Проверки

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: В столовой начальной школы после реконструкции не установлены моечные ванны и не подведена горячая и холодная вода во всех производственных цехах, что является нарушением п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 " Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которого "Подводку горячей воды следует проектировать к моечным ваннам и производственным раковинам, а также к поливочным кранам для мытья жироуловителей, грязеотстойников и мезгосборников. Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При это...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Не работает нет мотора приточно- вытяжная вентиляция в производственном цехе столовая начальной школы, что является нарушением п. 4.4.СП 2.3.6.1079-01 " Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которого "Производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудуются приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 На объекте, имеющем особое эпидемиологическое значение пищеблок не обеспечено проведение обследований на заселенность синантропными членистоногими с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений. Данные мероприятия в 2015 году проводились в марте, апреле, августе, . Согласно СП 3.5.2.1376-03 п5.2. Кратность контрольных обследований составляет для организаций общественного питания, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц. Для школ - 2 раза в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц.

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: в моечной кухонной посуды дезинфицирующий раствор приготовлен в пластиковой емкости с надписью "Хлорамин" 0, 2. На данной емкости не указано его назначение, даты приготовления, предельного срока годности, а инструкция висит на "Део-хлор" , что является нарушением п. 4.1.5. СП 3.5.1378-03" Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности" согласно которого: Емкости с дезинфицирующими, моющими и стерилизующими средствами должны иметь четкие надписи с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности.

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 иден. п.3.7 СанПиН2.4.2.2821-10

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено:Не предусмотрена установка резервных источников горячего водоснабжения, что является нарушением п.3.3.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого " Во всех производственных цехах устанавливают раковины, моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители, необходимо предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения, для бесперебойного обеспечения горячей водой производственные цеха и моечные отделения в периоды проведения профилактических и ремонтны...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: При обеденном зале столовой рядом с умывальниками не предусмотрены электрополотенца не менее 2-х и или одноразовые полотенца, что является нарушением п.3.4.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого : При обеденном зале столовой устанавливают умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. Рядом с умывальниками следует предусмотреть установку электрополотенца не менее 2-х и или одноразовые полотенца. Для вновь строящихся или реконструируемых зданий образовательных...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено : не соблюдается инструкция по разведению дезинфицирующих средств , при лабораторном испытании рабочий раствор "Део- хлора" не соответствует требованиям МУ 11-3355-09 по показателю массовая доля активного хлора - 0, 067 при норме 0, 014-0, 016 , протокол лабораторных испытаний № 876 от 03.03.16, выдан Талицким филиалом ФБУЗ "ЦГ и Э в СО" , что является нарушением п. 5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого: Для обработки посуды, проведения уборки и санитарной обрабо...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: не соблюдается мытье кухонной посуды кухонная посуда моется в одной ванне , что является нарушением п. 5.8.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого: При мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 град. C и с добавлением моющих средств - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C - просушивание в опрокинутом виде...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: примерное меню не дифференцировано по возрастным группам , что является нарушением п. 6.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого " Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся 7 - 11 и 12 - 18 лет."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: для обучающихся образовательного учреждения не организовано двухразовое горячее питание организован только обед с одним блюдом 1-ое или второе , что является нарушением п. 6.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которго : Для обучающихся образовательных учреждений необходимо организовать двухразовое горячее питание завтрак и обед. Для детей, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительно полдник. При круглосуточном пребывании должен быть предус...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: с учетом возраста обучающихся в примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд, ниже нормы приложение 3 настоящих санитарных правил, что является нарушением п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которго : с учетом возраста обучающихся в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд приложение 3 настоящих санитарных правил, их пищевой и энергетической ценности, суточной потре...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий : в 5- ый , 6-ой , 7-ой, 8-ой, 9-ый день повторяются блюда из куры борщ с курой, плов с курой, гуляш из куры, суп гороховый с курой, котлета куриная , что является нарушением п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого " В примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: по протоколу лабораторных испытаний № 879 от 11.03.2016г пробы № 879 рацион: обед на калорийность установлено : калорийность обеда и его химический состав по содержанию углеводов, полученных лабораторным путем, ниже величины, полученной расчетным путем - 83, 5 г норма 92, 4г, что не соответствует требованиям МУ 4237-86, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 879 от 11.03.2016 года , выданного аккредитованной лабораторией Талицкого филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001. 512086 от 16 января 2014г, действителен до 17 мая 2018г. протоколы № 879 от 11.03.16 пищеблок пгт Тугулым, Школь...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: ежедневно в рацион 1-разового питания не включаются мясо, молоко, сливочное масло. Рыба, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты не включаются : в 1-ый , 10-ый , 14-ый день примерного меню не включены блюда из мяса, рыба включена в меню один раз в виде котлеты . В примерном меню включено яйцо , а фактически яйцо не используется, что является нарушением п. 6.17 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого " Ежедневно в рационах 2 - 6-разового питания следует включать мяс...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: в обед включается только первое или второе блюдо, по бракеражу готовой продукции основного горячего блюда из мяса, рыбы или птицы нет : 16.02 - напиток "Золотой шар" и печенье, 20.02 - макароны и сосиска, 24.02- каша рисовая, 25.02- тефтели с рисом, 26.02- макароны и котлета из куры, 29.02- каша , что является нарушением п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого " Обед должен включать закуску, первое, второе основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы и сл...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню , что является нарушением п. 6.22.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого: Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов приложение 6 настоящих санитарных правил, ...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: в соответствии с принципами щадящего питания допускается использование пищевых продуктов указанных в приложении 7 СанПиН 2.4.5.2409-08 не предназначеных для реализации в организации общественного питания образовательных учреждений маринованные огурцы , что является нарушением п. 6.25. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого : Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений и в соответствии с принципами...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 иден. п. 6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в отношении МАОО Тугулымская СОШ № 26 установлено: Отпуск горячего питания учащимся организован на переменах продолжительностью менее 20 минут2-е и 5- е классы перемена продолжительностью 15 мин. с 8-40 до 8-55 8б, 9-е, 11-е классы перемена продолжительностью 10 мин. с 12-30 до 12-40 классы которые не обедали в связи с изменениями в расписании с 13-20 до 13-30 перемена 10 мин. 2 смена 6-е классы перемена 10 мин. с 14-10 до 14-20 7-е и 10-е классы перемена 15 мин. с 15-00 -15-15, что является нарушением п. 7.2СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого "Отпуск горячего питания обучающимся нео...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено : готовые первые и вторые блюда находятся на мармите или горячей плите более 2-х часов с момента изготовления время раздачи готовой пищи осуществляется более 2-х часов с 8-40час до 12-40час питаются дети первой смены обучения, с 13-20 до 15-15час - вторая смена, что является нарушением п. 8.23. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого Готовые первые и вторые блюда могут находиться на мармите или горячей плите не более 2-х часов с момента изготовления либо в изотермиче...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Нарушается инструкция по применению примексов по витаминизации третьих блюд так проба № 880 от03.03.2016 г. "Кисель витаминизированный" не соответствует требованиям Инструкции № 978-72 по показателю Аскорбиновая кислота витамин С 17, 0 мг на порцию в норме не менее 20 мг на порцию, что является нарушением п. 9.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого "Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника при его отсутствии иным ответственным лицом. Под...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: в производственных цехах раковины для мытья рук не оборудованы устройствами для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец мыла , полотенец в производственных цехах, моечных отделениях нет, только в горячем цехе есть мыло и одно полотенце, что является п. 13.2.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого: Для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудо...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено : в гардеробной личные вещи персонала храняться вместе с санитарной одеждой в одном шкафу , что является нарушением п. 13.6.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого : в гардеробных личные вещи и обувь персонала должны храниться раздельно от санитарной одежды в разных шкафах.

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено : выдача готовой пищи осуществляется без снятия пробы по журналу бракеража готовой кулинарной продукции , проба снимается в 8 час , 8-10 час , 8-15час, 8- 20час , притом как образовательное учреждение работает в 2 смены . Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе которой менее трех человек: медицинский работник, заведующая столовой не включен в состав комиссии - представитель администрации образовательного учреждения, что является нарушением п.14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего професс...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: в "Журнале витаминизации третьих и сладких блюд" не регистрируется время витаминизации, количество порций, количество вводимого препарата из расчета суточной дозы и числа детей, получающих питание, а также сведения о количестве витаминов, поступающих с искусственно витаминизированными блюдами, что является нарушением п.14.8.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого: Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника, а при его отсутствии - иным ответст...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: с целью контроля за соблюдением технологического процесса не отобрана суточная проба от 01.03.2016г , что является нарушением п.14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого: С целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. Отбор суточной пробы осуществляет работник пищеблока повар в соответствии с рекомендациями по отбору проб приложения 11 настоящих санитарных правил. Контроль за правильность...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проведены лабораторные и инструментальные исследования в 2014-2015гг и 1кв 2016г , что является нарушением п. 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального ...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено:Для сбора мусора на территоии хозяйственной зоны используются контейнеры с неплотно закрывающейся крышкойкрышка деревянная была поставлена на землю , контейнеры переполнены, так же на земле стояли пустые коробки, что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "Для сбора отходов на территории хозяйственной зоны оборудуется площадка, на которую устанавливаются мусоросборники контейнеры. Площадка размещается на расстоянии не менее 25, 0 м от входа на пищеблок и окон учебных классов и кабинетов и оборудуется водонепроницаемым твердым...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: В туалетах для детей кабинки не оборудованы дверями , недостаточно писсуаров и унитазов в туалете для мальчиков - всего по 2 1 унитаз сломан. Возле умывальных раковин нет приспособлений для полотенец и нет полотенец, что является нарушением п. 4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "На каждом этаже должны размещаться туалеты для мальчиков и девочек, оборудованные кабинами с дверями. Количество санитарных приборов определяется из расчета: 1 унитаз на 20 девочек, 1 умывальник на 30 девочек: 1 унитаз, 1 писсуар и 1 умывальник на 30 мальчиков. В с...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено:Стены в туалете, спортивном зале, в раздевалках при спортивном зале, рекреации на 2-м этаже имеют механические повреждения в виде выбоин, неровностей, трещин, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "Потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Допускается в учебных помещениях, кабинетах, рекреациях и других помещениях оборудование подвесных потолков из материалов, ...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Полы в рекреациях, коридорах в обеих школах имеют дефект в виде механических повреждений колы, дыра, трещены, неровности, что является нарушением п. 4.29.СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "Полы в учебных помещениях и кабинетах и рекреациях должны иметь дощатое, паркетное, плиточное покрытие или линолеум. В случае использования плиточного покрытия поверхность плитки должна быть матовой и шероховатой, не допускающей скольжение. Полы туалетных и умывальных комнат рекомендуется выстилать керамической плиткой."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: В кабинетах химии, биологии учебная мебель не имеет маркировки соответственно росту обучающихся, что является нарушением п. 5.4СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся производится ее цветовая маркировка, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Учебные кабинеты не оснащены бытовыми термометрами для контроля температурного режима, что является нарушением п. 6.2. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого " Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты должны быть оснащены бытовыми термометрами."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: В кабинете физики остекление одного окна выполнено не из цельного стеклополотна стекла склеены скотчем, в спротзале 2 окна завешены полиэтиленовой пленкой стекол нет, разбиты, что является нарушением п. 6.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого " Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в пищеблоке МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: при входе в столовую и в обеденном зале столовой умывальные раковины для мытья рук учащихся не обеспечены горячим централизованным водоснабжением , что является нарушением п. 8.1.СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого : Здания общеобразовательных организаций должны быть оборудованы централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализацией и водостоками в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения. Холодным и горячим централизо...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: В медицинском кабинете и в туалетах не оборудованы устройства систем подогрева воды в умывальных раковинах в медицинском кабинете элетронагреватель имеется, но не подключен, что является нарушением п. 8.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого ". В существующих зданиях общеобразовательных учреждений необходимо обеспечить беспрерывную подачу холодной воды в помещения пищеблока, помещения медицинского назначения, туалеты, помещения интерната при общеобразовательном учреждении и дошкольного образования и устройства систем подогрева воды."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: в 6-х, 7-х, 10-х классах проводятся нулевые уроки, что является нарушением п. 10.4СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "Учебные занятия следует начинать не ранее 8 часов. Проведение нулевых уроков не допускается"

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Расписание уроков в 1а классе , 6 б классе составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов 1 а кл. наибольшая нагрузка на вторник 23 балла и четверг -23 балла , надо вторник и среду 6 б класс наибольшая нагрузка среда- 57 баллов, четверг- 56 баллов, надо вторник, среда, что является нарушением п. 10.7 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого"Расписание уроков составляют с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов приложе...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Медицинском работником Пановой А.И. не организована работа по профилактике инфекциооных заболеваний, а именно не подаются экстренные извещения на педикулез, выявленный у учащихся школы в октябре 2015 года было выявлено 17 случаев педикулеза, в январе, феврале 2016 года выявлено 4, не подавалась информация по количеству заболевших острыми респираторными инфекциями в школе в период роста заболеваемости ОРВИ в январе-феврале 2016 года. В Программе формирования культуры здорового и безопасного образа жизни, разработанной МАОО Тугулымской СОШ №26, не указано проведение мероприятий по профилактике ВИЧ-инфекции, наркомании, курения, детского травматизма...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Нарушаются сроки проведения обследования учащихся на педикулез - осматриваются только учащиеся начальной школы 2 раза в год, старшие классы не осматриваются., что является нарушением п. 11.5. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "С целью выявления педикулеза не реже 4 раз в год после каждых каникул и ежемесячно выборочно четыре-пять классов медицинскому персоналу необходимо проводить осмотры детей. Осмотры волосистой части головы и одежды проводят в хорошо освещенном помещении, используя лупу и частые гребни. После каждого осмотра гребень обдают к...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено:В начальной школе не созданы условия для прополаскивания проточной водой нет поддона и нет разводки воды в технической комнате и просушивания уборочного инвентаря, что является нарушением п. 12.12.СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "По окончании уборки весь уборочный инвентарь промывают с использованием моющих средств, ополаскивают проточной водой и просушивают. Хранят уборочный инвентарь в отведенном для этих целей месте."

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено:Нарушается санитарная обработка спортивного инвентаря матов так как маты в количестве 1 штука порван, что является нарушением п. 12.15..СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации обучения в общеобразовательных учреждениях", соглано которого "Спортивный инвентарь подлежит ежедневной обработке моющими средствами. Спортивный инвентарь, размещенный в зале, протирают увлажненной ветошью, металлические части - сухой ветошью в конце каждой учебной смены. После каждого занятия спортзал проветривают не менее 10 минут. Спортивный ковер очищают ежедневно с использованием пылесоса, не менее 3-х раз в месяц проводят его влажную...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: При формировании группы первых классов и после летнего перерыва дети младшего школьного возраста 1 раз в год не обследуются на энтеробиоз, что является нарушением п.4.3.3. Плановые профилактические обследования детей и обслуживающего персонала в детских дошкольных коллективах и коллективах младшего школьного возраста проводятся 1 раз в год после летнего периода, при формировании коллектива и или по эпидемическим показаниям.

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Сотрудники школы Воробьева Е.В., Исмагилова А.А., Ермохин Н.П., Кайгородов Р.П., Рогозина Н.А., Лавринович Е.А., Голенецких А.С., Ящук В.А., Астатова С.Н. не привиты против дифтерии в соответствии с национальным календарем профилактических прививок Приказ МЗ РФ № 125н от 21.03.2014г "Об утверждении национального календаря профилактитческих прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям", что является нарушением п. 8.1. СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" согласно которого "Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению ...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Сотрудники школы отказываются прививаться против гриппа, что является нарушением п. 11.2. Вакцинации против гриппа в предэпидемический период в первую очередь подлежат лица, относящиеся к категории высокого риска заболевания гриппом и неблагоприятных осложнений при заболевании, к которым относятся: лица старше 60 лет, прежде всего проживающие в учреждениях социального обеспечения лица, страдающие заболеваниями эндокринной системы диабет, нарушениями обмена веществ ожирение, болезнями системы кровообращения гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, хроническими заболеваниями дыхательной системы хронический бронхит, бронхиальная астма, х...

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении выездной плановой проверки 02.03.2016г. с 11 часов 00 минут до 13 часов 30 минут в МАОО "Тугулымская средняя общеобразовательная школа № 26" по адресу : р.п.Тугулым, ул. Школьная, 2 установлено: Сотрудники школы не привиты против гриппа в сезон 2015-2016гг нет отметок в медицинских книжках, учащиеся прививты на 30, что является нарушением п. 11.4. С учетом рекомендаций Всемирной организации здравоохранения охват прививками против гриппа в группах риска должен быть не менее 75 охват прививками против гриппа населения в целом по стране и по субъектам Российской Федерации в отдельности - не менее 25.

Муниципальноя автономная общеобразовательная организация Тугулымская средняя общеобразовательная школа №26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 На эпидемиологическом значимом объекте образовательная организация - не обеспечено в полном объеме регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами, их технического и санитарного состояния. Данные мероприятия в 2015 году организованы марте, апреле, августе, утвержденный календарный план работ по дезинфекционным мероприятиям ежемесячно в осенний период , а именно в период активной миграции грызунов в строения дератизационные мероприятия не организованы, . Согласно СП 3.5.3.3223-14 п. 3.3 Юридические лица должны обеспечивать: - регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния- определение объемов дератизации площадь строения и ...

Оздоровительный лагерь дневного пребывания на базе МАОО Тугулымская средняя школа № 26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении внеплановой проверки 10.08.2015г. с 09-00 до 12-00 на основани приказа Руководителя Роспотребнадзора установлено:Примерное меню составлено без учета возраста детей, данное нарушение не соответствует п. 6.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся 7 - 11 и 12 - 18 лет. Примерное меню при его практическом использовании может корректироваться с учетом социально-демографических факторов, национальных, конфессиональных и территориальных особенностей питания населения, при условии соблюдения требований к содержанию и соотношению в рационе питания основных пищевых веществ."

Оздоровительный лагерь дневного пребывания на базе МАОО Тугулымская средняя школа № 26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении внеплановой проверки 10.08.2015г. с 09-00 до 12-00 на основани приказа Руководителя Роспотребнадзора установлено:Не соблюдена масса порций в соответствии с возрастом детей, данное нарушение не соответствует п. 6.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 "С учетом возраста обучающихся в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд приложение 3 настоящих санитарных правил, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях таблицы 1, 3 и 4 приложения 4 настоящих санитарных правил и учреждениях начального и среднего профессионального образования таблица 2 приложения 4 настоящих санитарных правил."

Оздоровительный лагерь дневного пребывания на базе МАОО Тугулымская средняя школа № 26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении внеплановой проверки 10.08.2015г. с 09-00 до 12-00 на основани приказа Руководителя Роспотребнадзора установлено: В меню допускается повторение одних и тех же блюд в чении 2-3 дней 17.07.2015г. макароны на гарнир, 18.07.2015г. суп картофельный с макаронами, 18.07.2015г.рагу из куры, 20.07.2015-рагу из куры, данное нарушение не соответствует п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 "В примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня."

Оздоровительный лагерь дневного пребывания на базе МАОО Тугулымская средняя школа № 26623650, Тугулымский район, пгт Тугулым, Школьная, 2 При проведении внеплановой проверки 10.08.2015г. с 09-00 до 12-00 на основани приказа Руководителя Роспотребнадзора установлено:фактическое меню не соответсвует примерному 01.07.2015г. обед по примерному меню: суп рыбный с крупой, плов с курой с соусом, компот из сухофруктов, фактически: суп гороховый с тушонкой, рыба припущенная с картоф. пюре, чай с сахаром 02.07.2015г. завтрак морковь с сыром , в примерном меню вообще нет такого блада, данное нарушение не соответсвует п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов приложение 6 настоящих санитарных правил, что должно подтверждаться необходимыми расчетами."