| 11. |
№ 66170700561948 от 1 июня 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
| 1. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен ст.12 п.2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" В столовой для приготовления пищи используется вода не соответствующая требованиям предъявляемым к питьевой воде. По результатам проведенных исследований установлено "Вода питьевая централизованного водоснабжения" по химическому составу не соответствует санитарным требованиям при величине допустимого уровня Бор 0, 5 мг-дм3 результат испытаний составляет 3, 37 + - 0, 80мг/дм3 , что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4002 от 23.06.2017г года , выданным аккредитованным ИЛЦ Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001. 512086 от Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016г. Согласно п. 3.2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Качество воды в системах водоснабжения организации должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 2. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен п.2 ст.14. ТР ТС 021/2011 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено горячий цех не оборудован раковиной с подводкой горячей и холодной воды. Согласно п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 3. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен ст. 14 п. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено моечные ванны присоеденены к канализационной системе без воздушного разрыва . Согласно п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы сифоны.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 4. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено разделочная доска с маркировкой МВ мясо вареное хранилась в овощном цехе совместно с доской ОС овощи сырые. Согласно п. 6.5. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку. Разделочные доски и ножи маркируются в соответствии с обрабатываемым на них продуктом "СМ" - сырое мясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "Х" - хлеб, "РГ" - рыбная гастрономия. Допускается наносить на разделочный инвентарь цветовую маркировку вместе с буквенной маркировкой в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен хранится раздельно.
|
| 5. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено колода для разруба мяса установлена без крестовины или специальной подставки и не скреплена металлическими обручами. Согласно п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Колода для разруба мяса устанавливается на крестовине или специальной подставке, скрепляется металлическими обручами, ежедневно по окончании работы зачищается ножом и посыпается солью. Периодически по мере необходимости колоду спиливают и обстругивают.
|
| 6. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено не осуществляется контроль за горячей водой при мытье и ополаскивании столовой посуды, а именнона пищеблоке отсутствует водный термометр, в связи с чем отсутствует возможность измерить температуру горячей воды, которая должна быть не ниже 65градусов. Отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды. Согласно п. 6.14. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Мытье столовой посуды ручным способом производят в следующем порядке - механическое удаление остатков пищи - мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны - мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40 град. C и добавлением моющих средств в количестве, в два раза меньшем, чем в первой секции ванны - ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C с помощью гибкого шланга с душевой насадкой - просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах.
|
| 7. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено не осуществляется контроль за горячей водой при мытье и ополаскивании кухонной посуды, а именно на пищеблоке отсутствует водный термометр, в связи с чем отсутствует возможность измерить температуру горячей воды, которая должна быть не ниже 65 градусов. Мытье посуды осушествляется в одной моечной ванне. Согласно п. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Мытье кухонной посуды производят в двухсекционных ваннах в следующем порядке - механическая очистка от остатков пищи - мытье щетками в воде с температурой не ниже 40 град. C с добавлением моющих средств - ополаскивание проточной водой с температурой не ниже 65 град. C - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках, стеллажах.
|
| 8. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено в моечной в инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не указана информация о концентрации и объеме применяемых моющих средств. Согласно п. 6.21. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" В моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
|
| 9. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено отсутствует специально выделенное помещение для мытья оборотной тары термосы для транспортировки пищи и питания работников в поле , мытье оборотной тары осуществляется в моечной для мытья столовой и кухонной посуды Согласно п. 6.22. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Мытье оборотной тары в заготовочных организациях и в специализированных цехах производят в специально выделенных помещениях, оборудованных ваннами или моечными машинами, с применением моющих средств.
|
| 10. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен ст.13 п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено допущен прием продовольственного сырья без документов, подтверждающих их происхождение и качество. На момент проведения обследования документы маркировка, декларация о соответствии не представлены на следующую продукцию капуста свежая в количестве 30кг. Смесь сухофруктов в количестве 21 кг. картофель свежий в количестве 3 кг. свекла свежая в количестве 12 кг. Согласно п. 7.7. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" поступающие в организации продовольственное сырье и пищевые продукты должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, и находиться в исправной, чистой таре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 11. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен ст.13 п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено на предприятии допущен прием пищевых продуктов без документов, подтверждающих их качество и безопасность Декларации, маркировочные ярлыки, капуста свежая в количестве 30кг. Смесь сухофруктов в количестве 21 кг. картофель свежий в количестве 3 кг. свекла свежая в количестве 12 кг. Мяса в количестве 40 кг. без ветеринарного свидетельства и клейма . Согласно п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний отравлений в организации запрещается принимать - продовольственное сырье и пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность - мясо и субпродукты всех видов сельскохозяйственных животных без клейма и ветеринарного свидетельства
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 12. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено пищевые продукты хранятся без учета классификации и вида продукции, фактически все пищевые продукты хранятся в одном складском помещении крупы, сахар, соль, овощи, фрукты, мясо, сухофрукты, гастрономия. Согласно п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Продукты следует хранить согласно принятой классификации по видам продукции сухие мука, сахар, крупа, макаронные изделия и др. хлеб мясные, рыбные молочно-жировые гастрономические овощи и фрукты. Сырье и готовые продукты следует хранить в отдельных холодильных камерах. В небольших организациях, имеющих одну холодильную камеру, а также в камере суточного запаса продуктов допускается их совместное кратковременное хранение с соблюдением условий товарного соседства на отдельных полках, стеллажах. При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Продукты, имеющие специфический запах специи, сельдь и т.д., следует хранить отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи масло сливочное, сыр, яйцо, чай, соль, сахар и др..
|
| 13. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено нарушаются требования к условиям хранения особо скоропортящихся продуктов , при обследовании пищеблока в холодильнике при температуре + 12 С хранилась молочная продукция Сметана "Талицкая" м.д.ж. 20, дата выработки 12.06.2017г, изготовитель ООО "Талицкие молочные фермы", Молоко питьевое пастеризованное "Талицкое" м.д.ж. от 3, 5 до 4, 0, дата выработки 12.06.2017г Кефир "Талицкий" м.д.ж. 2, 5, дата выработки 12.06.2017г. Творог "Талицкий" обезжиренный натуральный дата выработки 12.06.2017г Йогурт деревенский "Из Талицы" с компонентами "Земляника" м.д.ж.8, дата выработки 12.06.2017г. на упаковках данной продукции информация об условиях хранения при температуре от +2 С до +6С . Согласно п. 7.12. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Хранение особо скоропортящихся продуктов осуществляется в соответствии с гигиеническими требованиями, предъявляемыми к условиям, срокам хранения особо скоропортящихся продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 14. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено для хранения хлеба не выделена отдельная кладовая, хлеб хранится в шкафу в горячем цехе в непосредственной близости от плиты. Отсутствует график обработки хлебных полок и инструкция по разведению раствора уксусной кислоты. При обследовании представлена емкость с 2 раствором уксусной кислоты. Согласно п. 7.26. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Хлеб хранят на стеллажах, в шкафах. Для хранения хлеба рекомендуется выделить отдельную кладовую. Ржаной и пшеничный хлеб хранят раздельно. Дверцы в шкафах для хлеба должны иметь отверстия для вентиляции. При уборке шкафов крошки следует сметать с полок специальными щетками и не реже 1 раза в неделю тщательно протирать полки с использованием 1-процентного раствора уксусной кислоты.
|
| 15. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен ст.13 п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено отсутствуют маркировочные ярлыки на капуста свежая в количестве 30кг. Смесь сухофруктов в количестве 21 кг. картофель свежий в количестве 3 кг. свекла свежая в количестве12 кг. Согласно п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" . Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 16. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено нарушаются требования к сбору и хранению пищевых отходов, при проведении обследовании отходы при оброботке овощей собирались в мешок. Согласно п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Пищевые отходы собирают в специальную промаркированную тару ведра, бачки с крышками, которую помещают в охлаждаемые камеры или в другие специально выделенные для этой цели помещения. Бачки и ведра после удаления отходов промывают моющими и дезинфицирующими средствами, ополаскивают горячей водой 40 - 50 град. C и просушивают. Выделяется место для мытья тары для пищевых отходов. Для транспортирования отходов используют специально предназначенный для этой цели транспорт.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 17. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 Применяемое дезинфицирующее средство используется не в строгом соответствии с прилагаемой инструкцией, 14.06.2017г в столовой был проведен отбор пробы раствора "Део-хлор" 0, 015, результат испытаний составил 0, 008 при величине допустимого уровня 0, 012-0, 018, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4003 от 15.06.2017г. выданным испытательным лабораторным центром филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.001.512086. Срок действия по 17 мая 2018г. Согласно п. 5.15. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 18. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено в обеденном зале приборы отопления трубы закрыты пластиковыми панелями и пластиковыми съемными экранами. Согласно п. 5.7. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Устройство декоративных экранов над регистрами систем отопления из полимерных и синтетических материалов не проводится. Декоративные панели для этих целей делаются металлическими и легкосъемными.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 19. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено не все помещения столовой содержатся в чистоте, в обеденном зале за приборами отопления стены и пол грязные, в складском помещении для хранения пищевых продуктов на потолке паутина, пол грязный, стеллажи пыльные, грязные. Согласно п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. После каждого посетителя обязательна уборка обеденного стола.
|
| 20. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено уборочный инвентарь для уборки туалетов хранится совместно с уборочным инвентарем для уборки других помещений в тамбуре туалета. Согласно п. 5.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалетов выделяется отдельный инвентарь, который хранится в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки. Инвентарь для мытья туалетов имеет сигнальную окраску и хранится отдельно.
|
| 21. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено в помещениях столовой допущенно наличие насекомых мух. Согласно п. 12.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" В организациях не допускается наличие насекомых вредные членистоногие - тараканы, мухи, рыжие домовые муравьи, комары, крысиные клещи вредители запасов - жуки, бабочки, сеноеды, клещи и др. и грызунов серые и черные крысы, домовые мыши, полевки и др.. Для борьбы с насекомыми и грызунами используются современные и эффективные средства, разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Не рекомендуется применять для борьбы с мухами средства типа липких лент и поверхностей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 22. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 идентичен ст.12 п.2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" В столовой для приготовления пищи используется вода не соответствующая требованиям предъявляемым к питьевой воде. По результатам проведенных исследований установлено "Вода питьевая централизованного водоснабжения" по химическому составу не соответствует санитарным требованиям при величине допустимого уровня Бор 0, 5 мг-дм3 результат испытаний составляет 3, 37 + - 0, 80мг/дм3 , что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №4002 от 23.06.2017г года , выданным аккредитованным ИЛЦ Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001. 512086 от Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016г. и не соответствует требованиями п. 3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 23. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено в столовой находится пищевая продукция, продовольственное сырье не имеющая товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость данной продукции, при проведении обследования не представлены товаросопроводительные накладныеСвекла свежая в количестве 12 кг. Капуста свежая в количестве 30 кг, Сухофрукты в количестве 21 кг. . Мука пшеничная вс в количестве 260 кг. На часть пищевой продукции представлены накладные в которых отсутствует информация о поставщике и покупателе наименование, адрес, печати, не сходится количество полученных пищевых продуктов в накладных и фактически происпектированых находящихся в столовой. Так в накладной муки 200 кг, фактически 260кг, Капусты свежей 10 кг, фактически 30кг, сухофруктов 17 кг, фактически 21кг. Согласно п.3 ст. 5. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное пищевое сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 24. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 Установлено 15.06.2017г. допущено хранение и приготовление блюд из свеклы свежей, информация об изготовителе и размере партии отсутствует, не соответствующей требованиям технического регламента по показателю нитраты при величине допустимого уровня не более 1400 мг/кг, результат лабораторных исследований составил 1823460 мг/кг., что зафиксировано в протоколе лабораторных испытаний № 3998 от 15.06.2017г. выданным испытательным лабораторным центром филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.001.512086. Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016г. и является нарушением п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", в соответствии с которым показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях к указанному техническому регламенту и согласно п.6 Приложения 3 допустимый уровень показателя "нитраты" в плодоовощной продукции должен быть не более 1400мг/кг.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 25. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 В столовой для приготовления пищи используется вода не соответствующая требованиям предъявляемым к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза. По результатам проведенных исследований установлено "Вода питьевая централизованного водоснабжения" по химическому составу не соответствует санитарным требованиям при величине допустимого уровня Бор 0, 5 мг-дм3 результат испытаний составляет 3, 37 + - 0, 80мг/дм3 , что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4002 от 23.06.2017г года , выданным аккредитованным ИЛЦ Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001. 512086 от Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016г. и не соответствует требованиям п. 3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" Согласно ст.12 п.2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Вода в разных агрегатных состояниях, используемая в процессе производства изготовления пищевой продукции, должна соответствовать следующим требованиям 1 вода, используемая в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным пищевым сырьем и материалами упаковки, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 26. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено пищевое сырье находящееся и используемое в столовой не соответствует требованиям установленным техническим регламентам Таможенного союза по маркировке и не прослеживаемое, отсутствуют маркировочные ярлыки на капуста свежая в количестве 30кг. Смесь сухофруктов в количестве 21 кг. картофель свежий в количестве 3 кг. свекла свежая в количестве 12 кг. нарушено требование действующих технических регламентов к маркировке на упаковке, что не позволяет идентифицировать используемые в качестве сырья данные пищевые продукты с представленной сопроводительной документацией и установить дату выработки, соблюдать сроки и условия хранения установленные изготовителем. Согласно ст.13 п.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Продовольственное пищевое сырье, используемое при производстве изготовлении пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 27. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено в горячем цехе отсутствует раковина для мытья рук, мытье рук осуществляется в овощном цехе. Согласно п.2 ст.14. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Производственные помещения, в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции, должны быть оборудованы 4 умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 28. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды присоеденены к канализационной системе без воздушного разрыва, что не исключает риск загрязнения посуды при поподании канализационных сточных вод в моечные раковины и вследствии этого загрязнения пищевой продукции. Согласно п.7 ст.14. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" . Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 29. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено не соблюдаются условия хранения пищевой продукции установленные изготовителем, при обследовании пищеблока в холодильнике при температуре + 12 С хранилась молочная продукция Сметана "Талицкая" м.д.ж. 20, дата выработки 12.06.2017г, изготовитель ООО "Талицкие молочные фермы", Молоко питьевое пастеризованное "Талицкое" м.д.ж. от 3, 5 до 4, 0, дата выработки 12.06.2017г Кефир "Талицкий" м.д.ж. 2, 5, дата выработки 12.06.2017г. Творог "Талицкий" обезжиренный натуральный дата выработки 12.06.2017г Йогурт деревенский "Из Талицы" с компонентами "Земляника" м.д.ж.8, дата выработки 12.06.2017г. на упаковках данной продукции информация об условиях хранения при температуре от +2 С до +6С . Согласно ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 30. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 При обследовании столовой 14.06.2017г с 10 часов 20 минут до 12 часов 20 минут установлено на момент проведения обследования в складском помещении хранилась пищевая продукция капуста свежая в количестве 30кг. Смесь сухофруктов в количестве 21 кг. картофель свежий в количестве 3 кг. свекла свежая в количестве 12 кг мясо свинина замороженное в количестве 40 кг не имеющие информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Согласно ст.17 п.9 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 31. |
Столовая ЗАО Талицкое623640, г. Талица, Комарова ул., 1 Маркировка мяса в тушах, полутушах, в столовой отсутствует. В товаросопроводительной документации к продуктам убоя мясу тушах, полутушах изготовленых на предприятии отсутствует информация о термическом состоянии туш, полутуш, четвертин и отрубов "охлажденное", "замороженное", анатомическая часть туши для отрубов дата изготовления, срок годности и условия хранения продуктов убоя, что является нарушением п.117 пп.в ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", согласно которого, маркировка мяса в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах должна соответствовать требованиям, указанным в пунктах 106 - 116 настоящего технического регламента, а также следующим требованиям в в товаросопроводительной документации на неупакованные продукты убоя указывается следующая информация вид мяса продуктивного животного, от которого получен продукт убоя, наименование продукта убоя, термическое состояние туш, полутуш, четвертин и отрубов "охлажденное", "замороженное", анатомическая часть туши для отрубов наименование и место нахождения изготовителя продуктов убоя количество продуктов убоя дата изготовления, срок годности и условия хранения продуктов убоя. При наличии транспортной и или потребительской упаковки - вышеуказанная информация указывается в маркировке и или товаросопроводительной документации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 32. |
МТМ ЗАО "Талицкое"623640, г. Талица, Комарова ул., 1 За помещением автогаража размещена свалка промышленных отходов масленые фильтра, ветошь промасленная, ёмкости из под минерального масла, что является нарушением п.3.2. "СанПиН 42-128-4690-88. Санитарные правила содержания территорий населенных мест" Твердые бытовые отходы следует вывозить на полигоны усовершенствованные свалки, поля компостирования, перерабатывающие и сжигательные заводы, а жидкие бытовые отходы - на сливные станции или поля ассенизации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шумилова Светлана Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 33. |
МТМ ЗАО "Талицкое"623640, г. Талица, Комарова ул., 1 при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечена стирка спец одежды, выдаваемой сотрудникам организации. Стирка осуществляется сотрудниками в домашних условиях. Отсутствует, не представлен договор на стирку и акты выполненных работ стирки спец одежды, что является нарушением п. 2.12 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту ", согласно которого работа без предусмотренных спецодежды и СИЗ не допускается. Руководством организаций должно быть организовано правильное хранение, использование, чистка, стирка и другие виды профилактической обработки специальной одежды и других СИЗ, на которые оформлены санитарно-эпидемиологические заключения в установленном порядке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 34. |
МТМ ЗАО "Талицкое"623640, г. Талица, Комарова ул., 1 при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечено хранение сыпучих материалов - песка в защитном от ветра складе, либо на площадке с твердым покрытием. Песок хранится на земле за помещением гаража, что является нарушением п. 3.13 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту ", согласно которого Хранение сыпучих материалов осуществляется в закрытых, защищенных от ветра складах. Допускается устройство открытых складов для материалов, поступающих навалом, при этом площадка для их хранения должна иметь твердое покрытие.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 35. |
МТМ ЗАО "Талицкое"623640, г. Талица, Комарова ул., 1 при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно на территории МТМ оргнизован склад для хранения токсичных отходов 1 класса - люминисцентных ламп, представляющий собой транспортный металлический контейнер в котором не обеспечено наличие автоматического газоанализатора с организацией вентиляции и звуковой сигнализации, что является нарушением п. 3.17 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту ", согласно которого склады хранения токсичных отходов первого класса опасности в обязательном порядке оборудуются автоматическими газоанализаторами контроля воздушной среды, сблокированными с системами вентиляции и звуковой сигнализации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 36. |
МТМ ЗАО "Талицкое"623640, г. Талица, Комарова ул., 1 при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечена очистка стен и элементов строительных конструкций помещения 2 гаражей. На поверхностях стен и гаражей копоть, пыль, что является нарушением п. 4.15 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту ", согласно которого Воздуховоды вентиляционных систем, стены и элементы строительных конструкций цехов, проемы и поверхности окон, арматура освещения должны очищаться от пыли и копоти не реже одного раза в три месяца.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 37. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно склад для хранения ядохимикатов не оборудован стеллажами, поддонами, инвентарем, приспособлениями, СИЗ, необходимыми для безопасного обращения с химическими веществами. Пол выполнен деревянными досками, стены железные, ржавые, не приспособленные для влажной уборки и не кислото- и щелочестойкие, что является нарушением п. 3.12 .СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту ", согласно которого помещения для хранения химических веществ оборудуются стеллажами, поддонами, снабжаются инвентарем, приспособлениями, СИЗ, необходимыми для безопасного обращения с химическими веществами. Полы и стены в них должны допускать влажную уборку и быть кислото- и щелочестойкими.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 38. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечено обучение лиц, занятых на работах с пестицидами по вопросам безопасного обращения с ними, включая меры оказания первой доврачебной помощи в случаях отравлений пестицидами или агрохимикатами, что является нарушением п. 2.6 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Хозяйствующие субъекты, занятые в сфере обращения с пестицидами и агрохимикатами, обязаны обеспечить - соблюдение действующего законодательства Российской Федерации в области охраны труда, включая запрещение применения труда женщин на работах с опасными и вредными условиями труда, а также законодательства в части напряженности труда и норм подъема тяжестей работающими - соблюдение установленных регламентов и условий хранения, транспортировки, реализации и применения указанных средств - обучение лиц, имеющих контакт с пестицидами и агрохимикатами, по вопросам безопасного обращения с ними, включая меры оказания первой доврачебной помощи в случаях отравлений пестицидами или агрохимикатами - своевременное прохождение предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров работающих с препаратами - выдачу работникам соответствующих средств индивидуальной защиты далее - СИЗ органов дыхания, слуха, глаз, кожи, контроль за правильностью их использования и своевременностью обезвреживания - наличие в местах работы с пестицидами и агрохимикатами аптечек для оказания первой доврачебной помощи в случаях отравлений, укомплектованных техническими средствами и препаратами, указанными в рекомендациях по применению используемых пестицидов и агрохимикатов - соответствующую организацию медико-профилактического и санитарно-бытового обслуживания работающих с препаратами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 39. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно работникам контактирующим с пестицидами не обеспечено прохождение ежегодной гигиенической подготовке по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравлений указанными средствами, что является нарушением п. 2.7 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Все работающие с пестицидами и агрохимикатами обязаны проходить ежегодную гигиеническую подготовку по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравлений указанными средствами. Гигиеническое обучение осуществляется организациями федерального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 40. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечена установка знаков на обработанных полях поле вблизи пос. Чупино с указанием "Обработано пестицидами", что является нарушением п. 2.16 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого На границах обрабатываемых пестицидами площадей участков выставляются щиты единые знаки безопасности с указанием "Обработано пестицидами", содержащие информацию о мерах предосторожности и возможных сроках выхода на указанные территории. Знаки безопасности должны устанавливаться в пределах видимости от одного знака до другого, контрастно выделяться на окружающем фоне и находиться в поле зрения людей, для которых они предназначены. Убирают их только после окончания установленных сроков выхода людей для проведения полевых работ, уборки урожая и других.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 41. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечено обследование полей на засоренность сорными растениями до применения пестицидов. Отсутствует не представлен акт обследования полей на засоренность, что является нарушением п. 2.19 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Применение пестицидов и агрохимикатов в сельскохозяйственном производстве проводится только после предварительного обследования сельскохозяйственных угодий посевов, производственных помещений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 42. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно планировка склада ядохимикатов железная цичстерна, разделенная внутри перегородкой не обеспечивает условия для чистки и обеззараживания спецодежды, спецобуви, что является нарушением п. 5.7 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Планировка складов предусматривает наличие помещений - для хранения и отпуска пестицидов или агрохимикатов в случае наличия веществ первого класса опасности для их хранения и отпуска предусматривается отдельное изолированное помещение или выделенный отсек помещения под замком, которое после окончания работы должно быть опечатано такое же помещение должно быть выделено для хранения и отпуска пожаро- и взрывоопасных веществ - для очистки и обеззараживания спецодежды, спецобуви, средств индивидуальной защиты работающих.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 43. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно складирование пестицидов осуществляется на полу, отсутствуют поддоны, стелажи для хранения, что является нарушением п. 5.10 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Складирование пестицидов следует проводить в штабелях, на поддонах и стеллажах. Высота штабеля при хранении препаратов в мешках, металлических барабанах, бочках вместимостью не менее 5 л, картонных и полимерных коробках, ящиках, флягах допускается в три яруса. При использовании стеллажей высота складирования может быть увеличена. Минимальное расстояние между стеной и грузом должно быть не менее 0, 8 м, между перекрытием и грузом - 1 м, между светильником и грузом - 0, 5 м. Запрещается хранение пестицидов навалом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 44. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечено проведение уборки склада для ядохимикатов с кратностью 1 раз в две недели. Поверхность стен и полы грязные, что является нарушением п. 5.16 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Уборку помещения склада производят по мере необходимости, но не реже одного раза в две недели. Склады вместимостью свыше 50 тонн обеспечиваются необходимой пылеотсасывающей и моечной аппаратурой с последующей очисткой воздуха и сточных вод от пестицидов и агрохимикатов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 45. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно на территории МТМ находистся трактор с прицепным оборудованием опрыскивателем. На тракторе, на опрыскиватели отсутствует информация знаки предепреждающая об опасности работы без средств индивидуальной защиты, что является нарушением п. 7.3 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого На оборудовании должны быть краткие надписи, предупреждающие об опасности работы без средств индивидуальной защиты. Машины должны быть оборудованы бачком вместимостью не менее 5 л для мытья рук обслуживающего персонала.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 46. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно в мае для протравливания семян гороха применялся зерновой склад, в котором отсутствует приточно-вытяжная вентиляция. Для вентилирования применяется отверстие в потолке, не обеспечена очистка воздуха перд выбросом в атмосферу, что является нарушением п. 11.6 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Помещения протравливания, упаковки и хранения протравленных семян оборудуются приточно-вытяжной вентиляцией и/или местными аспирационными устройствами на рабочих местах. Воздух перед выбросом в атмосферу подлежит очистке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 47. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно спецплощадка для мытья и обеззараживания техники и аппаратуры при работах с пестицидами расположена на территории МТМ. Отсутствует организованный сток. емкость для сбора смывных вод, обеззараживания не осуществляется для мытья используется вода, что является нарушением п. 20.3 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Спецплощадка должна располагаться на пункте химизации или на пункте приготовления рабочих растворов, иметь бетонное покрытие, сток и емкость для накопления смывных вод, емкость для приготовления и насос для подачи моющего раствора, обезвреживающие и моющие средства.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 48. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно стирка спецодежды, контактирующей с ядохимикатами осуществляется в домашних условиях. Отсутствует, не представлен договор и акт выполненных работ на стирку спецодежды, что является нарушением п. 20.9 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Стирка спецодежды производится в централизованном порядке в прачечных, имеющих соответствующие условия для стирки и сушки спецодежды и обезвреживания сточных вод.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 49. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечен сбор промывных вод после обеззараживания транспорта, оборудования, спецодежды., промывные воды сбрасываются на рельеф местности на территории МТМ без согласования федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Отсутствует, не представлено согласование о сбросе сточных вод на территории МТМ, что является нарушением п. 20.12 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Промывные воды после обезвреживания транспорта, сельхозмашин и оборудования, тары и спецодежды дополнительно обрабатывают хлорной известью из расчета 0, 5 кг на 10 л промывных сточных вод при времени контакта в течение суток. При отсутствии канализации места их сброса определяются собственниками в установленном порядке по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 50. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно в целях предупреждения накопления в почве стойких и активно мигрирующих пестицидов не обеспечен контроль за содержанием в почвах остаточных количеств пестицидов и возможных опасных метаболитов или компонентов использованных препаратов. Отсутствуют, не представлены протоколы лабораторных испытаний качества почвы на остаточное количество применяемых в 2016 г. пестицидов, что является нарушением п. 21.1.1 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого Для предупреждения накопления в почве стойких и активно мигрирующих пестицидов руководителями работ должно быть обеспечено строгое соблюдение установленных регламентов и рекомендаций по применению нормы расхода препарата, кратность, время, способ обработок конкретных препаратов, а землепользователями - контроль за содержанием в почвах остаточных количеств пестицидов и возможных опасных метаболитов или компонентов использованных препаратов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 51. |
Склад для хранения агрохимикатов623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1- а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно в период обработки полей 2016 - 2017 гг. пестицидами не обеспечено проведение выборочного контроля за содержанием остаточных количеств пестицидов в атмосферном воздухе на границе зоны санитарного разрыва 300 метров. Отсутствуют, не представлены протоколы лабораторных испытаний выборочного контроля качества атмосферного воздуха на границе санитарного разрыва за период 2016-2017 гг., что является нарушением п. 21.2.3 СанПиН 1.2.2584-10 "Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов", согласно которого В период обработок сельскохозяйственных культур и лесных массивов лицами, ответственными за проведение работ, организуется проведение выборочного лабораторного контроля в аккредитованных лабораториях испытательных центрах за содержанием остаточных количеств пестицидов в атмосферном воздухе на границе зоны санитарного разрыва 300 м.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 52. |
Бойня ЗАО "Талицкое"623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а В помещении убойного цеха к раковине для мытья рук подведена только холодная вода. Согласно п.4.8. "Санитарные правила для мясной промышленности"№3238-85. В производственных помещениях следует предусматривать смывные краны из расчета 1 кран на 150 кв. метров площади, но не менее одного смывного крана на помещение кронштейны для хранения шлангов. Для мытья рук в цехах должны быть установлены раковины с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, снабженные мылом, щеткой, сосудом для дезинфицирующего раствора, полотенцами разового пользования, электросушилками. Раковины должны располагаться в каждом производственном цехе при входе, а также в местах, удобных для пользования ими, на расстоянии не более 18 м от рабочих мест.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 53. |
Бойня ЗАО "Талицкое"623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а при проведении обследования установлено, что не организовано своевременно проведение гигиенического обучения и аттестации сотрудника убойного цеха Краев В.Н.- боец личная медицинская книжка №20865200, гигиеническое обучение от 07.04.2012г., что является нарушением требований п.8.2 СП3.1/3.2.3146-13"Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" Гигиеническое воспитание и обучение осуществляется в процессе воспитания и обучения в образовательных и оздоровительных организациях, а также при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 54. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а На территории, где установлено холодильное оборудование, отсутствуют контейнеры для сбора мусора с крышками, что является нарушением п. 2.4. "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 согласно которого для сбора мусора должны быть установлены контейнеры с крышками на асфальтированной или бетонной площадке, площадь которой должна быть не менее 1 м во все стороны от основания каждого мусоросборника. Площадка мусоросборника должна располагаться на расстоянии не менее 25 м от холодильника. Мусоросборники должны освобождаться от мусора при их заполнении не более чем на 2/3 объема. Контейнеры с мусором должны вывозиться с территории холодильника не реже одного раза в сутки. Контейнеры по мере освобождения моются и дезинфицируются 10-процентным раствором хлорной извести или другими разрешенными Минздравом СССР дезсредствами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шумилова Светлана Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 55. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а Холодильники для хранения туш мяса не обеспечены водой, что является нарушением п. 4.2. "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 согласно которого Холодильники должны быть обеспечены водой бесперебойно и в достаточном количестве в соответствии с мощностью производственных процессов. Вода, используемая для технологических, хозяйственно-бытовых, питьевых нужд, должна отвечать требованиям действующего ГОСТ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 56. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а Холодильные камеры не оборудованы системой сигнализации "Человек в камере", что является нарушением п. 6.1. "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 согласно которого Все камеры холодильника должны иметь приборы, измеряющие температурно-влажностный режим, а камеры с температурой 0 град. C и ниже должны быть оборудованы системой сигнализации "Человек в камере". Дверные проемы камер должны быть обеспечены брезентовыми шторами или воздушными завесами с механизмом включения их при открывании дверей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 57. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а Стены помещения, которое прилегает к холодильнику, имеют дефекты в виде отслоившейся штукатурки, отсутствуют не представлены документы подтверждающие проведение дезинфекции холодильных камер, а так же прилегающего помещения, что является нарушением п. 6.6. "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 , согласно которого холодильные камеры, тамбуры и двери, прилегающие к ним коридоры, вестибюли, платформы и другие помещения должны быть своевременно отремонтированы, побелены, покрашены, просушены и обязательно продезинфицированы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 58. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а Не обеспечено проведение микробиологического контроля в холодильных камерах. Отсутствуют не представлены протоколы лабораторных испытаний микробиологического контроля в камерах, что является нарушением п.6.7. "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88, согласно которого микробиологический контроль следует проводить в камерах с температурой воздуха минус 12 град. C и ниже не менее одного раза в квартал и в камерах с температурой воздуха минус 11, 9 град. C и выше не менее двух раз в квартал с обязательной фиксацией результатов микробиологических анализов в журнале
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 59. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а на холодильниках отсутствует помещение для мойки грузовых тележек, инвентаря и оборотной тары, оборудованное подводкой острого пара, горячей и холодной воды, трапом для слива воды в канализацию, что является нарушением п.10.6."Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 На холодильниках должно быть предусмотрено помещение для мойки грузовых тележек, инвентаря и оборотной тары, оборудованное подводкой острого пара, горячей и холодной воды, трапом для слива воды в канализацию.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 60. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а Не осуществляется своевременная уборка пола в холодильниках, а именно пол в холодильных камерах грязный, что является нарушением п.12.3 "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 . Уборку полов в камерах и коридорах проводят по мере их загрязнения, после проведения погрузочно-разгрузочных работ, но не реже одного раза в смену.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 61. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а В помещении, которое прилегает к холодильнику, стены и пол грязные, в углах имеется паутина, отсутствуют журналы свидетельствующие о проведении генеральной уборки, что является нарушением п.12.24 "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 Один раз в месяц в производственных цехах холодильника устанавливается санитарный день для проведения генеральной уборки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 62. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а В помещениях холодильника не обеспечено проведение мероприятий по борьбе с мухами, грызунами и тараканами, отсутствуют не представлены акты выполненых работ, что является нарушением п.13.11 "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 Администрация холодильника обязана обеспечить на территории и во всех помещениях проведение в течение всего года мероприятий по борьбе с мухами, грызунами и тараканами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 63. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а В помещении, прилегающем к холодильнику, не организованы мероприятия, направленные для предупреждения появления грызунов, а именно имеется отверстие в потолке, а так же в углу помещения, что является нарушением п.13.2 "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 Для предупреждения появления грызунов щели в полу, отверстия в потолках, стенах и полах, вокруг механических вводов заделываются цементом, железом или кирпичом вентиляционные отверстия в подвалах, каналы закрываются металлическими сетками, с ячейками не более 0, 25 x 0, 25 см, а люки оборудуются плотными крышками или металлическими решетками.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 64. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а ЗАО "Талицкое" для работников холодильника не предусмотрено помещение для отдыха, обогрева и сушки спецодежды, что является нарушением п.14.1 "Санитарные правила для холодильников" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 29.09.1988 N 4695-88 Для работников холодильника должно быть предусмотрено помещение для отдыха, обогрева и сушки спецодежды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 65. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а в Помещении, прилегающем к холодильнику, колода для разруба мяса установлена без крестовины или специальной подставки и не скреплена металлическими обручами, что является нарушением п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Колода для разруба мяса устанавливается на крестовине или специальной подставке, скрепляется металлическими обручами, ежедневно по окончании работы зачищается ножом и посыпается солью. Периодически по мере необходимости колоду спиливают и обстругивают.
|
| 66. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При проведении проверки 27.06.2017 г. с 14 час. 00 мин. по 16 час. 30 мин. установлено накопление и временное хранение промотходов на производственной территории осуществляется без разработанного Технического регламента по обращению с отходами. Отсутствует, не представлен Технический регламент по обращению с отходами. Хранение промышленных отходов - ртутных ламп осуществляется специально выделенном помещении, без организации герметичного контейнера, что является нарушением п. 3.6 СанПиН 2.1.7.1322-03" "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. согласно которого Накопление и временное хранение промотходов на производственной территории осуществляется по цеховому принципу или централизованно. Условия сбора и накопления определяются классом опасности отходов, способом упаковки и отражаются в Техническом регламенте проекте, паспорте предприятия, ТУ, инструкции с учетом агрегатного состояния и надежности тары. При этом хранение твердых промотходов I класса разрешается исключительно в герметичных оборотных сменных емкостях контейнеры, бочки, цистерны, II - в надежно закрытой таре полиэтиленовых мешках, пластиковых пакетах III - в бумажных мешках и ларях, хлопчатобумажных мешках, текстильных мешках IV - навалом, насыпью, в виде гряд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шумилова Светлана Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 67. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а Юридическим лицом не организована стирка спецодежды в установленном порядке, а именно в прачечных, в соответствии с договорами. Не представлены договора на стирку спецодежды и акты выполненных работ за 2016 истекший период 2017г. Сотрудники организации осуществляют стирку в домашних условиях, что является нарушением п. 2.12 СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту" согласно которого, руководством организаций должно быть организовано правильное хранение, использование, чистка, стирка и другие виды профилактической обработки специальной одежды и других СИЗ, на которые оформлены санитарно-эпидемиологические заключения в установленном порядке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 68. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а На зерноскладе имеется аптечка для оказания первой доврачебной помощи с медикаментами с истекшим сроком годности, а именно Перикись водорода - со сроком годности до 01.2015 амммак, раствор для наружного применения и ингаляций 10 - со сроком годности до 06.2014г., что является нарушением п. 2.14. СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту" согласно которого, в производственных помещениях следует иметь аптечки, укомплектованные медикаментами, для оказания первой доврачебной помощи.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 69. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При проведении проверки проведены замеры коэффициентов пульсации в Транспортно-механическом цехе ТМЦ автогаража в результате проведенных исследований установлено, что коэффициенты пульсации не соответствуют установленным требованиям на рабочем месте диспетчера, а именно Измеренный показатель коэффициента пульсации составил13.8 при норме 5, данное нарушение подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2096 от 23.06.17, что является нарушением п. 6.14. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" Коэффициент пульсации не должен превышать 5.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 70. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При обследовании 23.06.2017г. с 14ч.00мин. по 16 час.30мин в ЗАО "Талицкое" установлено, что для предупреждения заболевания клещевым вирусным энцефалитом не организовано в полном объеме проведение профилактических прививок против клещевого вирусного сотрудникам ООО "Талицкое" в эпидсезон 2016/2017гг Альшевская Н.А., Анисимов С.А., Бебякина Н.Г., Иванов Р.А., Карпова Я.С., КимО.А., КолобоваЛ.С., КонищевК.Ф., Леонтьев И.В., Малышев М.А., Москвин В.И., ОбласоваМ.А., ПрожеринаН.А., ФаизоваСГ., СтихинаТ.Г. Стихина Л.Н., по представленным подтвержденным документам списки сотрудников, справки из ЛПУ о проведенной вакцинации, что является нарушением требований п.6.1. СП "Профилактика клещевого вирусного энцефалита". Профилактические прививки против КВЭ проводятся гражданам для предупреждения заболевания КВЭ. Согласно приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 21.03.2014г. № 125н " Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям, приложение 2 п.7.п. Вакцинация по эпидемическим показаниям против клещевого вирусного энцефалита проводится лицам, проживающим на эндемичных по клещевому вирусному энцефалиту территориях с 15 мес. и старше.не организовано проведение иммунизации против клещевого вирусного энцефалита
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 71. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При обследовании 23.06.2017г. с 14ч.00мин. по 16 час.30мин в ЗАО "Талицкое" установлено, что в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не организовано проведение вакцинации против гепатита B в установленные сроки Абдюшева Н.В.-1983г.р., Альшевских Н.А.-1978г.р., Анисимов С.А.-1975г.р., Балашов С.А., -1978г.р., БебякинД.В.-1968г.р., Бебякина Н.Г.-1971г.р., БондаренкоВ.В.-1975г.р., ДобрыгинаО.Н.1974г.р., Иванов Р.А.-1993г.р., Ким О.А.-1985г.р., КолмаковаН.Ю.-1976г.р., КолобоваЛ.С.-1977г.р., КонищевК.Ф.-1996г.р., КорякинаТ.В.-1973г.р., ЛанскихИ.В.-1981г.р., Леонтье И.В.-1971г.р., Мохирев С.А.-1971г.р., Носонов И.В.-1986г.р., ПрожеринаН.А.-1970г.р., Пряженников С.Н.-1983г.р., СизиковаО.П.-1979г.р., СтепановА.В.-1971г.р., СтепановЕ.В.-1972г.р.ФоминН.Н.-1980г.р., по представленным подтверждающим документам о проведенных прививках списки сотрудников, справки из ЛПУ о проведенных прививках, что является нарушением требований п.12.2. СП 3.1.1.2341-08 "Профилактика гепатита В" Вакцинация населения против гепатита B проводится в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов. Согласно п.16 приложения №1 к приказу от 21.03.2014г. №125 н Министерства Здравоохранения Российской Федерации " Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее - МИБП. Вакцинацию против гепатита В проводят взрослым от 18-55 лет не привитые ранее.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 72. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечена разработка проекта санитарно-защитной зоны предприятия. Отсутствует, не представлен проект санитарно-защитной зоны предприятия, что является нарушением п. 2.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов", согласно которого в целях обеспечения безопасности населения и в соответствии с Федеральным законом "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ вокруг объектов и производств, являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, устанавливается специальная территория с особым режимом использования далее - санитарно-защитная зона СЗЗ, размер которой обеспечивает уменьшение воздействия загрязнения на атмосферный воздух химического, биологического, физического до значений, установленных гигиеническими нормативами, а для предприятий I и II класса опасности - как до значений, установленных гигиеническими нормативами, так и до величин приемлемого риска для здоровья населения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 73. |
В ходе проверки обнаружено осуществление деятельности, не связанной с извлечением прибыли, без специального разрешения лицензии, допущенное Закрытым акционерным обществом "Талицкое" далее по тексту - ЗАО "Талицкое" а именно При проведении плановой проверки 23.06.2017г. с 14ч.00мин. по 16 час.30мин в ЗАО "Талицкое", расположенном по адресу Свердловская обл., Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1-а установлено Нарушаются требования к лицензированию медицинской деятельности, а именно ЗАО "Талицкое" осуществляет мероприятия по проведению медицинских осмотров предрейсовым, послерейсовым при отсутствии лицензии на данный вид медицинской деятельности. На транспортно-механическом цехе в кабинете диспетчера медицинской сестрой Изюровой О.И. осуществляется предрейсовый и послерейсовый осмотр водителей, ведутся журналы предрейсового и послерейсового осмотра водителей, что является нарушением п.1.3 раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно - эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", согласно которому медицинская деятельность подлежит лицензированию в соответствии с законодательством Российской Федерации. Обязательным условием для принятия решения о выдаче лицензии является представление соискателем лицензии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, которые соискатель лицензии предполагает использовать для осуществления деятельности. Согласно ст. 49 ГК РФ отдельными видами деятельности, перечень которых определяется законом, юридическое лицо может заниматься только на основании специального разрешения лицензии. Перечень таких видов деятельности определен в ст. 12 Федерального закона от 4 мая 2011 г. N 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности". Порядок лицензирования определяется указанным Законом, а также положениями о лицензировании конкретных видов деятельности, утверждаемыми Правительством РФ от 16.04.2012г. № 291. Пунктом 46 ст. 12.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Передача в суд - 1
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол о временном запрете деятельности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 74. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При проведении обследования 23.06.2017г. с 14ч.00мин. по 16 час.30мин в ЗАО "Талицкое", установлено, что на предприятии ЗАО "Талицкое" не организована работа по профилактике ВИЧ- инфекции среди работающей молодежи, отсутствуют стенды, плакаты с информацией о ВИЧ-инфекции, мерах неспецифической профилактики ВИЧ-инфекции, что является нарушением требований п.9.2 СП 3.1.5.2826-10 "Профилактика ВИЧ- инфекции" Гигиеническое воспитание населения включает в себя предоставление населению подробной информации о ВИЧ-инфекции, мерах неспецифической профилактики ВИЧ-инфекции, основных симптомах заболевания, важности своевременного выявления заболевших лиц, необходимости взятия их на диспансерный учет и других мероприятиях с использованием средств массовой информации, листовок, плакатов, бюллетеней, проведением индивидуальной работы, направленной на формирование поведения, менее опасного в отношении заражения ВИЧ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 75. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При обследовании 23.06.2017г. с 14ч.00мин. по 16 час.30мин в ЗАО "Талицкое" установлено, что не организовано проведение иммунизации против кори в установленные сроки СтарцевС.А.-1986г.р. РакитинА.М.-1986г.р., НосоновА.В.-1986г.р., Бондаренко В.В.-1975г.р., Конищев К.Ф.- 1996г., по представленным подтверждающим документам о проведенных прививках утвержденном руководителем списке сотрудников, работающих в ЗАО "Талицкое", справки из ЛПУ о лицах прошедших вакцинацию, что является нарушением требований п.6.2. СП 3.1.2952-11 "Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита" Иммунизация населения против кори, краснухи и эпидемического паротита проводится в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям. Вакцинация против кори проводится не привитые и не имеющие сведений о профилактических прививках против кори или однократно привитые, на основании приказа Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 21.03.2014г. № 125н " Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям приложение № 2 п.15 Вакцинация против кори проводится не привитые и не имеющие сведений о профилактических прививках против кори или однократно привитые.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 76. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а при проведении проверки 27.06.2017 г. в период с 14 час. 00 мин. по 15 час. 00 мин. установлно не обеспечена организация и проведение лабораторных исследований остаточных количеств пестицидов в зерне, применяемых для обработки полей в 2016 г. на основании информации об их применении. Отсутствуют, не представлены протоколы лабораторных испытаний остаточных количеств пестицидов в зерне, обрабытываемого в 2016г., что является нарушением п. 3 ст. 4 технического регламента Таможенного союза "О безопасности зерна" ТР ТС 015/2011, согласно которого определение остаточных количеств пестицидов, за исключением пестицидов, указанных в приложениях 2, 4 к настоящему техническому регламенту, проводится на основании информации об их применении, предоставляемой изготовителем поставщиком зерна при выпуске его в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. Показатели их содержания в зерне не должны превышать предельно допустимых уровней, указанных в приложении 6 к настоящему техническому регламенту
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 77. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а Маркировка мяса в тушах, полутушах, изготовленых на предприятии отсутствует. В товаросопроводительной документации к продуктам убоя мясу тушах, полутушах изготовленых на предприятии отсутствует информация о термическом состоянии туш, полутуш, четвертин и отрубов "охлажденное", "замороженное", анатомическая часть туши для отрубов дата изготовления, срок годности и условия хранения продуктов убоя, что является нарушением п.117 пп.в ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", согласно которого, маркировка мяса в тушах, полутушах, четвертинах и отрубах должна соответствовать требованиям, указанным в пунктах 106 - 116 настоящего технического регламента, а также следующим требованиям в в товаросопроводительной документации на неупакованные продукты убоя указывается следующая информация вид мяса продуктивного животного, от которого получен продукт убоя, наименование продукта убоя, термическое состояние туш, полутуш, четвертин и отрубов "охлажденное", "замороженное", анатомическая часть туши для отрубов наименование и место нахождения изготовителя продуктов убоя количество продуктов убоя дата изготовления, срок годности и условия хранения продуктов убоя. При наличии транспортной и или потребительской упаковки - вышеуказанная информация указывается в маркировке и или товаросопроводительной документации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 78. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При обследовании 23.06.2017г. с 14ч.00мин. по 16 час.30мин в ЗАО "Талицкое" установлено, что не организовано проведение вакцинации против дифтерии Альшевских Н.А.-1978г.р., БебякинД.В.-1968г.р., ДобрыгинаО.Н.-1974г.р., ИвановР.А.-1993г.р., Казанцев И.М.-1965г.р., Калугин В.И.-1961г.р., Карпов А.Г.-1960г.р., КолобоваЛ.С.-1977г.р., КонищевК.Ф.-1996г.р., КузнецоваМ.В.-1968г.р., Львов А.В.-1967г.р., Макаров В.А.-1962г.р., МохиреваО.В., Насонов А.В.-1986г.р., ОсколковЮ.А.-1959г.р., Степанов А.В.-1971г.р., СтарцевС.А.-1986г.р., по представленным подтвержденным документам утвержденном руководителем списке сотрудников, работающих в ЗАО "Талицкое", справки из ЛПУ о лицах прошедших вакцинацию, что является нарушением требований п.8.1. СП "Профилактика дифтерии" Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее - МИБП." Плановую активную иммунизацию проводят в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, вакцинация проводится не привитым и не имеющим данных о прививках, ревакцинация против дифтерии проводятся взрослым с 18 лет и старше каждые 10 лет с момента последней ревакцинации или не привитым , п.15 приложения №1 к приказу от 21.03.2014г. №125 н Министерства Здравоохранения Российской Федерации " Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 79. |
ЗАО Талицкое623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1а При обследовании 23.06.2017г. с 14ч.00мин. по 16 час.30мин в ЗАО "Талицкое" установлено, что не организовано проведение вакцинации против столбняка Альшевских Н.А.-1978г.р., БебякинД.В.-1968г.р., ДобрыгинаО.Н.-1974г.р., ИвановР.А.-1993г.р., Казанцев И.М.-1965г.р., Калугин В.И.-1961г.р., Карпов А.Г.-1960г.р., КолобоваЛ.С.-1977г.р., КонищевК.Ф.-1996г.р., КузнецоваМ.В.-1968г.р., Львов А.В.-1967г.р., Макаров В.А.-1962г.р., МохиреваО.В., Насонов А.В.-1986г.р., ОсколковЮ.А.-1959г.р., Степанов А.В.-1971г.р., СтарцевС.А.-1986г.р., по представленным подтвержденным документам утвержденном руководителем списке сотрудников, работающих в ЗАО "Талицкое", справки из ЛПУ о лицах прошедших вакцинацию, что является нарушением требований п.7.1. СП 3.1.2.3113-13 "Профилактика столбняка" С целью предупреждения возникновения заболеваний столбняком проводят неспецифическую и специфическую профилактику. Специфическая профилактика иммунопрофилактика проводится в виде плановой активной иммунизации детей и взрослых и экстренной иммунопрофилактики по поводу травм. Специфическая профилактика столбняка проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов далее - МИБП." Плановую активную иммунизацию проводят в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, вакцинация проводится не привитым и не имеющим данных о прививках, ревакцинация против столбняка проводятся взрослым с 18 лет и старше каждые 10 лет с момента последней ревакцинации или не привитым , п.15 приказ от 21.03.2014г. №125 н Министерства Здравоохранения и социального развития Российской Федерации " Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
| 80. |
Скважина623620, Талицкий район, пгт Троицкий, Комарова ул., 1 зафиксированы нарушения в ходе лабораторных испытаний протоколы № 4191 от 26.06.17 скважина пгт Троицкий, Комарова ул., 1 - БГКП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество "Талицкое"
|
|
