2. |
№ 661801542195 от 17 сентября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Выявлены нарушения
1. |
12.10.2018г.с 9 ч. 00 мин. по 10 ч. 00 мин. по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, дом 91, рассмотрев представленную маркировку продукции «Тушка цыпленка бройлера Халяль» замороженная 1 сорт установлено введение в заблуждение потребителей, а именно: на маркировке указано два срока годности: хранить при температуре -18С не более 180 суток, при этом указан конкретный срок годности с 24.09.2018 по 24.09.2019 год
|
2. |
12.10.2018г.с 9 ч. 00 мин. по 10 ч. 00 мин. по адресу г.Екатеринбург, ул. Мичурина, дом 91, рассмотрев представленные юридическим лицом по распоряжению документы (вх. № 66-17170-2018 от 04.10.2018г.), установлено: Товарно-сопроводительная документация не обеспечивает прослеживаемость продукции и не позволяющая документарно установить изготовителя продукции и последующего собственника, а именно: - мясо баранины в тушах: согласно товаро-транспортной накладной №167 от 10.09.2018 года не удается оценить изготовителя продукции;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административного наказания в виде штрафа №305/08 от 28.02.2019г.
|
3. |
01.10.2018 г. с 14:00 до 16:00 при рассмотрении представленных личных медицинских книжек фактически работающих сотрудников по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 установлено : Профилактические медицинские обследования выполнены в полном объеме. Отметки о проведении санитарно-гигиенического обучение персонала , с последующей аттестацией имеются от 2018г. В рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям отсутствует вакцинация (ревакцинация), информация о вакцинации (ревакцинации) не представлена: - против гепатита "В": сотрудников Неметова Н.Н и Чесматова К.Н - - против дифтерии: у сотрудников Неметова Н.Н и Чесматова К.Н - против клещевого энцефалита : у сотрудников Неметова Н.Н и Чесматова К.Н (копии личных медицинских книжек прилагаются).
|
4. |
12.10.2018г.с 9 ч. 00 мин. по 10 ч. 00 мин. по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, дом 91, рассмотрев представленные юридическим лицом по распоряжению документы (вх. № 66-17170-2018 от 04.10.2018г.), установлено: Согласно программе производственного контроля кратность лабораторных исследований на микробиологические показатели запланирована без учета СП 3.1.72616-10 «Профилактика сольмонеллеза», при этом данный СаНПиН включен в перечень нормативных документов программы производственного контроля ООО «Ихлас», таким образом не осуществляется производственный контроль в соответствии с требованиями санитарных правил СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" и утвержденной программы производственного контроля.
|
5. |
12.10.2018 г. с 09:00 по 10:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, д.91, при рассмотрении представленных ООО "Ихлас" документов (вх. № 66-17170-2018 от 04.10.2018 г.), установлено: в товарно-транспортных накладных № 167 от 10.09.2018 г., № ЕК000002393 от 24.09.2018 г., №1239 от 25.09.2018г. отсутствует ссылка на декларации о соответствии продукции
|
|