1. |
№ 661904090160 от 9 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды, проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей дошкольного возраста в обед отсутствует закуска в следующие дни: 12, 13, что является нарушением п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: Завтрак должен состоять из горячего блюда (каша, запеканка, творожные и яичные блюда и др.), бутерброда и горячего напитка. Обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель). Полдник включает напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, допускается выдача творожных или крупяных запеканок и блюд. Ужин может включать рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, салаты, винегреты и горячие напитки. На второй ужин рекомендуется выдавать кисломолочные напитки.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
2. |
Не обеспечена своевременность и полнота проведения производственного контроля, а именно: на пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за качеством воды питьевой (по химическому составу и органолептическим свойствам), нарушаются требования СП 1.1.1058-01 п.1.5., п.2.7, СП 2.3.6.1079-01 п.3.2., СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.12, а именно: СП 1.1.1058-01 п.1.5 . Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе:....осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. СП 1.1.1058-01п.2.7. Мероприятия по проведению производственного контроля осуществляются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Ответственность за своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля несут юридические лица, индивидуальные предприниматели. СП 2.3.6.1079-01 п.3.2. Качество воды в системах водоснабжения организации должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения. СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.12. Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения должны проводиться
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПС И Д Г.НИЖНИЙ ТАГИЛ"
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
3. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Не представлены в Роспотребнадзор протоколы лабораторных испытаний, доказывающие, что качество питьевой воды в учреждении соответствует гигиеническим нормативам по показателям "Мутность" и "Железо", что является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.9.3. Вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям на питьевую воду; СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.1. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства; СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.2. Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети; СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.4. Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по: п.3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01 обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение (таблица 2); СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.5. Благоприятные органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в таблице 4, а также нормативам содержания веществ, оказывающих влияние на органолептические свойства воды, приведенным в таблицах 2 и 3 и в приложении 2.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПС И Д Г.НИЖНИЙ ТАГИЛ"
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
4. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста завтрак состоит из горячего блюда (каша или омлет), бутерброда (с сыром или сливочным маслом), горячего напитка (какао, кофейный напиток). На завтрак предлагается только пшеничный хлеб, что является нарушением п. 6.17. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Ежедневно в рационах 2 - 6-разового питания следует включать мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты рекомендуется включать 1 раз в 2 - 3 дня.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
5. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей дошкольного возраста отсутствует информация о номере рецептуры и содержании витаминов, в том числе витамина С. Нарушается п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены согласно Приложению N 7.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
6. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста обед включает первое блюдо (суп), второе блюдо (овощной, крупяной гарнир с мясным, куриным или рыбным блюдом), напиток (напиток из сока, кисель или напиток из плодов шиповника). Отсутствует в обед закуска в следующие дни: 12, 13, что является нарушением п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Обед должен включать закуску, первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и сладкое блюдо. В качестве закуски следует использовать салат из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п. с добавлением свежей зелени. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир). Для улучшения вкуса в салат можно добавлять свежие или сухие фрукты: яблоки, чернослив, изюм и орехи.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
7. |
"ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ" (622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Примерное меню для детей школьного возраста утверждено директором ГАУ ""ЦСПСиД г. Нижний Тагил" Т.А. Старухиной, разработано на 2 недели, включает завтрак, обед, полдник и ужин. Примерное меню разработано без учета сезонности, что является нарушением п. 6.6. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет).
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
8. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста отсутствует информация о номере рецептуры и содержании витаминов, в том числе витамина С, что является нарушением п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения необходимо составление примерного меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд; п. 6.10. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Примерное меню должно содержать информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур."
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
9. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Не соблюдаются правила витаминизации 3-их блюд: отобранная проба "напиток из сока" не соответствует гигиеническим требованиям по показателю Аскорбиновая кислота (витамин С), фактическое содержание 4, 4±0, 9 мг на порцию, вместо нормируемого - не менее 70 мг на порцию, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 128 от 13.01.2020г. Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" Испытательный лабораторный центр, Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510431 от 18.10.2016г., и является нарушением п.6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", а именно: С учетом возраста обучающихся в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 3 настоящих санитарных правил ), их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях (таблицы 1 , 3 и 4 приложения 4 настоящих санитарных правил ) и учреждениях начального и среднего профессионального образования (таблица 2 приложения 4 настоящих санитарных правил ).
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, приказ о снятии с контроля №01-04/440 от 26.06.2020г.
|
|
2. |
№ 661903896942 от 24 октября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Нарушений не выявлено
|
3. |
№ 661903806939 от 7 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения ранее выданного органом государственного контроля (надзора) предписания об устранении нарушений требований пожарной безопасности от 09.07.2018 года №152/1/90, срок для исполнения которого истек, задачами настоящей проверки являются: осуществление деятельности, направленной на предупреждение, выявление и пресечение нарушений организацией требований, установленных законодательством Российской Федерации о пожарной безопасности, посредством организации и проведения в установленном порядке проверки деятельности организации, состояния используемых (эксплуатируемых) ей объектов защиты, предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт вручен лично под роспись директору ГАУ «ЦСПСиД города Нижний Тагил»Старухиной Татьяне Анатольевне
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание об устранении нарушений требований пожарной безопасности, о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара № 152/1/90 от 09.07.2018г. выполнено в установленные сроки.
|
|
4. |
№ 661801906551 от 16 октября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
|
5. |
№ 66180702359383 от 1 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Нарушаются требования санитарных правил к внутренней отделке помещений: на момент проверки 17.10.2018г. в туалетной группы Мушкетеры отслоилась краска на потолке; В буфетной группы Солнышка облазит краска на стенах, на потолке трещины, в группе потолок неровный (дыры), что является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.8.2. Потолки, стены и панели всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и следов подтеков. Стены и панели должны быть выполнены из материалов, допускающих возможность проведения ежедневной уборки влажным способом, а также дезинфекции. Стены в помещениях с влажным режимом (душевые, ванные комнаты, санитарные узлы), пищеблоке (в кухне) облицовываются глазурованной плиткой или другими влагостойкими материалами на высоту не менее 1, 8 м. В помещениях с повышенной влажностью (душевые, ванные комнаты, санитарные узлы, пищеблок (кухня) для отделки потолков используются водоотталкивающие (влагостойкие) краски, в остальных помещениях для отделки потолков используется побелка. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Колмакова Ольга Витальевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
2. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста обед включает первое блюдо (суп), второе блюдо (овощной, крупяной гарнир с мясным, куриным или рыбным блюдом), напиток (напиток из сока, кисель или напиток из плодов шиповника). Отсутствует в обед закуска в следующие дни: 1, 3, 6, 10, 11, 12, 13, что является нарушением п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Обед должен включать закуску, первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и сладкое блюдо. В качестве закуски следует использовать салат из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п. с добавлением свежей зелени. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир). Для улучшения вкуса в салат можно добавлять свежие или сухие фрукты: яблоки, чернослив, изюм и орехи.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
3. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Нарушаются правила ведения документации на пищеблоке: на момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке журнал витаминизации ведется не по форме (не указано количество и время внесения препарата), что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.8. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника, а при его отсутствии - иным ответственным лицом. Дата, время витаминизации, количество порций, количество вводимого препарата из расчета суточной дозы и числа детей, получающих питание, а также сведения о количестве витаминов, поступающих с искусственно витаминизированными блюдами, регистрируются в "Журнале витаминизации третьих и сладких блюд" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 4 приложения 10 настоящих санитарных правил).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
4. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.1.5 СП 1.1.1058-01 Не проводится производственный контроль за качеством завозимого в песочницы песка (по паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателям), протоколы лабораторных испытаний за 2017, 2018г.г. не представлены, что является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.3.19. Ежегодно, в весенний период, на игровых площадках для детей дошкольного возраста проводится полная смена песка. Вновь завозимый песок должен соответствовать гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям. Песочницы в отсутствие детей необходимо закрывать во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
5. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Отобранная проба " напиток из сока" не соответствует гигиеническим требованиям по показателю Аскорбиновая кислота (витамин С), фактическое содержание - 22, 7±4, 5 мг на порцию, вместо нормируемого - не менее 60 на порцию, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 29924 от 23.10.2018г. Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" Испытательный лабораторный центр, Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510431 от 18.10.2016г., и является нарушением п.6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", а имнно: С учетом возраста обучающихся в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 3 настоящих санитарных правил ), их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях (таблицы 1 , 3 и 4 приложения 4 настоящих санитарных правил ) и учреждениях начального и среднего профессионального образования (таблица 2 приложения 4 настоящих санитарных правил ).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
6. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Примерное меню для детей школьного возраста утверждено директором ГАУ "ЦСПСиД г. Нижний Тагил" Т.А. Старухиной, разработано на 2 недели, включает завтрак, обед, полдник и ужин. Примерное меню разработано без учета сезонности, что является нарушением п. 6.6. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
7. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Нарушаются правила ведения документации на пищеблоке: на момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке в журнале бракеража поступающей продукции не указывается время поступления продукции на пищеблок и время реализации, не по всем продуктам указывается конечный срок реализации (по яйцу указана дата выработки), что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.5. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Сопроводительный документ необходимо сохранять до конца реализации продукта. Для контроля за качеством поступающей продукции проводится бракераж и делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил). "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Патрушева Елена Ивановна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
8. |
"Не обеспечена своевременность и полнота проведения производственного контроля, а именно: на пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за качеством воды питьевой (по химическому составу и органолептическим свойствам); на пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, освещенность); не исследуется песок в песочницах (по паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателям). Протоколы лабораторных испытаний не представлены. Нарушаются требования СП 1.1.1058-01 п.1.5., п.2.7, СП 2.3.6.1079-01 п.п. 3.2., 14.3., СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.12, СанПиН 2.4.3259-15 п.3.19, а именно: СП 1.1.1058-01 п.1.5 . Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе:....осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
9. |
"В представленном примерном меню для детей дошкольного возраста отсутствует информация о номере рецептуры и содержании витаминов, в том числе витамина С. Фактический рацион не соответствует примерному меню: фактическое меню за 10.10.2018г. не соответствует примерному (8 день) - в обед по примерном меню котлета (кура+мясо), икра морковная; по фактическому меню - кура тушеная в соусе, салат из свежих огурцов и помидор. Фактическое меню за 11.10.2018 не соответствует примерному (9 день) - на ужин по примерному меню капуста тушеная; по фактическому - икра кабачковая, помидор свежий порционно. Фактическое меню за 13.10.2018 не соответствует примерному (11 день) - в обед по примерному меню рис отварной с овощами, биточки куриные; по фактическому - перец фаршированный, картофель отварной в молоке. На ужин по примерному меню - салат ""Винегрет овощной"", котлета ""Любительская""; по фактическому - котлета рыбная, рис отварной с овощами. Фактическое меню за 19.10.2018 не соответствует примерному (3 день) - на ужин по примерному меню рыба жареная, картофельное пюре с кукурузой; по фактическому - картофельное пюре, ? яйца вареного, салат из огурцов и помидоров. Фактическое меню за 21.10.2018 не соответствует примерному (5 день) - в обед по примерному меню макароны отварные с зеленым горошком, котлета натуральная; по фактическому - перец фаршированный, макароны отварные. Нарушается п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отраж"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
10. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке не упорядочено хранение разделочного инвентаря: в овощном цехе хранится нож ""Зелень"", вместо хранения в цехе для готовой продукции, нож и доска ОС (овощи сырые) хранятся в мясорыбном цехе, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.4.10. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда: - холодильное оборудование с маркировкой: ""гастрономия"", ""молочные продукты"", ""мясо, птица"", ""рыба"", ""фрукты, овощи"", ""яйцо"" и т.п.; - производственные столы с маркировкой: ""СМ"" - сырое мясо, ""СК"" - сырые куры, ""СР"" - сырая рыба, ""СО"" - сырые овощи, ""ВМ"" - вареное мясо, ""ВР"" - вареная рыба, ""ВО"" - вареные овощи, ""Г"" - гастрономия, ""З"" - зелень, ""Х"" - хлеб и т.п.; - разделочный инвентарь (разделочные доски и ножи) с маркировкой: ""СМ"", ""СК"", ""СР"", ""СО"", ""ВМ"", ""ВР"", ""ВК"" - вареные куры, ""ВО"", ""Г"", ""З"", ""Х"", ""сельдь""; и т.д. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
11. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке допускается использование досок из фанеры (доски МС, РС, КС, ОС, КВ и др.), что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.4.12. Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
12. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленной программе производственного контроля раздел "Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний" отсутствует производственный контроль за качеством питьевой воды (по химическому составу и органолептическим свойствам), за воздействием на работников пищеблока физических факторов (микроклимат), за качеством завозимого песка в песочницы (по паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателям). Нарушается требования СП 1.1.1058-01 п.3.3. Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний). Основанием для определения перечня химических веществ, биологических, физических и иных факторов, выбора точек, в которых осуществляются отбор проб, лабораторные исследования и испытания, и определения периодичности отбора проб и проведения исследований, в том числе в санитарно-защитной зоне и в зоне влияния предприятия, являются санитарные правила, гигиенические нормативы и данные санитарно-эпидемиологической оценки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
13. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Нарушаются правила рассаживания детей в группах: допускается использование разных групп мебели в одном комплекте (17.10.2018г. при проведении замеров мебели в группе "Сударушка" - 3 комплекта мебели с "желтой" маркировкой (размер мебели по ГОСТу №3), с высотой парты - 59 см. (размер мебели по ГОСТу №3) и с высотой стула - 38 см. (размер мебели по ГОСТу №4). Несоответствие размера мебели росту ребенка ведет к формированию неправильной рабочей позы и заболеваний опорно-двигательного аппарата. Нарушается п.5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10, а именно: Размеры учебной мебели в зависимости от роста обучающихся должны соответствовать значениям, приведенным в таблице 1.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
14. |
"Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к прохождению аттестации работниками учреждения, а именно: Гок Д.Н согласно представленным спискам сотрудников занимает должность повара, а профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с 15.06.2017 - 15.06.2019, т.е. с периодичностью 2 года, вместе требуемой для работников пищеблока - 1 раз в год, также в личной медицинской книжке исправлена должность ""уборщицы сл.пом."" на должность"" повара""; Кунаева Г.Н. (кух.работник), а профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с 28.07.2017 по 25.07.19 , т.е. с периодичностью 2 года, вместе требуемой для работников пищеблока - 1 раз в год. Нарушается п. 15.1. СанПиН 2.4.3259-15, а именно: Работники организации для детей-сирот должны проходить предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры в установленном порядке (приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н Работники организации для детей-сирот проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу и далее с периодичностью не реже одного раза в два года, работники пищеблока - один раз в год. Работники организации для детей-сирот должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
15. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.1.5 СП 1.1.1058-01 Не обеспечена своевременность и полнота проведения производственного контроля, а именно: на пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за качеством воды питьевой (по химическому составу и органолептическим свойствам); на пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, освещенность); не исследуется песок в песочницах (по паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателям). Протоколы лабораторных испытаний не представлены. Нарушаются требования СП 1.1.1058-01п.2.7. Мероприятия по проведению производственного контроля осуществляются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Ответственность за своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля несут юридические лица, индивидуальные предприниматели.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
16. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста отсутствует информация о номере рецептуры и содержании витаминов, в том числе витамина С, что является нарушением п. 6.10. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Примерное меню должно содержать информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
17. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленной программе производственного контроля в разделе "Перечень официально изданных правил, методов, методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" отсутствуют следующие нормативные документы: ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции", СанПиН 3.5.2.3472-17 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение; неверно указан номер ТР ТС О безопасности молока и молочной продукции (008/2011 вместо 033/2013). Данные факты являются нарушением п. 3.1. СП 1.1.1058-01, а именно: программа производственного контроля должна включать: Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
18. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. в группе ""Сударушки"" недостаточно шкафов для хранения одежды и обуви детей (для группы из 7-ми человек установлено 5 шкафчиков, для 2-х человек оборудованы вешалки). Не выделено (отсутствует) помещение (место) для просушивания верхней одежды и обуви детей, радиаторы отопления в группах ""Сударушки"" и ""Мушкетеры"" не работают, что является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.4.15. Раздевальное помещение (прихожая) оборудуется шкафами для раздельного хранения одежды и обуви. В каждой воспитательной группе должны быть обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви детей. Для этих целей оборудуется специально выделенное помещение (место). Не допускается сушка белья, одежды и обуви в помещении для отдыха и игр, жилых комнатах (спальнях), помещении для приема и (или) приготовления пищи. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Колмакова Ольга Витальевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
19. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) +добавлен в п.9.3 СанПиН 2.4.3259-15 Качество питьевой воды в учреждении не соответствует гигиеническим нормативам по показателю ""Железо (Fe, суммарно)"" (фактическое содержание 0, 80±0, 20 мг/дм3, вместо нормируемого - не более 0, 3мг/дм3), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №29915 от 19.10.2018г. и является нарушением п.3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01, а именно: Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по: 3.4.1. обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение (таблица 2). "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
20. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.15.1 СанПиН 2.4.3259-15 Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к прохождению аттестации работниками учреждения, а именно: Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к прохождению аттестации работниками учреждения, а именно: Гок Д.Н согласно представленным спискам сотрудников занимает должность повара, а профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с 15.06.2017 - 15.06.2019, т.е. с периодичностью 2 года, вместе требуемой для работников пищеблока - 1 раз в год, также в личной медицинской книжке исправлена должность ""уборщицы сл.пом."" на должность"" повара""; Кунаева Г.Н. (кух.работник), а профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с 28.07.2017 по 25.07.19 , т.е. с периодичностью 2 года, вместе требуемой для работников пищеблока - 1 раз в год, что является нарушением п.8.2. СП 3.1/3.2.3146-13 Гигиеническое воспитание и обучение осуществляется в процессе воспитания и обучения в образовательных и оздоровительных организациях, а также при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
21. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Фактическое меню для детей школьного возраста не соответствует примерному: Фактическое меню за 10.10.2018 не соответствует примерному (8 день) - в обед по примерном меню котлета (кура+мясо), икра морковная; по фактическому меню - кура тушеная в соусе, салат из свежих огурцов и помидор. Фактическое меню за 11.10.2018 не соответствует примерному (9 день) - на ужин по примерному меню капуста тушеная; по фактическому - икра кабачковая, помидор свежий порционно. Фактическое меню за 13.10.2018 не соответствует примерному (11 день) - в обед по примерному меню рис отварной с овощами, биточки куриные; по фактическому - перец фаршированный, картофель отварной в молоке. На ужин по примерному меню - салат ""Винегрет овощной"", котлета ""Любительская""; по фактическому - котлета рыбная, рис отварной с овощами. Фактическое меню за 19.10.2018 не соответствует примерному (3 день) - на ужин по примерному меню рыба жареная, картофельное пюре с кукурузой; по фактическому - картофельное пюре, яйца вареного, салат из огурцов и помидоров. Фактическое меню за 21.10.2018 не соответствует примерному (5 день) - в обед по примерному меню макароны отварные с зеленым горошком, котлета натуральная; по фактическому - перец фаршированный, макароны отварные. Данные несоответствия являются нарушением п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
22. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста в 3 день на ужин рыба жареная, 14 день на ужин "картофель жареный из отварного", что является нарушением п. 6.16. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Питание обучающихся должно соответствовать принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, и исключать продукты с раздражающими свойствами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
23. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) +добавлен в п.9.3 СанПиН 2.4.3259-15 Качество питьевой воды в учреждении не соответствует гигиеническим нормативам по показателю ""Мутность"" (фактически - 4, 1±0, 8мг/дм3, вместо нормируемой - не более 1, 5мг/дм3), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №29915 от 19.10.2018г. и является нарушением п.3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 ""Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения"", а именно: Благоприятные органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в таблице 4, а также нормативам содержания веществ, оказывающих влияние на органолептические свойства воды, приведенным в таблицах 2 и 3 и в приложении 2. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
24. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Нарушаются требования санитарных правил к маркировке детской мебели: на момент проверки 17.10.2018г. мебель в дошкольной группе Солнышко промаркирована не в соответствие с ГОСТ (выполнена маркировка цветом - оранжевые кружки, вместо цифрами), что является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.12.2. Режим дня для детей дошкольного возраста и организация воспитательно-образовательного процесса, в том числе физического воспитания обеспечивается в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (СанПиН 2.4.1.3049-13). СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.6. Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
25. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке на участке для мытья кухонной посуды отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств (средство для мытья посуды ""Прогресс"") и температурных режимах воды в моечных ваннах; На момент проверки 17.10.2018г. в буфетных групп Сударушка и Мушкетеры отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств (средство для мытья посуды ""Золушка"") и температурных режимах воды в моечных ваннах, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.5.4. В моечных помещениях вывешивают инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. СП 2.3.6.1079-01 п.6.21. В моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
26. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста завтрак состоит из горячего блюда (каша или омлет), бутерброда (с сыром или сливочным маслом), горячего напитка (какао, кофейный напиток). На завтрак предлагается только пшеничный хлеб, что является нарушением п. 6.17. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Ежедневно в рационах 2 - 6-разового питания следует включать мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты рекомендуется включать 1 раз в 2 - 3 дня.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
27. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей школьного возраста отсутствует информация о номере рецептуры и содержании витаминов, в том числе витамина С, что является нарушением п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения необходимо составление примерного меню на период не менее двух недель (10 - 14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
28. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Пищеблок не обеспечен необходимым оборудованием: в овощном цехе установлена одна моечная ванна и один стол, вместо не менее 2-х моек и 2-х столов, отсутствует умывальная раковина, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 4.1. Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке. Производственные, складские и административно-бытовые помещения рекомендуется оснащать оборудованием в соответствии с приложением 1 настоящих санитарных правил. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
29. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На пищеблоке не предусмотрена установка резервных источников горячего водоснабжения, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.3.3. Во всех производственных цехах устанавливают раковины, моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Необходимо предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой производственных цехов и моечных отделений в периоды проведения профилактических и ремонтных работ в котельных, бойлерных и на водопроводных сетях горячего водоснабжения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
30. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке в овощном цехе отсутствует емкость для обработки столов, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.5.14. Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств, промывают горячей водой температурой не ниже 45 C и насухо вытирают сухой чистой тканью. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, выделяют специальную промаркированную емкость.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
31. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) +добавлен в п.9.3 СанПиН 2.4.3259-15 Качество питьевой воды в учреждении не соответствует гигиеническим нормативам по показателям ""Мутность"" (фактически - 4, 1±0, 8мг/дм3, вместо нормируемой - не более 1, 5мг/дм3) и ""Железо (Fe, суммарно)"" (фактическое содержание 0, 80±0, 20 мг/дм3, вместо нормируемого - не более 0, 3мг/дм3), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №29915 от 19.10.2018г. и является нарушением СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.2. Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
32. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Качество питьевой воды в учреждении не соответствует гигиеническим нормативам по показателям ""Мутность"" (фактически - 4, 1±0, 8мг/дм3, вместо нормируемой - не более 1, 5мг/дм3) и ""Железо (Fe, суммарно)"" (фактическое содержание 0, 80±0, 20 мг/дм3, вместо нормируемого - не более 0, 3мг/дм3), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №29915 от 19.10.2018г. и является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.9.3. Вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям на питьевую воду; СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.1. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства; СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.2. Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети; СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.4. Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по: п.3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01 обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение (таблица 2); СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.5. Благоприятные органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в таблице 4, а также нормативам содержания веществ, оказывающих влияние на органолептические свойства воды, приведенным в таблицах 2 и 3 и в приложении 2. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
33. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.12.2 СанПиН 2.4.3259-15 Нарушаются требования санитарных правил к маркировке детской мебели: на момент проверки 17.10.2018г. мебель в дошкольной группе Солнышко промаркирована не в соответствие с ГОСТ (выполнена маркировка цветом - оранжевые кружки, вместо цифрами), что является нарушением СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.6. Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
34. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленном примерном меню для детей дошкольного возраста обед включает первое блюдо (суп), второе блюдо (овощной, крупяной гарнир с мясным, куриным или рыбным блюдом), напиток (напиток из сока, кисель или напиток из плодов шиповника). Отсутствует в обед закуска в следующие дни: 1, 3, 6, 10, 11, 12, 13, что является нарушением п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: Завтрак должен состоять из горячего блюда (каша, запеканка, творожные и яичные блюда и др.), бутерброда и горячего напитка. Обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель). Полдник включает напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, допускается выдача творожных или крупяных запеканок и блюд. Ужин может включать рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, салаты, винегреты и горячие напитки. На второй ужин рекомендуется выдавать кисломолочные напитки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
35. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.1.5 СП 1.1.1058-01 На пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, освещенность). Протоколы лабораторных испытаний не представлены. Нарушаются требования СП 2.3.6.1079-01 п.14.3. Порядок и периодичность производственного контроля, в том числе лабораторных исследований, устанавливается организацией по согласованию с органами и учреждениями госсанэпидслужбы. Номенклатура, объем и периодичность производственного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками должны соответствовать виду, типу и мощности организации и определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
36. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. в буфетной группы Сударушка допускается использование губчатого материала для мытья посуды, качественная обработка которого невозможна (в кастрюле для отходов хранилась губка для мытья посуды), что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.5.16. Для мытья посуды не допускается использование мочалок, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Петрова Юлия Сергеевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата (Петрова Ю.С.)
|
37. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. в буфетной группы Сударушка не качественно проводится уборка (грязь под мойкой). На момент проверки 17.10.2018г. в буфетной группы Мушкетеры не качественно проводится уборка (пыль и грязь на вентиляционной решетке). В буфетной дошкольной группы Солнышко шкаф под моечными раковинами имеет множественные дефекты поверхности, дверцы отпадывают, что затрудняет его обработку и использование. Нарушаются требования СанПиН 2.4.3259-15 п.13.1. Уборка помещений проводится при отсутствии детей в помещении ежедневно не менее одного раза в день, а также по мере необходимости при открытых фрамугах или окнах с применением моющих средств, в соответствии с инструкцией по применению. Ежедневно моются загрязняющиеся поверхности (ручки дверей, шкафов, подоконники, выключатели, мебель, включая столы) и места скопления пыли (полы у плинтусов и под мебелью, радиаторы, арматуру осветительных приборов, вентиляционные решетки). Поверхность подоконников должна быть гладкой, без сколов, щелей и дефектов. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Колмакова Ольга Витальевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
38. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Численность детей в воспитательной группе ""Солнышко"" при наличии ребенка до 4-х лет (Федоренко Ксения 3года) 7 человек, вместо не более 6-ти по санитарным правилам, что является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.4.5. Численность детей в воспитательной группе в возрасте до 4-х лет не должна превышать 6 человек, в возрасте от 4-х и старше - 8 человек. При наличии в воспитательной группе детей в возрасте до 4-х лет и старше наполняемость группы не должна превышать 6 человек. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
39. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.15.1 СанПиН 2.4.3259-15 Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к прохождению аттестации работниками учреждения, а именно: Гок Д.Н согласно представленным спискам сотрудников занимает должность повара, а профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с 15.06.2017 - 15.06.2019, т.е. с периодичностью 2 года, вместе требуемой для работников пищеблока - 1 раз в год, также в личной медицинской книжке исправлена должность ""уборщицы сл.пом."" на должность"" повара""; Кунаева Г.Н. (кух.работник), а профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с 28.07.2017 по 25.07.19 , т.е. с периодичностью 2 года, вместе требуемой для работников пищеблока - 1 раз в год, что является нарушением п.8.1 СП 3.1/3.2.3146-13. В целях повышения санитарной культуры населения, профилактики инфекционных болезней, пропаганды здорового образа жизни должно проводиться гигиеническое воспитание и обучение граждан. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
40. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Окна в помещениях не оборудованы откидными фрамугами с рычажными приборами или форточками. Проветривание помещений осуществляется через открытие окон, СанПиН 2.4.3259-15 п.10.6. Все помещения должны ежедневно проветриваться. Проводится сквозное и угловое проветривание помещений. Не допускается проветривание помещений через туалетные комнаты. Проветривание проводится через фрамуги и форточки в отсутствие детей и заканчивается за 30 мин. до их возвращения с прогулки или занятий. В жилых помещениях (спальнях) проветривание проводится до укладывания детей. Фрамуги и форточки должны функционировать в любое время года. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
41. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 На момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке на участке для мытья кухонной посуды отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств (средство для мытья посуды "Прогресс") и температурных режимах воды в моечных ваннах, что является нарушением СП 2.3.6.1079-01 п.6.21. В моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
42. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Мебель в спальных комнатах (тумбочки, комоды) имеет дефекты отделки поверхности, что затрудняет проведение её качественного мытья и дезинфекции, а также может способствовать травматизму среди детей, СанПиН 2.4.3259-15 п.4.11. В организациях для детей-сирот используются мебель и игрушки, безвредные для здоровья детей и имеющие документы, подтверждающие безопасность.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Колмакова Ольга Витальевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
43. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. в спальных помещениях допускается зашторивание окон в отсутствие детей (конструкция карнизов и штор не допускают их раздвигания), что является нарушением СанПиН 2.4.3259-15 п.11.2. Зашторивание окон в жилых помещениях (спальнях) допускается лишь во время сна детей, в остальное время шторы раздвигаются, обеспечивая инсоляцию помещения. В нерабочем состоянии шторы размещаются в простенках между окнами. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Колмакова Ольга Витальевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
44. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Нарушаются правила маркировки мебели: 17.10.2018г. при проведении замеров мебели в группе "Сударушка" имеются 3 комплекта мебели с "желтой" маркировкой, с высотой парты - 59 см. и с высотой стула - 38 см. - высота стула соответствует "красной" маркировке, что является нарушением п.5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, а именно: Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся производится ее цветовая маркировка, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
45. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В разделе "Перечень форм учета и отчетности по вопросам производственного контроля" отсутствует журнал учета температурного режима технологического оборудования, что является нарушением п. 3.7. СП 1.1.1058-01, а именно: программа производственного контроля должна включать Перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
46. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) +добавлен в п.9.3 СанПиН 2.4.3259-15 Качество питьевой воды в учреждении не соответствует гигиеническим нормативам по показателю ""Железо (Fe, суммарно)"" (фактическое содержание 0, 80±0, 20 мг/дм3, вместо нормируемого - не более 0, 3мг/дм3), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №29915 от 19.10.2018г. и является нарушением п.3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01, а именно: Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по: 3.4.1. обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение (таблица 2). "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
47. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.1.5 СП 1.1.1058-01 На пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за качеством воды питьевой (по химическому составу и органолептическим свойствам). Протоколы лабораторных испытаний не представлены. Нарушаются требования СП 2.3.6.1079-01 п.3.2. Качество воды в системах водоснабжения организации должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
48. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) + добавлен в п.1.5 СП 1.1.1058-01 На пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за качеством воды питьевой (по химическому составу и органолептическим свойствам); на пищеблоке не обеспечивается производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, освещенность). Протоколы лабораторных испытаний не представлены. Нарушаются требования СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.12. Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения должны проводиться лабораторные и инструментальные исследования. Порядок и объем проводимых лабораторных и инструментальных исследований устанавливаются юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим и (или) организующим питание, независимо от форм собственности, профиля производства, в соответствии с рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью проведения лабораторных и инструментальных исследований (приложение 12 настоящих санитарных правил). "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
49. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) +добавлен в п.9.3 СанПиН 2.4.3259-15 Качество питьевой воды в учреждении не соответствует гигиеническим нормативам по показателям ""Мутность"" (фактически - 4, 1±0, 8мг/дм3, вместо нормируемой - не более 1, 5мг/дм3) и ""Железо (Fe, суммарно)"" (фактическое содержание 0, 80±0, 20 мг/дм3, вместо нормируемого - не более 0, 3мг/дм3), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №29915 от 19.10.2018г. и является нарушением СанПиН 2.1.4.1074-01 п.3.1. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
50. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) На момент проверки 17.10.2018г. дверцы душевых кабин не закрываются или закрываются с трудом, что затрудняет их использование детьми, СанПиН 2.4.3259-15 п.4.14. Санитарные узлы оборудуются унитазами и умывальными раковинами. Рядом с умывальной раковиной устанавливается одноразовое полотенце. Допускается использование индивидуальных полотенец или электрополотенца. Мыло, туалетная бумага и полотенца должны быть в наличии постоянно. Душевые (ванные комнаты) оборудуются душевыми поддонами (ваннами) с душевой сеткой на гибком шланге. Каждый ребенок должен быть обеспечен индивидуальной мочалкой. В санитарно-бытовых помещениях допускается устанавливать бытовую стиральную машину. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Старухина Татьяна Анатольевна, Колмакова Ольга Витальевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
51. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) Нарушаются правила ведения документации на пищеблоке: на момент проверки 17.10.2018г. на пищеблоке в журнале бракеража готовой продукции не указывается время снятия бракеража (указывается только время приготовления блюд), что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.6. Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится). Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил). Вес порционных блюд должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню-раскладке. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности блюдо к выдаче не допускается до устранения выявленных кулинарных недостатков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
52. |
"ГАУ ""ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ""(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В представленной программе производственного контроля в разделе ""Перечень мероприятий, при возникновении которых следует немедленно известить Нижнетагильский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области"" отсутствует информация об информировании органов местного самоуправления, а так же специализированных служб, что является нарушением п. 3.8. СП 1.1.1058-01. а именно: программа производственного контроля должна содержать Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
53. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"(622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а) В программе отсутствует раздел "Другие мероприятия, проведение которых необходимо для осуществления эффективного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Перечень указанных мероприятий определяется степенью потенциальной опасности для человека деятельности (выполняемой работы, оказываемой услуги), осуществляемой на объекте производственного контроля, мощностью объекта, возможными негативными последствиями нарушений санитарных правил", а именно: кратность и информация о договорах на проведение акарицидных обработок, что является нарушением п. 3.9. СП 1.1.1058-01.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
|
6. |
№ 66180702353805 от 13 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения «Ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год» Управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Свердловской области, задачами настоящей проверки являются: осуществление деятельности, направленной на предупреждение, выявление и пресечение нарушений организацией требований, установленных законодательством Российской Федерации о пожарной безопасности, посредством организации и проведения в установленном порядке проверки деятельности организации, состояния используемых (эксплуатируемых) ей объектов защиты, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт вручен директору ГАУ «ЦСПСиД города Нижний Тагил» Старухиной Т. А. лично под роспись
|
1. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 133 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении должностного лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено должностное лицо в виде штрафа постановление № 0328 от 09.07.2018 г. Вынесено представление № 75 от 17.07.2018
|
2. |
Возможная причина пожара
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 133 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении должностного лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено должностное лицо в виде штрафа постановление № 0328 от 09.07.2018 г. Вынесено представление № 75 от 17.07.2018
|
3. |
Возможная причина пожара
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 133 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении должностного лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено должностное лицо в виде штрафа постановление № 0328 от 09.07.2018 г. Вынесено представление № 75 от 17.07.2018
|
4. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
5. |
Ограничение распространения пожара
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
6. |
Ограничение распространения пожара
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
7. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
8. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
9. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
10. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
11. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 133 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении должностного лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено должностное лицо в виде штрафа постановление № 0328 от 09.07.2018 г. Вынесено представление № 75 от 17.07.2018 г.
|
12. |
Ограничение распространения пожара
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
13. |
Обеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административных правонарушениях № 132 от 09.07.2018 г. по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечено юридическое лицо постановление № 0327 от 17.07.2018 г.
|
|
7. |
№ 661800073367 от 15 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
|
8. |
№ 001800066920 от 5 февраля 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения ранее выданного предписания от 22.12.2017 № 612/с
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено Предписание исполнено
|
|
9. |
№ 66170700645398 от 4 декабря 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением транспортного законодательства в соответствии с Федеральным законом от 08.11.2007 № 259-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Непроведение предсменных, предрейсовых медосмотров водителей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 2981-17 от 22.12.2017г., статья КоАП 12.31.1/2 постановление №2981-17 от 22.12.2017г. административный штраф на должностное лицо 5000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №2981-17 от 22.12.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
2. |
Несвоевременное проведение предрейсовых медосмотров после начала смены
|
3. |
Непроведение документально оформленных проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе эксплуатации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 2980-17 от 22.12.2017г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №2980-17 от 22.12.2017г. Предупреждение
|
4. |
Нарушение порядка проведения и учета инструктажей водительского состава
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 2980-17 от 22.12.2017г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №2980-17 от 22.12.2017г. Предупреждение
|
5. |
Нарушения в заполнении стажировочных листов
|
|
10. |
№ 66170701796733 от 19 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
|
11. |
№ 66160701143378 от 23 ноября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п.3 программа производственного контроля ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ" не актуализирована не указан полный перечень официально изданных санитарных праивил, что явялется нарушением п. 3.1. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий", а именно Программа план производственного контроля далее - программа составляется в произвольной форме и должна включать следующие данныеПеречень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью
|
2. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п.12 не соблюдаются санитарные требования к рассаживанию детей в соответствиии с антропометрическими показателями. . Группа "Мушкетеры" группа для мальчиков школьного возраста и группа "Сударушка" группа для девочек школьного возраста не обеспечена мебелью в соответствии с росто - возрастными особенностями детей и требованиями эргономики, а именно на момент проверки, 28.11.2016 г. в группе "Сударушка" имеется 1 ребенок с группой роста 1300-1450 мм, необходимая маркировка мебели -желтая, 3 детей с группой роста 1150-1300 мм, необходимая маркировка мебели - фиолетовая, 1 ребенок с группой роста 1450-1600 мм, необходимая маркировка мебели -красная, при этом фактически мебель, имеющаяся в группе соответсвуте группе роста 1600-1750 мм, с маркировкой зеленый. На момент проверки, 28.11.2016 г. в группе "Мушкетеры" имеется 1 ребенок с группой роста 1300-1450 мм, необходимая маркировка мебели -желтая, 3 детей с группой роста 1150-1300 мм, необходимая маркировка мебели - фиолетовая, 1 ребенок с группой роста 1450-1600 мм, необходимая маркировка мебели -красная, 1 ребенок с группой роста 1600-1750 мм, необходимая маркировка мебели -зеленая при этом фактически мебель, имеющаяся в группе соответсвуте группам роста 1600-1750 мм, с маркировкой зеленый, 1450-1600, с маркировкой красный. Нарушается п. 5.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", а именно Каждый обучающийся обеспечивается рабочим местом за партой или столом, игровыми модулями и другими в соответствии с его ростом.
|
3. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п.13 не обеспечено наличие маркировки учебной мебели в группе "Сударушка", группе "Мушкетеры" в соответствии со значениями, привеленными в таблице № 1 п. 5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10, а именно В группе "Сударушка" стол иммеет три маркировки "фиолетовую" , "желтую"и "красную", при этом высота крышки стола составляет 700 мм, что соответствует маркировке "зеленый". Стол оборудован стулом с маркировкой "красный", с высотой сиденья 420 мм, что соответсвует маркировке "зеленый", стулом с маркировкой желтый с высотой сиденья 420 мм, что соответсвует маркировке "зеленый. В группе "Мушкетеры" стол имеет три маркировки "зеленую", "желтую"и "красную", при этом высота крышки стола составляет 710 мм, что соответствует маркировке "зеленый".Стол оборудован стульями с разными маркировками, стул с красной маркировкой имеет высоту сидения 420 мм, что соответствует маркировке "зеленый". Нарушается п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", а именно Размеры учебной мебели, в зависимости от роста обучающихся, должны соответствовать значениям, приведенным в таблице 1.
|
4. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п. 14 температура воздуха в спальне группы "Мушкетеры" не приведена в соответствие нормативным величинам не представлен протокол лабораторных испытаний, температура воздуха в группе групповой "Сударушки" не приведена в соответствие нормативным величинам протокол лабораторных испытаний не представлен в Роспотребнадзор, что является нарушением п. 6.2.СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", а именно Температура воздуха в зависимости от климатических условий в учебных помещениях и кабинетах, кабинетах психолога и логопеда, лабораториях, актовом зале, столовой, рекреациях, библиотеке, вестибюле, гардеробе должна составлять 18 - 24 C в спортзале и комнатах для проведения секционных занятий, мастерских - 17 - 20 C спальне, игровых комнатах, помещениях подразделений дошкольного образования и пришкольного интерната - 20 - 24 C медицинских кабинетах, раздевальных комнатах спортивного зала - 20 - 22 C, душевых - 25 C.
|
5. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п. 15 относительная влажность воздуха в спальне группы "Мушкетеры" не приведена в соответствие нормативным величинам протокол лабораторных испытаний не представлен в Роспотребнадзор. Относительная влажность воздуха в групповой группы "Сударушки" не приведена в соотвествие нормативным величинам, что является нарушением п. 6.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", а именно В помещениях общеобразовательных учреждений относительная влажность воздуха должна составлять 40 - 60, скорость движения воздуха не более 0, 1 м/сек.
|
6. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п.4 рассаживание детей в группе "Солнышко" группа детей до 7 лет проводится не в соответствии с антропометрическими показателями, маркировка мебели осуществляется не в соотвествии со значениями, приведенными в таблице №1 п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 а именно в группе имеется стол, имеющий 2 разные маркировки "0" и "1", при этом высота стола составляет 520 мм, что соответсвует маркировке "2". Стол оборудован 3-я стульями с маркировкой "0", высота сидения которого составляет 350 мм, что соотсветствует маркировке"3" и одним стулом с маркировкой "1", высота сидения которого составляет 330 мм, что соотсветствует маркировке"3". Нарушается п. 6.6.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1.
|
7. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п.18 Не представлена информация о вакцинации против гепатита В у сотрудника Капинос Г.Г., что явялется нарушением п. 18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", а именно Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней на территориальном, объектовом уровне - на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации.
|
8. |
Не выполнено в установленный срок 06.10.2016 г. законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор контроль, об устранении нарушений .законодательства № 01-09-12/ 2523 от 06.04.2016 г. п. питание детей осуществляется не в соответствии с примерным меню, а именно так, согласно калькуляционной карте 27.10.2016 г. фактическое меню включало на завтрак хлею с маслом, каша молочная пшеничная, какао, на обед суп картофельный с бобовыми на курином бульоне, запеканка овощная, гуляш из птицы, напиток из сока, хлеб, на полдник пирожки с капустой, кефир с сахаром, дополнительно бананы, конфеты карамель, на ужин картофельное пюре, икра свекольная, хлеб с повидлом, чай с молоком, в примерном меню ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ" отсутсвует день с таким набором блюд.Согласно калькуляционной карте 28.10.2016 г. фактическое меню включало на завтрак хлеб с сыром, омлет натуральный, кофейный напиток, обед суп картофельный с рыбными консервами, каша гречневая рассыпчатая, котлета куриная, компот из сухофруктов, хлеб, на полдник сырники из творога со сгущеным молоком, молоко, тдополнительно печенье затяжное "Мария", сок фруктовый, ужин картофель жареный из отварного, салат из капусты с морковью, котлеты печеночные, чай с молоком, в примерном меню ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ" отсутсвует день с таким набором блюд. Согласно калькуляционной карте 23.11.2016 г. фактическое меню включало на завтрак хлеб с маслом, каша молочная пшенная, кофейный напиток, обед суп картофельный с бобовыми, сосиска, запеканка овощная, гуляш из птицы, кисель плодово - ягодный, хлеб, полдник ватрушка с творогом, молоко, дополнительно вафли "Сливочные", сок яблочный, ужин жареный картофель из отварного, салат из капусты с морковью, рыба запеченая в омлете, чай с лимоном, в примерном меню ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ" отсутсвует день с таким набором блюд.Нарушается п. 6.9. СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаци
|
|
12. |
№ 66160601669911 от 14 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
Нарушений не выявлено
|
13. |
№ 66160600432623 от 10 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований законодательства РФ в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
Нарушений не выявлено
|
14. |
№ 66160600418032 от 10 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Программа производственного контроля ГБУ СОН СО "Центр социальной помощи семье и детям города Нижнего Тагила" г.Нижний Тагил, Максарева 11 а не актуализирована в перечень официально изданных санитарных правил включены утратившие силу документы СП 3.1.1295-03 "Профилактика туберкулеза, СП 3.1.1.1108-03 "Профилактика дифтерии", СП 3.1.2.1176-02 "Профилактика кори, краснухи и эпидемического паратита", СанПиН 2.4.1.2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы дошкольных образовательных учреждений" и другие , указан не полный перечень официально изданных санитарных правил, не включены документы по эпидемиологическим вопросам СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций., СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций" и другие , что является нарушением п.3.1 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических профилактических мероприятий" Программа план производственного контроля далее - программа составляется в произвольной форме и должна включать следующие данные перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
2. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а На момент проверки, 28.03.2016 г., на пищеблоке в мясо-рыбном цехе, для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, и отдельная производственная ванна, что является нарушением п. 8.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", а именно Для обработки сырой птицы выделяют отдельные столы, разделочный и производственный инвентарь.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
3. |
Нарушаются санитарные требования к рассаживанию детей в соответствии с антропометрическими показателями на момент проверки 22.03.2016г. в группе "Мушкетеры" группа для мальчиков школьного возраста дети не обеспечены мебелью в соответствии с росто - возрастными особенностями детей и требованиями эргономики, в результате проведенных замеров мебели установлено, что воспитанники с группой роста 1150-1300 мм - 2 человека, с группой роста 1300-1450 мм - 1 человек, с группой роста 1450-1600мм - 1 человек, с группой роста 1600-1750 мм - 3 человека, при этом в группе установлены 2 ученических стола стол высотой над полом крышки края стола, обращенного к ученику 690 мм , стол высотой над полом крышки края стола, обращенного к ученику 630 мм и стулья высотой над полом переднего края сиденья 400 мм 6 штук , вместо требуемых в соответствии с ростом воспитанников столов высотой над полом крышки края стола 520мм, 580мм, 640 мм и 700 мм, стульев высотой над полом переднего края сиденья 300 мм, 340 мм, 380мм, 420 мм. В группе "Сударушка" группа для девочек школьного возраста дети не обеспечены мебелью, в соответствии с росто-возрастными особенностями детей и требованиями эргономики, в результате проведенных замеров мебели установлено, что воспитанники с группой роста 1150-1300 мм - 2 человека, с группой роста 1300-1450 мм - 1 человек, с группой роста 1450-1600 мм - 2 человека, с группой роста 1600-1750 мм - 2 человека, при этом в группе установлены 2 ученических стола высотой над полом крышки края стола, обращенного к ученику 690 мм и стулья высотой над полом переднего края сиденья 410 мм 2 стула, высотой над полом переднего края сиденья 400 мм 1 стул, высотой над полом переднего края сиденья 450 мм 2 стула, вместо требуемых в соответствии с ростом воспитанников столов высотой над полом крышки края стола 520мм, 580 мм, 640 мм, 700 мм, стульев высотой над полом переднего края сиденья 300мм, 340 мм, 380мм и 420мм, что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.2.2821-10. Каждый обучающийся обеспечивается
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
4. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а В результате проведенных замеров мебели установлено, что маркировка учебной мебели не соответствует значениям приведенным в таблице № 1 п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10, а именно в группе "Сударушка" группа для девочек школьного возраста стол высотой над полом крышки стола обращенного к ученику 690 мм не имеет маркировки. Стул высотой над над полом переднего края сиденья 410 мм имеет маркировку оранжевого цвета, вместо требуемой зеленой. Стул высотой над полом переднего края сиденья 410 мм имеет маркировку желтого цвета, вместо требуемого зеленого. Стул высотой над полом переднего края сиденья 450 мм имеет маркировку красного цвета, вместо требуемого голубого.В группе "Мушкитеры" группа для мальчиков школьного возраста стол высотой над полом крышки стола обращенного к ученику 630мм имеет маркировку оранжевого цвета, вместо требуемой красной. Все стулья в группе имеют одну высоту над полом переднего края сиденья 400 мм и имеют маркировку зеленого цвета 4 стула, желтого цвета 2 стула, что является нарушением п. 5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" Каждый обучающийся обеспечивается удобным рабочим местом за партой или столом в соответствии с его ростом и состоянием зрения и слуха. Для подбора мебели соответственно росту обучающихся производится ее цветовая маркировка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
5. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а В результате проведенных измерений установлено Температура воздуха не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.4.2.2821-10, в точках "Мушкетеры" группа для мальчиков школьного возраста Групповая точка № 1 0, 5 м от наружной стены Групповая точка № 2 центр помещения Групповая точка № 3 0, 5 м от наружной стены Спальня точка № 1 центр помещения, "Сударушки" группа для девочек школьного возраста Групповая точка № 1 0, 5 м от наружной стены Групповая точка № 2 центр помещения Групповая точка № 3 0, 5 м от наружной стены, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" № 3244 от 29.03.2016г, что является нарушением п.6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10. Температура воздуха в зависимости от климатических условий в учебных помещениях и кабинетах, кабинетах психолога и логопеда, лабораториях, актовом зале, столовой, рекреациях, библиотеке, вестибюле, гардеробе должна составлять 18 - 24 C в спортзале и комнатах для проведения секционных занятий, мастерских - 17 - 20 C спальне, игровых комнатах, помещениях подразделений дошкольного образования и пришкольного интерната - 20 - 24 C медицинских кабинетах, раздевальных комнатах спортивного зала - 20 - 22 C, душевых - 25 C.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
6. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а В результате проведенных измерений установлено Относительная влажность воздуха не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.4.2.2821-10, в точках "Мушкетеры" группа для мальчиков школьного возраста Групповая точка № 1 0, 5 м от наружной стены Групповая точка № 2 центр помещения Групповая точка № 3 0, 5 м от наружной стены Спальня точка № 1 центр помещения, "Сударушки" Группа для девочек школьного возраста Групповая точка № 1 0, 5 м от наружной стены Групповая точка № 2 центр помещения Групповая точка № 3 0, 5 м от наружной стены, что что подтверждается протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" № 2497 от 22.03.2016г, что является нарушением п.6.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 В помещениях общеобразовательных учреждений относительная влажность воздуха должна составлять 40 - 60, скорость движения воздуха не более 0, 1 м/сек.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
7. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Осуществляется прием масла крестьянского сладко-сливочного несоленого м.д.ж. 72, 5, высший сорт - в результате рассмотрения представленных документов установлено, что продукция поступила от ООО "Ривьера" по накладной № ОО03180037 от 18.03.2016 года, при этом в сопроводительной документации отсутствовали сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии, что нарушает требования п.2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ ред. от 28.11.2015 "О техническом регулировании", что является нарушением п. 3 ст.5 ТР ТС 021/2011 "О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ" , а именно Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное пищевое сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Передача в суд - 1
|
8. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Нарушаются санитарные требования к рассаживанию детей в соответствии с антропометрическими показателями на момент проверки 22.03.2016г. в группе "Солнышко" группа для детей до 7 лет дети не обеспечены мебелью в соответствии с росто - возрастными особенностями детей и требованиями эргономики в результате проведенных замеров мебели установлено, что воспитанники с группой роста 850-1000- 1 человек, 1000-1150 мм - 3 человека, с группой роста 1150-1300 - 2 человека, с группой роста 1300-1450 - 1 человек, при этом в группе установлены стол высотой над полом крышки стола обращенного к ученику 520 мм, стол высотой над полом крышки стола обращенного к ученику 580 мм, Стулья высротой над полом переднего края сиденья 270мм 2 штуки, стул высотой над полом переднего края сиденья 340мм, стул высотой над полом переднего края сиденья 300 мм, стул высотой над полом переднего края сиденья 330 мм, стул высотой над полом переднего края сиденья 310мм, вместо требуемых в соответствии с ростом воспитанников столов высотой над полом крышки края стола 400мм, 460мм, 520мм и 580мм и стульев высотой над полом передего края сиденья 220мм, 260мм, 300мм и 340мм. Маркировка мебели не соответствует значениям приведенным в таблице № 1 п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно проведена цветовая маркировка, вместо требуемой цифровой, что является нарушением п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
9. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а В результате проведенных измерений установлено Температура воздуха не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.4.1.3049-13, в точках "Солнышко" группа для детей в возрасте до 7 лет Групповая точка " 1 0.5 м от наружной стены Групповая точка № 2 центр помещения Групповая точка № 3 0, 5 м от наружной стены, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" № 3244 от 29.03.2016г, что является нарушением п.8.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 . Значения температуры воздуха и кратности обмена воздуха помещений в 1 час должны приниматься в соответствии с требованиями к температуре воздуха и кратности воздухообмена в основных помещениях дошкольных образовательных организаций в разных климатических районах Приложение N 3.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
10. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а На момент проверки, 28.03.2016 г. на пищеблоке в мясо-рыбном цехе, доска для куры сырой и рыбы сырой с трещинами, что является нарушением п. 13.3.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" , а именно для разделки сырых и готовых продуктов следует иметь отдельные разделочные столы, ножи и доски. Для разделки сырых и готовых продуктов используются доски из дерева твердых пород или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции без дефектов щелей, зазоров и других
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
11. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а На момент провекри, 28.03.2016 г., в моечной кухонной посуды гибкий шланг с душевой насадкой не исправны, что является нарушением п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Посуду и столовые приборы моют в 2-гнездных ваннах, установленных в буфетных каждой групповой ячейки. Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется путем полного погружения с добавлением моющих средств первая ванна с температурой воды не ниже 40 C, ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C вторая ванна с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивается на специальных решетках.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"
|
12. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а На момент проверки 28.03.2016г. не проводится контроль температурного режима хранения, а именно кладовщик не знает правил пользования прибором для измерения влажности в целях соблюдения условий хранения сыпучих продуктов, что является нарушением п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Складские помещения для хранения сухих сыпучих продуктов оборудуются приборами для измерения температуры и влажности воздуха.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна, Патрушева Елена Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
13. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а На момент проверки, 28.03.2016 г., журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не в соответствии с санитарными правилами бракераж готовой продукции снимает 1 человек, о чем свидетельствуют подписи в журнале. На момент проверки, 28.03.2016 г., в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствует запись за 27.03.2016 г. о снятии бракеража готовой продукции. В записи за 26.03.2016 не указан огурец соленый. Нарушение п. 14.23.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" , а именно Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции таблица 1 Приложения N 8.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
14. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а На момент проверки, 28.03.2016 г., на складе сыпучих продуктов хранится компотная смесь, в которой были обнаружены насекомые, что является нарушением п.14.25 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" , а именно Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений не допускается пищевых продуктов с истекшими сроками годности и явными признаками недоброкачественности порчи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна, Патрушева Елена Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
15. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а На момент проверки, 28.03.2016 г. на некоторых кроватях в палатах изолятора приемно-карантинного отделения отделения отсутствовали наматрасники, что является нарушением п. 6.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" , а именно СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" , а именно На каждого ребенка необходимо иметь три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
16. |
Проба "Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72, 5 высший сорт" в потребительской таре масса нетто 200г, изготовлено 14.03.2016 года, изготовитель ООО" Корпорация " Битум", 620062 г. Екатеринбург , ул. Чебышева, 6-665, не соответствует требованиям п.5 Раздела II, п.6 г Раздела III Технического регламента " О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013, п. 5.1.7. ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия." по показателям Массовая доля деценовой кислоты С 101, Массовая доля каприловой кислоты С 80, Массовая доля каприновой кислоты С 100, Массовая доля капроновой кислоты С 60, Массовая доля лауриновой кислоты С 120, Массовая доля линолевой кислоты С 182, сумма изомеров, Массовая доля масляной кислоты С 40, Массовая доля миристиновой кислоты С 140, Массовая доля миристолеиновой кислоты С 141, Массовая доля олеиновой кислоты С 181, сумма изомеров, Массовая доля пальмитиновой кислоты С 160, сумма изомеров, Массовая доля пальмитолеиновой кислоты С 161, сумма изомеров, Массовая доля стеариновой кислоты С 180, ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия." по показателям Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот линолевой С182 к миристиновой С140, Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот олеиновой С181 к миристиновой С140, Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой С160 к лауриновой С120, Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот стеариновой С180 к лауриновой С120, Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, что потверждается протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" аттестат аккредитации АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001. 510431 от 16 января 2014 г. действителен д
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Передача в суд - 1
|
17. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а Не имеют прививки против кори следующие сотрудники Андрианова М.П., Антощенко Н.П., Бусова Л.А., Доронина Н.Г., Дубровина Ф.И., Иохим В.В., Капинос Г.Г., Коваленко С.П., Комарова Т.В., Легалина В.П., Лугина Р.П., Мальцева, Осипова О.А., Перминов Е.А., Пермякова Н.В., Петренко Е.А., Плотникова Т.П., Рулева Л.А., Рябко Е.Н., Сентемова Е.В., Старухина Т.А., Тулупьева Л.И., Тунгусова З.И.Шмакова И.П.Кондратьева В.П..отсутствует прививка от гепатита В у сотрудников Доронина Н.Г., Капинос Г.Г., Коваленко С.П., Мальцева Л.С., Посная О.В., что является нарушением СП 3.1/3.2.3146-13 п .18.3 В соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям обязательными являются прививки против туберкулеза, дифтерии, коклюша, столбняка, полиомиелита, кори, эпидемического паротита, краснухи и гепатита В. Вакцинация по эпидемическим показаниям проводится в отношении гриппа, чумы, холеры, сибирской язвы, бешенства, бруцеллеза, туляремии, брюшного тифа, лихорадки Ку, лептоспироза, клещевого энцефалита, гепатита А, желтой лихорадки, менингококковой инфекции. Необходимость проведения вакцинации в отношении других инфекционных болезней определяется федеральным органом исполнительной власти по здравоохранению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ", Кормакова Юлия Александровна
|
18. |
ГАУ "ЦСПСИД Г. НИЖНИЙ ТАГИЛ"622000, г. Нижний Тагил, Максарева ул., 11а При рассмотрении примерного меню и калькуляционных карт фактическое меню за январь-февраль 2016 г., установлено, что фактическое меню не соответствует примерному, что является нарушением п. 6.9. СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" , а именно Питание детей должно быть организовано в соответствии с примерным меню, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старухина Татьяна Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
|