| 12. |
№ 66170700561475 от 3 мая 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
| 1. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено овощной цех не оборудован раковиной с подводкой горячей и холодной водой через смеситель. Согласно п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 Идентичен ст. 14 п. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установленоМоечные ванны для мытья кухонной посуды присоединены к канализационной системе без воздушного разрыва, у моечных ванн для мытья столовой посуды воздушный разрыв менее 20 мм от верха приемной воронки, при обследовании слив от моечных ванн для столовой посуды опущен в приемную воронку канализационной системы, что способствует загрязнению пищевой продукции. Согласно п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы сифоны.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 3. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено нарушаются требования к мытью столовой посуды, не осуществляется контроль за температурой воды при мытье посуды, у водного термометра шкала до 50 гр С. Согласно п. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Мытье столовой посуды ручным способом производят в следующем порядке - механическое удаление остатков пищи - мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны - мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40 град. C и добавлением моющих средств в количестве, в два раза меньшем, чем в первой секции ванны - ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C с помощью гибкого шланга с душевой насадкой - просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф, оплата
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 4. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено нарушаются требования к мытью кухонной посуды, не осуществляется контроль за температурой воды при мытье посуды, у водного термометра шкала до 50 гр. С. Согласно п. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Мытье кухонной посуды производят в двухсекционных ваннах в следующем порядке - механическая очистка от остатков пищи - мытье щетками в воде с температурой не ниже 40 град. C с добавлением моющих средств - ополаскивание проточной водой с температурой не ниже 65 град. C - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках, стеллажах.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 5. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено нарушаются требования к хранению корнеплодов, при проведении обследования, картофель, морковь, хранились в складском помещении при температуре выше + 10 С при комнатной температуре +20 град.С. Согласно п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" . Картофель и корнеплоды хранят в сухом, темном помещении капусту - на отдельных стеллажах, в ларях квашеные, соленые овощи - в бочках, при температуре не выше 10 град. C. Плоды и зелень хранят в ящиках в прохладном месте при температуре не выше 12 град. C.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 6. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 идент.п.1 ст.13 ТР ТС 021/2011 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено на момент проведения обследования не представлены маркировочные ярлыки на огурцы в количестве 3, 5 кг, помидоры свежие в количестве 3, 2 кг, лук репка свежий в количестве 10 кг., картофель свежий в количестве 20 кг., морковь свежая в количестве 3 кг., капуста свежая в количестве 3, 8 кг. Согласно п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" . Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 7. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнени. Согласно п. 4.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 8. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено помещения пищеблока не содержатся в чистоте, при обследовании отопительне приборы в горячем цехе грязные, пыльные под батареями мусор, выключатель в горячем цехе грязный пыльный. В бытовом помещении где хранится уборочный инвентарь моющие и дезинфицирующие средства, окно грязное остекленные поверхности и пространства между стекол, плафон на осветительном приборе грязный, полы грязные. Согласно п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 9. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено помещения пищеблока нуждаются в косметическом ремонте, побелке покраске, при обследовании в обеденном зале на потолке частично отвалилась штукатурка, полы деревянные выкрашены масленной краской, имеются значительные потертости в горячем цех на потолке между плитами глубокие швы, не пробелены в мясорыбном цехе на потолке у окна отпала штукатурка в складском помещении где хранятся продукты на стене частично отпала плитка, на потолке местами отвалилась штукатурка, прибор отопления батарея грязный, пыльный. в моечной под моечными ваннами нарушено соединение стены с полом, масленная краска частично стерлась имеется песок, цемент. На потолке частично отвалилась штукатурка В коридоре на стенах имеются места с отпавшей штукатуркой. В бытовом помещении пол цементнозаливной, отсутствует половое покрытие, что не позволяет качественно проводить влажную уборку и дезинфекцию. Согласно п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". В организациях общественного питания должен проводиться косметический ремонт побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования по мере необходимости и его покраска.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова Ирина Александровна, штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 10. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 03.05.2017г с 11-20 до 13-00 установлено в результате проведенных измерений установлено в кабинете информатики эквивалентный уровень звука при величине допустимого уровня не менее 40дБА- измеренный показатель составляет 45-47 дБА, что не соответствует нормативным величинам и подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1198 от 15.05.2017 года , выданным аккредитованным ИЛЦ Талицкого филиала ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ №РОСС RU.0001.512086 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016г экспертное заключение № 1198 от 15.05.2017г и является нарушением п. 5.1.СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 " Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"В помещениях всех образовательных и культурно-развлекательных учреждений для детей и подростков, где расположены ПЭВМ, уровни шума не должны превышать допустимых значений, установленных для жилых и общественных зданий"
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 11. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с 11-20 до 13-00 установлено в кабинете ПЭВМ расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов не превышает 70 см, что является нарушением п. 9.1.СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 " Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"При размещении рабочих мест с ПЭВМ расстояние между рабочими столами с видеомониторами в направлении тыла поверхности одного видеомонитора и экрана другого видеомонитора должно быть не менее 2, 0 м, а расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов - не менее 1, 2 м.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 12. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с 11-20 до 13-00 установлено конструкция рабочего стула не обеспечивает поддержание рациональной рабочей позы учащегося при работе с ПЭВМ - используются обыкновенные школьные стулья , что является нарушением п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 " Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"Конструкция рабочего стула кресла должна обеспечивать поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, позволять изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины для предупреждения развития утомления. Тип рабочего стула кресла следует выбирать с учетом роста пользователя, характера и продолжительности работы с ПЭВМ. Рабочий стул кресло должен быть подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, а также расстоянию спинки от переднего края сиденья, при этом регулировка каждого параметра должна быть независимой, легко осуществляемой и иметь надежную фиксацию.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 чт.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 13. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено на емкости с дезинфицирующим средством не указана информация о концентрации. Согласно п. 4.1.5. СП 3.5.1378-03 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ДЕЗИНФЕКЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ" Емкости с дезинфицирующими, моющими и стерилизующими средствами должны иметь четкие надписи с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 14. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 Не проведена вакцинация против КВЭ у дворника Гомзикова А.П. 1957г.р. мед.книжка № 32825573, педагога Аксентьевой Г.П. 1956г.р. мед.книжка № 8445301, педагога Глебовой И.А. 1968г.р., педагога Старыгиной Н.П. 1976г.р. Нарушен срок ревакцинации против КВЭ у педагога Цепелева В.Ф. 1972г.р. мед.книжка № 17074045, дата последней ревакцинации 01.04.2013г, педагога Старыгиной Н.К. 1961г.р. мед.книжка № 8445303, дата последней ревакцинации 24.03.2009г., педагога Берсеневой Е.И. 1966г.р. мед.книжка № 8445305, дата последней ревакцинации 30.03.2011г., педагога Коптеевой Е.А. 1992г.р. мед.книжка № 17074046, дата последней ревакцинации 23.03.2012г.. Общая привитость сотрудников учреждения составляет 65, 4, что является нарушением п.6.3.1. СанПиН 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита" Населению, проживающему на эндемичных по КВЭ территориях, - привитость должна быть не менее 95.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 15. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено в кабинете физики на стене и потолке имеются дефекты в виде незначительных трещин и следов после осадков, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях " Потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 16. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено в кабинете русского языка имеются дефекты деревянного пола в виде щелей , что является нарушением п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях "Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 17. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено дети обучающиеся в третьем классе рассажены без учета росто- возрастных особенностей , что является нарушением п.5.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях " Каждый обучающийся обеспечивается рабочим местом за партой или столом, игровыми модулями и другими в соответствии с его ростом.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 18. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено детей в течение года в целях профилактики нарушений осанки не меняют местами, не нарушая соответствия мебели их роста в течение года сидят заодной и той же партойц , что является нарушением п.5.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях " Не менее двух раз за учебный год обучающихся, сидящих на крайних рядах, 1 и 3 ряда при трехрядной расстановке парт, меняют местами, не нарушая соответствия мебели их росту. В целях профилактики нарушений осанки необходимо воспитывать правильную рабочую позу у обучающихся с первых дней посещения занятий в соответствии с рекомендациями приложения 1 настоящих санитарных правил.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 19. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено отопительные приборы не имеют ограждающих устройств , что является нарушением п.6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях "При установке ограждений отопительных приборов используемые материалы должны быть безвредны для здоровья детей.Ограждения из древесно-стружечных плит и других полимерных материалов не допускаются
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 20. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено из-за ветхости окон и неисправности фрамуг нерегулярно осуществляется проветривание помещений , что является нарушением п.6.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях " Окна должны быть оборудованы откидными фрамугами с рычажными приборами или форточками. Площадь фрамуг и форточек, используемых для проветривания, в учебных помещениях должна быть не менее 1/50 площади пола. Фрамуги и форточки должны функционировать в любое время года.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 21. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна в кабинете физике, русского языка, коридоре, саниьтарном узле, столовой , что является нарушением п.6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях " Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 22. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 Не пройден периодический медицинский осмотр, не представлены результаты периодического медицинского осмотра на сторожа Берсенева М.В. 1960г.р. мед.книжка № 32825575, водителя Глебова А.А. 1966г.р. медкнижка № 14835490, дворника Гомзикова А.П. 1957г.р. мед.книжка № 32825573, сторожа Глебова В.А. 1958г.р. мед.книжка № 32825574. Не представлены результаты бактериологического обследования на группу энтеропатогенных бактерий на сторожа Берсенева М.В. 1960г.р. мед.книжка № 32825575, водителя Глебова А.А. 1966г.р. медкнижка № 14835490, дворника Гомзикова А.П. 1957г.р. мед.книжка № 32825573, сторожа Глебова В.А. 1958г.р. мед.книжка № 32825574, педагога Михайлову Ю.А. 1989г.р. мед.книжка № 31198258, что является нарушением п.11.8. СаНПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" Все работники общеобразовательного учреждения проходят предварительные и периодические медицинские осмотры, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. Каждый работник общеобразовательного учреждения должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца. Работники, уклоняющиеся от прохождения медицинских осмотров, не допускаются к работе.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 23. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При проведении обследования 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено спортивные маты ежедневно не обрабатываются мыльно-содовым раствором , что является нарушением п12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и оргшанизации обучения в общеобразовательных учреждениях " Спортивные маты ежедневно протирают мыльно-содовым раствором.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 24. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 идент.п.1 ст.13 ТР ТС 021/2011 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено на пищеблоке принимаются пищевые пробукты без маркировки, а именно отсутствуют маркировочные ярлыки на томаты свежие в количестве 3, 2 кг, картофель свежий в количестве 20 кг., лук репка свежий в количестве 10 кг., морковь свежая в количестве 3 кг., капуста свежая в количестве 3, 8 кг. Согласно ст. 4 ч.4.2. п.1 ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки" 4.2. Общие требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку 1. Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции 5 условия хранения пищевой продукции 6 сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например, номер партии 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 25. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с 11 часов 20 минут до 13 часов 00 минут установлено При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи. Согласно ст. 10 п.2 . ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 26. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются следующие процедуры - не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, на момент проведения обследования в складском помещении при комнатной температуре + 25 С хранилось масло подсолнечное рафинированное дезодорированное "Горница", изготовитель ООО "Компания Благо", объем 0, 9 л, дата выработки 07.09.2016г., бутылка вскрытая, в бутылке 450 грамм , на упаковке информация об условиях хранения "После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в холодильнике". - На пищеблоке принимаются пищевые продукты не имеющие маркировки, при проведении обследования не представлены маркировочные ярлыки на овощи томаты свежие в количестве 3, 2 кг, картофель свежий в количестве 20 кг., лук репка свежий в количестве 10 кг., морковь свежая в количестве 3 кг., капуста свежая в количестве 3, 8 кг., нарушено требование действующих технических регламентов к маркировке на упаковке, что не позволяет идентифицировать используемые в качестве сырья данные пищевые продукты с представленной сопроводительной документацией Согласно ст. 10.п. 3. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры 7 соблюдение условий хранения и перевозки транспортирования пищевой продукции 12 прослеживаемость пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 27. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено пищевое сырье находящееся и используемое на пищеблке не соответствует требованиям установленным техническим регламентам Таможенного союза по маркировке и не прослеживаемое, а именно отсутствуют маркировочные ярлыки на томаты свежие в количестве 3, 2 кг, картофель свежий в количестве 20 кг., лук репка свежий в количестве 10 кг., морковь свежая в количестве 3 кг., капуста свежая в количестве 3, 8 кг., нарушено требование действующих технических регламентов к маркировке на упаковке, что не позволяет идентифицировать используемые в качестве сырья данные пищевые продукты с представленной сопроводительной документацией и установить дату выработки, соблюдать сроки и условия хранения установленные изготовителем. Согласно ст.13 п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Продовольственное пищевое сырье, используемое при производстве изготовлении пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 28. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено Моечные ванны для мытья кухонной посуды присоединены к канализационной системе без воздушного разрыва, у моечных ванн для мытья столовой посуды воздушный разрыв менее 20 мм от верха приемной воронки, при обследовании слив от моечных ванн для столовой посуды опущен в приемную воронку канализационной системы, что не исключает риск загрязнения посуды при поподании канализационных сточных вод в моечные раковины и вследствии этого загрязнения пищевой продукции. Согласно п.7 ст.14. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" . Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 29. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено не соблюдаются условия хранения пищевой продукции установленные изготовителем, при обследовании пищеблока в складском помещении при комнатной температуре + 25 С хранилось масло подсолнечное рафинированное дезодорированное "Горница", изготовитель ООО "Компания Благо", объем 0, 9 л, дата выработки 07.09.2016г., бутылка вскрытая, в бутылке 450 грамм , на упаковке информация об условиях хранения "После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в холодильнике". Согласно ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 30. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 идент.п.1 ст.13 ТР ТС 021/2011 При обследовании пищеблока школы 03.05.2017г с11 часов 20 минут до 13часов 00 минут установлено на момент проведения обследования в пищеблоке хранилась пищевая продукция овощи томаты свежие в количестве 3, 2 кг, картофель свежий в количестве 20 кг., лук репка свежий в количестве 10 кг., морковь свежая в количестве 3 кг., капуста свежая в количестве 3, 8 кг., не имеющие информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Согласно ст.17 п.9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 31. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 Нарушен срок ревакцинации против дифтерии у педагога Цепелева В.Ф. 1972г.р. мед.книжка № 17074045, дата последней ревакцинации 27.12.05, педагога Коптеевой Е.А. 1992г.р. мед.книжка № 17074046, дата последней ревакцинации 22.11.2006г., что является нарушением п.8.1. СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" В соответствии с национальным календарем профилактических прививок и профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям вакцинации подлежат взрослые от 18 лет до 55 лет вакцинация проводится каждые 10 лет от последней ревакцинации.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 32. |
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа"623612, Талицкий район, с. Басмановское, Ленина ул., 31 В соответствии со списком сотрудников МКОУ "Басмановская СОШ" на проведение вакцинации за 2016год не привиты против гриппа в эпидсезон 2016-2017года сотрудники учитель Цепелев В.Ф.1972г.р. мед.книжка № 17074045, учитель Коптеева Е.А. 1992г.р. мед.книжка 17074046, учитель Михайлова Ю.А. 1989г.р. мед.книжка № 31198258, что является нарушением п.11.2. СанПиН 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа" Вакцинопрофилактике против гриппа в предэпидемический период в первую очередь подлежат...- работники сферы обслуживания, транспорта, учебных заведений.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 33. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено горячий цех не оборудован раковиной с подводкой горячей и холодной воды через смеситель для мытья рук. Согласно п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 34. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 Идентичен ст. 14 п. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено моечные ванны для мытья кухонной посуды присоединены к канализационной системе без воздушного разрыва . Согласно п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы сифоны.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 35. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено нарушаются требования к мытью кухонной посуды, ополаскивание посуды осуществляется проточной водой с температурой ниже 65 град.С, фактически при проведении обследования температура воды в моечной кухонной посуды составляла 55 град.С. Согласно п. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Мытье кухонной посуды производят в двухсекционных ваннах в следующем порядке - механическая очистка от остатков пищи - мытье щетками в воде с температурой не ниже 40 град. C с добавлением моющих средств - ополаскивание проточной водой с температурой не ниже 65 град. C - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках, стеллажах.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 36. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено поступающее в организацию пищевое сырье не сопровождается документами, подтверждающими их качество и безопасность, на момент проведения обследования не представлены документы маркировочные ярлыки, декларации о соответствии на овощи отсутствуют маркировочные ярлыки на картофель свежий в количестве 4 кг, морковь свежая в количестве 2 кг, капуста свежая в количестве 2 кг, лук репка в количестве 4 кг. свекла свежая в количестве 2 кг., Согласно п. 7.7. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Поступающие в организации продовольственное сырье и пищевые продукты должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, и находиться в исправной, чистой таре.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 37. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено нарушаются требования к хранению корнеплодов, при проведении обследования, картофель, морковь, свекла хранились в складском помещении при температуре выше + 10 С при температуре +20 град.С. Согласно п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" . Картофель и корнеплоды хранят в сухом, темном помещении капусту - на отдельных стеллажах, в ларях квашеные, соленые овощи - в бочках, при температуре не выше 10 град. C. Плоды и зелень хранят в ящиках в прохладном месте при температуре не выше 12 град. C.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 38. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 идент.п.1 ст.13 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено на момент проведения обследования не представлены маркировочные ярлыки на картофель, морковь, капусту, свеклу, лук репка Согласно п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" . Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 39. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено моечные ванны для мытья кухонной посуды являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Согласно п. 4.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 40. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 идентичен ТР ТС ст. 14 п. 2 . При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено все работы на пищеблоке осуществляются при выключенной приточно-вытяжной или местной вытяжной вентиляции, вентиляция в не рабочем состоянии, документы подтверждающие исправность механической вентиляции не представлены, что способствет образованию и попаданию в воздух производственных помещений вредных веществ. Согласно п. 4.10. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Для предотвращения образования и попадания в воздух производственных помещений вредных веществ необходимо - строго соблюдать технологические процессы приготовления блюд - при эксплуатации газовых плит обеспечивать полное сгорание топлива - операции, связанные с просеиванием муки, сахарной пудры и других сыпучих продуктов, производить на рабочем месте, оборудованном местной вытяжной вентиляцией - все работы проводить только при включенной приточно-вытяжной или местной вытяжной вентиляции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 41. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено помещения пищеблока нуждаются в косметическом ремонте, побелке покраске, при обследовании в горячем цехе на стене у окна отпала плитка в складском помещении для хранения пищевых продуктов на потолке, на стене у входа в помещение, на стене у холодильника отпала штукатурка. Согласно п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". В организациях общественного питания должен проводиться косметический ремонт побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования по мере необходимости и его покраска.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 42. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено на емкости с дезинфицирующим средством не указана информация о концентрации. Согласно п. 4.1.5. СП 3.5.1378-03 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ И ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ДЕЗИНФЕКЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ" Емкости с дезинфицирующими, моющими и стерилизующими средствами должны иметь четкие надписи с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 43. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 В ходе проверки не представлены данные по вакцинации против ВЛКВЭ на Ботанина С.А. мед.книжка № 31195498, Аксенова Е.Г. мед.книжка № 32825586, Гомзикова А.Г. мед.книжка № 31195452, нарушен срок ревакцинации против ВЛКВЭ у Шабуниной С.В. мед.книжка № 10221773, дата последней ревакцинации 26.04.2010г., Поротниковой Т.А. мед.книжка 3 21644478, дата последней ревакцинации 08.04.2013г., Берсеневой И.Е. мед.книжка № 11751042, дата последней вакцинации 23.04.2010г., Ботаниной С.Г. мед.книжка № 14835371, дата последней вакцинации 24.03.2008г., Бебякиной Н.Н. мед.книжка № 7598078, дата последней ревакцинации 20.04.2004г., Непеиной В.М. мед.книжка № 11751218, дата последней ревакцинации 21.03.2012г., Труфановой Г.М. мед.книжка № 8226146, дата последней ревакцинации 18.03.2011г., что является нарушением п.6.3.4. СанПиН 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита" Привитым против КВЭ считается лицо, получившее законченный курс вакцинации и 1 или более ревакцинацию. В соответствии с инструкциями по применению вакцин стандартная схема вакцинации клещевого энцефалита состоит из 3 доз, которые вводятся по схеме 0-13-912 месяцев - для импортных, и 0-17-12 - для отечественных вакцин ревакцинация проводится каждые 3 года. Привитым против КВЭ считается лицо, получившее законченный курс вакцинации и 1 или более ревакцинацию.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 44. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 Не пройден периодический медицинский осмотр, не представлены результаты периодического медицинского осмотра на сторожа Ботанина С.А. 1981г.р. мед.книжка № 31195498, электрика Аксенова Е.Г. 1965г.р. мед.книжка № 32825586, сторожа-дворника Гомзикова А.Г. 1960г.р. мед.книжка № 31195452. Не представлены результаты бактериологического обследования на группу энтеропатогенных бактерий на торожа Ботанина С.А. 1981г.р. мед.книжка № 31195498, электрика Аксенова Е.Г. 1965г.р. мед.книжка № 32825586, сторожа-дворника Гомзикова А.Г. 1960г.р. мед.книжка № 31195452, что является нарушением п.11.8. СаНПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" Все работники общеобразовательного учреждения проходят предварительные и периодические медицинские осмотры, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. Каждый работник общеобразовательного учреждения должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца. Работники, уклоняющиеся от прохождения медицинских осмотров, не допускаются к работе.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 45. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 идент.п.1 ст.13 ТР ТС 021/2011 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено на пищеблоке принимаются пищевые пробукты без маркировки, а именно отсутствуют маркировочные ярлыки на ткартофель свежий в количестве 4 кг, морковь свежая в количестве 2 кг, капуста свежая в количестве 2 кг, лук репка в количестве 4 кг. Согласно ст. 4 ч.4.2. п.1 ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки" 4.2. Общие требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку 1. Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции 5 условия хранения пищевой продукции 6 сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например, номер партии 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 46. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи. Согласно ст. 10 п.2 . ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points, изложенных в части 3 настоящей статьи.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 47. |
При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установленоДля обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовленияне поддерживаются следующие процедуры - Не ведется контроль за функционированием технологического оборудования в порядке, обеспечивающем производство изготовление пищевой продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции на момент проведения обследования механическая вентиляционная система в неисправном состоянии, что способствует загрязнению изготовляемой пищевой продукции. - Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, на момент проведения обследования в складском помещении при комнатной температуре + 23 С хранилось масло подсолнечное рафинированное дезодорированное "Злато", изготовитель ООО "МЭЗ Юг Руси", объем 1 л, дата выработки 20.02.2017г., бутылка вскрытая, в бутылке 300 грамм масла, на упаковке информация об условиях хранения "После вскрытия упаковки хранить в прохладном темном месте". В целях обеспечения безопасности пищевой продукции не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены, в горячем цехе отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смеситель. - На пищеблоке принимаются пищевые продукты не имеющие маркировки, при проведении обследования не представлены маркировочные ярлыки на овощи картофель свежий в количестве 4 кг, морковь свежая в количестве 2 кг, капуста свежая в количестве 2 кг, лук репка в количестве 4 кг. , нарушено требование действующих технических регламентов к маркировке на упаковке, что не позволяет идентифицировать используемые в качестве сырья данные пищевые продукты с представленной сопроводительной документацией Согласно ст. 10.п. 3. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления должны разрабатываться, внедряться
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 48. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено пищевое сырье находящееся и используемое на пищеблке не соответствует требованиям установленным техническим регламентам Таможенного союза по маркировке и не прослеживаемое, а именно отсутствуют маркировочные ярлыки на картофель свежий в количестве 4 кг, морковь свежая в количестве 2 кг, капуста свежая в количестве 2 кг, лук репка в количестве 4 кг. , нарушено требование действующих технических регламентов к маркировке на упаковке, что не позволяет идентифицировать используемые в качестве сырья данные пищевые продукты с представленной сопроводительной документацией и установить дату выработки, соблюдать сроки и условия хранения установленные изготовителем. Согласно ст.13 п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Продовольственное пищевое сырье, используемое при производстве изготовлении пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 49. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено механическая вентиляция в помещении пищеблока в не рабочем состоянии, документы подтверждающие исправность механической вентиляционной системы не представлены. В горячем цехе к отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, мытье рук осуществляется в мясо-рыбном цехе и в туалете. Согласно п.2 ст.14. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Производственные помещения, в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции, должны быть оборудованы 1 средствами естественной и механической вентиляции, количество и или мощность, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции, а также обеспечивают доступ к фильтрам и другим частям указанных систем, требующим чистки или замены 4 умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 50. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено моечные ванны для мытья кухонной посуды присоединены к канализационной системе без воздушного разрыва, что не исключает риск загрязнения посуды при попадании канализационных сточных вод в моечные раковины и в следствии этого загрязнения пищевой продукции. Согласно п.7 ст.14. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" . Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 51. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено производственные столы в горячем цехе, для раздачи пищи, сырой продукции имеют дефекты в виде дыр и глубоких порезов от ножа, что не позволяет поводить качественную мойку и дезинфекцию. Согласно ст.15 п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" В процессе производства изготовления пищевой продукции должны использоваться технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией, которые 2 дают возможность производить их мойку и или очищение и дезинфекцию
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 52. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено не соблюдаются условия хранения пищевой продукции установленные изготовителем, при обследовании пищеблока в складском помещении при комнатной температуре + 23 С хранилось масло подсолнечное рафинированное дезодорированное "Злато", изготовитель ООО "МЭЗ Юг Руси", объем 1 л, дата выработки 20.02.2017г., бутылка вскрытая, в бутылке 300 грамм масла, на упаковке информация об условиях хранения "После вскрытия упаковки хранить в прохладном темном месте". Согласно ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 53. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 идент.п.1 ст.13 ТР ТС 021/2011 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено на момент проведения обследования в овощном цехе пищеблока хранилась пищевая продукция овощи картофель свежий в количестве 4 кг, морковь свежая в количестве 2 кг, капуста свежая в количестве 2 кг, лук репка в количестве 4 кг. свекла свежая в количестве 2 кг., не имеющие информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Согласно ст.17 п.9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф. оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 54. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении проверки 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено воспитание и содержание детей в дошкольной группе осуществляется без санитарно-эпидемиологического заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству, что является нарушением п.1.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", в соответствии с которым функционирование дошкольных образовательных организаций, реализующих основную образовательную программу, осуществляется при наличии заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам, выданного органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей в целях лицензирования образовательной деятельности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 55. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При обследовании пищеблока 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено групповые площадки не разделены друг от друга зелеными насаждениями , что является нарушением п. 3.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"Зеленые насаждения используются для разделения групповых площадок друг от друга и отделения групповых площадок от хозяйственной зоны.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 56. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в санитарном узле группы " Теремок" в оконной раме сломано стекло, что является нарушением п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. При замене оконных блоков площадь остекления должна быть сохранена или увеличена. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 57. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в буфетной дошкольной группы " Теремок" кафель на полу с дефектами, что затрудняет качественно осуществлять влажную уборку и дезинфекцию и является нарушением п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"Для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 58. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в дошкольной группе " Теремок" дети рассажены без учета роста-возростных особенностей ребенка , что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"Оборудование основных помещений должно соответствовать росту и возрасту детей. Функциональные размеры приобретаемой и используемой детской мебели для сидения и столов должны соответствовать обязательным требованиям.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 59. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в дошкольной группе " Теремок" столы и стулья разной группы мебели высота стола 460 см, стула-220, что является нарушением п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации" Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 60. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в старшей группе " Лучики" в туалетной к умывальным раковинам не подведена горячая вода что является нарушением п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации" В туалетных к умывальным раковинам обеспечивается подводка горячей и холодной воды, подача воды осуществляется через смеситель.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 61. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено санитарные узлы старшей и младшей групп не оборудованы хозяйственными шкафами, что является нарушением п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации" . В туалетных помещениях рядом с умывальниками или напротив них устанавливаются вешалки для детских полотенец отдельно для рук и для ног по списочному составу детей, хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 62. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в буфетной группы " Лучики" осветительные приборы не имеют защитной арматуры что является нарушением п. 7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации" Осветительные приборы в помещениях для детей должны иметь защитную светорассеивающую арматуру. В помещениях пищеблока и прачечной - пылевлагонепроницаемую защитную арматуру.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 63. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в группе " Теремок" отопительные приборы не имеют ограждающих устройств, что является нарушением п. 8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации" Ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 64. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено туалетной младшей дошкольной группы умывальные раковины не оборудованы подводкой горячей воды, что является нарушением п. 8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации" Подводкой горячей и холодной воды обеспечиваются помещения пищеблока, буфетных, туалетных для детей и персонала, постирочных, бассейна, медицинского блока. Умывальники, моечные ванны, душевые установки и водоразборные краны для хозяйственных нужд обеспечиваются смесителями.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 65. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено в буфетных старшей и младшей групп моечная ванна присоединена к канализации без воздушного разрыва не менее 20 мм что является нарушением п. 13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации"В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации должен быть воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 66. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 При проведении обследовании 03.05.2017г с 09 часов 50 минут до 11 часов 00 минут установлено нарушаются требования к правилам обработки столовой посуды не контролируется температура воды для мытья и ополаскивания посуды шкала водного термометра до 50 градусов, что является нарушением п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Санитарно- эпидемиологические требования к устройству , сордержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации"Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется путем полного погружения с добавлением моющих средств первая ванна с температурой воды не ниже 40 C, ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C вторая ванна с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивается на специальных решетках.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глебова И.А., штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 67. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 Нарушен срок ревакцинации против дифтерии у повара Шабуниной С.В. 1969г.р. мед.книжка № 10221743, дата предыдущей ревакцинации 16.06.2006г., воспитателя Берсеневой И.Е. мед.книжка № 11751042, дата предыдущей ревакцинации 05.09.2003г., помощника воспитателя Бебякиной Н.Н. 1975г.р. мед.книжка № 7598078, дата предыдущей ревакцинации 16.10.2003г, кухонного работника Труфановой Г.М. 1975г.р. мед.книжка № 8226146, дата предыдущей ревакцинации 08.07.2004г.. Отсутствуют данные по вакцинации ревакцинации против дифтерии на сторожа Ботанина Т.С. 1981г.р. мед.книжка № 31195498, что является нарушением п.8.1. СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" В соответствии с национальным календарем профилактических прививок и профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям вакцинации подлежат взрослые от 18 лет до 55 лет вакцинация проводится каждые 10 лет от последней ревакцинации.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 68. |
МКОУ "Басмановская средняя общеобразовательная школа" дошкольные группы623612, Талицкий район, с. Басмановское, Восточная ул., 2 В течении плановой проверки не представлены данные о вакцинации против гриппа в эпидсезон 2016-2017года на сотрудников Шабунину С.В. мед.книжка № 10221773, Поротникову Т.А. мед.книжка № 21644478, Берсеневу И.Е. мед.книжка 3 11751042, Ботанину С.Г. 9мед.книжка № 14835371, Бебякину Н.Н. мед.книжка № 7598018, Непеину В.М. мед.книжка № 11751218, Труфанову Г.М. мед.книжка № 8226146, Ботанина С.С. мед.книжка № 31195498, Гомзикова А.Г. мед.книжка № 31195452, что является нарушением п.11.2. СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций" Вакцинации против гриппа в предэпидемический период в первую очередь подлежат лица, относящиеся к категории высокого риска заболевания гриппом и неблагоприятных осложнений при заболевании, к которым относятся - работники сферы обслуживания, транспорта, учебных заведений.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Басмановская средняя общеобразовательная школа", штраф, оплата
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
