| 1. |
№ 661901027192 от 10 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ "Техничекий регламент о требованиях пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена заведующая муниципальным казенным дошкольным общеобразовательным учреждением детский сад с. Городище Митяшина Ирина Владимировна, 02.10.2019 года, с получением подписи на втором экземпляре акта проверки.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
В ходе проведения проверки выявлены нарушения обязательных требований правил пожарной безопасности, вручено предписание об устранении нарушений обязательных требований правил пожарной безопасности №58/1/27 от 02.10.2019 года.
|
| 1. |
1. Отсутствуют противопожарные двери в электрощитовой (СП 2.13130.2012 п. 5.4.20; СП 4.13130.2009, п. 5.1.10; 123-ФЗ, статья 88, таблицы 23, 24); 2. Отсутствуют противопожарные двери в помещение склада (используемому как архив) (СП 2.13130.2012 п. 5.4.20; СП 4.13130.2009, п. 5.1.10; 123-ФЗ, статья 88, таблицы 23, 24); 3. На дверях складского помещения отсутствует обозначение его категории по взрывопожарной и пожарной опасности (Правила противопожарного режима в РФ п. 20). 4. Допускается отделка пола материалами, не соответствующими требуемому классу пожарной опасности (123-ФЗ ст. 134, ч. 6), а именно: - зал; - коридор возле электрощитовой; - тамбур у эвакуационного выхода из помещения разновозрастной группы (от 2 до 4 лет); 5. Инструктажи по пожарной безопасности проводятся не в соответствии с Приказом МЧС РФ от 12.12.2007 № 645 (ППР РФ п. 3); 6. Допускается хранение лесных материалов на местах, не очищенных от травяного покрова (ППР РФ, п. 360, п.п. «а»); 7. Не обозначено направление движения к пожарному водоему (ППР РФ, п. 55); 8. Дымовая труба твердотопливной котельной установки не оборудована искрогасителями (ППР РФ, п. 83, п.п. «з»);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении должностного лица гр. Митяшина Ирина Владимировна, составлен протокол об административном правонарушении №26 от 02.10.2019 года. По результатам рассмотрения административного дела вынесено постановление о привлечении к административной ответственности №26 от 03.10.2019 года должностное лицо гр. Митяшину Ирину Владимировну в виде предупреждения. В отношении юридического лица Муниципальное казенное дошкольное общеобразовательное учреждение детский сад с. Городище, составлен протокол об административном правонарушении №27 от 02.10.2019 года. По результатам рассмотрения административного дела вынесено постановление о привлечении к административной ответственности №27 от 03.10.2019 года юридическое лицо Муниципальное казенное дошкольное общеобразовательное учреждение детский сад с. Городище, в виде предупреждения.
|
|
| 2. |
№ 661901136206 от 2 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
Выявлены нарушения
| 1. |
В производственных помещениях пищеблока установлено и не используется неисправное технологическое оборудование, а именно, электросковорода, мяорубка, овощерезка, электроплита. Нарушен п.13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправно".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 2. |
В складском помещении для хранения пищевых продуктов присутствует стойкий тухлый запах, что свидетельствует об отсутствии уборки данного помещения. Нарушен п.13.19 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "В помещениях пищеблока ежедневно проводится уборка: мытье полов, удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры, очистка стекол от пыли и копоти. Один раз в месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 3. |
Третьи блюда (напитки) готовят в посуде из алюминия. Для обработки пищевых продуктов используются не цельнометаллические производственные столы. Нарушен п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Производственное оборудование, разделочный инвентарь и посуда должны отвечать следующим требованиям:- столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими; - компоты и кисели готовят в посуде из нержавеющей стали".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 4. |
Имеются дефекты отделки стен горячего цеха пищеблока в виде сколов, неровности, трещин. Таким образом, качественная влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств не возможна. Нарушен п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Стены помещений пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, охлаждаемых камер, моечной, постирочной, гладильной и туалетных следует облицовывать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1, 5 м; в заготовочной пищеблока, залах с ваннами бассейна и душевых - на высоту не менее 1, 8 м для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфекционных средств".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 5. |
Не организован вывоз жидких бытовых отходов специализированной организацией на очистные сооружения. Нарушен п.13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "В районах, где отсутствует централизованная канализация, здания дошкольных образовательных организаций оборудуются внутренней канализацией, при условии устройства выгребов или локальных очистных сооружений".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 6. |
Нет ограждений отопительных приборов в туалетах групп. Нарушен п.8.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого " Ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. Ограждения из древесно-стружечных плит не используются".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 7. |
В спальне жалюзи в отсутствии детей не раздвинуты. Нарушен п.7.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Зашторивание окон в спальных помещениях допускается лишь во время сна детей, в остальное время шторы должны быть раздвинуты в целях обеспечения инсоляции помещения".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 8. |
Не ко всем умывальным раковинам в туалетных младшей и старшей групп имеется подводка горячей воды через смесители. Отсутствует также подводка горячей воды к душевым поддонам. Нарушен п.9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Подводкой горячей и холодной воды обеспечиваются помещения пищеблока, буфетных, туалетных для детей и персонала, постирочных, бассейна, медицинского блока. Умывальники, моечные ванны, душевые установки и водоразборные краны для хозяйственных нужд обеспечиваются смесителями.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 9. |
Не проводится своевременная замена разбитых и состыкованных стекол: в туалете младшей группы, спальне старшей группы, актовом зале и др.помещениях разбиты оконные стекла. Нарушен п.4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. При замене оконных блоков площадь остекления должна быть сохранена или увеличена. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 10. |
В буфетных групповых используется пластмассовая посуда, на пищеблоке обнаружена тарелка со сколами, что является нарушением п.13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 11. |
Хранение уборочного инвентаря осуществляется в производственных помещениях пищеблока. Нарушен п.4.28 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Допускается совместное хранение уборочного инвентаря и приготовление моющих и дезинфекционных растворов, предназначенных для пищеблока и других помещений дошкольной образовательной организации".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 12. |
Воспитатели и помощники воспитателя не обеспечены халатами светлых тонов. Нарушен п.19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Воспитатели и помощники воспитателя обеспечиваются спецодеждой (халаты светлых тонов)".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 13. |
Своевременно не проводится замена перегоревших источников искусственного освещения в музыкальном зале (2 перегоревшие лампы). Нарушен п.7.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 14. |
В местах присоединения моечных ванн к канализации на пищеблоке и в буфетных групп не оборудованы воздушные разрывы. Нарушен п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации должен быть воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 15. |
По результатам лабораторных исследований пробы компота, отобранной на пищеблоке 05.09.2019 г. в 11:15 час. на содержание витамина С, установлено: фактическое содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в порции компота - 9, 0 мг при допустимом - 50 мг на порцию. (Протокол лабораторных испытаний № 7477 от 06.09.2019 г., выдан Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний № 7477 от 06 сентября 2019г. выданное филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" . Нарушен п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Технология приготовления витаминизированных напитков должна соответствовать технологии, указанной изготовителем в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации. Витаминизированные напитки готовят непосредственно перед раздачей. При отсутствии в рационе питания витаминизированных напитков проводится искусственная C-витаминизация. Искусственная C-витаминизация в дошкольных образовательных организациях (группах) осуществляется из расчета для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3 - 6 лет - 50, 0 мг на порцию. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15 C (для компота) и 35 C (для киселя) непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогреваются. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника (при его отсутствии - иным ответственным лицом)".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 16. |
Решетка вытяжной вентиляционной системы на пищеблоке не очищается от пыли и загрязнений. Нарушен п.17.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем должны быть открыты; прикрывать их следует только при резком перепаде температур воздуха помещений и наружного воздуха. По мере загрязнения их очищают от пыли. Очистка шахт вытяжной вентиляции проводится по мере загрязнения".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 17. |
Не соблюдается режим мытья кухонной посуды, а именно, небольшой размер моечной ванны не позволяет должным образом проводить мытье и ополаскивание кастрюль большого размера, отсутствует шланг с душевой насадкой для ополаскивания. Нарушен п.13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого " Кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима: в первой секции - мытье щетками водой с температурой не ниже 40 C с добавлением моющих средств; во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 C с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 18. |
В спальне общее освещение неравномерное, так как отсутствуют источники искусственного освещения на потолке. Нарушен п.7.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого " Источники искусственного освещения должны обеспечивать достаточное равномерное освещение всех помещений. Размещение светильников осуществляется в соответствии с требованиями к размещению источников искусственного освещения помещений дошкольных образовательных организаций (Приложение N 2)".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 19. |
Не соблюдаются требования к маркировке детской мебели. Маркировка нанесена в виде полос различного цвета: белого, зеленого, фиолетового, оранжевого. Нарушен п.6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 20. |
Отсутствовали маркировочные ярлыки на морковь, крупы, мясо, что является нарушением п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) должны сохраняться до окончания реализации продукции".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 21. |
При организации питания детей используется кура замороженная, что недопустимо. Нарушен п.15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "При составлении меню учитываются национальные и территориальные особенности питания населения и состояние здоровья детей, а также в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение N 11)".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 22. |
В цехе первичной обработки овощей обнаружено совместное хранение тазов, один из которых предназначен для мытья стола мясо-рыбного цеха, другой - столов для готовой продукции. Нарушен п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "При кулинарной обработке пищевых продуктов необходимо обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте (Приложение 7), а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 23. |
По результатам исследований смывов с оборудования пищеблока, отобранных 05.09.2019 г. в 11:15 час. в смыве со стола "ГП" обнаружены бактерии группы кишечной палочки, присутствие которых свидетельствует о некачественной обработке кухонного инвентаря, ( протокол лабораторных испытаний № 3741 от 10.09.2019 г., выдан Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний № 3741 от 10 сентября 2019г. выданное филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах" Не соблюдается инструкция по приготовлению растворов део-хлора. По результатам лабораторных исследований пробы 0, 015 % раствора Део-хлора, отобранной на пищеблоке 04.09.2019 г. в 11:00 час. показатель "Массовая доля активного хлора" составил 0, 032% при допустимом уровне 0, 013-0, 017 % (Протокол лабораторных испытаний № 7484 от 06.09.2019 г., выдан Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах", экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний № 1508 от 06 сентября 2019г. выданное филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах". Нарушен п.13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого " Рабочие столы на пищеблоке и столы в групповых после каждого приема пищи моют горячей водой, используя предназначенные для мыть средства (моющие средства, мочалки, щетки, ветошь и др.). В конце рабочего дня производственные столы для сырой продукции моют с использованием дезинфекционных средств".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 24. |
Отсутствовала маркировка на кухонном инвентаре и посуде (дуршлагах, половниках, шумовке и др.). Нарушен п.13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда должны иметь маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов. При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 25. |
При хранении пищевой продукции не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителями. 1) 09.09.2019г. обнаружено хранение 4 пакета молока ИП Кузнецов Д.А. объемом 1, 0л. с датой изготовления 02.09.2019г., при этом предприятием - изготовителем установлен срок хранения 5 суток с даты изготовления, истекший срок годности составил 2 суток. 2) 09.09.2019г. обнаружено хранение 3 пачки масла сливочного при t 6С массой нетто 175г. с датой изготовления 26.06.2019г, при этом предприятием - изготовителем установлен срок хранения не более 35 суток при температуре (3+/-2), истекший срок составил 41 сутки. Нарушен п. 7 ст.17 ТР ТС 021/2011, согласно которого "При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем..".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ч.1 ст.14.43 КОАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 1000руб.
|
| 26. |
. В загрузочной и цехе первичной обработки овощей пищеблока пол имеет дефекты отделки в виде отсутствия плитки, что затрудняет проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Нарушен п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого "Для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
| 27. |
У работников Семенюк Л.А., Иловецкой Н.А., Фуртиковой И.С., Замараевой Т.П. личная медицинская книжка неустановленного образца. Нарушен п.7.6 СП 3.1/3.2.3146-13 согласно которого "Данные о прохождении медицинских осмотров подлежат внесению в личные медицинские книжки и учету в медицинских организациях, осуществляющих медицинское обслуживание работников, а также в органах, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в установленном порядке" и п.19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 3000руб.
|
| 28. |
Моечная ванна на пищеблоке не оборудована подводкой холодной и горячей воды через смеситель. Нарушен п.13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 согласно которого " Моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока должны быть обеспечены подводкой холодной и горячей воды через смесители".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на ДЛ ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в размере 5000руб.
|
|
| 3. |
№ 66160600418395 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
| 1. |
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад с..Городище623966, г. Тавда, д.Городище, ул.Гагарина, 91 а, По результатам лабораторных исследований протокол лабораторных испытаний от06.06.2016 г.№3946 проба воды питьевой из пищеблока не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Пиьевая вода. Гигиенические требования к качеству централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю аммиак и аммоний-ион по азоту.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Митяшина Ирина Владимировна
|
| 2. |
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад с..Городище623966, г. Тавда, д.Городище, ул.Гагарина, 91 а, Используется кухонная посуда с отбитой эмалью, а именно: емкости с маркировкой "сельдь", "кура вареная", "рыба вареная", "макароны".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Митяшина Ирина Владимировна
|
| 3. |
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад с..Городище623966, г. Тавда, д.Городище, ул.Гагарина, 91 а, Вентиляционная решетка на пищеблоке, размещенная над варочной плитой, не очищена от пыли и копоти.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Митяшина Ирина Владимировна
|
| 4. |
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад с..Городище623966, г. Тавда, д.Городище, ул.Гагарина, 91 а, Суточные пробы готовой продукции отобраны не в должном объеме, а именно, в количестве менее 100гр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Митяшина Ирина Владимировна
|
| 5. |
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад с..Городище623966, г. Тавда, д.Городище, ул.Гагарина, 91 а, Журнал здоровья работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи заполнен не по установленной форме.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Митяшина Ирина Владимировна
|
|
