Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Допущено изготовление и выпуск в обращение: партии хлопьев овсяных «Геркулес», несоответствующей требованиям ТУ 10.61.32-698-37676459-2018 «Крупа, продукты ее переработки и бобовые фасованные» по показателям: «сорная примесь, в числе сорной примеси цветковых пленок; партии крупы ячменной ячневой № 2, несоответствующей требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по показателям: доброкачественное ядро, мучка; 2. Допущено недостоверное декларирование соответствия круп требованиям ТР ТС 021/2011, выразившиеся в использовании для декларирования недостоверных собственных доказательств и доказательств полученных с участием третьей стороны.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

22.08.2018г. с 14:30 по 15:30 при проведении обследования объекта оптовый склад с цехом фасовки 620030, г. Екатеринбург, Низовой пер., 1 литер Е1 ООО "Сольоптторг", установлено: Юридическое лицо при производстве, изготовлении пищевой продукции не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно: процедуру РИ-002-2016 "предотвращение попадания посторонних предметов в продукцию" в части требования к помещениям (п. 5.3.), а именно: производственное помещение не содержится в чистоте (пол грязный, просыпана крупа, на полу расположены остатки упаковки и пр.), чем нарушен пп. 8 п.3 ст. 10 ТР ТС 021/2018, согласно которого для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции;