Загрузка...

Проверки

Проверок: 40 Сортировка: Дата начала

26.

№ 66180702358719 от 22 мая 2018 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки

Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (21)

27.

№ 661800356505 от 11 мая 2018 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС России по Свердловской области

Цель проверки

Контроль исполнения, ранее выданного органом государственного контроля (надзора) предписания об устранении нарушений требований пожарной безопасности от 29.06.2017г. №150/1/70 Задачи: осуществление деятельности, направленной на предупреждение, выявление и пресечение нарушений организацией требований, установленных законодательством Российской Федерации о пожарной безопасности, посредством организации и проведения в установленном порядке проверки деятельности организации, состояния используемых (эксплуатируемых) ей объектов защиты Предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля

Нарушений не выявлено

Информация о результатах проверки (2)

28.

№ 66170700561727 от 1 августа 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (15)

29.

№ 66170700561641 от 1 июля 2017 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (11)

1.	+ В производственных цехах не качественно проводится влажная уборка, а именно в результате проведенных исследований установлено в смыве с ручки холодильника холодного цеха обнаружено БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8502 от 17.07.2017г Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" и является нарушением п. 5.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п.п. 5.11., 6.4. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"п. 5.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств, промывают горячей водой температуры не ниже 45 С и насухо вытирают сухой, чистой тканью. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, выделяют специальную промаркированную емкость.п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01 Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. п. 6.4. СП 2.3.6.1079-01 Санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы тщательно моются с применением моющих и дезинфицирующих средств, промываются горячей водой при температуре 40 - 50 град. C и насухо вытираются сухой чистой тканью. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Оносова Ирина Анатольевна
2.	+ Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к приему продовольственного сырья на пищеблок на момент проверки 11.07.2017г. на складе хранится капуста белокачанная по внешним признакам - свежего урожая, но на мешке закреплен маркировочный ярлык, в котром указано, что время сбора урожая капусты - окябрь 2016 года, что является нарушением п.п. 6.26., 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 7.7. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п. 6.26. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений должен осуществляться при наличии соответствующих документов например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, а также результаты лабораторных исследований сельскохозяйственной продукции, должна сохраняться в организации общественного питания образовательного учреждения до окончания использования сельскохозяйственной продукции. Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. п. 14.5. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасност
3.	+ Не соблюдаются требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом, а именно в результате проведенных исследований установлено в смыве со спец. одежды заведующей производством обнаружено БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8502 от 17.07.2017г Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" и является нарушением п. 13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п. 13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 Работники столовой обязаны - приходить на работу в чистой одежде и обуви - оставлять верхнюю одежду, головной убор, личные вещи в бытовой комнате - тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после посещения туалета, а также перед каждой сменой вида деятельности - коротко стричь ногти - при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий снимать ювелирные украшения, часы и другие бьющиеся предметы, коротко стричь ногти и не покрывать их лаком, не застегивать спецодежду булавками - работать в специальной чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения волосы убирать под колпак или косынку п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 Работники организации обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены - оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной - перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, - работать в чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения - при посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета тщательно мыть руки с мылом. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Оносова Ирина Анатольевна
4.	+ В производственных цехах не качественно проводится влажная уборка, а именно в результате проведенных исследований установлено в смыве с ручки холодильника холодного цеха обнаружено БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8502 от 17.07.2017г Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" и является нарушением п. 5.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п.п. 5.11., 6.4. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"п. 5.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств, промывают горячей водой температуры не ниже 45 С и насухо вытирают сухой, чистой тканью. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, выделяют специальную промаркированную емкость.п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01 Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. п. 6.4. СП 2.3.6.1079-01 Санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы тщательно моются с применением моющих и дезинфицирующих средств, промываются горячей водой при температуре 40 - 50 град. C и насухо вытираются сухой чистой тканью. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Оносова Ирина Анатольевна
5.	В производственных цехах не качественно проводится влажная уборка, а именно в результате проведенных исследований установлено в смыве с ручки холодильника холодного цеха обнаружено БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8502 от 17.07.2017г Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" и является нарушением п. 5.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п.п. 5.11., 6.4. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"п. 5.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств, промывают горячей водой температуры не ниже 45 С и насухо вытирают сухой, чистой тканью. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, выделяют специальную промаркированную емкость.п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01 Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. п. 6.4. СП 2.3.6.1079-01 Санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы тщательно моются с применением моющих и дезинфицирующих средств, промываются горячей водой при температуре 40 - 50 град. C и насухо вытираются сухой чистой тканью. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Оносова Ирина Анатольевна
6.	Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к приему продовольственного сырья на пищеблок на момент проверки 11.07.2017г. на складе хранится капуста белокачанная по внешним признакам - свежего урожая, но на мешке закреплен маркировочный ярлык, в котром указано, что время сбора урожая капусты - окябрь 2016 года, что является нарушением п.п. 6.26., 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 7.7. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п. 6.26. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений должен осуществляться при наличии соответствующих документов например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, а также результаты лабораторных исследований сельскохозяйственной продукции, должна сохраняться в организации общественного питания образовательного учреждения до окончания использования сельскохозяйственной продукции. Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. п. 14.5. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность,
7.	Не соблюдаются требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом, а именно в результате проведенных исследований установлено в смыве со спец. одежды заведующей производством обнаружено БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8502 от 17.07.2017г Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" и является нарушением п. 13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п. 13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 Работники столовой обязаны - приходить на работу в чистой одежде и обуви - оставлять верхнюю одежду, головной убор, личные вещи в бытовой комнате - тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после посещения туалета, а также перед каждой сменой вида деятельности - коротко стричь ногти - при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий снимать ювелирные украшения, часы и другие бьющиеся предметы, коротко стричь ногти и не покрывать их лаком, не застегивать спецодежду булавками - работать в специальной чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения волосы убирать под колпак или косынку п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 Работники организации обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены - оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной - перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, - работать в чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения - при посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета тщательно мыть руки с мылом. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Оносова Ирина Анатольевна
8.	+ Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к приему продовольственного сырья на пищеблок на момент проверки 11.07.2017г. на складе хранится капуста белокачанная по внешним признакам - свежего урожая, но на мешке закреплен маркировочный ярлык, в котром указано, что время сбора урожая капусты - окябрь 2016 года, что является нарушением п.п. 6.26., 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 7.7. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" п. 6.26. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений должен осуществляться при наличии соответствующих документов например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, а также результаты лабораторных исследований сельскохозяйственной продукции, должна сохраняться в организации общественного питания образовательного учреждения до окончания использования сельскохозяйственной продукции. Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. п. 14.5. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасност
9.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Нарушаются санитарные требования к витаминизации третьих блюд концентрация витамина С в компоте из изюма 15, 6мг, вместо не менее 50мг по санитарным правилам и нормам, что подтверждается протоколом лабораторных исследований напитка № 17164 от 13.07.2017г. Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" и является нарушением п. 9.3. СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев" Для дополнительного обогащения рациона микронутриентами по решению лечащего врача могут быть использованы специализированные продукты питания, обогащенные микронутриентами, а также инстантные витаминизированные напитки промышленного выпуска и витаминизация блюд специальными витаминно-минеральными премиксами. В эндемичных по недостатку отдельных микроэлементов регионах могут использоваться в питании обогащенные пищевые продукты и продовольственное сырье промышленного выпуска.
10.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к применению дезинфицирующих средств на момент проверки второй смены 11.07.2017г. при проведении уборки спальных помещений использовалось дезинфицирующее средство "Ника Экстра М", со слов уборщицы четвертого этажа она берет 30мл средства на 0, 5 литров воды, вместо приготовления 0, 5 раствора дезинфицирующего средства в соотвествии с инструкцией, чтоявляется нарушением п.п. 10.1., 10.2. СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев" п. 10.1.Во всех помещениях детского санатория 2 раза в сутки техническим персоналом проводится влажная уборка помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств. п. 10.2. В умывальных, душевых, постирочных, комнатах гигиены девочек и туалетах ежедневно моют стены, дверные ручки, краны умывальников и писсуаров, спусковые ручки бачков унитазов горячей водой с применением моющих и дезинфицирующих средств. Дезинфекцию туалетов необходимо проводить по мере загрязнения, но не менее 2 раз в день. Унитазы моют при помощи квачей и щеток горячей водой с применением моющих и дезинфицирующих средств. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Оносова Ирина Анатольевна
11.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - + Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к применению дезинфицирующих средств на момент проверки второй смены 11.07.2017г. при проведении уборки спальных помещений использовалось дезинфицирующее средство "Ника Экстра М", со слов уборщицы четвертого этажа она берет 30мл средства на 0, 5 литров воды, вместо приготовления 0, 5 раствора дезинфицирующего средства в соотвествии с инструкцией, чтоявляется нарушением п.п. 10.1., 10.2. СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев" п. 10.1.Во всех помещениях детского санатория 2 раза в сутки техническим персоналом проводится влажная уборка помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств. п. 10.2. В умывальных, душевых, постирочных, комнатах гигиены девочек и туалетах ежедневно моют стены, дверные ручки, краны умывальников и писсуаров, спусковые ручки бачков унитазов горячей водой с применением моющих и дезинфицирующих средств. Дезинфекцию туалетов необходимо проводить по мере загрязнения, но не менее 2 раз в день. Унитазы моют при помощи квачей и щеток горячей водой с применением моющих и дезинфицирующих средств. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Оносова Ирина Анатольевна

30.

№ 66170701665674 от 1 июня 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС России по Свердловской области

Цель проверки

Цель проверки: проверка исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушений обязательных требований пожарной безопасности от 03.06.2016 г. №51/1/41 Задача проверки: осуществление в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, деятельности по надзору за выполнением организацией, должностными лицами и гражданами обязательных требований пожарной безопасности и принятие мер по результатам этой проверки Предмет проверки: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

31.

№ 66170701639897 от 1 июня 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

32.

№ 66170701639864 от 1 июня 2017 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

"Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия ""Ключики""(622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, -) Невыполнение в установленный срок (01.06.2017г.) законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства № 01-09-12/5796 от 03.08.2016г. (п.2): - ПВ игровых помещениях спального корпуса мягкая мебель не обеспечена наличием сменных чехлов, для регулярной их замены и обработки, что является нарушением п. 4.9. СанПиН 2.4.2.2843-11 ""Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев"": Покрытия столов, тумбочек, спинок кроватей, полок и другой мебели должны быть гладкими, допускающими их уборку влажным способом, и устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств. "

Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

Передача в суд - 1

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Башкатова Людмила Геннадьевна

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплата

Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Выполнено

33.

№ 66170700561444 от 22 мая 2017 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (18)

34.

№ 66160601748539 от 4 августа 2016 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращению угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства с испытаниями; соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (10)

35.

№ 66160601669900 от 7 июля 2016 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (9)

36.

№ 66160601644714 от 1 июня 2016 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Нарушений не выявлено

37.

№ 66160601639783 от 23 мая 2016 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращению угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (8)

38.

№ 66160601172478 от 1 мая 2016 года

Плановая проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Главное управление МЧС России по Свердловской области

Цель проверки

Надзор за соблюдением обязательных требований пожарной безопасности, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности"

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (6)

39.

№ 66150600746236 от 12 августа 2015 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращению угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (6)

1.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Нарушаются правила мытья и хранения чистой столовой посуды: на момент проверки третьей смены 18.08.2015г. после опаласкивания столовая посуда тарелки не просушиваются на ребре, а хряняться стопками, что затрудняяет их просушивание, что является нарушением п. 8.17. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": При мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах соблюдается следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи - мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже +45 C - мытье во второй секции ванны в воде температурой не ниже +45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны - ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой температурой не ниже ... Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Козеева Ирина Анатольевна
2.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Отсутствуют кассетницы на столах в обеденном зале, столовые приборы выдаются на отряд в тарелке, что может привести к загрязнению их, что является нарушением п. 8.19. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно моются с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Козеева Ирина Анатольевна
3.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к санитарному содержанию пищеблока: на момент проверки третьей смены 18.08.2015г, не проведена уборка помещений: в овощном цехе обнаружена паутина над производственным столом, на полках гарманжи сор и засохшие остатки продуктов, что является нарушением п. 8.24. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": В помещениях столовой ежедневно проводится уборка: мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников. Еженедельно и по мере загрязнения проводится влажная уборка стен с применением моющих средств. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Козеева Ирина Анатольевна
4.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Нарушаются правила ведения документов пищеблока: не точно ведется "Журнал бракеража скоропортящихся продуктов": на момент проверки 18.08.2015г. в журнале указано что молоко поступившее 17.08.2015г. полностью реализовано остаток ноль, небыло сделано записи поступления молока от 18.08.2015г., при этом на складе хранилось молоко от 17.08.2015г. и от 18.08.2015г., что является нарушением п. 9.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": Входной контроль поступающих пищевых продуктов осуществляется ответственным лицом детского оздоровительного лагеря. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую Приложение N 2, который хранится в течение года. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Козеева Ирина Анатольевна
5.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Нарушаются санитарно-эпидемиологическиетребования к технологиипригтовления блюд: каллорийность рацона рагу изовощей и кнели из говядины не соотвествует каллорийности указанной в технологической карте, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" №24176 от 24.08.2015г. и является нарушениемп. 9.13. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": При кулинарной обработке пищевых продуктов необходимо обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления... Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Козеева Ирина Анатольевна
6.	Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, - Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей: в детском оздоровительном учреждении руководителем не установлен примерный набор продуктов питания, разрещенный для передачи детям посетителями, в том числе родителями, на момент проверки третьей смены 18.08.2015г. в спальном корпусе на третьем этаже в холодильнике обнаружены пакеты со скоропортящимися пищевыми продуктами йогурт, привезенные родителями дитей, что является нарушением п. 10.14. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": Примерный набор продуктов питания, разрешенный для передачи детям посетителями, в том числе родителями и законными представителями детей, устанавливается руководителем детского оздоровительного лагеря. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Козеева Ирина Анатольевна

40.

№ 66150600746062 от 15 июля 2015 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Цель проверки

Предотвращению угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (22)