", а именно: факторов производственной среды на рабочих местах, не указаны объекты, имеющие источники выбросов, места хранения отходов, производственные площадки, точки водозабора.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 43. |
Юридическим лицом АО "СТМК "Надежда", являющимся источником химического, физического, воздействия на среду обитания человека, не установлена санитарно-защитная зона (СЗЗ),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 44. |
Юридическим лицом АО "СТМК "Надежда" , имеющему источники выбросов, указанных в проекте ПДВ, не обеспечено проведение лабораторных исследований загрязнений атмосферного воздуха мест проживания населения в зоне влияния выбросов объекта, в соответствии с утвержденным планом-графиком контроля ПДВ по измерению приземных концентраций в атмосфере на границах санитарно-защитных зон АО "СТМК "Надежда" и прилегающей жилой застройки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 45. |
Территория предприятий частично не ограждена, не имеет уклона для отвода атмосферных, талых и смывных вод в ливневую канализацию. Фото № 53, № 54
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 46. |
При обследовании предприятия представлена документация (личные карточки учета выдачи спецодежды и СИЗ), подтверждающая обеспечение работающих спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты (СИЗ) от воздействия опасных и вредных производственных факторов не в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами. Личные карточки учета выдачи спецодежды и СИЗ заполнены некорректно- нет даты поступления на работу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 47. |
Изготовитель молочной продукции не обеспечивает безопасность производственной закваски при ее хранении, а именно: При проведении плановой проверки в отношении АО "СТМК "Надежда" юридический адрес: Свердловская область, г.Екатеринбург, ул. Многостаночников д.13, оф.10 на основании распоряжения заместителя главного государственного санитарного врача по Свердловской области О.В.Диконской № 01-01-01-03-04/ 1397 от 29.01.2019г должностным лицом ведущим специалистом-экспертом Андреевой С.А. 07.02.2019 с 10 час.00 мин. до 13 час.00 мин. на объекте- молочный комбинат по адресу: Свердловская область, Слободо-Туринский район, с.Туринская Слобода, ул.Заводская, 45 установлено, что сухая закваска хранится в холодильнике заквасочного отделения при температуре + 6 гр.С, (имеется термометр) при этом изготовитель на маркировке указал информацию по хранению закваски при температуре -18 гр.С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на сумму 20 000 руб на ДЛ
|
| 48. |
Отсутствует защита порогов на нижней части двери подсобного помещения, материалами, устойчивыми к повреждению грызунами. В цехе приемки сырого молока, маслоцехе, цехе выработки сыра, цехе выработки творога, цехе мойки тары, в бытовых помещениях не соблюдаются мероприятия по устранению трещин ( отверстий ) в стенах, в местах прохода коммуникаций.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 49. |
Тара и инвентарь заквасочного отделения не промаркированы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 50. |
В помещениях прачечной предусмотрено естественное освещение и искусственное освещение - за период с 2016 - 2018 г.г. не представлены данные лабораторных измерений световой среды на соответствие гигиеническим нормативам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей на ДЛ
|
| 51. |
В каждом цехе не ведется учет бьющихся предметов, нет выписки из инструкции о предупреждении попадания посторонних предметов в молочную продукцию на рабочих местах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
| 52. |
Согласно представленной схемы обращения с отходами на ЗАО р (НП) "Надежда" - площадка для хранения отработанных покрышек не имеет водонепроницаемое и химически стойкое покрытие (асфальт, керамзитобетон, полимербетон) - хранение осуществляется на уплотненном грунте (составляются в два яруса); отходы бумаги и картона, отходы упаковочной бумаги незагрязненные и отходы упаковочного картона незагрязненные хранятся на открытом грунте (фото №№ 13, 14 К прилагается).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей на ЮЛ
|
|
| 5. |
№ 661901135974 от 4 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Лицензионный контроль
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 01.03.2019
|
| 1. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено, что дезинфицирующие растворы готовятся в моечной, специально отведенного помещения или вытяжного шкафа нет.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ по ч.3. ст.14.1
|
| 2. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено, что в помещении средоварочной рабочий стол имеет дефект поверхности, в виде шероховатостей.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ по ч.3. ст.14.1
|
| 3. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено, что нарушена периодичность прохождения медосмотра сотрудниками баклаборатории.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.3 ст.14.1
|
| 4. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено, что нарушена периодичность контроль эффективности фильтров тонкой очистки воздуха (проводилась в 2015г и в 2018г)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ по ч.3. ст.14.1
|
| 5. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено по результатам анализа протокола лабораторных испытаний искусственной освещенности от 10.12.2018г № П-4542, выдан Испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо - Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510845, дата внесения в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016 г., что в бактериологической освещенность общая в зоне рабочего стола составила 232лк при нормативной 300лк (установлена СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах")
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ по ч.3. ст.14.1
|
| 6. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено, что средства измерения не своевременно подвергаются метрологическому контролю в установленные сроки: гиря калибровочная 500г F2, рег. №30010-06 дата поверки 15.11.2016г., действительно до 14.11.2017г; следующая поверка только 05.03.2018г., весы лабораторные ВЛТЭ-500, рег. № 21370-02 дата поверки 31.10.2016г., действительно до 30.10.2017г. , дата следующей поверки 07.12.2017г., действительно до 06.12.2018г, дата следующей поверки 20.12.2018г
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ по ч.3. ст.14.1
|
| 7. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено, что заведующая лабораторией Сергина Г.С. с 2012г не проходила повышение квалификации специалистов, осуществляющих лицензируемую деятельность, т.е нарушена периодичность не реже 1 раза в 5 лет.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ по ч.3. ст.14.1
|
| 8. |
12.02.2019г. с 12ч. 00 мин. до 14ч. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении акционерного общества "Слободотуринский молочный комбинат "Надежда" 620010, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Многостаночников ул., д. 13, оф. 10, место фактического осуществления деятельности: бактериологическая лабораторя, 623930, Свердловская обл., Слободо-Туринский район, с. Туринская Слобода, Заводская ул., д. 45, обнаружено, что поверхность пола в бактериологической с нарушением целостности линолеумного покрытия (в месте разрыва установлена заплатка), швы между листами закрыты металлической полосой
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ по ч.3. ст.14.1
|
|
