Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Допущено нахождение в обороте партии крупы пшеничной шлифованной и мелкодроблёной в количестве 5 кг, несоответствующей требованиям нормативных документов.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к системе горячего водоснабжения, а именно проба № 21600 "Вода системы горячего водоснабжения" не соответствует требованиям санитарного законодательства по показателю запах и составляет 3 балла, при норме 2 балла, что является нарушением п. 3.5 СанПиН 2.1.4.1074-01, согласно которого благоприятные органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в таблице 4, а также нормативам содержания веществ, оказывающих влияние на органолептические свойства воды, приведенным в таблицах 2 и 3 и в Приложении 2.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к витаминизации третьих блюд, а именно компот из изюма, яблок не соответствует требованиям санитарного законодательства по показателю аскорбиновая кислота витамин С и составляет 11, 2 мг/порцию, при норме 60-70 мг/порцию и является нарушением п. 9.1 СанПин 2.4.5.2409-08, согласно которого при составлении примерного меню следует обеспечивать поступление с рационами питания витаминов и минеральных солей в количествах, регламентированных приложением 4 настоящих санитарных правил. зафиксированы нарушения в ходе лабораторных испытаний протоколы № 21610 от 02.10.17 - Аскорбиновая кислота витамин С

Нарушаются требования техничксих регламентов таможенного союза к использованию готовой продукции сгущенного молока в питании детей, а именно освидетельствованная продукция "Молоко сгущенное с сахаором цельное "Экономный бюджет" в результате лабораторных испытаний по оценке подотнгности в соотвесвтии с МУ 4.1/4.2.2484-09 "Методические указания. Методы контроля. Химические и микробиологические факторы. Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции" утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав пртребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарноым врачом Российской Федерации Г.Г.Онищенко 11 февраля 2009 г. не соотвсетвует заявленному наименованию. Вкус и запах, как органолептические показатели идентификации молока сгущенного с схаром, не соотвествуют требованиям, устанвоенным п.5.12. ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия" и приложэением 3 к ТР тС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" результат испытаний сладкий, ез выраженного привкуса пастеризованного молока, с посторониим привкусом и запахом растительных жиров массовая доля белка, как физико-химический показтель идентификации молока сгущенного с сахаром, не соотвествует требованиям Пиложения № 1 ТР тС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" результат испытаний 2, 71+0, 25 пр величине допустимого уровня не менее 5, 0. Жирно-кислотный состав жировой части данной продукции не соотвсетвует жирно-кислотному составу молочного жира коровьевого молока, уставновленному требовниями п.6.3. МУ 4.1/4.2.2484-09 "Методические указания. Методы контроля. Химические и микробиологические факторы. Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции" в жировой части данной продукции присутствуют бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин. Выявлена фальсификация использование не молочных видов сырья, устанволенные статьей 5 раздела II Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной про

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к территории организации для детей-сирот, а именно уровень искусственной освещенности на территории составляет менее 1 до 9, 3 лк, при норме не менее 10 лк, что является нарушением п.3.1 СанПин 2.4.3259-15, согласно которого территория отдельно стоящего здания организации для детей-сирот должна иметь наружное электрическое освещение. Уровень искусственной освещенности во время пребывания детей на территории должен быть не менее 10 лк на уровне земли в темное время суток, для слабовидящих детей - не менее 40 лк.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к территории социального учреждения, а именно имеются дефекты асфальтового покрытия, что является нарушением п.3.15 СанПин 2.4.3259-15, согласно которого въезды и входы на территорию организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадке для сбора мусора покрываются асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к уровню шума на территории организации, а именно не представлены подтверждающие документы соответствия уровня шума на территории, что является нарушением п.3.16 СанПиН 2.4.3259-15, согласно которого уровни шума на территории организации для детей-сирот не должны превышать допустимые уровни, установленные санитарными нормами СН 2.2.4/2.1.8.562-96 "Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки" утверждены постановлением Госкомсанэпиднадзора Российской Федерации 31.10.1996, N 36.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к площади на 1 человека в спальнях, а именно площадь на 1 человека составляет 3, 5 кв.м, при норме не менее 4, 5 кв.м площадь санитарного узла и душевой составляет 1, 2 кв.м, при норме не менее 1.5 кв.м, что является нарушением п. 4.6 СанПиН 2.4.3259-15, согласно которого набор помещений воспитательных групп включает жилые комнаты спальни помещение для отдыха и игр гостиная помещение для занятий подготовки уроков помещение для приема и или приготовления пищи санитарно-бытовые помещения санитарные узлы, душевая или ванная комната комнату воспитателя раздевальную прихожую.Санитарные узлы и душевые ванные комнаты размещаются в отдельных и/или в совмещенных помещениях. Минимальные площади помещений приведены в таблице 1.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к использованию детской мебели в помещениях, для выполнения домашнего задания, а именно на момент проверки на мебели отсутствовала маркировка согласно росто-возратным особенностям детей, что является нарушением п.4.21 СанПин 2.4.3259-15, согласно которого детская мебель, развивающее, обучающее, игровое, спортивное оборудование и инвентарь, издательская продукция, технические и аудиовизуальные средства должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, быть безвредными для здоровья детей и учитывать специфику организации педагогического процесса и лечебно-восстановительных мероприятий, а также соответствовать росту и возрасту детей.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к внутренне отделке помещений учреждения, а именно имеются дефекты стен в спальне приёмное отделение, в коридоре на потолке трещина блок для проживания девочек, кабинет логопеда, вокруг оконных проемов после замены оконных блоков дефекты стен, что является нарушением п. 8.2 СанПин 2.4.3259-15, согласно которого потолки, стены и панели всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и следов подтеков

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к параметрам микроклимата в помещениях учрждения, а именно в результате проведенных измерений установлено температура воздуха не соответствует нормативным величинам, установленным санитарным законодательством и составляет от 18 до 18, 3 гр., при норме не менее 20 гр., что подтверждается экспертным заключением № 9408 от 02.10.2017 г. и является нарушением п.10.3 СанПин 2.4.3259-15, согласно которого температура воздуха в раздевальных, помещениях для занятий подготовки уроков, жилых комнатах спальнях, помещении для приема пищи, в помещениях для отдыха и игр гостиные, санитарных узлах должна составлять не ниже 20 C.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к искусственной освещенности в прачечной постирочное отделение, а именно на момент проверки 27.09.2017 г. имелась неисправная перегоревшая лампа, что является нарушением п.11.6 СанПиН 2.4.3259-15 согласно которого для поддержания необходимых уровней искусственной освещенности чистка арматуры светильников проводится по мере загрязнения, но не реже двух раз в год, перегоревшие лампы подлежат своевременной замене.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к санитарному содержанию мебели в учреждении, а именно поверхность мебели с дефектами приемное отделение, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию с применяем моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением п.13.1 СанПин 2.4.3259-15 согласно которого уборка помещений проводится при отсутствии детей в помещении ежедневно не менее одного раза в день, а также по мере необходимости при открытых фрамугах или окнах с применением моющих средств, в соответствии с инструкцией по применению. Ежедневно моются загрязняющиеся поверхности ручки дверей, шкафов, подоконники, выключатели, мебель, включая столы и места скопления пыли полы у плинтусов и под мебелью, радиаторы, арматуру осветительных приборов, вентиляционные решетки. Поверхность подоконников должна быть гладкой, без сколов, щелей и дефектов.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к использованию готвого раствора дезинфицирующего средства, а именно в результате исследований установлено "Део-хлор", рабочий раствор 0, 015 не соответствует требованиям Инструкция № 24/12 "по применению средства дезинфицирующего "Део-Хлор" что подтверждается экспертным заключением № 21618 от 04.10.2017 г. и составляет 0, 01, при норме от 0, 014-0, 016 и является нарушением п.13.9 СанПиН 2.4.3259-15, согласно которого в организации для детей-сирот проводятся санитарно-гигиенические мероприятия и профилактическая дезинфекция. Приготовление и использование моющих и дезинфицирующих растворов должно осуществляться в соответствии с инструкцией по их применению.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к столовой посуде, а именно используется посуда со сколами. Согласно п.4.12 СанПин 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациями питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью столовые приборы из алюминия разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к хранению уборочного инвентаря в пищеблоке, а именно хранение осуществляется в цехах. Согласно п.5.22 СанПин 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" для хранения уборочного инвентаря выделяют отдельное помещение, оборудованное душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды. При отсутствии такого помещения хранение уборочного инвентаря допускается в специально отведенном месте. Хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях не допускается. Инвентарь для мытья туалетов должен храниться отдельно от другого уборочного инвентаря.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к организации питания детей школьного возраста, а именно в меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня рыба 12.02.2017 г., 13.02.2017 г. и 14.02.2017 г.. Согласно п.6.13 СанПин 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к организации питания детей дошкольного возраста, а именно в меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня рыба 12.02.2017 г., 13.02.2017 г. и 14.02.2017 г.. Согласно п.15.5 СанПин 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к хранению уборочного инвентаря, а именно хранение осуществляется в помещениях туалетных комнат. Согласно п. 4.8 СанПин 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" для хранения уборочного инвентаря на каждом этаже здания организации для детей-сирот оборудуются специальные помещения со сливом и местом для просушивания ветоши.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к оборудованию в пищеблоке, а именно отсутствует стол "МС", "РС", ванны для "МС", "РС", ванна для обработки овощей. Согласно п.6.4 СанПин 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" для разделки сырых и готовых продуктов следует иметь отдельные разделочные столы, ножи и доски, мясорубки, овощерезки. Допускается использование кухонного комбайна с насадками для раздельной обработки сырых и готовых продуктов.

Отделение социально-медицинской реабилитации620010, г. Екатеринбург, Запорожский пер., 14 Нарушаются требования санитарного законодательства к внутренней отделке помещении учреждения, а именно имеется частичное отслоение известковой побелки на потоке в игровой комнате для девочек. Согласно п.8.2 СанПин 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" потолки, стены и панели всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и следов подтеков. Стены и панели должны быть выполнены из материалов, допускающих возможность проведения ежедневной уборки влажным способом, а также дезинфекции. Стены в помещениях с влажным режимом душевые, ванные комнаты, санитарные узлы, пищеблоке в кухне облицовываются глазурованной плиткой или другими влагостойкими материалами на высоту не менее 1, 8 м. В помещениях с повышенной влажностью душевые, ванные комнаты, санитарные узлы, пищеблок кухня для отделки потолков используются водоотталкивающие влагостойкие краски, в остальных помещениях для отделки потолков используется побелка.

У руководителя структурного подразделения (заведующей отделением социально-медицинской реабилитации) отсутствует дополнительное профессиональное образование и сертификат специалиста по специальности "организация здравоохранения и общественное здоровье".

ГБУ СОН СО «ЦСПСиД Чкаловского района города Екатеринбурга» допустило нахождение в обороте двух партий некачественной и опасной крупы: - ячменной ячневой № 2 в количестве 2 кг, несоответствующей требованиям ГОСТ 5784-60 по содержанию металломагнитной примеси - 17, 5 мг/кг (при норме не более 3, 0 мг/кг). - манной марки М в количестве 4, 9 кг, несоответствующей требованиям ГОСТ 7022-97 по содержанию металломагнитной примеси — 6, 0 мг/кг (при норме не более 3, 0 мг/кг).

Не организовано техническое обслуживание МИ, своевременная поверка изделий со встроенными средствами измерений.

Не обеспечено хранение лекарственных препаратов в соответствии с требованиями, указанными на первичной и вторичной упаковке. Отсутствует прибор для регистрации параметров воздуха в помещении для хранения лекарственных средств , отсутствует ответственный за ежедневным учетом показателей параметров воздуха.

Оформление Журнала предрейсового медицинского осмотра водителей не соответствует нормативным требованиям. Отсутствует Журнал регистрации послерейсовых, медицинских осмотров. Штамп о прохождении предрейсового медицинского осмотра не соответствует нормативным требованиям. Штамп "прошел послерейсовый медицинский осмотр", бланки справок, необходимых для выдачи работнику в случае выявления медицинским работником по результатам прохождения предрейсового, и послерейсового, медицинского осмотра признаков, состояний и заболеваний, указанных в подпункте 1 пункта 12 настоящего Порядка - отсутствуют.