6. |
№ 66170701660143 от 1 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды
проверка проводится на основании приказа (распоряжения) руководителя Роспотребнадзора от 13.03.2017 № 132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведение оздоровительной компании 2017 года", в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295 с периодичностью 1 раз перед началом каникул и далее не чаще 1 раза в смену
Задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Выявлены нарушения
1. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Производственное оборудование и моечные ванны в мясорыбном цехе, моечном отделении кухонной посуды, овощном цехе присоединяются к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки, что является нарушением п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы сифоны.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
2. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 В тамбуре туалета для персонала не оборудован отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, что является нарушением п. 3.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым в тамбуре туалета для персонала следует предусматривать отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, а также сливной трап с уклоном к нему.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
3. |
Мытье столовой посуды проводится ручным способом. Для мытья столовой посуды выделено помещение - отделение мойки столовой посуды, мытье столовой посуды проводят в трехсекционной ванне, промаркированной, при ополаскивании посуды не применяется металлическая сетка с ручками из-за ее отсутствия, что является нарушением п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которых при мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок механическое удаление остатков пищи мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже 45 C мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре. Согласно п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" при мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок механическое удаление остатков пищи мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже 45 C мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
4. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 В моечной кухонной посуды нарушается порядок при мытье кухонной посуды, используется одна ванна для мытья кухонной посуды, вторая ванна отсутствует, что является нарушением п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которых при мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок механическое удаление остатков пищи мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
5. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 На момент обследования 06.06.17 года с 09.00 до 12.00 установлено, что в складском помещении в холодильнике для хранения замороженной рыбы, согласно маркировочного ярлыка условия хранения данного пищевого продукта -18 гр. С, на момент проверки температура в холодильнике согласно показаниям термометра составила -32 гр.С, что является нарушением п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым при хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
6. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Маркировочные ярлыки не сохраняются до полного использования продуктов картофель, лук, капуста, яблоки, груши, апельсины, что является нарушением п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта. Согласно п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
7. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Для обработки яйца выделено место в мясо-рыбном цеху, емкости промаркированы, инструкция по обработке яйца вывешена. Для обработки яйца используется в качестве дезинфицирующего средства Ника-2, для третьего этапа обработки яйца, а именно, ополаскивание проточной водой не менее 5 минут, не выделено специальной отдельной раковины, что является нарушением п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".согласно которого обработка яиц проводится при условии полного их погружения в раствор в следующем порядке I - обработка в 1-2 теплом растворе кальцинированной соды II - обработка в 0, 5 растворе хлорамина или других разрешенных в установленном порядке дезинфицирующих средствах III - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую промаркированную посуду.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
8. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 На пищеблоке производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил, что является нарушением п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудуются приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
9. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 В горячем цехе над варочными плитами и над моечными ваннами в моечных отделениях не оборудованы локальные вытяжные системы, что является нарушением п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
10. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Светильники размещены непосредственно над рабочими столами в кондитерском цехе, что является нарушением п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами. Согласно п. 3.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпиднемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" светильники не размещают над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
11. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 В складском помещении в холодильнике при температуре -32 гр.С хранится рыба условия хранения которой, согласно маркировке, -18 гр. С, что является нарушением п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", в соответствии с которым, при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Согласно п. 12 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Согласно п. 3.3.2 САНПИН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" хранение пищевых продуктов должно осуществляться в установленном порядке при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции. Согласно п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" при хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Согласно п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в организациях общественного питания образовательных учреждений должны соблюдаться сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
12. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Перед обеденным залом для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом оборудованы умывальники в количестве 3-х раковин, а обеденный зал рассчитан на 80 посадочных мест норма расчета- 1 умывальник на 20 посадочных мест, т.е. умывальников не достаточно, должно быть не менее 4 -х, что является нарушением п. 5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом перед обеденным залом оборудуются умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест. Согласно п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпиднемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" при обеденном зале столовой устанавливают умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
13. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Светильники размещены непосредственно над рабочими столами в кондитерском цехе, что является нарушением п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами. Согласно п. 3.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпиднемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" светильники не размещают над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
14. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 В овощном цехе имеется одна ванна, один производственный стол в мясорыбном цехе установлено два стола один для птицы и один общий для рыбы и мяса, одна моечная ванна в моечном кухонной посуды одна ванна, отсутствует раковина для мытья рук, производственный стол в моечной столовой посуды отсутствует раковина для мытья рук в кондитерском цехе отсутствует моечная ванна, раковина для мытья рук, стеллажи, нет условий для просеивания муки, что является нарушением п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" сноска приложение 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08 -рекомендуемый минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных учреждений и базовых предприятий питания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
15. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Для порционирования блюд используют инвентарь без мерной метки объема в литрах и миллилитрах, что является нарушением п. 4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпиднемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого для порционирования блюд используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
16. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Мытье кухонной посуды проводится в моечном отделении столовой посуды, что является нарушением п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в соответствии с которым мытье кухонной посуды должно быть предусмотрено отдельно от столовой посуды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
17. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 В моечной кухонной посуды нарушается порядок при мытье кухонной посуды, используется одна ванна для мытья кухонной посуды, вторая ванна отсутствует, что является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого мытье кухонной посуды должно осуществляться в двух секционной ванне с соблюдением следующего порядка механическое удаление остатков пищи мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 гр.С и с добавлением моющих средств ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 гр. С просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
18. |
Мытье столовой посуды проводится ручным способом. Для мытья столовой посуды выделено помещение - отделение мойки столовой посуды, мытье столовой посуды проводят в трехсекционной ванне, промаркированной, при ополаскивании посуды не применяется металлическая сетка с ручками из-за ее отсутствия, что является нарушением п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которых при мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок механическое удаление остатков пищи мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже 45 C мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре. Согласно п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" при мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок механическое удаление остатков пищи мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже 45 C мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
19. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 При обследовании пищеблока 06.06.17 года с 09.00 до 12.00 установлено, что мытье стаканов проводится в двухсекционной ванне, при ополаскивании стаканов не применяется металлическая сетка с ручками из-за ее отсутствия, что является нарушением п. 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", в соответствии с которым чашки, стаканы, бокалы промывают в первой ванне горячей водой при температуре не ниже 45 C с применением моющих средств во второй ванне ополаскивают горячей проточной водой не ниже 65 C с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
20. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Мытье столовых приборов проводится в двухсекционной мойке, ополаскивается при помощи гибкого шланга с душевой насадкой. Столовые приборы, металлические емкости для хранения приборов после сушки не прокаливаются в духовом шкафу, что является нарушением п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", в соответствии с которым столовые приборы подвергают мытью в горячей воде при температуре не ниже 45 C с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде и прокаливанием в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минут. Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно подвергают обработке с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
21. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Маркировочные ярлыки не сохраняются до полного использования продуктов картофель, лук, капуста, яблоки, груши, апельсины, что является нарушением п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", в соответствии с которым маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта. Согласно п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
22. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Для обработки яйца выделено место в мясо-рыбном цеху, емкости промаркированы, инструкция по обработке яйца вывешена. Для обработки яйца используется в качестве дезинфицирующего средства Ника-2, для третьего этапа обработки яйца, а именно, ополаскивание проточной водой не менее 5 минут, не выделено специальной отдельной раковины. Согласно п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" обработка яиц проводится при условии полного их погружения в раствор в следующем порядке I - обработка в 1-2 теплом растворе кальцинированной соды II - обработка в 0, 5 растворе хлорамина или других разрешенных в установленном порядке дезинфицирующих средствах III - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую промаркированную посуду.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
23. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 На момент обследования 06.06.17 года с 09.00 до 12.00 установлено, что в складском помещении в холодильнике для хранения замороженной рыбы, согласно маркировочного ярлыка условия хранения данного пищевого продукта -18 гр. С, на момент обследования температура в холодильнике согласно показаниям термометра составила -32 гр.С, что является нарушением п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", в соответствии с которым в организациях общественного питания образовательных учреждений должны соблюдаться сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
24. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 При обследовании 06.06.2017г. установлено, что на пищеблоке допущено неправильное хранение отобранных суточных проб от 05.06.2017г., а именно, в холодильнике для хранения суточных проб температура на момент обследования составила +10 гр.С., что является нарушением п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. Отбор суточной пробы осуществляет работник пищеблока повар в соответствии с рекомендациями по отбору проб приложения 11 настоящих санитарных правил. Контроль за правильностью отбора и условиями хранения суточных проб осуществляет медицинский работник. Установленная температура для хранения суточных проб от +2 до +6 гр.С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
25. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 При обследовании 08.06.2017 года установлено, что ЛОУ работает с 01.06.2017 года, что подтверждается журналами бракеража готовой продукции, бракеража поступающего сырья и пищевых продуктов, журналом С-витаминизации, меню-раскладками, журналом здоровья, журналом температурного режима холодильного оборудования, при этом с 01.06.2017 года по 05.06.2017 года отсутствоввал документ, подтверждающий соответствие летнего оздоровительного лагеря на базе МБОУ Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа" санитарным правилам на весь период летних каникул, выданный органом, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, данный документ получен 06.06.2017 года № 01-14-12-15/1842, что является нарушением п. 1.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого открытие оздоровительного учреждения осуществляется при наличии документа, подтверждающего его соответствие настоящим санитарным правилам на весь период каникул весенних, летних, осенних, зимних, выданного органом, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
26. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Для мытья ног не предусмотрены специально приспособленные помещения, оборудованные тазиками и решетками для мытья и сушки ног, что является нарушением п. 5.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого, для проведения водных закаливающих процедур, мытья ног перед сном рекомендуется предусмотреть условия для их организации, в том числе с использованием имеющихся душевых или специально приспособленных помещений площадок.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
27. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 В туалете для мальчиков, в туалете для девочек около раковины установлены простые ведра без крышек, педальные ведра отсутствуют, что является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого, туалеты оборудуются педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги, мылом, электро-или бумажными полотенцами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
28. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Перед обеденным залом для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом оборудованы умывальники в количестве 3-х раковин, а обеденный зал рассчитан на 80 посадочных мест норма расчета- 1 умывальник на 20 посадочных мест, т.е. умывальников не достаточно, должно быть не менее 4 -х, что является нарушением п. 5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого для соблюдения правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом перед обеденным залом оборудуются умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
29. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 При рассмотрении обнаружено примерное 21-дневное меню для учащихся 7-11 лет и 11 лет и старше составлено в соответствии с рекомендуемой формой. Не соблюдаются требования, предъявляемые к организации здорового питания и формированию примерного меню пищевая и энергетическая ценность блюд в меню приведена формально, без указания к какому возрасту относиться указанная энергетическая и пищевая ценность блюд, что является нарушением п.9.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд приложение 5 настоящих санитарных правил, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах приложение 3 и 6 настоящих санитарных правил.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
30. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 Не соблюдаются требования, предъявляемые к организации здорового питания и формированию примерного меню фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, а именно, при рассмотрении выкопировки из журнала бракеража готовой кулинарной продукции и примерного меню на 21 день установлено, что в 1 день в полдник в примерном меню булочка с маком, фактически - печенье во второй день в примерном меню ватрушка с творогом, фактически - коржик в 3 день в примерном меню растегай с рыбой, фактически - пряник в 4 день в полдник в примерном меню ватрушка со сметаной, фактически - вафли, в обед в примерном меню суп с рыбными консервами с рисом, фактически - суп "Крестьянский". Замена продуктов проведена без необходимых расчетов, подтверждающие расчеты замены продуктов документы отсутствуют, что является нарушением п.9.17. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях, при отсутствии необходимых пищевых продуктов, допускается их замена другими продуктами, равноценными по химическому составу пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов приложение 7 настоящих санитарных правил, что должно быть подтверждено необходимыми расчетами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
31. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 08.06.2017 г. в 15 ч 00 мин. установлено, согласно протокола лабораторных испытаний от 08.06.2017 г. № 3766 выданного аккредитованным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат № РОСС RU.0001.512086, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016 г. проба - Компот из сухофруктов по показателю Аскорбиновая кислота составила 15, 8 мг при норме не менее 20 мг. При рассмотрении "Журнала проведения витаминизации третьих блюд" установлено, что расчеты общего количества витамина С для закладки в третье блюдо проводятся не корректно, так для количества питающихся 87 детей внесено ежедневно 5, 22 гр. аскорбиновой кислоты, при необходимом общем количестве 1, 75 гр., также установлено, что при расчете необходимого общего количества аскорбиновой кислоты не учитывается потребность в витамине С по возрастам, расчет общей потребности в витамине С проводится без учета возраста детей, рассчитывается 60 мг на одного ребенка, при норме 20 мг для детей 7-10 лет, 25 мг для детей 11 лет и старше, что является нарушением п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого Для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке проводится C-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. Витаминизация осуществляется в соответствии с инструкцией приложение 6. Допускается использование премиксов инстантные витаминные напитки готовят в соответствии с прилагаемыми инструкциями непосредственно перед раздачей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
32. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 На момент обследования 06.06.17 года с 09.00 до 12.00 установлено, что для сотрудников столовой не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, а именно отсутствуют умывальные раковины в кондитерском цехе, в моечных отделениях с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителем, что является нарушением п. 12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди детей и подростков оздоровительных учреждений необходимо выполнение следующих мероприятий а.в столовой должны быть созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены б. для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителем, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. Мыть руки в производственных раковинах не допускается.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
33. |
Летний оздоровительный лагерь при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 13 При обследования пищеблока 06.06.17 года с 09.00 до 12.00 установлено, что на пищеблоке отсутствует инструкция по соблюдению сотрудниками правил личной гигиены, что является нарушением п. 12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого работники столовой обязаны а. приходить на работу в чистой одежде и обуви б. оставлять верхнюю одежду, головной убор, личные вещи в бытовой комнате в. Тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после посещения туалета, а также перед каждой сменой вида деятельности г.коротко стричь ногти д. при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий снимать ювелирные украшения, часы и другие бьющиеся предметы, коротко стричь ногти и не покрывать их лаком, не застегивать спецодежду булавками ж. работать в специальной чистой одежде, менять ее по мере загрязнения, волосы убирать под колпак или косынку з.не выходить на улицу и не посещать туалет в специальной санитарной одежде и. не принимать пищу и не курить на рабочем месте.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
34. |
На основании представленных заверенных копий медицинских книжек и справок, выданных ГБУЗ СО "Пышминской центральной районной больницей" установлено, что - нет отметки о вакцинации против клещевого энцефалита у Кривцовой С.М. воспитатель, медицинская книжка - Ф № 0020355, что является нарушением п.13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", согласно которого Руководитель оздоровительного учреждения и юридические лица, независимо от организационных правовых форм, и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией летнего оздоровления, являются ответственными лицами за организацию и полноту выполнения настоящих санитарных правил, в том числе обеспечивают г прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию д наличие личных медицинских книжек на каждого работника и своевременное прохождение ими периодических медицинских обследований, а также соблюдение периодичности вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок сноска на нарушения требований СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита" п. 6.10. Вакцинопрофилактику против КВЭ проводят круглогодично в соответствии с медицинскими показаниями и противопоказаниями разрешенными в установленном порядке в Российской Федерации вакцинами и в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок и прививок по эпидемическим показаниям. согласно инструкции курс вакцинации две прививки, первая ревакцинация через 12 месяцев после завершения курса вакцинации, последующие ревакцинации осуществляют каждые три года, п. 6.9. Факт проведения профилактической прививки или отказа от нее фиксируется в медицинских документах постоянного хранения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Печеркина Ирина Владимировна
|
|
8. |
№ 66160600418171 от 4 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, что производственное оборудование и моечные ванны в мясорыбном цехе, моечной кухонной посуды присоединяются к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки, что является нарушением п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья согласно которого, производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют г...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
2. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, что в тамбуре туалета для персонала не оборудован отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, что является нарушением п. 3.13. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, в тамбуре туалета для персонала следует предусматривать отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, а также сливной трап с уклоном к нему.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
3. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на пищеблоке используется инвентарь без маркировки отсутствует маркировка на ноже для сырого мяса, на ножах в овощном цехе, что является нарушением п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку. Разделочные доски и ножи маркируются в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: "СМ" - сыроемясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые ов...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
4. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в складском помещении оборудована колода для разруба мяса, установлена непосредственно на полу, не скреплена металлическими обручами, колода имеет трещины, сколы, что является нарушением п. 6.6 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, колода для разруба мяса устанавливается на крестовине или специальной подставке, скрепляется металлическими обручами, ежедневно по окончании работы зачищается ножом и посыпается солью. Периодически по мере необходимости колоду спил...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
5. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 на пищеблоке обнаружена столовая посуда тарелки с обитыми краями, крышки чайников для питьевого режима, крышки от кастрюль со сбитой эмалью, противни для запекания с поврежденной поверхностью, что является нарушением п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, посуду с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированную, с поврежденной эмалью не используют.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
6. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, для мытья столовой посуды выделено помещение - мойка столовой посуды, мытье столовой посуды проводят в трехсекционной мойке, промаркированной, при ополаскивании посуды не применяется металлическая сетка с ручками отсутвует, что является нарушением п. 6.11 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, для мытья посуды ручным способом необходимо предусмотреть трехсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные - для стеклянной посуды и столовых приборов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
7. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в моечной кухонной посуды нарушается порядок при мытье кухонной посуды, используется одна ванна для мытья кухонной посуды, вторая ванна отсутствует, что является нарушением п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, при мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: механическое удаление остатков пищи мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств ополаскивание горячей проточной водой с...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
8. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в моечной кухонной посуды отсутствуют инструкции по мытью кухонной посуды на применяемые моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, что является нарушением п. 6.21 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которого, в моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
9. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 не представлены ветеринарные свидетельства на мясо говядина, полученное 31.03.2016 г., что является нарушением п. 7.7 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, поступающие в организацию продовольственное сырье и пищевые продукты должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
10. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 не представлены ветеринарное свидетельство на мясо говядины, не представлено ветеринарное клеймо представлена ветеринарная справка, выданная Пышминской районной ветеринарной станцией от 18.03.2016 года 266 № 3022625 СПК "Калининский", действительная в течение 3 суток, товарная накладная от 31.03.2016 года № 131, что является нарушением п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфе...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
11. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в складском помещении, где температура воздуха +18 градусов Цельсия, в пластмассовом ведре вскрытом хранится повидло "Яблочное" температура хранения которого должна быть от 0 до 10 градусов Цельсия согласно информации на маркировке изготовителя, что является нарушением п. 1.6. 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиямхранения пищевых продуктов" согласно которого, пищевые продукты при их изготовлении и обороте производстве, хранении, транспортировании и обороте должны храниться при условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасности в течение всего срока годности п. 3.3.2. 2.3.2.132...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
12. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, маркировочные ярлыки не сохраняются до полного использования продуктов картофель, лук, морковь, капуста, мясо, что является нарушением п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
13. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, для третьего этапа обработки яйца, а именно, ополаскивание проточной водой не менее 5 минут, не выделено специальной отдельной раковины, что противоречит положению п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, обработка яйца, используемого для приготовления блюд, осуществляется в отведенном месте в специальных промаркированных емкостях в следующей последовательности: теплым 1 - 2-процентным раствором кальцинированной соды, 0, 5-процентным раствором хлорамина и...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
14. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, сервировка и порционирование блюд осуществлялось персоналом без использования одноразовых перчаток для каждого вида блюд, что является нарушением п. 9.7 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, сервировку и порционирование блюд необходимо осуществлять персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
15. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на пищеблоке производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил, что является нарушением п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудуются приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
16. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами, что является нарушением п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
17. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на пищеблоке освещение выполнено люминесцентными лампами, лампы имеют защитную арматуру, светильники размещены непосредственно над электрическими плитами, что является нарушением п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, светильники не размещаются над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
18. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, ряд сотрудников Гордеева С.В. повар, Горелова Е.А. кладовщик, . Загудаева М.А. мойщица посуды, Подкорытова Л.А повар образовательного учреждения несвоевременно проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п. 7.3. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья " согласно которого, лица, сопровождающие продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, пользуются санитарной одеждой халат, рукавиц...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
19. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, ряд сотрудников Гордеева С.В. повар, Горелова Е.А. кладовщик, . Загудаева М.А. мойщица посуды, Подкорытова Л.А повар образовательного учреждения несвоевременно проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п. 13.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья " согласно которого, лица, поступающие на работу в организации общественного питания, проходят предварительные при поступлении и периодические медицинские осмотры, профессиональную гиги...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
20. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, ряд сотрудников Гордеева С.В. повар, Горелова Е.А. кладовщик, . Загудаева М.А. мойщица посуды, Подкорытова Л.А повар образовательного учреждения несвоевременно проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья " согласно которого, на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
21. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, текущая уборка помещений проводится не регулярно, помещения не содержатся в чистоте, на полу в моечном отделении кухонной посуды под мойкой обнаружена паутина, пыль, что является нарушением п. 5.11 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" согласно которого, все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицир...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
22. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 13.04.16 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в процессе производства пищевой продукции допущено использование питьевой воды не соответствующей нормативным требованиям, что является нарушением пп.1 п.2 ст. 12 ТР ТС 021/2011" О безопасности пищевой продукции" согласно которого, вода, используемая в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным пищевым сырьем и материалами упаковки, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза п. 3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого во...
|
23. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено программа производственно-лабораторного контроля содержит нормативные документы, утратившие юридическую силу СанПиН 2.4.2.1178-02 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях", НРБ-99 "Нормы радиационной безопасности" и не содержит нормативных документов регламентирующих деятельность юридического лица федеральный закон № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности" Приказ Министерства здравоохранения и социального развития от 12.04.2011г. № 302н. "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых раб...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
24. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, программа производственного контроля не содержит перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания контрольных критических точек, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб проводятся лабораторные исследования и испытания, и периодичности отбора проб проведения лабораторных исследований и испытаний, что является нарушением п. 3.3. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
25. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, программа производственного контроля не содержит перечень осуществляемых юридическим лицом услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарно-эпидемиологической оценке, сертификации, лицензированию, что является нарушением п. 3.5 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" согласно которого, программа план производственного контроля должна включать перечень осуществляемых юридическим лицом работ и услуг, выпу...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
26. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, программа производственного контроля не содержит мероприятия, предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и или безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработка методов контроля, в том числе при хранении, транспортировке, реализации и утилизации продукции, а также безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг, что является нарушением п. 3.6 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактиче...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
27. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, программа производственного контроля не содержит перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля, что является нарушением п. 3.7 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" согласно которого, программа план производственного контроля должна включать перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
28. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, программа производственного контроля содержит перечень возможных аварийных ситуаций, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, что является нарушением п. 3.8 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" согласно которого, программа план производственного контрол...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
29. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено юридическое лицо осуществляет производственный контроль не в полном объеме, что является нарушением п. 1.5 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" согласно которого, юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны осуществлять производственный контроль, в т.ч. посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировании, хранении и реализации продукции. Согласно представленной программе производственного лабораторного контроля раздел "Номенклатура лабораторн...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
30. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
31. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
32. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в складском помещении, где температура воздуха +18 градусов Цельсия, в пластмассовом ведре вскрытом хранится повидло "Яблочное" температура хранения которого должна быть от 0 до 10 градусов Цельсия согласно информации на маркировке изготовителя, что является нарушением п. 1.6. 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиямхранения пищевых продуктов" согласно которого, пищевые продукты при их изготовлении и обороте производстве, хранении, транспортировании и обороте должны храниться при условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасности в течение всего срока годности п. 3.3.2. 2.3.2.132...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
33. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в складском помещении, где температура воздуха +18 градусов Цельсия, в пластмассовом ведре вскрытом хранится повидло "Яблочное" температура хранения которого должна быть от 0 до 10 градусов Цельсия согласно информации на маркировке изготовителя, что является нарушением п. 1.6. 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиямхранения пищевых продуктов" согласно которого, пищевые продукты при их изготовлении и обороте производстве, хранении, транспортировании и обороте должны храниться при условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасности в течение всего срока годности п. 3.3.2. 2.3.2.132...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
34. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в кабинете информатики рабочие стулья не обеспечивают поддержание рациональной рабочей позы при работе с персональными электронно-вычислительными машинами, рабочие стулья не имеют подъемно - поворотного механизма, не регулируются по высоте и углам наклона сиденья и спинки, что является нарушением п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" в соответствии с которым конструкция рабочего стула кресла должна обеспечивать поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, позволять изменять позу с целью снижения статического напряжен...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
35. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в кабинете информатики поверхности сиденья и спинки стульев твердые, со скользящим покрытием, что является нарушением п. 9.7 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" в соответствии с которым поверхность сиденья, спинки и других элементов стула кресла должна быть полумягкой, с нескользящим, слабо электризующимся и воздухопроницаемым покрытием, обеспечивающим легкую очистку от загрязнений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
36. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в кабинете информатики установлены столы и стулья одного типоразмера, без учета роста детей, что является нарушением п. 11.3 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" в соответствии с которым высота края стола, обращенного к работающему с ПЭВМ, и высота пространства для ног должны соответствовать росту обучающихся в обуви.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
37. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в кабинете информатики установлены столы и стулья одного типоразмера, без учета роста детей, что является нарушением п.11.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" в соответствии с которым рабочее место с ПЭВМ оборудуют стулом, основные размеры которого должны соответствовать росту обучающихся в обуви приложение 5.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
38. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно представленной информации вакцинацию и ревакцинацию против клещевого энцефалита не прошли следующие сотрудники: Карамышева Р.А., Лапина О.В., Меньшенин О.В., Соседков С.А., Шалаева Э.А., Пономарева И.Ю., Печеркина С.Н., Лебедева О.С., Кривцова С.М., Захарова О.В., Сираев И.Ф., Меньшенин А.О., Чистякова Т.А., Ладилова Р.А., что является нарушением п. 6.1. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого энцефалита" согласно которого, профилактические прививки против КВЭ проводятся гражданам для предупреждения заболевания КВЭ п. 6.3.1. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого энцефалита", согласно которого, профилактиче...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
39. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно представленной информации вакцинацию и ревакцинацию против клещевого энцефалита не прошли следующие сотрудники: Карамышева Р.А., Лапина О.В., Меньшенин О.В., Соседков С.А., Шалаева Э.А., Пономарева И.Ю., Печеркина С.Н., Лебедева О.С., Кривцова С.М., Захарова О.В., Сираев И.Ф., Меньшенин А.О., Чистякова Т.А., Ладилова Р.А., что является нарушением п. 6.1. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого энцефалита" согласно которого, профилактические прививки против КВЭ проводятся гражданам для предупреждения заболевания КВЭ п. 6.3.1. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого энцефалита", согласно которого, профилактиче...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
40. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно представленной информации вакцинацию и ревакцинацию против клещевого энцефалита не прошли следующие сотрудники: Карамышева Р.А., Лапина О.В., Меньшенин О.В., Соседков С.А., Шалаева Э.А., Пономарева И.Ю., Печеркина С.Н., Лебедева О.С., Кривцова С.М., Захарова О.В., Сираев И.Ф., Меньшенин А.О., Чистякова Т.А., Ладилова Р.А., что является нарушением п. 6.1. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого энцефалита" согласно которого, профилактические прививки против КВЭ проводятся гражданам для предупреждения заболевания КВЭ п. 6.3.1. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого энцефалита", согласно которого, профилактиче...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
41. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
42. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
43. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
44. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, отсутствует полный набор помещений для работы пищеблока на продовольственном сырье, при этом не используются полуфабрикаты высокой степени готовности сырые овощи, что является нарушением п. 2.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого в столовых образовательных учреждений, работающих на продовольственном сырье и или полуфабрикатах, должны быть предусмотрены объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять при...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
45. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, при обеденном зале, рассчитанным на 76 посадочных мест, установлено 2 умывальника, что является нарушением п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого при обеденном зале столовой устанавливают умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. С учетом того, что обеденный зал рассчитан на 76 посадочных мест, должно быть установлено не менее 3 умывальников.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
46. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на пищеблоке освещение выполнено люминесцентными лампами, лампы имеют защитную арматуру, светильники размещены непосредственно над электрическими плитами, что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого, светильники не размещают над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
47. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в овощном цехе установлена одна ванна, один производственный стол, в мясорыбном цехе установлено два стола, отсутствует стол для птицы, нет бактерицидного облучателя, одна моечная ванна, в моечном кухонной посуды одна ванна, отсутствует раковина для рук, производственный стол, в кондитерском цехе отсутствует моечная ванна, раковина для рук, стеллажи, что является нарушением п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, оборудование, инвентарь, ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
48. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на пищеблоке используются пластиковая посуда тарелки, что является нарушением п. 4.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого при организации питания используют фарфоровую, фаянсовую и стеклянную посуду тарелки, блюдца, чашки, бокалы, отвечающую требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
49. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, используется оборудование без маркировки, а именно технологическое оборудование мясорубки, протирочные машины, электроприводы, отсутствует маркировка на ноже для сырого мяса, на ножах в овощном цехе, что является нарушением п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
50. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на момент проверки обнаружена столовая посуда тарелки с обитыми краями, крышки чайников для питьевого режима, крышки от кастрюль со сбитой эмалью, противни для запекания с поврежденной поверхностью, что является нарушением п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
51. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, текущая уборка помещений проводится не регулярно, помещения не содержатся в чистоте, на полу в моечном отделении кухонной посуды под мойкой обнаружена паутина, пыль, что является нарушением п. 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого производственные и другие помещения организаций общественного питания должны содержаться в порядке и чистоте.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
52. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, мытье кухонной посуды проводится в моечном отделении столовой посуды, что является нарушением п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, мытье кухонной посуды должно быть предусмотрено отдельно от столовой посуды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
53. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в моечной кухонной посуды отсутствуют инструкции по мытью кухонной посуды на применяемые моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, что является нарушением п. 5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, для обработки посуды, проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения используют разрешенные к применению в установленном порядке моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, согласно инструкциям по их применению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
54. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в моечной кухонной посуды нарушается порядок при мытье кухонной посуды, используется одна ванна для мытья кухонной посуды, вторая ванна отсутствует, что является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, мытье кухонной посуды осуществляется в двухсекционных ваннах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
55. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, для мытья столовой посуды выделено помещение - мойка столовой посуды, мытье столовой посуды проводят в трехсекционной мойке, промаркированной, при ополаскивании посуды не применяется металлическая сетка с ручками отсутвует, что является нарушением п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, при мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи - мытье в во...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
56. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, мытье стаканов проводится в двухсекционной ванне, при ополаскивании стаканов не применяется металлическая сетка с ручками отсутвует, что является нарушением п. 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, чашки, стаканы, бокалы промывают в первой ванне горячей водой, при температуре не ниже 45С, с применением моющих средств во второй ванне ополаскивают горячей проточной водой не ниже 65С, с использованием металлической сетки с ручками и гибкого ш...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
57. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, столовые приборы, металлические емкости для хранения приборов после сушки не прокаливаются в духовом шкафу, что является нарушением п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, столовые приборы подвергают мытью в горячей воде при температуре не ниже 45 C с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде и прокаливанием в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минут. Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
58. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на момент проверки чистые столовые приборы вилки хранятся в пластиковых емкостях, ручками вниз, что является нарушением п. 5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, столовые приборы хранятся в специальных ящиках-кассетах ручками вверх, хранение их на подносах россыпью не допускается.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
59. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, мытье разделочных досок проводится некачественно, о чем свидетельствует протокол лабораторных исследований № 1118 от 11.04.2016 г, выданный филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат аккредитации РОСС. RU.0001.512086 от 16.01.2014 года, действительный до 17.05.2018 года, согласно которого на чистой доске "мясо вареное" обнаружены БГКП наличие бактерий группы кишечных палочек не допускается, что является нарушением п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к орг...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
60. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, примерное десятидневное меню для учащихся 7-11 лет и 11 лет и старше составлено не в соответствии с рекомендуемой формой, а именно не указана неделя, сезон, что является нарушением п.6.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, в соответствии с которым для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения необходимо составление примерного меню на период не менее двух недель 10-14 дней, в соответствии с рекомендуемой формой...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
61. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, не соблюдаются требования, предъявляемые к организации здорового питания и формированию примерного меню: примерное меню разработано без учета сезонности, то есть в меню не указано на какой период действуют представленные меню круглогодично или по сезонам пищевая и энергетическая ценность меню приведена формально, без указания к какому возрасту относиться указанная энергетическая и пищевая ценность блюд, что является нарушением п.6.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального обра...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
62. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, не соблюдаются требования, предъявляемые к организации здорового питания и формированию примерного меню: в примерном меню содержание витаминов и минеральных веществ в блюдах указано формально, так, например в 200 мл напитка "Золотой шар" содержится 0, 1 мг витамина С, в компотах 1 мг витамина С, практически во всех блюдах содержание минеральных веществ и витаминов указано без учета данных технологических карт, данные в меню и в технологических картах расходятся, не совпадают данные в примерном меню и технологических картах по энергетической ценности, белкам, жирам и углеводам, что является нарушением п.6.10. СанПиН 2.4....
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
63. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, при проверке 15-дневного меню обнаружено: в примерном меню для учащихся 7-11 лет, 11-17 лет в рационе питания не включены яйца, кисломолочные продукты, сыр голландский 1 раз в 15 дней: во 2 день и в 7 день, творог - 1 раз в 5 дней, используется хлеб витаминизированный не указан ржаной или пшеничный в примерном десятидневном меню для учащихся 11 лет и старше в рационе питания не включены яйца, сыр, кисломолочные продукты, используется хлеб витаминизированный не указан ржаной или пшеничный, творог включен в 1 день из 15 в виде ватрушки с творогом. При проверке ведомости контроля за рационом питания за январь - март 2016 ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
64. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, не соблюдаются требования, предъявляемые к организации здорового питания и формированию примерного меню: фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, а именно, при рассмотрении выкопировки из журнала бракеража готовой кулинарной продукции с 29.02.2016 г. по 31.03.2016 г. установлено, что фактический рацион ни за один день не совпадает с утвержденным примерным меню, допускается приготовление блюд не указанных в утвержденном примерном меню: "Ежики из куры", рыба жаренная, "бефстрогонов", рис жареный с рыбой, сложный гарнир, что является нарушением п.6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпид...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
65. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на момент проверки на пищеблоке в овощном цехе хранится картофель, лук, морковь, капуста без маркировочных ярлыков, в складском помещении в морозильной камере - мясо замороженное без маркировочных ярлыков, что является нарушением п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
66. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, механическое оборудование мясорубки, электроприводы, протирочная машина не промаркированы в соответствии с назначением: для сырых и готовых продуктов, что является нарушением п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку, должно быть предусмотрено разное механическое оборудование и инвентарь, который маркируют в соответствии с его назначением.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
67. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в мясорыбном цехе установлен металлический стол совместный для разделки рыбы и куры, что является нарушением п. 8.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого для обработки сырой птицы выделяют отдельные столы, разделочный и производственный инвентарь.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
68. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, для третьего этапа обработки яйца - ополаскивание проточной водой не менее 5 минут - не выделено специальной отдельной раковины, что является нарушением п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого обработка яиц проводится при условии полного их погружения в раствор в следующем порядке: I - обработка в 1-2 теплом растворе кальцинированной соды II - обработка в 0, 5 растворе хлорамина или других разрешенных в установленном порядке дезинфицирующ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
69. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, С-витаминизация третьих блюд проводится не качественно, что является нарушением п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого при организации дополнительного обогащения рациона микронутриентами необходим строгий учет суммарного количества микронутриентов, поступающих с рационами, которое должно соответствовать требованиям, содержащимся в приложении 4 настоящих санитарных правил. Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
70. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, питьевой режим не организован, на момент проверки на пищеблоке в обеденном зале на отдельном столе установлен чайник с кипяченой питьевой водой, поднос с чистыми стаканами, чистые стаканы в достаточном количестве, поднос для грязных стаканов отсутствует, поднос для чистых стаканов не промаркирован, питьевой режим организован хаотично, на момент проверки дети путали чистые и грязные стаканы, из-за отсутствия подноса для грязных стаканов, после использования стаканы оставляли там же где и чистые, что является нарушением п. 10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающих...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
71. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, ряд сотрудников Гордеева С.В. повар, Горелова Е.А. кладовщик, . Загудаева М.А. мойщица посуды, Подкорытова Л.А повар образовательного учреждения несвоевременно проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п. 13.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, каждый работник должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных иссле...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
72. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, ряд сотрудников Гордеева С.В. повар, Горелова Е.А. кладовщик, . Загудаева М.А. мойщица посуды, Подкорытова Л.А повар образовательного учреждения несвоевременно проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п. 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого, юридические лица, независимо от организационных правовых форм, и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией и или обеспече...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
73. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, "Ведомость контроля за питанием" ведется за месяц, заполняется не в соответствии с формой 6 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", а именно, не подсчитывается отклонение от нормы в , в представленной ведомости контроля за питанием графа отклонение от нормы отсутствует, что является нарушением п. 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
74. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, неправильное хранение отобранных суточных проб, а именно, в холодильнике для хранения суточных проб температура +10 градусов Цельсия, что является нарушением п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", согласно которого с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. Отбор суточной пробы осуществляет работник пищеблока повар в соответствии с рекомендациями по отбору проб приложения 11 н...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
75. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 не представлены результаты исследований за контролем параметров микроклимата производственных помещений, исследование уровня искусственной освещенности в производственных помещениях, исследование уровня шума в производственных помещениях, что является нарушением п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" согласно которого порядок и объем проводимых лабораторных и инструментальных исследований устанавливаются юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечив...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
76. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
77. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
78. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
79. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
80. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
81. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, дорожка к площадке для мусоросборников не покрыта асфальтом или другим твердым покрытием, что является нарушением п. 3.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, въезды и входы на территорию, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадкам для мусоросборников покрываются асфальтом, бетоном и другим твердым покрытием.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
82. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, при входе в здание на первом этаже в зоне рекреации оборудованы вешалки для одежды, уличная обувь детей располагается хаотично непосредственно на полу, ячейки для обуви отсутствуют, что является нарушением п. 4.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, гардеробы оснащают вешалками для одежды и ячейками для обуви.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
83. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно договора о передаче муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.01.2013 г. № 8 МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" передал ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ" в безвозмездное пользование два нежилых помещения на первом этаже здание общей площадью 38, 56 кв.м. и оборудование стол письменный, стул, шкаф, кушетка, расположенного по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркинское, ул. Буденного, д. 5. Согласно п. 2.2. договора МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" обязуется обеспечить соответствие Имущества санитарным, , лицензионным и иным требованиям, установленным действующим законодательством для медицинских кабинетов дошкольных образовательных учреждений. Представлена лицензия на вакцинацию проведение профилактических прививок от 14 октября 2015 года № ЛО-66-01-003624 ГБУЗ СО "Пышминская ЦРБ". П...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
84. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на первом этаже оборудован туалет для мальчиков, туалет для девочек, в каждом туалете установлено по одной раковине для мытья рук, по 2 унитаза, отдельные кабинки с дверями отсутствуют, на втором этаже оборудован туалет для девочек, для мальчиков туалет не оборудован, что является нарушением п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, на каждом этаже должны размещаться туалеты для мальчиков и девочек, оборудованные кабинами с дверями.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
85. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в помещениях начальных классов, в кабинетах химии, физики, рисования, биологии, в мастерских умывальные раковины отсутствуют, что является нарушением п. 4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, в помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах химия, физика, рисование, биология, мастерских, кабинетах домоводства, во всех помещениях медицинского назначения устанавливаются умывальные раковины.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
86. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в мастерских, в месте для хранения уборочного инвентаря, в туалете на пищеблоке имеются дефекты внутренней отделки стен и потолка в виде отпавшей штукатурки на потолке и стенах в обеденном зале, складском помещении на пищеблоке, в туалете на пищеблоке плесень, к компьютерном классе на потолке фрагменты облупившейся побелки, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допу...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
87. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, внутренняя отделка полов в туалете на 2 этаже имеет дефекты в виде отпавшей плитки, в месте для хранения уборочного инвентаря на полу отпавшая краска, в мастерских пол деревянный, облупившаяся краска по всей поверхности пола что является нарушением п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
88. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в начальной школе используются парты, не обеспеченные регуляторами наклона поверхности рабочей плоскости. В начальных классах размеры мебели не соответствуют ростовозрастным особенностям обучающихся, что является нарушением п. 5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, основным видом ученической мебели для обучающихся начального общего образования должна быть школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. Во время обучения письму и чтению наклон рабочей поверхности плоскости шк...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
89. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, учащиеся основной и старшей школы не обеспечены мебелью в соответствии с ростом, в большинстве классов и кабинетов столы и стулья одного типоразмера, ученические парты и стулья, используемые в одном комплекте имеют разную маркировку, что является нарушением п. 5.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся производится ее цветовая маркировка, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
90. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, кабинет информатики не соответствует требованиям СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы", что является нарушением п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, оборудование кабинетов информатики должно соответствовать гигиеническим требованиям к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. В кабинете информатики рабочие стулья не обеспечивают поддержание рациональной рабочей позы при работе с персональными электронно-вычислительными машинами, рабочие стулья не имеют подъемно - поворотного механизма, не регулируются по высоте и углам наклона сиденья и спинки, что является нарушением п. 9.6 Са...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
91. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, верстаки в мастерских установлены на столах одного типоразмера, не оснащены подставками для ног мастерские не оборудованы раковинами для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды станки установлены непосредственно на полу и не имеют предохранительную сетку, рабочие столы в слесарной мастерской имеют предохранительную сетку, на сетке имеются дефекты в виде дыр, что является нарушением п. 5.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, мастерские для трудового обучения должны иметь площадь из расчета 6, 0 кв.м. н...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
92. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в аптечке для оказания первой медицинской помощи в мастерских для мальчиков находятся препараты с истекшим сроком годности йод, аммиак, уголь активированный, валидол, стрептоцид, непригодных для использования спортивный зал не оснащен аптечкой для оказания первой медицинской помощи, что является нарушением п. 5.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, мастерские трудового обучения и кабинет домоводства, спортивные залы должны быть оснащены аптечками для оказания первой помощи.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
93. |
11.04.16 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, температура воздуха не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", в точках: МБОУ ПГО Печеркинская СОШ кабинет №5 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №5 в центре кабинет №4 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №4 в центре кабинет №6 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №6 в центре кабинет №3 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №3 в центре кабинет №2 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №2 в центре кабинет №1 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №1 в центре кабинет №7 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №7 в центре кабинет №8 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №8 в центре кабинет №10 0, 5 м.от отопителных приборов кабинет №10 в центре кабинет № 19 0, 5 м.от отопителных приб...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
94. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, во время перемен не проводится проветривание учебных помещений, во время уроков не проветриваются рекреации, что является нарушением п. 6.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, учебные помещения проветриваются во время перемен, а рекреационные - во время уроков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
95. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в образовательном учреждении окна не оборудованы откидными фрамугами с рычажными приборами или форточками, что является нарушением п. 6.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, окна должны быть оборудованы откидными фрамугами с рычажными приборами или форточками. Площадь фрамуг и форточек, используемых для проветривания, в учебных помещениях должна быть не менее 1/50 площади пола. Фрамуги и форточки должны функционировать в любое время года. Для проветривания в образовательном учреждении используются оконные с...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
96. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, светопроемы учебных помещений оборудованы тканевыми шторами темных тонов, из плотной ткани, ограничивающей естественную освещенность, длина штор ниже подоконника в классе химии, русского языка тканевые шторы не были размещены в простенкам между окнами, что является нарушением п. 7.1.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, светопроемы учебных помещений в зависимости от климатической зоны оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы с длиной не ниже уровня подо...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
97. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в 1 классе, 4 классе, 3 классе, кабинете химии, русского языка, биологии, физики для общего освещения применяются лампы накаливания, не обеспечивающие достаточного уровня освещенности, что является нарушением п. 7.2.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, в учебных помещениях система общего освещения обеспечивается потолочными светильниками с люминесцентными лампами и светодиодами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
98. |
11.04.16 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, уровни искусственной освещенности не соответствуют п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях. В результате проведенных измерений, согласно протокола лабораторных испытаний от 11.04.2016 г. № 1135 Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат аккредитации РОСС. RU.0001.512086 от 16.01.2014 года, действительный до 17.05.2018 года установлено: Освещенность поверхности стола не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.4.2.2821-10, в точках: МБОУ ПГО Печеркинская СОШ кабинет №5 кабинет №5 кабинет №5 кабинет №5 кабинет №5 кабинет №4 кабинет №4 кабинет №4 кабинет №4 кабинет №4 кабинет №...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
99. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в кабинете № 19 люминесцентные лампы расположены перпендикулярно светонесущей стене, что является нарушением п. 7.2.5. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, в учебных помещениях следует применять систему общего освещения. Светильники с люминесцентными лампами располагаются параллельно светонесущей стене.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
100. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, классные доски в кабинете информатики, русского языка не оборудованы софитами, что является нарушением п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, классная доска, не обладающая собственным свечением, оборудуется местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
101. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в классе химии из 11 ламп накаливания не работает 5, к кабинете русского языка не работает 2 лампы накаливания, в 3 классе не работает 1 лампа, в 1 классе не работают 2 лампы, в кабинете физики не работает 1 лампа, в классе информатики не работает одна люминесцентная лампа, что является нарушением п. 7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, должна своевременно проводится замена вышедших из строя источников света.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
102. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, помещения начальных классов, мастерские трудового обучения, кабинеты физики, химии, биологии не обеспечены водоснабжением лаборантские, туалеты не оборудованы горячим водоснабжением, что является нарушением п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, холодным и горячим централизованным водоснабжением обеспечиваются помещения общеобразовательной организации, дошкольного образования и интерната при общеобразовательной организации, в том числе: помещения пищеблока, столовая, буфетные, душевые, умывальные, кабин...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
103. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, расписание основных уроков составлено совместно с факультативными, что является нарушением п.10.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" согласно которого, расписание уроков составляется отдельно для обязательных и факультативных занятий. Факультативные занятия следует планировать на дни с наименьшим количеством обязательных уроков. Между началом факультативных занятий и последним уроком рекомендуется устраивать перерыв продолжительностью не менее 45 минут.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
104. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, ряд сотрудников Ладилова Р.А., Баранова Н.И., Соседкова В.И., Соседков С.А., Шалаева Э.А., Пономарева И.Ю., Антропова Т.В., Соседкова Л.П., Евтушенко И.В., Захарова О.В., Меньшенин А.О., Уланов Д.А., Ермийчук В.И., Власова С.А., Чистякова Т.А., Козловских В.В., Печеркина Т.С. Удалова В.Ю. Гордеева С.В. Горелова Е.А. Матвеева Н.М. Загудаева М.А. Подкорытова Л.А образовательного учреждения несвоевременно проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п.11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учрежд...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
105. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, не соблюдаются инструкции по применению дезинфицирующих средств. Согласно протокола лабораторных испытаний № 2017 от 11.04.2016 года выданного Филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат аккредитации РОСС. RU.0001.512086 от 16.01.2014 года, действительный до 17.05.2018 года концентрация рабочего раствора, отобранного в рамках проверки в образовательном учреждении, не соответствует заявленной: 0, 04 вместо 0, 03, что подтверждает факт неправильного приготовления рабочих растворов дезинфицирую...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
106. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, спортивный инвентарь ежедневно не обрабатывается моющими средствами, не протирается увлажненной ветошью, металлические части не протираются в конце каждой смены ветошью, спортивные маты ежедневно не протираются мыльно-содовым раствором, в спортзале отсутствует чистая, грязная ветошь, отсутствуют моющие средства, что является нарушением п. 12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" в соответствии с которым спортивный инвентарь подлежит ежедневной обработке моющими средствами, спортивный инвентарь, размещенный в зале, протирают ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"
|
107. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, Бунькова Н.О. учитель начальных классов, медицинская книжка №19651699 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Власова С.А. учитель начальных классов, медицинская книжка №0026224 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Гордеева С.В. повар, медицинская книжка №19675303 проходит медицинский осмотр с нарушением периодичности допуск к работе стоит только за 2013 год, обследование на туберкулез в 2014 году не проходила, обследование у дерматовенеролога в 2015 году не проходила, обследование на яйца гельминтов в 2015, 2016 г.г. не проходила Козловских В.В. водитель автобуса, медицинская книжка №26175862 при поступлении на ра...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
108. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, Бунькова Н.О. учитель начальных классов, медицинская книжка №19651699 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Власова С.А. учитель начальных классов, медицинская книжка №0026224 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Гордеева С.В. повар, медицинская книжка №19675303 проходит медицинский осмотр с нарушением периодичности допуск к работе стоит только за 2013 год, обследование на туберкулез в 2014 году не проходила, обследование у дерматовенеролога в 2015 году не проходила, обследование на яйца гельминтов в 2015, 2016 г.г. не проходила Козловских В.В. водитель автобуса, медицинская книжка №26175862 при поступлении на ра...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
109. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, Бунькова Н.О. учитель начальных классов, медицинская книжка №19651699 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Власова С.А. учитель начальных классов, медицинская книжка №0026224 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Гордеева С.В. повар, медицинская книжка №19675303 проходит медицинский осмотр с нарушением периодичности допуск к работе стоит только за 2013 год, обследование на туберкулез в 2014 году не проходила, обследование у дерматовенеролога в 2015 году не проходила, обследование на яйца гельминтов в 2015, 2016 г.г. не проходила Козловских В.В. водитель автобуса, медицинская книжка №26175862 при поступлении на ра...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
110. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, Бунькова Н.О. учитель начальных классов, медицинская книжка №19651699 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Власова С.А. учитель начальных классов, медицинская книжка №0026224 при поступлении на работу не проходила медицинский осмотр оториноларинголог, стоматолог, дерматовенеролог, исследования на гельминтозы Гордеева С.В. повар, медицинская книжка №19675303 проходит медицинский осмотр с нарушением периодичности допуск к работе стоит только за 2013 год, обследование на туберкулез в 2014 году не проходила, обследование у дерматовенеролога в 2015 году не проходила, обследование на яйца гельминтов в 2015, 2016 г.г. не проходила Козловских В.В. водитель автобуса, медицинская книжка №26175862 при поступлении на ра...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
111. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, юридическим лицом не обеспечено в полном объеме внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП анализ опасностей, идентификация критических контрольных точек для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства, что является нарушением п.2 ст. 10 ТР ТС 021/2011" О безопасности пищевой продукции" согласно которого, при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель дол...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна, Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
112. |
06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются ряд процедур, которые основаны на принципах ХАССП. Не поддерживается процедура первая "Выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства изготовления пищевой продукции", а именно ассортимент поставляемого продовольственного сырья на пищеблок определен без учета набора помещений, обеспечения достаточным набором технологического оборудования, отсутствует полный набор помещений для работы пищеблока на продовольственном сырье, при этом не используются полуфабрикаты высокой степени готовности сырые овощи Не поддерживается процедура третья "Определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовлен...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна, Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
113. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, на пищеблоке для обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции изготовителем не определена периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции отсутствуют инструкции по мытью кухонной посуды, отсутствуют инструкции по дезинфекции оборудования, инвентаря на время карантина, что является нарушением пп. 7 п.3 ст. 11ТР ТС 021/2011" О безопасности пищевой продукции" согласно которого, для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукц...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
114. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, не хранится документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного пищевого сырья животного происхождения, на бумажных и или электронных носителях информации, установлено что документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного пищевого сырья животного происхождения мясо - говядина отсутствуют, что является нарушением п.4 ст. 11 ТР ТС 021/2011" О безопасности пищевой продукции" согласно которого, изготовитель обязан вести и хранить документацию о в...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
115. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 13.04.16 г. в 15 ч. 00 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в процессе производства пищевой продукции допущено использование питьевой воды не соответствующей нормативным требованиям, что является нарушением пп.1 п.2 ст. 12 ТР ТС 021/2011" О безопасности пищевой продукции" согласно которого, вода, используемая в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным пищевым сырьем и материалами упаковки, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза п. 3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого во...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
116. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в производственных цехах мясо-рыбном, овощном установлено оборудование моечные ванны, имеющие дефекты, а именно следы ржавчины, что не позволяет провести их качественную мойку и дезинфекцию, используются разделочные доски с трещинами хлеб, мясо вареное, овощи сырые, что является нарушением п. 1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" согласно которого, в процессе производства изготовления пищевой продукции должны использоваться технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией, которые: 1 имеют конструктивные и эксплуатационные характеристики, обеспечивающие производство изг...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Матвеева Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
117. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, в складском помещении, где температура воздуха +18 градусов Цельсия, в пластмассовом ведре вскрытом хранится повидло "Яблочное" температура хранения которого должна быть от 0 до 10 градусов Цельсия согласно информации на маркировке изготовителя, что является нарушением п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" согласно которого, при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических реглам...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Горелова Елена Андреевна
|
118. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, не проведена ревакцинации против дифтерии следующих сотрудников: Штриплинг О.Р., Карамышева Р.А., Меньшенин О.В., Баранова Н.И., Пономарева И.Ю., Удалова В.Ю., Власова С.А.. Козловских В.В., Ладилова Р.А., что является нарушением п. 18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
119. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, для транспортировки вакцин имеется 2 термоконтейнера, но отсутвуют хладоэлементы, что является нарушением п. 18.5. СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого хранение и транспортирование иммунобиологических препаратов, предназначенных для иммунизации населения, на всех этапах должно осуществляться с соблюдением температурных режимов хранения и транспортирования.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
120. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно представленного списка работников МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" в предэпидемический период 2015/2016 году не прошли вакцинацию от гриппа следующие сотрудники: Штриплмнг И.Г., Баранова Ж.Д., Шалаева Э.А., Земова О.В., Карамышева И.А., Кривцова С.М., Бунькова Н.О., Власова С.А., Козловских В.В., что является нарушением п. 8.3. СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций" согласно которого, руководителями организаций, сотрудники которых относятся к группам риска по заболеваемости гриппом и ОРВИ работники медицинских и образовательных организаций, торговли, общественного пит...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
121. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, согласно представленного списка работников МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" в предэпидемический период 2015/2016 году не прошли вакцинацию от гриппа следующие сотрудники: Штриплмнг И.Г., Баранова Ж.Д., Шалаева Э.А., Земова О.В., Карамышева И.А., Кривцова С.М., Бунькова Н.О., Власова С.А., Козловских В.В., что является нарушением п. 8.3. СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций" согласно которого, руководителями организаций, сотрудники которых относятся к группам риска по заболеваемости гриппом и ОРВИ работники медицинских и образовательных организаций, торговли, общественного пит...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
122. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Пышминского городского округа "Печеркинская средняя общеобразовательная школа"623567, Пышминский район, с. Печеркино, Буденого ул., 5 06.04.16 г. с 9 ч. 50 мин. до 12 ч. 30 мин. при проведении проверки в отношении МБОУ ПГО "Печеркинская СОШ" по адресу Свердловская область, Пышминский район, с. Печеркино, ул. Буденного, д. 13 установлено, Гордеева С.В. медицинская книжка №19675303 в 2014 году не проходила обследование на туберкулез Уланов Д.А. медицинская книжка №26176048 при поступлении на работу не проходил обследование на туберкулез Соседкова Л.П. медицинская книжка №22571281 при поступлении на работу не проходила обследование на туберкулез Захарова О.В. медицинская книжка №26176047 при поступлении на работу не проходила обследование на туберкулез, что является нарушением п. 4.1. СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" согласно которого, в целях раннего выявления туберкулеза у взрослого населения прохождению профилактических медицинских осмотров ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Коновалова Евгения Юрьевна
|
|