13. |
№ 661901136428 от 6 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; Задачи проверки: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; Предмет проверки: 1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 2. соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично под роспись
|
1. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г установлено, что нарушается требование к наполняемости дошкольной группы, а именно в дошкольной группе, возраст детей которой составляет от 4 до 6 лет наполняемость группы 8 детей, что является нарушением п.4.5. СанПиН 2.4.3259-15 согласно которому при наличии в воспитательной группе детей в возрасте до 4 лет и старше наполняемость группы не должна превышать 6 человек.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тарабаева Елена Валерьевна, ст.6.7 ч.1, штраф 3000 руб.
|
2. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 14.05.2019г в 10.14 установлено, что нарушаются требования технических регламентов таможенного союза к хранению пищевых продуктов, а именно: в складских помещениях хранятся сыр, овощи замороженные у которых отсутствует маркировочные ярлыки (фото №№2, 3), что является нарушением ст.17 п.9. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому: пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старикова Надежда Ивановна, ст.14.43 ч.1, штраф 1000 руб.
|
3. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 14.05.2019г в 12.00 установлено, что нарушаются требования к расположению помещений, а именно спортивный зал располагается в подвальном помещении, что является нарушением п. 4.2. СанПиН 2.4.3259-15 согласно которому не допускается использование цокольных этажей и подвальных помещений для размещения помещений, предназначенных для пребывания в них детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тарабаева Елена Валерьевна, ст.6.7 ч.1, штраф 3000 руб.
|
4. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г в 15.10 установлено, что нарушаются требования к составлению меню, а именно меню составлено не в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню, что является нарушением п. 6.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого, для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения, необходимо составление примерного меню на период не менее двух недель (10-14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню (приложение 2 настоящих санитарных правил), а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.6.6, штраф 5000 руб.
|
5. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г. в 11.00. установлено, что нарушаются требования к вакцинации сотрудников согласно Национальному и региональному календарей профилактических прививок и календарей профилактических прививок по эпидемическим показаниям и требований санитарного законодательства, а именно: прошел срок ревакцинации против дифтерии у следующих сотрудников: Абанина Т.Н (1980г.р, мл.воспитатель), Старикова Н.И (1975 г.р., кладовщик), Нарушаются требования к проведению вакцинации у сотрудников учреждения, а именно: нарушена схема вакцинации против возбудителей дизентерии у следующих сотрудников: Абанина Т.Н (1980 г.р. мл. воспитатель), Акбулатова О.М. (1981 г.р., воспитатель), Новоселов А.А. (1997 г.р, повар), Малютина М.Ю. (1980 г.р., кладовщик), Корлякова А.В. (1987 г.р., воспитатель), Турыгина В.В. (1982 г.р, зам. директора), Орлова Л.Н. (1959 г.р., воспитатель), Пьянкова Р.М. (1972 г.р, воспитатель), Расходова К.С. (1995 г.р, мл.воспитатель), Васильева Т.Н. (1951 г.р., воспитатель), Пермина С.А (1963 г.р, мл. воспитатель), Коновалова К.С. (1995 г.р, мл. воспитатель), Стихина А.М. (1983 г.р., воспитатель), Старикова Н.И. (1975 г.р., кладовщик), Мельникова А.В. (1954 г.р, зам директора), Абанина О.Н. (1987 г.р, мл. воспитатель), Нарушаются требования к вакцинации сотрудников против гепатита А, а именно: отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита А у Стариковой Н.И., кладовщик, 1975г.р, что является нарушением п. 15.1. СанПиН 2.4.3259-15, согласно которого: Работники организации для детей-сирот должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" (зарегистрирован Минюстом России 25.04.2014, регистрационный N 32115).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.6.3, штраф 500 руб.
|
6. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 12.04.2019г. в 12.00 выявлены нарушения требований к обеспечению благоприятных условий воспитания и обучения населения, а именно: невозможно оценить проведение регулярного обследования пищеблока медицинским работником с целью контроля соблюдения санитарно-эпидемиологических требований при осуществлении деятельности по обеспечению питанием учащихся, т.к. не был предоставлен журнал обследования, что является нарушением п.14.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которому Медицинские работники должны следить за организацией питания в общеобразовательном учреждении, в том числе за качеством поступающих продуктов, правильностью закладки продуктов и приготовлением готовой пищи.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.6.6, штраф 5000 руб.
|
7. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 14.05.2019г в 10.14 установлено, что нарушаются требования технических регламентов таможенного союза к хранению пищевых продуктов, а именно: в складских помещениях хранятся сыр, овощи замороженные у которых отсутствует маркировочные ярлыки (фото №№2, 3), что является нарушением ст.4 ч.4.1 п.2. ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которому: предусмотренная пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи и нанесенная в виде надписей маркировка упакованной пищевой продукции должна быть нанесена на русском языке и на государственном(ых) языке(ах) государства - члена Таможенного союза при наличии соответствующих требований в законодательстве(ах) государства(в) - члена(ов) Таможенного союза, за исключением случаев, указанных в пункте 3 части 4.8 настоящей статьи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старикова Надежда Ивановна, ст.14.43 ч.1, штраф 1000 руб.
|
8. |
"Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г. в 12.00 выявлены нарушения требований к обращению с отходами медицинских организаций, а именно: Инструкция и схема по работе с отходами не представлена, представлен алгоритм по обращению с отходами класса ""А"", ""Б"", что является нарушением п. 3.6. СанПиН 2.1.7.2790-10 Согласно которому Сбор, временное хранение и вывоз отходов следует выполнять в соответствии со схемой обращения с медицинскими отходами, принятой в данной организации, осуществляющей медицинскую и/или фармацевтическую деятельность. Данная схема разрабатывается в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил и утверждается руководителем организации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.8.2, штраф 10000 руб.
|
9. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г. в 11.00. установлено, что нарушаются требования к вакцинации сотрудников против гепатита А, а именно: отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита А у Стариковой Н.И., кладовщик, 1975г.р, что является нарушением п. 18.1. СП 3.1/3.2.1379-03, Согласно которого Профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.6.3, штраф 500 руб.
|
10. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г. в 12.00 выявлены нарушения требований к обращению с отходами медицинских организаций, а именно: Инструкция и схема по работе с отходами не представлена, что является нарушением р1. п. 2.18. СанПиН 2.1.3.2630-10 согласно которого, Обращение с отходами медицинских организаций осуществляется в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.8.2, штраф 10000 руб.
|
11. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 14.05.2019г в 10.12 установлено, что нарушаются требования санитарного законодательства к хранению суточных проб, а именно: суточные пробы отобраны и хранятся без маркировки, не указано наименование приема пищи и дата отбора, что подтверждается фото №1 и является нарушением п.14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого, с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. Отбор суточной пробы осуществляет работник пищеблока (повар) в соответствии с рекомендациями по отбору проб приложения 11 настоящих санитарных правил. Контроль за правильностью отбора и условиями хранения суточных проб осуществляет медицинский работник.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.6.6, штраф 5000 руб.
|
12. |
"Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г. в 11.00. установлено, что нарушаются требования к вакцинации сотрудников против гепатита А, а именно: отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита А у Стариковой Н.И., кладовщик, 1975г.р, что является нарушением п. 6.2. СП 3.1.2825-10, Согласно которго вакцинацию населения против ОГA проводят в соответствии с действующим календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, региональными календарями профилактических прививок и инструкциями по применению препаратов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации в установленном порядке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.6.3, штраф 500 руб.
|
13. |
Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г. в 10.00 установлено, что нарушаются требования к витаминизации готовых блюд, а именно: в результате проведенных испытаний в рамках плановой проверки установлено: "Компот из сухофруктов" не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 по показателю аскорбиновая кислота и составляет 5, 4±0, 4мг на порцию, при норме 50-70 мг на порцию, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №12078 от 20.05.2019г и является нарушением п. 9.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого При организации дополнительного обогащения рациона микронутриентами необходим строгий учет суммарного количества микронутриентов, поступающих с рационами, которое должно соответствовать требованиям, содержащимся в приложении 4 настоящих санитарных правил. Исследования проведены на базе ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе. Аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) №ROCC.RU.0001.510272 выданный 16.07.2015г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.6.6, штраф 5000 руб.
|
14. |
"Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Сысертского района(624027, Сысертский район, с. Новоипатово, Мира ул., 26-а) 20.05.2019г. в 12.00 выявлены нарушения требований к обращению с отходами медицинских организаций, а именно: Инструкция и схема по работе с отходами не представлена, представлен алгоритм по обращению с отходами класса ""А"", ""Б"", что является нарушением п. 3.2 СанПиН 2.1.7.2790-10. Согласно которому Руководителем организации, осуществляющей медицинскую и/или фармацевтическую деятельность, утверждается инструкция, в которой определены ответственные сотрудники и процедура обращения с медицинскими отходами в данной организации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Невзорова Татьяна Николаевна, ст.8.2, штраф 10000 руб.
|
|