Загрузка...

Проверки

Проверок: 2 Сортировка: Дата начала

№ 662100187653 от 29 апреля 2021 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки

Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (5)

1.	Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживаются следующие процедуры: -выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: не соблюдаются правила личной гигиены поваром Азнагуловой И.С., так как в смыве с её рабочей одежды обнаружены бактерии группы кишечной палочки при величине допустимого уровня "отсутствие", что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №П-1311 от 26.05.2021 года, выданном ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" (аттестат аккредитации РОСС. RU.0001.512086 дата внесения в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016 года) Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол ч.1 ст.14.43
2.	С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры., Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол ч.1 ст.6.7
3.	При изучении меню для детей 7-11 лет установлено, масса порций второго блюда составляет менее 90 грамм на 2, 3, 4, 5, 7, 9, 10 день примерного меню, что не соответствует таблице 1 приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; установлено, что суммарная масса блюд завтрака во все дни составляет менее 500 грамм, что не соответствует таблице 3 Приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, при изучении меню для детей 11-18 лет установлено, масса порций второго блюда составляет менее 100 грамм на 10 день примерного меню, масса гарнира составляет менее 180 грамм на 10 день примерного меню, масса салата составляет менее 100 грамм на 4 день примерного меню, что не соответствует таблице 1 приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; установлено, что суммарная масса блюд завтрака на 2, 3, 4, 6, 7, 8, 910 дни составляет менее 550 грамм, что не соответствует таблице 3 Приложения №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол ч.1 ст. 6.7
4.	Для приготовления блюд используется посуда из алюминия, также установлено, что на пищеблоке используется терка без маркировки Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол ч.1 ст.6.7.
5.	Отсутствует горячее водоснабжение в овощном цех Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении Протокол ч.1 ст.6.7

№ 661901136414 от 6 мая 2019 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (50)

1.	Полы в производственных помещениях пищеблока выложены плиткой, имеются дефекты в виде отпавшей плитки. Место отпавшей плитки выкрашено краской, которая частично стерлась, что затрудняет проведению влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.6. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, полы выполняются из влагостойких материалов повышенной механической прочности (ударопрочные) с заделкой сопряжений строительных конструкций мелкоячеистой металлической сеткой, стальным листом или цементно-песчаным раствором с длинной металлической стружкой. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
2.	При организации дополнительного обогащения рациона детей витамином С не соблюдается суммарное количество микронутриента, поступающих с рационами, согласно требованиям приложении 4 СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно, согласно протокола лабораторных испытаний от 16.05.2019 г. № 3924 выданного аккредитованным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат № РОСС RU.0001.512086, проба - Кисель плодово ягодный, обогащённый витамином С на пищеблоке 15.05.2019 г. не соответствует требованиям п. 9.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
3.	На пищеблоке на ванне для мытья кухонной посуды, в овощном цехе на раковине для мытья рук, на раковинах для мытья рук детей установленных перед обеденным залом, не предусмотрены смесители конструкция которых не исключает повторного загрязнения рук, а установлены смесители с барашками, что является нарушением п. 3.3. (примечание п. 2) СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
4.	Ученическая мебель для обучающихся начального общего образования (во 2-ом и 4-ом классах) не имеет регулятора наклона поверхности рабочей плоскости, ученики сидят за обычными школьными партами, что является нарушением п.5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10, в соответствии с которым основным видом ученической мебели для обучающихся начального общего образования должна быть школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. Во время обучения письму и чтению наклон рабочей поверхности плоскости школьной парты должен составлять 7 - 15 . Передний край поверхности сиденья должен заходить за передний край рабочей плоскости парты на 4 см у парт 1-го номера, на 5 - 6 см - 2-го и 3-го номеров и на 7 - 8 см у парт 4-го номера. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
5.	В оконных проемах на пищеблоке и в обеденном зале установлено по две рамы, рамы деревянные окрашены краской, краска облазит, со следами шелушения, между рамами пыль и грязь, из-за ветхости рамы не достаются, уборка не проводится, что является нарушением п. 5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, один раз в месяц проводят генеральную уборку всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Рекомендуется использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным эффектом. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
6.	В соответствии с национальным календарем профилактических прививок не организованное проведение специфической против дифтерии в установленные сроки, а именно не проведена ревакцинация сотрудникам образовательного учреждения: -директор - Третьяков В.П. (личная медицинская книжка № 18208473, дата последней ревакцинации 29.01.02г.); -Третьякова Н.Д. (личная медицинская книжка № 18208469, дата последней ревакцинации 22.12. -сторож - Соседков М.Н. (личная медицинская книжка № 21644434, дата последней ревакцинации 07.11.07г.); -уборщица - Назарова Т.Н. (личная медицинская книжка № 0037278, дата последней ревакцинации 14.10.03г.), Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
7.	Производственный стол для хранения чистой посуды с деревянной столешницей, края расслоились, имеются сколы, что затрудняет проведению влажной уборки, что является нарушением п. 4.5.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны иметь покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
8.	Для мытья кухонной посуды оборудована одна ванна, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, при мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи; - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C; - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
9.	Имеющаяся гардеробная для учащихся школы не оборудована достаточным количеством ячеек для обуви. Большая часть обуви стоит на полу. Согласно п.4.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 при проектировании, строительстве и реконструкции здания общеобразовательной организации гардеробы необходимо размещать на 1 этаже с обязательным оборудованием мест для каждого класса. Гардеробы оснащаются вешалками, крючками для одежды, высота крепления которых должна соответствовать росто-возрастным особенностям учащихся, и ячейками для обуви. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
10.	При обследовании установлено: на пищеблоке для порционирования блюд используют инвентарь без мерной метки объема в литрах и миллилитрах, что является нарушением п.4.11.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, для порционирования блюд используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
11.	Для мытья кухонной посуды оборудована одна ванна, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, при мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи; - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C; - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
12.	Полы в школе имеются дефекты: В спортивном зале и в коридоре при спортивном зале пол дощатый с потёртостями и выбоинами, в коридоре перед спортивным залом линолеум на полу старый с потёртостями и дырами; во всех кабинетах начальных классов пол так же дощатый с значительными потёртостями и выбоинами; пол в холле, где учатся старше классы, пол в туалетах для мальчиков и девочек, пол в 3-ем классе покрыт старым рваным потёртым линолеумом; пол в кабинетах русского языка, географии-истории линолеум не прикреплён плинтусами к стенам; Согласно п.4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10 полы в учебных помещениях и кабинетах и рекреациях должны иметь дощатое, паркетное, плиточное покрытие или линолеум. В случае использования плиточного покрытия поверхность плитки должна быть матовой и шероховатой, не допускающей скольжение. Полы туалетных и умывальных комнат рекомендуется выстилать керамической плиткой. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
13.	В горячем цехе оборудован производственный стол, на котором установлены весы "готовая продукция", стол не имеет маркировки, что является нарушением п.4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда: производственные столы с маркировкой: "СМ" - сырое мясо, "СК" - сырые куры, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "Г" - гастрономия, "З" - зелень, "Х" - хлеб и т.п.; Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
14.	Ведомость контроля за питанием" не ведется и не представлена МКОУ Талицка ООШ № 8, невозможно оценить и проконтролировать качественный и количественный состав рациона питания, ассортимент используемых продуктов и продовольственного сырья, что является нарушением п. 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
15.	При обследовании установлено: на пищеблоке для порционирования блюд используют инвентарь без мерной метки объема в литрах и миллилитрах, что является нарушением п.4.11.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, для порционирования блюд используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
16.	Используемая в школе ученическая мебель имеет повреждения в виде зазубрин, потёртостей и отошедшего шпона - школьные стулья в кабинете 1 класса, все парты и стулья в кабинете 3 класса, все паты и с тулья в кабинете математики-информатики, английского языка, русского языка, географии-истории. Согласно п.5.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 ученическая мебель должна быть изготовлена из материалов, безвредных для здоровья детей, и соответствовать росто-возрастным особенностям детей и требованиям эргономики. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
17.	При рассмотрении расписания уроков на 2018-2019 учебный год установлено: в 1 классе во вторник проводится 5 уроков (технология, математика, русский язык, окружающий мир и литературное чтение), что является нарушением п.10.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, образовательную недельную нагрузку необходимо равномерно распределять в течение учебной недели, при этом объем максимальной допустимой нагрузки в течение дня должен составлять: для обучающихся 1-х классов - не должен превышать 4 уроков и 1 день в неделю - не более 5 уроков, за счет урока физической культуры; Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
18.	Представленное примерное десятидневное меню для учащихся 7-10 лет и 11 лет и старше, утвержденное директором МКОУ "Талицкая ООШ №8" Третьяковым В.П., составлено не в соответствии с рекомендуемой формой (в меню не указаны: прием пищи, дни недели), что является нарушением п.6.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения необходимо составление примерного на период не менее двух недель (10-14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2). Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
19.	Потолок в спортивном зале имеет дефекты в виде отслоившейся краски. Стены в спортивном зале не гладкие, с дефектами в виде выбоин, отслоившейся краски; стены в раздевалках и туалетах при спортивном зале, в туалетах для мальчиков и девочек из состыкованной фанеры, имеющей дефекты в виде щелей, потёртостей, вздутия. Стены у дверных проёмов 2 класса с выбоинами, стены в кабинете географии-истории с трещинами. В результате этого не возможно осуществить влажную уборку с применением дезинфицирующих средств. Согласно п.4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10 потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
20.	Представленное примерное десятидневное меню для учащихся 7-10 лет и 11 лет и старше, утвержденное директором МКОУ "Талицкая ООШ №8" Третьяковым В.П., составлено без учета сезонности, что является нарушением п.6.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет). Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
21.	Окна в спортивном зале из-за ветхости не открываются, проветривание после занятий не осуществляется, что является нарушением п.12.15. СанПиН 2.4.2.2821-10, в соответствии с которым после каждого занятия спортзал проветривают не менее 10 минут. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
22.	Стены в медицинском кабинете покрыты керамической плиткой, имеют дефекты в виде отслоившейся плитки, что является нарушением п. 4.30. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", согласно которого в помещениях медицинского назначения поверхности потолка, стен и пола должны быть гладкими, допускающими их уборку влажным способом и устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных к применению в помещениях медицинского назначения. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
23.	В спортивном зале грязь и мусор под окнами (на полу в деревянной конструкции), в душевой при спортивном зале, в раздевалках для мальчиков и девочек пол и батареи грязные, в туалете при спортивном зале пол грязный, окна в холле, где учатся старшие классы грязные, между рамами мухи. Согласно п.12.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 не реже одного раза в месяц во всех видах помещений общеобразовательной организации и интерната при общеобразовательной организации проводится генеральная уборка. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
24.	Программа производственного контроля не содержит перечень осуществляемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем работ и услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности, что является нарушением п. 3.5. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий" согласно которого, программа (план) производственного контроля (далее - программа) составляется в произвольной форме и должна включать перечень осуществляемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем работ и услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарно-эпидемиологической оценке, сертификации, лицензированию. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
25.	В обеденном зале полы выложены ламинатом, имеются дефекты в виде трещин и потертостей на досках, поверхность не стойкая к санитарной обработке моющими и дезинфицирующими средствами, что является нарушением п. 5.7. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, отделка обеденных помещений (залов) должна быть стойкой к санитарной обработке и дезинфекции. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
26.	В мясо-рыбном цехе моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм. от верха приемной воронки, что является нарушением п. 3.8. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы (сифоны). Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
27.	Обучение в первом классе осуществляется без соблюдения дополнительных требований: в дневнике ученика 1 класса Чупина Дмитрия (взят с его согласия) в течение всего учебного года записано домашнее задание и стоят оценки, что является нарушением п.10.10 СанПиН 2.4.2.2821-10, в соответствии с которым, обучение в 1-м классе проводится без балльного оценивания занятий обучающихся и домашних заданий. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
28.	В результате проведенных измерений установлено: в кабинете информатики-математики не обеспечены оптимальные параметры микроклимата и воздушной среды. Так при величине допустимого уровня температуры воздуха 19-21 гр.С результат инструментальных исследований составил от 24 до 24, 2+- 0, 23 гр.С., относительная влажность воздуха при величине допустимого уровня 55-62%, измеренный показатель составил от 38, 2% до 38, 1+-3, 5%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1454 от 21.05.2019г., выданного аккредитованной лабораторией Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области" (АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001512086 от 04.02.2016 г.). Согласно п.6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях" и п.4.3. СанПин 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организация работы", Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
29.	Не все окна в образовательном учреждении оборудованы откидными фрамугами с рычажными приборами или форточками для проветривания: в кабинетах 3, 4, классов, кабинете английского языка, кабинете русского языка и литературы, кабинете географии-истории установлены пластиковые окна с откидным открыванием створок для проветривания, вместо фрамуг. В холле школы, кабинете математики-информатики, в туалетах для мальчиков и девочек, окна старые, ветхие, не открываются для проветривания. Согласно п.6.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 окна должны быть оборудованы откидными фрамугами с рычажными приборами или форточками. Площадь фрамуг и форточек, используемых для проветривания, в учебных помещениях должна быть не менее 1/50 площади пола. Фрамуги и форточки должны функционировать в любое время года. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
30.	Обеденный зал оборудован столовой мебелью столами и скамейками, поверхности столов и скамеек имеют дефекты в виде сколов, потертостей, углы столов и скамеек расслоились, что затрудняет проведению влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, обеденные залы должны быть оборудованы столовой мебелью (столами, стульями, табуретами и другой мебелью) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
31.	Светопроёмы ряда учебных помещений не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотными жалюзи или тканевыми шторами): в кабинете биологии-химии, английского языка, русского языка, географии-истории, биологии-химии на окнах только светлый тюль, в кабинете 2 , 3 классов только тюль до половины окон. Согласно п.7.1.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 светопроемы учебных помещений в зависимости от климатической зоны оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
32.	В представленном примерном десятидневном меню для учащихся 7-10 лет и 11 лет и старше, допускается повторение блюд, а именно в 1 и 2 дни, в 3 и 5 дни, в 8 и 9 дни - соус томатный, во 2 и 5 дни - картофельное пюре, что является нарушением п. 6.13. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, в примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
33.	Программа производственного контроля содержит не полный перечень возможных аварийных ситуаций, а именно отсутствует возникновение заболеваний или эпидемий гриппа, гепатита и др. заболеваний среди детей и сотрудников, что является нарушением п. 3.8. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий" согласно которого, программа (план) производственного контроля (далее - программа) составляется в произвольной форме и должна включать перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
34.	В кабинете химии-биологии нет демонстрационного стола, ученические парты не имеют защитных бортиков по наружному краю, вытяжной шкаф в кабинете не оборудован, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10, в соответствии с которым кабинеты физики и химии должны быть оборудованы специальными демонстрационными столами. Для обеспечения лучшей видимости учебно-наглядных пособий демонстрационный стол устанавливается на подиуме. Ученические и демонстрационные столы должны иметь устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие и защитные бортики по наружному краю стола. Кабинет химии и лаборантская оборудуются вытяжными шкафами. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
35.	Обеденный зал оборудован столовой мебелью столами и скамейками, поверхности столов и скамеек имеют дефекты в виде сколов, потертостей, углы столов и скамеек расслоились, что затрудняет проведению влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, обеденные залы должны быть оборудованы столовой мебелью (столами, стульями, табуретами и другой мебелью) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
36.	Стены производственных помещений пищеблока отделаны плиткой и листами ДСП, плитка местами отсутствует или имеет сколы и трещины, листы ДСП к стенам закреплены не ровно со следами вздутия, между листами трещины и щели, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.5. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
37.	Во время уроков допускается проветривание учебных помещений (3, 4 классы, математика-информатика), что является нарушением п.6.6 СанПиН 2.4.2.2821-10, в соответствии с которым учебные помещения проветриваются во время перемен, а рекреационные - во время уроков. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
38.	При рассмотрении расписания уроков на 2018-2019 учебный год установлено: с 1 по 4 классы наибольший объем недельной нагрузки приходится на вторник и четверг, в 5, 6, 7 и 9 классах наибольший объем недельной нагрузки приходится на вторник и четверг, в 8 классе на понедельник и четверг, рапсисание уроков для 1- 4 классов составлено без учета шкалы трудности учебных предметов, урок физической культуры поставлен первым уроком в 1, 2 и 3 классах - в пятницу, в 4 классе - в четверг, что является нарушением п.10.7. приложение №3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого по приложению №3 Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
39.	По представленному примерному десятидневному меню для учащихся 7-10 лет и 11 лет и старше, питание организовано 1 раз, что является нарушением п. 6.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, для обучающихся образовательных учреждений необходимо организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Для детей, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительно полдник. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
40.	При рассмотрении программы производственного лабораторного контроля установлено, что программа производственного контроля не содержит перечень форм учета и отчетности, что является нарушением п. 3.7. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий" согласно которого, программа (план) производственного контроля (далее - программа) составляется в произвольной форме и должна включать следующие данные: Перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
41.	В технологических процессах используется вода из разводящей сети, качество которой не соответствует требованиям п.3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю Железо результат 1, 4±0, 4мг/дм3 при норме не более 0, 3 мг/дм3, мутность результат 3, 0±0, 6 мг/дм3 при норме не более 1, 5 мг/дм3, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 3829 от 21.05.2019г., выданным ИЛЦ Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.512086, что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
42.	Производственный стол для хранения чистой посуды с деревянной столешницей, края расслоились, имеются сколы, что затрудняет проведению влажной уборки, что является нарушением п. 4.5.СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны иметь покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
43.	Нет возможности осуществлять проветривание спортивного зала во время уроков физкультуры, окна из-за ветхости не открываются. Согласно 6.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 уроки физической культуры и занятия спортивных секций следует проводить в хорошо аэрируемых спортивных залах. Необходимо во время занятий в зале открывать одно или два окна с подветренной стороны при температуре наружного воздуха выше плюс 5 C и скорости движения ветра не более 2 м/с. При более низкой температуре и большей скорости движения воздуха занятия в зале проводят при открытых одной - трех фрамуг. При температуре наружного воздуха ниже минус 10 C и скорости движения воздуха более 7 м/с сквозное проветривание зала проводится при отсутствии учащихся 1 - 1, 5 минуты; в большие перемены и между сменами - 5 - 10 минут. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
44.	В представленном примерном десятидневном меню для учащихся 7-10 лет и 11 лет и старше, в четверг отсутствует мясное блюдо, также за все 10 дней отсутствуют салаты или овощи порционно, что является нарушением п. 6.19. СанПин 2.4.5. 2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
45.	В горячем цехе оборудован производственный стол, на котором установлены весы "готовая продукция", стол не имеет маркировки, что является нарушением п.4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда: производственные столы с маркировкой: "СМ" - сырое мясо, "СК" - сырые куры, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "Г" - гастрономия, "З" - зелень, "Х" - хлеб и т.п.; Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
46.	В туалете для девочек один сливной бачёк унитаза с трещиной, на унитазах нет сидений. В туалете для мальчиков так же не на всех унитазах имеются сидения. Согласно п.4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 санитарно-техническое оборудование должно быть исправным, без сколов, трещин и других дефектов. Унитазы оборудуют сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
47.	Парты и стулья в кабинете домоводства не имеют цветовой маркировки соответственно росту обучающихся, что является нарушением п. 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, в соответствии которым для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся производится ее цветовая маркировка, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
48.	По представленному примерному десятидневному меню для учащихся 7-10 лет и 11 лет и старше, с учетом возраста обучающихся в примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд, а именно для детей 7- 10 лет в понедельник горшница -100 гр., котлета из говядины -50 гр, для детей 11-15 лет в понедельник горошница- 100 гр., котлета из говядины - 80 гр., во вторник для детей 7-10 лет пюре картофельное -100 гр., рыба тушеная - 75 гр., для детей 11-15 лет пюре картофельное - 100 гр. и в последующие дни масса порций гарнира и мясного или рыбного блюда ниже нормы, что является нарушением п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
49.	Кабинет домоводства, используемый для обучения навыкам приготовления пищи, не оборудован двухгнездной моечной раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителями, установлена одногнездная раковина с подводкой холодной и горячей воды. Согласно п. 5.12. СанПиН 2.4.2.2821-10 в кабинете домоводства, используемого для обучения навыкам приготовления пищи, предусматривается установка двухгнездных моечных раковин с подводкой холодной и горячей воды со смесителем. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.
50.	При рассмотрении расписания уроков на 2018-2019 учебный год установлено: в 1 классе в среду наиболее трудные предметы математика (8 баллов) проводится на 3-м уроке и русский язык (7 баллов) проводится на 1-м уроке, во 2 классе в среду - математика (8 баллов) проводится 1-м уроком, в 3 классе в среду - математика (8 баллов) проводится на 4-м уроке, в 4 классе во вторник урок математики (8 баллов) проводится 4 уроком, английский язык (7 баллов) проводится в четверг 4 уроком, в 5 классе в понедельник урок математики (10 баллов) проводится 5 уроком, в среду урок математики (10 баллов) проводится 6 уроком, в четверг урок математики (10 баллов) проводится 6 уроком, в 6 классе во вторник, среду и четверг урок математики (10 баллов) проводится на первом уроке, в 7 классе в пятницу урок английского языка (10 баллов) проводится на первом уроке, в 9 классе в среду и пятницу урок физики (13 баллов) проводится первым у роком, что является нарушением п.10.8. приложение №3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении ЮЛ, штраф 30 т.р.