| 1. |
№ 66240061000210552183 от 21 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 66240041000110057059 от 10 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 66240041000110103914 от 10 апреля 2024 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 66230906600009068327 от 26 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Министерство образования и молодежной политики Свердловской области
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 66230061000206611018 от 22 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 66231373167305181486 от 27 февраля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 66220061000204210921 от 21 ноября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 8. |
№ 66220906600003171034 от 18 августа 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Министерство образования и молодежной политики Свердловской области
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 66220041000101890345 от 18 апреля 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Нет сведений о результатах
|
| 10. |
№ 66220041000101731686 от 17 марта 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Нет сведений о результатах
|
| 11. |
№ 66210041000101185634 от 8 октября 2021 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Нет сведений о результатах
|
| 12. |
№ 662100299908 от 28 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, акт проверки подписан
|
| 1. |
29.06.2021г. в 11 час 10 мин при проведении внеплановой проверки в столовой ЛОУ (оздоровительного лагеря с дневным пребыванием ) выявлен оборот упакованных хлебобулочных изделий (хлеб пшеничный из муки в/с с ВМС Валитек -8 согласно представленной ТТН), без маркировки содержащей следующие сведения:
1) наименование пищевой продукции;
2) состав пищевой продукции;
3) количество пищевой продукции;
4) дату изготовления пищевой продукции;
5) срок годности пищевой продукции;
6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза;
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя;
8) показатели пищевой ценности пищевой продукции;
10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО).
11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ гражданин Турлова Н.В.
|
| 2. |
29.06.2021г. в 11 час 10 мин при проведении внеплановой проверки в столовой ЛОУ (оздоровительного лагеря с дневным пребыванием) выявлен оборот не упакованных хлебобулочных изделий (ржаной Украинский согласно представленной ТТН), не содержащих следующие сведения:
1) наименование пищевой продукции;
2) количество пищевой продукции;
3) дату изготовления пищевой продукции;
4) срок годности пищевой продукции;
5) условия хранения пищевой продукции;
6) сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии);
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ гражданин Турлова Н.В.
|
| 3. |
29.06.2021г. в 10 час 10 мин при проведении внеплановой проверки на объекте пищеблок оздоровительного лагеря с дневным пребыванием (г. Верхотурье, Советская ул., 10) установлено: допускается хранение суточных проб в холодильнике при температуре +20 С ( показания термометра находящегося в холодильнике зафиксированы, имеются фотоматериалы), в нарушении требования санитарных правил в которых установлена температура хранения от +2 °C до +6 °C.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ гражданин Турлова Н.В.
|
|
| 13. |
№ 662100307465 от 15 июня 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права (мотивированное представление №66/8-1255-21-И «О внеплановой документарной проверке в ГБОУ СО" Верхотурская Гимназия"
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
|
|
| 14. |
№ 662100185194 от 28 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан 27.05.2021г. директор ЕКИМОВА СВЕТЛАНА АРКАДЬЕВНА
|
| 1. |
1. На пищеблоке ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" Для обработки продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции не используется раздельный инвентарь, а именно 12.05.2021г. в 12 -00 обнаружено отсутствует маркировка на ноже для овощей, в мясо-рыбном цехе отсутствуетмаркировка на ножницах.
2. Работники ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" не соответствуют требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, а именно: отсутствует аттестация у УСП Бражниковой Елены Николаевны, у учителя Лимоновой Ольги Сергеевны (дата последней аттестации 21.11.20217г), при регламентированной кратности при устройстве на работу и в дальнейшем раз в два года.
Работники ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" не соответствуют требованиям, касающимися прохождения ими вакцинации в соответствии с национальным календарём профилактических прививок и календарём профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно:
- не все работники ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" привиты против дифтерии в соответствии с национальным календарём профилактических прививок, а именно: у педагога - библиотекаря Беловой Натальи Сергеевны (дата последней ревакцинации 14.04.2010г.), у гардеробщицы Шулеповой Татьяны Геннадьевны (дата последней ревакцинации 05.02.2009г.), у сторожа Татаринова Евгения Даниловича (дата последней ревакцинации 25.08.2006г.), у специалиста по охране труда Рачкаван Анны Николаевны (дата последней ревакцинации 01.07.2008г.), при регламентированной кратности ревакцинации 1 раз в 10лет,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст 6.7. КоАП РФ -ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен
|
|
| 15. |
№ 662104602060 от 14 января 2021 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью выполнения Плана проведения плановых проверок организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области, на 2021 год. Задачами настоящей проверки являются: 1) установление соответствия (несоответствия) содержания локальных нормативных актов законодательству Российской Федерации в сфере образования; 2) установление соблюдения (несоблюдения) организацией, осуществляющей образовательную деятельность, законодательства Российской Федерации в сфере образования. 3) установление соответствия (несоответствия) структуре основных образовательных программ требованиям федерального государственного образовательного стандарта; 4) установление соответствия (несоответствия) объема соотношения обязательной части основной образовательной программы и части, формируемой участниками образовательных отношений, требованиям федерального государственного образовательного стандарта; 5) установление соответствия (несоответствия) результатам освоения основных образовательных программ. 6) определение соответствия (несоответствия) деятельности организации, осуществляющей образовательную деятельность, лицензионным требованиям при осуществлении образовательной деятельности. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение требований законодательства об образовании организациями, осуществляющими образовательную деятельность на территории Свердловской области. - оценка соответствия содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию основным образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам в организациях, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области. - соблюдение лицензионных требований при осуществлении образовательной деятельности установленных Положением о лицензировании образовательной деятельности
Нет сведений о результатах
|
| 16. |
№ 661904115450 от 13 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности"
Нарушений не выявлено
|
| 17. |
№ 661904109551 от 10 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ "Техничекий регламент о требованиях пожарной безопасности"
Нарушений не выявлено
|
| 18. |
№ 661901025681 от 21 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ "Техничекий регламент о требованиях пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично
|
| 1. |
В здании школы на путях эвакуации не предусмотрено аварийное освещение в соответствии с требованиями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В здании школы на путях эвакуации не предусмотрено аварийное освещение в соответствии с требованиями
|
|
| 19. |
№ 661802381294 от 24 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений №68/2018-135/2 от 01.03.2018 задачами настоящей проверки являются:проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Екимова Светлана Аркадьевна
|
|
| 20. |
№ 661802284939 от 3 декабря 2018 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного надзора за выполнением требований пожарной безопасности
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушении нет.
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично
|
|
| 21. |
№ 66180702358822 от 29 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель- предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, задачи- проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, предмет проверки- соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 26.07.2018
|
| 1. |
Туалеты не оборудуются педальными ведрами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ВЕЛИЧКО ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА начальник ЛОУ
|
| 2. |
Складское помещение не оснащено оборудованием в соответствии с приложением 1 настоящих санитарных правил, а именно отсутствует холодильное оборудование для овощей и фруктов, овощи и фрукты хранятся в складе при температуре +20гр С, регламентированная производителем температура хранения +2+6 гр С
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ВЕЛИЧКО ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА начальник ЛОУ
|
| 3. |
Для порционирования блюд не используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДРУЖИНИНА НАТАЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА заведующая столовой
|
| 4. |
В организации общественного питания образовательного учреждения не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем , а именно : Овощи (томаты, огурцы, морковь , свекла ), фрукты ( апельсины , яблоки) хранятся в складском помещении при температуре +20гр С при регламентированной производителем температуре хранения от 0 до +2+5 гр. С
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДРУЖИНИНА НАТАЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА заведующая столовой
|
| 5. |
Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" с нарушением рекомендуемой формы (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил). согласно СП 2.3.6.1079-01 п. 9.1 Ежедневно проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. При этом отсутствуют результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДРУЖИНИНА НАТАЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА заведующая столовой
|
| 6. |
Мытье столовой посуды, разделочного инвентаря, осуществляется с нарушением санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, а именно : Нарушен режим мытья столовой посуды ручным способом : - не проводится ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C с помощью гибкого шланга с душевой насадкой . При проведении плановой выездной проверки 03.07.2018 г. вода горячая не соответствует СанПиН 24.09-08 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования" по показателю температура воды, результат испытаний 57, 0+-0, 5 град. С, при величине допустимого уровня не менее 65 град. С., протокол лабораторных испытаний № 3310 от 12.07.2018 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах. Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 3310 от 12.07.2018 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г - не проводится просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДРУЖИНИНА НАТАЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА заведующая столовой
|
| 7. |
Пищевые отходы собирают в не промаркированную тару (флягу ), которую не помещают в охлаждаемую камеру или в другое специально выделенное для этой цели помещение , а именно фляга и ведра с пищевыми отходами хранятся между дверьми загрузочного отделения Не выделено место для мытья тары для пищевых отходов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДРУЖИНИНА НАТАЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА заведующая столовой
|
| 8. |
Руководитель оздоровительного учреждения , деятельность которого связана с организацией летнего оздоровления не обеспечил : б) выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения; в) не создает необходимые условия для соблюдения санитарных правил.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ВЕЛИЧКО ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА начальник ЛОУ
|
|
| 22. |
№ 661800409394 от 29 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 21.07.2017 № 01-13-08/899 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений требований НД не установлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт от 26.06.2018 г подписан директором Якимовой С.А.
|
|
| 23. |
№ 661800390676 от 21 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 01.03.2018г. №68/2018-135/1 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Екимова Светлана Аркадьевна
|
|
| 24. |
№ 66180702358217 от 1 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
ЕКИМОВА СВЕТЛАНА АРКАДЬЕВНА
|
| 1. |
Для технологической обработки и раздачи сырых и готовых продуктов не используется специально промаркированное обо-рудование, разделочный инвентарь, а именно: отсутствует мар-кировка на весах, на терках, на лопатках, толкушках. На столе с маркировкой МС стоят весы с маркировкой ГП.В моечном отделении на ваннах для мытья кухонной посуды отсутствует литраж. Нарушается режим мытья столовой посуды, а именно: при про-верке 01.02.2018 на раздаче находятся тарелки с остатками во-ды, тарелки после мытья не просушены. Нарушается режим мы-тья столовой посуды на пищеблоке , а именно: некачественно моются ложки (при взятии смывов с ложек обнаружены БГКП (протоколы лабораторных испытаний № П- 189/182 от 5 фев-раля 2018 г , вы-данный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпи-демиоло-гии в Свердловской области в городе Серов, Серов-ском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001.510230 от 13 января 2014 г. дей-ствителен до 17 мая 2018 г., и приложение к нему- экспертное заключение и № П- 189/182 от 5 февраля 2018 г ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердлов-ской области", АТТЕ-СТАТ АКРЕДИТАЦИИ ОРГАНА ИНСПЕКЦИИ № RA.RU.710069 от 28.07.2015 г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
|
| 2. |
На момент проверки 15.02.2018 года в комнате для хранения уборочного инвентаря хранится 0, 015% раствор Део-хлора, комната находится в свободном доступе для детей (в доступном для обучающихся месте). В образовательном учреждении для детей профилактическую дезинфекцию проводят не в соответствии с нормативными доку-ментами, а именно: в рабочем растворе 0, 015% "Део-хлор" для дезинфекции на пищеблоке, массовая доля активного хлора составляет 0, 00531 % при величине допустимого уровня 0, 0135 - 0, 0165 % (протокол лабораторных испытаний № 371 от 05.02.2018 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпи-демиологии в Свердловской области в городе Серов, Серов-ском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001.510230 от 13 января 2014 г. дей-ствителен до 17 мая 2018 г.и приложение к нему- экспертное заключение № 371 от 05.02.2018 ., выданное Органом Инспек-ции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сверд-ловской области", АТТЕСТАТ АКРЕДИТАЦИИ ОРГАНА ИН-СПЕКЦИИ № RA.RU.;в рабочем растворе 0, 015% "Део-хлор" комната для разведения дезинфицирующих средств , массовая доля активного хлора составляет 0, 00531 % при величине до-пустимого уровня 0, 0135 - 0, 0165 % (протокол лабораторных испытаний № 372 от 05.02.2018 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Се-ров, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001.510230 от 13 января 2014 г. действителен до 17 мая 2018 г.и приложение к нему- экс-пертное заключение № 372 от 05.02.2018 ., выданное Органом Инспекции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", АТТЕСТАТ АКРЕДИТАЦИИ ОРГАНА ИНСПЕКЦИИ № RA.RU.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолинская Людмила Михайловна
|
| 3. |
Пищевая продукция, находящаяся на хранении, не сопровожда-ется информацией о сроке годности данной продукции, а имен-но: при проверке ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" 01.02.2018 в холодильнике складского помещения обнаружен сыр голланд-ский полутвердый, производитель ООО Млечная индустрия", адрес производства Самарская область, Кошкинский район, с. Кошки в количестве 850 грамм, данный пищевой продукт не имеет маркировочного ярлыка с датой выработки и срока год-ности продукта.Технологические карты оформлены не в соответствии с требо-ваниями настоящих санитарных правил, а именно в технологи-ческих картах отсутствует данные о химическом составе блюда (нет витаминов и микроэлементов). Отсутствует технологиче-ская карта на суп из рыбной консервы (находится в меню 30.01.2018 г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
|
| 4. |
Для обучающихся 1-х классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2-м уроке; 2-4-х классов - 2-3-х уроках; для обучающихся 5-11-х классов - на 2-4-м уроках. При рас-смотрении расписание уроков ГБОУ СО "Верхотурская гимна-зия" в 1 "А" классе в урок "Математика" во вторник, в среду и в четверг проводится 4-ым уроком, во 2 "А" классе во вторник, в среду и в четверг урок "Русский язык" проводят 1-ым уроком, в 5 "Б" классе в четверг урок "Математика" проводят на 1-ом уроке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Екимова Светлана Аркадьевна
|
| 5. |
При проверке 01.02.2018 года в складе для овощей находится морковь с признаками гнили (поступила 29.01.2018 года). На момент проверки 01.02.2018 фрукты, включая цитрусовые, промывают в условиях цеха первичной обработки овощей (овощного цеха), не промывают вторично в условиях холодного цеха, варочного цеха). Для обработки яиц используют дезинфицирующее средство Слэйбак, при проверке 01.02.2018 обнаружено: отсутствует емкость с литражом для дозирования воды (970мл), имеется емкость для дозирования дез. средства (30мл), приготовление раствора осуществляется с нарушением инструкции по применению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
|
| 6. |
Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ветошь для обработки поверхностей, санитарно-технического оборудо-вания) не имеет сигнальную маркировку (красного цвета).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолинская Людмила Михайловна
|
| 7. |
Не оборудована при спортивном зале раздевальная для маль-чиков (раздеваются на скамейке перед спортивным залом). Профилактические прививки для предупреждения возникнове-ния и распространения инфекционных болезней сотрудникам дошкольной организации не проводятся в соответствии с наци-ональным календарем профилактических прививок и календа-рем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: не привиты в соответствии с национальным календа-рем профилактических прививок и календарем профилактиче-ских прививок по эпидемическим показаниям (постановление главного государственного санитарного врача по Свердловской области № 05-24/2 от 24.01.2014 г.), а именно: отсутствует дву-кратная вакцинация против кори у: учителя Смышляевой Елены Юрьевны (отсутствует отметка о вакцинации); Учителя Малых Александра Юрьевича (отсутствует отметка о вакцинации), уборщицы служебных помещений Верзун Оксаны Романовны (отсутствует отметка о вакцинации), -нарушена кратность ревакцинации против дифтерии у: рабо-чего КОРЗ Мошкина Алексея Владимировича (дата последней ревакцинации 14.11.2007г), при регламентированной кратности 1 раз в 10 лет. Работодатель не обеспечил организацию периодических медицинских осмотров работников за 2017 год в соответствии с приложением 1, Документ подтверждающий прохождение пе-риодического медицинского осмотра (акт заключительной ко-миссии за 2017 год) не представлен).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ СО Верхотурская гимназия
|
| 8. |
В примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд в несколько дней подряд, а именно на завтрак по примерному меню "Бутерброд с маслом" в 4-ый, 5-ый, 6-ой, 10-ый, 11-ый, 14-ый, 15-ый и 16-ый дни В примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, так при двухразовом питании распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении должно составлять: завтрак - 25%, обед - 35%. При рассмотрении примерного двадцатидневного меню для столовой ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" средний процент пищевой ценности за первую неделю составил: завтрак - 29%, обед - 39%, что не соответствует вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи Соотношения кальция к фосфору в примерном двадцатидневном меню для столовой ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" определить не возможно, в виду отсутствуя таких данных Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка, в представленном примерном меню на завтрак отсутствует закуска (3-ий, 7-ой, 8-ой, 9-ый, 17-ый, 18-ый и 19-ый дни) Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, а именно: в завтрак в примерном меню имеется каша, бутерброд, горячий напиток для детей всех возрастов, а фактически при рассмотрении журнала бракеража готовой продукции в завтрак для детей 11-18 лет указан только бутерброд и горячий напиток (29.01.2018, 30.01.2018, 01.02.2018).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Екимова Светлана Аркадьевна
|
| 9. |
Предварительное накрытие столов (сервировка) осуществляется дежурными детьми младше 14 лет (при проверке 15.02.2018 на столы накрывали дети 11 лет).Холодные закуски не выставляются в порционированном виде в охлаждаемый прилавок-витрину (отсутствует), не реализуются в течении часа, а именно: при проверке 01.02.2018 с 11-40 по 14-30 салат из капусты, приготовленный в 10-05 находится у стены сырого цеха в алюминиевой кастрюле с крышкой, температура в помещении плюс 23 гр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ СО Верхотурская гимназия
|
| 10. |
Имеются дефекты линолеума (трещины) в кабинетах: №1; №17, №14, №15 (информатики), в процедурном кабинете. Имеются дефекты пола (краска на полу отошла, стерлась, имеются щели между досками пола, между плинтусами и стеной) в кабинетах №16, 6, 10, 5, 12, 13, 10, 11, 3, 2, 7, 8, лаборантская химии и фи-зики.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ СО Верхотурская гимназия
|
| 11. |
Для проведения уборки и дезинфекции в общеобразовательном учреждении используют дезинфицирующие средства не соблю-дая инструкции по их применению, а именно: при проверке 15.02.2018 в образовательном учреждении отсутствует 0, 2% раствор Део хлора для обработки санитарно-технического обо-рудования и уборочного инвентаря. Для этих целей используют 0, 015% раствор, который в соответствии с инструкцией исполь-зуется только для обработки поверхностей, посуды, игрушек.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолинская Людмила Михайловна
|
| 12. |
Имеются дефекты стен, поверхностей: кабинете №16, 12, 5, 4 (отслоившаяся краска на стенах), дверные блоки со щелями, трещинами в спортивном зале, кабинете физики.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ СО Верхотурская гимназия
|
| 13. |
При рассмотрении примерного двадцатидневного меню для сто-ловой ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" рацион питания обу-чающихся не предусматривает формирование набора продук-тов, предназначенных для питания детей в течение фиксирован-ного отрезка времени (завтрак, обед), а именно для обучающих-ся 7 - 11 лет при рекомендуемом количестве кисломолочных продуктов 75мл, а в примерном меню 20мл, при рекомендуемом количестве овощей 175гр., а в примерном меню 117, 8гр. С учетом возраста обучающихся в примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд. А именно масса порций гарниров должна составлять для обучающихся в возрасте с 7 до 11 лет - 150-200гр, а для обучающихся в возрасте с 11 лет и старше - 180-230гр., при рассмотрении примерного меню масса порции гарниров ("Каша рассыпчатая гречневая со сливочным маслом", "Рис рассыпчатый со сливочным маслом", " Бобовые отварные со сливочным маслом") для двух возрастных групп составляет 100гр. А также масса порций мяса/ и котлет должна составлять для обучающихся в возрасте с 7 до 11 лет - 80-120гр, а для обучающихся в возрасте с 11 лет и старше - 100-120гр., при рассмотрении примерного меню масса порции Котлеты мясной" для двух возрастных групп составляет 75гр В примерном двадцатидневном меню для столовой ГБОУ СО "Верхотурская гимназия" отсутствует такая информация, как состав блюд по пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде. В примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд в несколько дней подряд, а именно на завтрак по примерному меню "Бутерброд с маслом" в 4-ый, 5-ый, 6-ой, 10-ый, 11-ый, 14-ый, 15-ый и 16-ый дни.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Екимова Светлана Аркадьевна
|
| 14. |
Пищевые продукты не безопасны в микробиологическом отно-шении, а именно в пробе салат из белокочанной капусты и све-жей моркови заправленный растительным маслом дата выра-ботки: 01.02.2018г. размер партии: 140 порций, обнаружено БГКП, при норме - отсутствие, КМАФАнМ в количестве 8, 6*10 пр норме не более 5*10 (протокол лабораторных испыта-ний № 379 от 06 февраля 2018 г., выданный Аккредитованным Испы-тательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр ги-гиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском райо-нах", АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001.510230 от 13 января 2014 г. действителен до 17 мая 2018 г.и приложение к нему- эксперт-ное заключение №379 от 06.02.2018 г., выданное Органом Ин-спекции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", АТТЕСТАТ АКРЕДИТАЦИИ ОРГАНА ИНСПЕКЦИИ № RA.RU.710069 от 28.07.2015 г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гашкова Надежда Петровна
|
| 15. |
На участке для приготовления холодных блюд, по порциониро-вание готовых блюд не установлены бактерицидные лампы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБОУ СО Верхотурская гимназия
|
|
| 25. |
№ 66170701778600 от 3 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года, в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
ДИРЕКТОР ЕКИМОВА СВЕТЛАНА АРКАДЬЕВНА
|
| 1. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 В организации принимаются пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность, а именно 17.07.2017 г. в12-00 обнаружено овощи свежиесвекла, морковь, картофель, капуста - не имеют маркировочных ярлыков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 2. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности вида продукции не сохраняются до полного использования продукта, а именно17.07.2017 г. в12-00 обнаружено овощи свежиесвекла, морковь, картофель, капуста - не имеют маркировочных ярлыков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 3. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 допускается повторение одних и техже блюд в последующие 2-3 дня, так например 06.07.2017 и 07.07.2017 г. фактически на обед выдана 2 дня подряд нарезка из огурцов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 4. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 фактический рацион не соответствует примерному утвержденному меню, а именно 15.07.2017 г. 2-й день по меню должно быть выдано на обед салат зелёный с огурцами, борщ с капустой и картофелем, рыба жареная, рис припущеный, компот, фактически выдачи борща согласно бракеражу готовой продукии не было, замены другими продуктами, равноценными по химическому составу в соответствии с таблицей замены, подтвержденной необходимыми расчетами не производилось
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 5. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 допускается к реализации пищевая продукия, не имеющая маркировки, а именно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 6. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 Не проводится контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, так как в конце каждой недели, или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете в среднем за неделю или за 10 дней, накопительная ведомость не ведется ежедневно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 7. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 допускается повторение одних и техже блюд в последующие 2-3 дня, так например 06.07.2017 и 07.07.2017 г. фактически на обед выдана 2 дня подряд нарезка из огурцов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 8. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 фактический рацион не соответствует примерному утвержденному меню, а именно 15.07.2017 г. 2-й день по меню должно быть выдано на обед салат зелёный с огурцами, борщ с капустой и картофелем, рыба жареная, рис припущеный, компот, фактически выдачи борща согласно бракеражу готовой продукии не было, замены другими продуктами, равноценными по химическому составу в соответствии с таблицей замены, подтвержденной необходимыми расчетами не производилось
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 9. |
ЛОУ624380, г. Верхотурье, Советская ул., 10 В организации принимаются пищевые продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность, а именно 17.07.2017 г. в12-00 обнаружено овощи свежиесвекла, морковь, картофель, капуста - не имеют маркировочных ярлыков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дружинина Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
|
