| 11. |
№ 66170700561082 от 1 марта 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
| 1. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению не безопасна, а именно на момент обследования 07.03.2016 г. в в реализации салат овощной, заправленный растительным маслом обнаружено БГКП колиформы в 0, 1 г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г. протокол лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230". Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постникова Оксана Николаевна, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 2. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению не безопасна, а именно на момент обследования 07.03.2016 г. в в реализации салат овощной, заправленный растительным маслом обнаружено БГКП колиформы в 0, 1 г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г. протокол лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230". Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постникова Оксана Николаевна, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 3. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу младший воспитатель Дяйкина Галина Петровна исследования на гельминтозы дата последних исследований 14.07.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.11.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Заплатина Татьяна Петровна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год, осмотр дерматовенеролога дата последнего осмотра 27.01.2017 г., предыдущего 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год, исследования на гельминтозы дата последних исследований 27.02.2017 г., дата предыдущих исследований 28.12.2015 г., при регламентированной периодичности исследований 1 раз в год бухгалтер Макарихина Надежда Леонидовна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.12.2015г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Собенина Елена Алексеевна осмотр стоматолога данные об осмотре отсутствуют, при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 4. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 На предприятии общественного питания пищеблоке МКОУ "Прокоп-Салдинская СОШ" в рамках производственного контроля наличие патогенных микроорганизмов не определяется 1 раз в 6 месяцев, при этом проверке не подлежат 30 от каждого вида блюд, а именно в 2016 г. в первом полугодии готовые блюда на наличие патогенных не исследовались. Во втором полугодии 2016 г. на наличие патогенных были исследованы кулинарные изделия 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, гарниры 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, не исследованы напитки, при реализуемом ассортименте 6 наименований, выпеченные изделия, при реализуемом ассортименте 8 наименований, салаты, при реализуемом ассортименте 3 наименования, 1 блюда, при реализуемом ассортименте 8 наименований. Документарный факт, подтверждающий проведение исследований блюд в период 2016 и текущий период 2017 г. не предоставлен. Ассортимент выпускаемой продукции согласно бракеражного журнала.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 5. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Качество питьевой воды не соответствует гигиеническим нормативам в точках водоразбора внутренней водопроводной сети, а именно при проведении плановой выездной проверки 07.03.2017 г. в моечном отделении пищеблока школы вода из разводящей сети" не соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю мутность по каолину результат испытаний 4, 6+-0, 5 мг./дм.3, при величине допустимого уровня 1, 5 мг/дм3 по показателю общее микробное число результат испытаний 52, 5 КОЕ/мл при величине допустимого уровня 50 КОЕ/мл., протокол лабораторных испытаний 1139 от 10.03.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1139 от 10.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 6. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 На предприятии общественного питания пищеблоке МКОУ "Прокоп-Салдинская СОШ" в рамках производственного контроля наличие патогенных микроорганизмов не определяется 1 раз в 6 месяцев, при этом проверке не подлежат 30 от каждого вида блюд, а именно в 2016 г. в первом полугодии готовые блюда на наличие патогенных не исследовались. Во втором полугодии 2016 г. на наличие патогенных были исследованы кулинарные изделия 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, гарниры 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, не исследованы напитки, при реализуемом ассортименте 6 наименований, выпеченные изделия, при реализуемом ассортименте 8 наименований, салаты, при реализуемом ассортименте 3 наименования, 1 блюда, при реализуемом ассортименте 8 наименований. Документарный факт, подтверждающий проведение исследований блюд в период 2016 и текущий период 2017 г. не предоставлен. Ассортимент выпускаемой продукции согласно бракеражного журнала. Не предусмотрены программой производственного контроля и не проведены лабораторные и инструментальные исследования в соответствии с п. 14.12 и приложением № 2 СанПиН 2.4.5.1409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обещающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", а именно исследование параметров микроклимата производственных помещений не менее 2 рабочих мест 2 раза в год исследование уровня искусственной освещенности в производственных помещениях не менее 2 рабочих мест 1 раз в год исследование уровня шума в производственных помещениях не менее 2 рабочих мест 1 раз в год. Документарный факт, подтверждающий проведение исследований в течение 2016г. и по настоящее время, не предоставлен.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 7. |
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий содержит неполный перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания, в соответствии с осуществляемой деятельностью, а именно не внесены технические регламенты ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию, ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции, ТР ТС 023/2011 на соковую продукцию из фруктов и овощей санитарные правила СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" с изменениями, внесенными на 10.06.2016 г. СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций", СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" СП 3.5.3.3223-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания" СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней" СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллезов" СанПиН 3.5.2.1376-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих" СП 3.2.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности" СанПиН 2.6.1.2523-09 " Нормы радиационной безопасности НРБ-99/2009" СанПиН 2.2.4.1294-03 "Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений" приказы Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 8. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 На предприятии общественного питания пищеблоке МКОУ "Прокоп-Салдинская СОШ" в рамках производственного контроля наличие патогенных микроорганизмов не определяется 1 раз в 6 месяцев, при этом проверке не подлежат 30 от каждого вида блюд, а именно в 2016 г. в первом полугодии готовые блюда на наличие патогенных не исследовались. Во втором полугодии 2016 г. на наличие патогенных были исследованы кулинарные изделия 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, гарниры 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, не исследованы напитки, при реализуемом ассортименте 6 наименований, выпеченные изделия, при реализуемом ассортименте 8 наименований, салаты, при реализуемом ассортименте 3 наименования, 1 блюда, при реализуемом ассортименте 8 наименований. Документарный факт, подтверждающий проведение исследований блюд в период 2016 и текущий период 2017 г. не предоставлен. Ассортимент выпускаемой продукции согласно бракеражного журнала. Не предусмотрены программой производственного контроля и не проведены лабораторные и инструментальные исследования в соответствии с п. 14.12 и приложением № 2 СанПиН 2.4.5.1409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обещающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", а именно исследование параметров микроклимата производственных помещений не менее 2 рабочих мест 2 раза в год исследование уровня искусственной освещенности в производственных помещениях не менее 2 рабочих мест 1 раз в год исследование уровня шума в производственных помещениях не менее 2 рабочих мест 1 раз в год. Документарный факт, подтверждающий проведение исследований в течение 2016г. и по настоящее время, не предоставлен.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 9. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению не безопасна, а именно на момент обследования 07.03.2016 г. в в реализации салат овощной, заправленный растительным маслом обнаружено БГКП колиформы в 0, 1 г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г. протокол лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230". Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 10. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Качество питьевой воды не соответствует гигиеническим нормативам в точках водоразбора внутренней водопроводной сети, а именно при проведении плановой выездной проверки 07.03.2017 г. в моечном отделении пищеблока школы вода из разводящей сети" не соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю мутность по каолину результат испытаний 4, 6+-0, 5 мг./дм.3, при величине допустимого уровня 1, 5 мг/дм3 по показателю общее микробное число результат испытаний 52, 5 КОЕ/мл при величине допустимого уровня 50 КОЕ/мл., протокол лабораторных испытаний 1139 от 10.03.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1139 от 10.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА
|
| 11. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Конструкции и размещение стеллажей и поддонов не позволяют проводить влажную уборку, а именно стеллажи выполнены из материалов не поддающихся мытью и дезинфекции и придвинуты к стене складского помещения, что не позволяет проводить качественную уборку помещений .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 12. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Столовая общеобразовательного учреждения не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил, а также шкафами для ее хранения около раздаточной линии.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 13. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Для порционирования блюд не используют инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 14. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 15. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 В моечных помещениях не вывешивают инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 16. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используются мерные емкости
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 17. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Не соблюдается порядок при мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах, а именно при проведении плановой проверки в смыве со стаканов на пищеблоке МКОУ "Прокоп-Салдинская СОШ" обнаружено БГКП, при величине допустимого уровня - отсутствие протокол лабораторных испытаний № 544 от 10.03.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 544 от 13.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ", Задорина Людмила Даниловна
|
| 18. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно не прокаливают в духовом шкафу, так как они выполнены из пластмассового материала .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 19. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой халат или куртка, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь в количестве не менее трех комплектов на одного работника, в целях регулярной ее замены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 20. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 В гардеробной личные вещи и обувь персонала пищеблока хранится на одной вешалке и полках с обучающимися. отдельной гардеробной для персонала пищеблока нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 21. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Юридическое лицо, независимо от организационных правовых форм, и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией и или обеспечением горячего питания, с целью реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся, не обеспечивает - выполнение требований санитарных правил всеми работниками предприятия - организацию производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования - необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей - прием на работу лиц не прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию - организацию курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения не реже 1 раза в 2 года - условия труда работников в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, санитарными правилами, гигиеническими нормативами - наличие достаточного количества производственного инвентаря, посуды, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения - проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 22. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 На предприятии общественного питания пищеблоке МКОУ "Прокоп-Салдинская СОШ" в рамках производственного контроля наличие патогенных микроорганизмов не определяется 1 раз в 6 месяцев, при этом проверке не подлежат 30 от каждого вида блюд, а именно в 2016 г. в первом полугодии готовые блюда на наличие патогенных не исследовались. Во втором полугодии 2016 г. на наличие патогенных были исследованы кулинарные изделия 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, гарниры 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, не исследованы напитки, при реализуемом ассортименте 6 наименований, выпеченные изделия, при реализуемом ассортименте 8 наименований, салаты, при реализуемом ассортименте 3 наименования, 1 блюда, при реализуемом ассортименте 8 наименований. Документарный факт, подтверждающий проведение исследований блюд в период 2016 и текущий период 2017 г. не предоставлен. Ассортимент выпускаемой продукции согласно бракеражного журнала.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 23. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 На предприятии общественного питания пищеблоке МКОУ "Прокоп-Салдинская СОШ" в рамках производственного контроля наличие патогенных микроорганизмов не определяется 1 раз в 6 месяцев, при этом проверке не подлежат 30 от каждого вида блюд, а именно в 2016 г. в первом полугодии готовые блюда на наличие патогенных не исследовались. Во втором полугодии 2016 г. на наличие патогенных были исследованы кулинарные изделия 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, гарниры 2 пробы, при реализуемом ассортименте 9 наименований 22, не исследованы напитки, при реализуемом ассортименте 6 наименований, выпеченные изделия, при реализуемом ассортименте 8 наименований, салаты, при реализуемом ассортименте 3 наименования, 1 блюда, при реализуемом ассортименте 8 наименований. Документарный факт, подтверждающий проведение исследований блюд в период 2016 и текущий период 2017 г. не предоставлен. Ассортимент выпускаемой продукции согласно бракеражного журнала.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 24. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Превышение гигиенических нормативов уровней шума в учебных помещениях, размещенных со стороны физкультурно-спортивной зоны оценить невозможно, т. к. измерения не проводились. Документарный факт, подтверждающий соответствие уровней шума гигиеническим нормативам для помещений жилых, общественных зданий и территории жилой застройки в учебных помещениях, размещенных со стороны физкультурно-спортивной зоны не предоставлен.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 25. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 При спортивном зале не предусмотрены раздевальные для мальчиков и девочек. Обучающиеся переодеваются в снарядной.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 26. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Не во всех помещениях потолки и стены гладкие, а именно в помещении пищеблока имеются щели в стыках стен и потолка. В кабинете "Русского языка" на стенах бумажные обои с трещинами, что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 27. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 В кабинете "Русского языка" линолеум на полу с механическими повреждениями.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 28. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Ученические столы в кабинете физики не имеют защитные бортики по наружному краю стола. Лаборантская кабинета химии не оборудована вытяжным шкафом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ", Задорина Людмила Даниловна
|
| 29. |
Не во всех помещениях образовательной организации обеспечиваются уровни искусственной освещенности в соответствии с гигиеническими требованиями, а именно в результате проведенных измерений при проведении плановой проверки освещенность поверхности стола не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" кабинет русского языка измеренная освещенность 150, 170, 190, 209, 212, 225, 244, 250, 270 лк, допустимая не менее 300 лк кабинет математики измеренная освещенность 213, 214, 208, 228, 250, 245, 264, 270, 239 лк, допустимая не менее 300 лк спортивный зал измеренная освещенность 132, 88, 90, 99, 129, 130, 150, 145, 104, 127 лк, допустимая не менее 200 лк, протокол лабораторных испытаний № 751 от 23.03.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 751 от 23.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г. В кабинете информатики коэффициент пульсации не соответствует установленным величинам СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" результат измерений 80, 79, 85, 103, 113 допустимый 10, протокол лабораторных испытаний № 753 от 23.03.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата в
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 30. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 В учебных кабинетах и спортивном зале не соотвтетствуют следующим нормам, а именно в результате проведенных измерений при проведении плановой проверки освещенность поверхности стола не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" кабинет русского языка измеренная освещенность 150, 170, 190, 209, 212, 225, 244, 250, 270 лк, допустимая не менее 300 лк кабинет математики измеренная освещенность 213, 214, 208, 228, 250, 245, 264, 270, 239 лк, допустимая не менее 300 лк спортивный зал измеренная освещенность 132, 88, 90, 99, 129, 130, 150, 145, 104, 127 лк, допустимая не менее 200 лк, протокол лабораторных испытаний № 751 от 23.03.2017 г., выданный Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510230", дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015 г. Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 751 от 23.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 31. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу младший воспитатель Дяйкина Галина Петровна исследования на гельминтозы дата последних исследований 14.07.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.11.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Заплатина Татьяна Петровна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год, осмотр дерматовенеролога дата последнего осмотра 27.01.2017 г., предыдущего 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год, исследования на гельминтозы дата последних исследований 27.02.2017 г., дата предыдущих исследований 28.12.2015 г., при регламентированной периодичности исследований 1 раз в год бухгалтер Макарихина Надежда Леонидовна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.12.2015г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Собенина Елена Алексеевна осмотр стоматолога данные об осмотре отсутствуют, при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 32. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Расписание уроков составлено без учета недельной умственной работоспособности обучающихся и построено таким образом, что наибольший её объём в 1-ом классе приходится на среду и четверг, а в 3-ем классе - на понедельник, вторник и среду. Согласно требованиям санитарных правил наибольший объём учебной нагрузки должен приходится на вторник и или среду.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ", Шубина Наталья Геннадьевна
|
| 33. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью выявления педикулеза после каждых каникул и ежемесячно не проводится выборочный осмотр четырех-пяти классов, с отметкой в журнале осмотра на педикулёз, а именно в ноябре, в январе после зимних каникул, феврале осмотры детей не проводились. Данные об осмотрах детей отсутствуют в журнале по педикулезу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 34. |
Работники общеобразовательной организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно учитель Денисова Светлана Борисовна против гриппа данные о вакцинации отсутствуют, при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год электромонтер Дерябин Михаил Григорьевич против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 22.07.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет повар Дерябина Антонина Григорьевна против гриппа дата последней вакцинации 16.09.2015 г., при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год заведующий хозяйством Задорин Анатолий Владимирович против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 17.08.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 16.04.2010 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года, против гриппа дата последней вакцинации 15.11.2015 г., при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год заведующая производством Задорина Людмила Даниловна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 19.07.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 24.05.2013 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 20.02.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет учитель Комиссарова Надежда Александровна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 15.09.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 16.04.2007 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года, учитель Шубина Наталья Геннадьевна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 13.03.2007 г., при регламентированной схеме ревакцинации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 35. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Работники общеобразовательной организации, деятельность которых связана с воспитанием обучением детей, не проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном Приказом МЗ РФ от 29.06.2000 г. № 229 " О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций" порядке, а именно заведующий хозяйством Задорин Анатолий Владимирович дата последней аттестации 15.09.2012, при установленной кратности прохождения аттестации 1 раз в 2 года.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 36. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 37. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно младший воспитатель Дяйкина Галина Петровна исследования на гельминтозы дата последних исследований 14.07.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.11.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Заплатина Татьяна Петровна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год, осмотр дерматовенеролога дата последнего осмотра 27.01.2017 г., предыдущего 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год, исследования на гельминтозы дата последних исследований 27.02.2017 г., дата предыдущих исследований 28.12.2015 г., при регламентированной периодичности исследований 1 раз в год бухгалтер Макарихина Надежда Леонидовна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.12.2015г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Собенина Елена Алексеевна осмотр стоматолога данные об осмотре отсутствуют, при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 38. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Утверждённый список контингентов, подлежащих в 2016 г. периодическому медицинскому осмотру по приказу МЗ СР № 302н от 12.04.2011 г., не направлен в 10 дневный срок в адрес территориального отдела Роспотребнадзора для оценки полноты и достоверности сведений для проведения медосмотра.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 39. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Данные о прохождении медицинских осмотров не внесены в личные медицинские книжки работников, а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу младший воспитатель Дяйкина Галина Петровна исследования на гельминтозы дата последних исследований 14.07.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.11.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Заплатина Татьяна Петровна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год, осмотр дерматовенеролога дата последнего осмотра 27.01.2017 г., предыдущего 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год, исследования на гельминтозы дата последних исследований 27.02.2017 г., дата предыдущих исследований 28.12.2015 г., при регламентированной периодичности исследований 1 раз в год бухгалтер Макарихина Надежда Леонидовна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.12.2015г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Собенина Елена Алексеевна осмотр стоматолога данные об осмотре отсутствуют, при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 40. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся на хранении, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, а именно в реализации находится макаронные изделия " рожки" , вес 2 кг, цена 30-00 за кг, макаронные изделия "ракушки " , вес -0.955 кг, цена 30-00 за кг, отсутствует маркировка 1 наименование пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции далее - наименование и место нахождения изготовителя, а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера далее - наименование и место нахождения импортера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 41. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению не безопасна, а именно на момент обследования 07.03.2016 г. в в реализации салат овощной, заправленный растительным маслом обнаружено БГКП колиформы в 0, 1 г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г. протокол лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230". Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постникова Оксана Николаевна, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 42. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению не безопасна, а именно на момент обследования 07.03.2016 г. в в реализации салат овощной, заправленный растительным маслом обнаружено БГКП колиформы в 0, 1 г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г. протокол лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230". Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постникова Оксана Николаевна, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 43. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности при использовании по назначению не безопасна, а именно на момент обследования 07.03.2016 г. в в реализации салат овощной, заправленный растительным маслом обнаружено БГКП колиформы в 0, 1 г., при величине допустимого уровня не допускается в 0, 1 г. протокол лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском, Верхотурском районах АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230". Экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1131 от 13.03.2017 г. выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" Аттестат аккредитации органа инспекции RA.RU. 710069 от 28.07.2015 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постникова Оксана Николаевна, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 44. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 45. |
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления не внедрены следующие процедуры 1 выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов изготовления пищевой продукции 2 выбор последовательности и поточности технологических операций изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции 3 определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее изготовления в программах производственного контроля 4 проведение контроля за продовольственным пищевым сырьем, технологическими средствами, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля 5 проведение контроля за функционированием технологического оборудования в порядке, обеспечивающем изготовление пищевой продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции 6 обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции 7 соблюдение условий хранения и перевозки транспортирования пищевой продукции 8 содержание производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции 9 выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. 10 выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции 11 ведение и хранение документации на бумажных и или электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 46. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся на хранении, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, а именно в реализации находится макаронные изделия " рожки" , вес 2 кг, цена 30-00 за кг, макаронные изделия "ракушки " , вес -0.955 кг, цена 30-00 за кг, отсутствует маркировка 1 наименование пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции далее - наименование и место нахождения изготовителя, а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера далее - наименование и место нахождения импортера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 47. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Пищевая продукция, находящаяся на хранении, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, а именно в реализации находится макаронные изделия " рожки" , вес 2 кг, цена 30-00 за кг, макаронные изделия "ракушки " , вес -0.955 кг, цена 30-00 за кг, отсутствует маркировка 1 наименование пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции далее - наименование и место нахождения изготовителя, а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера далее - наименование и место нахождения импортера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА, МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 48. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу младший воспитатель Дяйкина Галина Петровна исследования на гельминтозы дата последних исследований 14.07.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.11.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Заплатина Татьяна Петровна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год, осмотр дерматовенеролога дата последнего осмотра 27.01.2017 г., предыдущего 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год, исследования на гельминтозы дата последних исследований 27.02.2017 г., дата предыдущих исследований 28.12.2015 г., при регламентированной периодичности исследований 1 раз в год бухгалтер Макарихина Надежда Леонидовна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.12.2015г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Собенина Елена Алексеевна осмотр стоматолога данные об осмотре отсутствуют, при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 49. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу младший воспитатель Дяйкина Галина Петровна исследования на гельминтозы дата последних исследований 14.07.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.11.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Заплатина Татьяна Петровна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год, осмотр дерматовенеролога дата последнего осмотра 27.01.2017 г., предыдущего 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год, исследования на гельминтозы дата последних исследований 27.02.2017 г., дата предыдущих исследований 28.12.2015 г., при регламентированной периодичности исследований 1 раз в год бухгалтер Макарихина Надежда Леонидовна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.12.2015г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Собенина Елена Алексеевна осмотр стоматолога данные об осмотре отсутствуют, при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 50. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники организации при выполнении своей трудовой деятельности не прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу младший воспитатель Дяйкина Галина Петровна исследования на гельминтозы дата последних исследований 14.07.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.11.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Заплатина Татьяна Петровна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год, осмотр дерматовенеролога дата последнего осмотра 27.01.2017 г., предыдущего 02.12.2015 г., при регламентированной периодичности 1 раз в год, исследования на гельминтозы дата последних исследований 27.02.2017 г., дата предыдущих исследований 28.12.2015 г., при регламентированной периодичности исследований 1 раз в год бухгалтер Макарихина Надежда Леонидовна осмотр отоларинголога дата последнего осмотра 13.12.2015г., при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год сторож Собенина Елена Алексеевна осмотр стоматолога данные об осмотре отсутствуют, при регламентированной периодичности осмотров 1 раз в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 51. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Работники общеобразовательной организации, деятельность которых связана с воспитанием детей, не проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном Приказом МЗ РФ от 29.06.2000 г. № 229 " О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций" порядке, а именно заведующий хозяйством Задорин Анатолий Владимирович дата последней аттестации 15.09.2012, при установленной кратности прохождения аттестации 1 раз в 2 года.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 52. |
Для предупреждения возникновения распространения инфекционных болезней в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не проводится вакцинация сотрудников, а именно учитель Денисова Светлана Борисовна против гриппа данные о вакцинации отсутствуют, при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год электромонтер Дерябин Михаил Григорьевич против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 22.07.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет повар Дерябина Антонина Григорьевна против гриппа дата последней вакцинации 16.09.2015 г., при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год заведующий хозяйством Задорин Анатолий Владимирович против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 17.08.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 16.04.2010 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года, против гриппа дата последней вакцинации 15.11.2015 г., при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год заведующая производством Задорина Людмила Даниловна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 19.07.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 24.05.2013 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 20.02.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет учитель Комиссарова Надежда Александровна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 15.09.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 16.04.2007 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года, учитель Шубина Наталья Геннадьевна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 13.03.2007 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 53. |
Факт проведения профилактической прививки или отказа от нее в письменном виде не зафиксирован в медицинских документах постоянного хранения, а именно учитель Денисова Светлана Борисовна против гриппа данные о вакцинации отсутствуют, при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год электромонтер Дерябин Михаил Григорьевич против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 22.07.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет повар Дерябина Антонина Григорьевна против гриппа дата последней вакцинации 16.09.2015 г., при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год заведующий хозяйством Задорин Анатолий Владимирович против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 17.08.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 16.04.2010 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года, против гриппа дата последней вакцинации 15.11.2015 г., при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год заведующая производством Задорина Людмила Даниловна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 19.07.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 24.05.2013 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года главный бухгалтер Заплатина Галина Анатольевна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 20.02.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет учитель Комиссарова Надежда Александровна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 15.09.2005 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, клещевого энцефалита дата последней ревакцинации 16.04.2007 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 3 года, учитель Шубина Наталья Геннадьевна против дифтерии, столбняка дата последней ревакцинации 13.03.2007 г., при регламентированной схеме ревакцинации через 10 лет, против гриппа данные о вакцинации отсутствуют, при регламентированной схеме вакцинации 1 раз в год
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 54. |
Школа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 Не подвергаются однократному лабораторному обследованию на кишечные инфекции лица, поступающие на работу в предприятия общественного питания детских организаций, занятые непосредственным обслуживанием и питанием детей, а именно повар Дерябина Антонина Григорьевна исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф данные об исследованиях отсутствуют, при регламентированной периодичности исследований при поступлении на работу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 55. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В На территории дошкольной образовательной организации не выделена игровая и хозяйственная зоны.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА
|
| 56. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В Для защиты детей от солнца и осадков на территории площадки не установлен теневой навес площадью из расчета не менее 1 кв. м на одного ребенка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА
|
| 57. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В В дошкольной образовательной группе не созданы условия для просушивания верхней одежды и обуви.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА
|
| 58. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В Конструкция окон не предусматривает возможность организации проветривания помещений, предназначенных для пребывания детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 59. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В При отсутствии прачечной в дошкольной образовательной организации не организована централизованная стирка постельного белья в иных прачечных, стирка осуществляется частным лицом в домашних условиях .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ "ПРОКОП-САЛДИНСКАЯ СОШ"
|
| 60. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В Чистка оконных стекол не проводится по мере их загрязнения, а именно между рамами находятся останки от членистоногих.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 61. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В В буфетной не вывешиваются инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 62. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В Для обеззараживания посуды в групповой ячейке отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 63. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В Не все белье маркируется, на момент обследования на 5 простыных и пододеяльниках у ножного края. отсутствует маркировка . На каждого ребенка отсутствует три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорина Людмила Даниловна
|
| 64. |
Дошкольная группа624394, Верхотурский район, с. Прокопьевская Салда, Молодежная ул., 11 литер В Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечил - выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения - необходимые условия для соблюдения санитарных правил
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЕМИДОВА СОФЬЯ НИКОЛАЕВНА
|
|
