2. |
№ 66180702358427 от 12 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. Проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 31.10.2017 г. №01-01-01-01/382 и согласованного прокуратурой Свердловской области (01.12.2017г.), размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Тарасевич Надежда Фоминична лично, подпись 06.04.2018 г.
|
1. |
При рассмотрении режима дня установлено, что для детей до 3 лет дневной сон организован менее 3 часов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
2. |
На пищеблоке образовательного учреждения используют посуду с поврежденной эмалью (кастрюли, ведра).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
3. |
Перечень контролируемых, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля не актуализирован в соответствии с действующими санитарными правилами, а именно: -в раздел не включены радиологические показатели: измерение МЭД (мощности экспозиционной дозы), измерение ЭРОА радона, отсутствуют такие объекты контроля как объекты внешней среды на санитарно-паразитологические исследования, не включены замеры микроклимата, освещенности, шума, воздуха рабочей зоны, работающих на пищеблоке; - не включены измерения освещенности уровней искусственной освещенности на территории детского сада, уровней шума и загрязнения воздуха на территории детского сада. - в раздел не включены мероприятий по дезинсекции, дератизации помещений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
4. |
На складе имеется не промаркированное холодильное оборудование - холодильник POLAIR, инвентарный номер 1101060070, так же установлено, что на складе имеется два не промаркированных стола.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
5. |
При рассмотрении примерного меню установлено, что в меню отсутствуют ссылки на рецептуры, количество витамина С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
6. |
Не организовано проведение вакцинации, ревакцинация против дифтерии, столбняка в установленные сроки через 10 лет, от момента последней ревакцинации, а именно Фищенко Т.В. (личная медицинская книжка З № 0001295) ревакцинация от 18.07.2007г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
7. |
Стены складского помещения побелены, отсутствует покраска стен на высоту 1, 7 м. влагостойкой краской.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
8. |
Нарушаются требования к вакцинопрофилактике столбняка, а именно Винокурова О.А. (личная медицинская книжка № 4529345) нет данных о вакцинации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
9. |
Нарушаются требования к вакцинопрофилактике клещевого вирусного энцефалита, а именно: нет данных о вакцинации, отказ не предоставлен.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
10. |
Производственный лабораторный контроль проводится не в полном объеме, не представлены результаты исследований за контролем параметров микроклимата производственных помещений пищеблока, исследование уровня искусственной освещенности в производственных помещениях пищеблока, исследование уровня шума в производственных помещениях пищеблока, воздуха рабочей зоны производственных помещений пищеблока на содержание вредных веществ, результаты измерений освещенности уровней искусственной освещенности на территории детского сада, уровней шума и загрязнения воздуха на территории детского сада.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
11. |
В помещениях объекта, имеющего особое эпидемиологическое значение (образовательная организация, пищеблок) в 2017 г. нарушена кратность плановых обследований на заселенность членистоногими. Обследования на заселенность членистоногими не организованны в январе, феврале, марте, июне, июле, а также по состоянию на 12 марта 2018 г. За данные период документированных данных, актов выполненных работ не представлено.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
12. |
Посуда с суточными пробами не имеет маркировки с указанием наименования приема пищи и датой отбора (посуда с суточными пробами размещена в пластиковых корзинах, корзины стоят на разных полках холодильника, полки холодильника промаркированы "Проба 1 сутки", "Проба 2 сутки", в корзину вложено меню на определенный день), что создает сложность в идентификации той или иной пробы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
13. |
Нарушается технология приготовления блюд и кулинарных изделий: в технологических картах не соблюдены санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, а именно: - пудинг творожный, в рецептуру которых входит яйцо, не указан слой блюда в см, не указана температура приготовления ТК №234; - омлет паровой с мясом ТК №224 не указано время и температура приготовления блюда - оладьи из творога (ТК №239) не указано время приготовления блюда; - котлета рубленная из говядины (ТК № 272) время приготовления составляет по ТК 8-12 минут, при должном 20-25 минут; - в ТК для салатов не указаны условия и срок хранения заправленных и не заправленных салатов, - в ТК № 233 винегрет не указан сборник рецептур.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
14. |
Нарушаются требования к вакцинопрофилактике гриппа, а именно Белоусова Н.С. (личная медицинская книжка № 26133069, сертификат профилактических прививок), Бетева А.Э. (личная медицинская книжка № 32850150, сертификат профилактических прививок), Киндякова Я.А. (личная медицинская книжка № 22507724), Манушина О.В. (личная медицинская книжка № 34016220), Пьянков В.Е. (личная медицинская книжка № 8810775), Перевощикова Т.Н. (личная медицинская книжка № 1800881), Петрова Т.В. (личная медицинская книжка № 13463414), Сыромятникова Д.В. (личная медицинская книжка № 31195359), Чалых И.А. (личная медицинская книжка Т № 0009593); Соловьев М.В. 26.08.2015г., Пыслер К.С. 20.06.2015г., Кисломед А.А. 13.04.15г., Феденеб С.Н., 13.11.2013г., Топорщикова У.Е. 23.07.2014г., Кочнев А.П. 28.04.2015г., Власов И.В. 02.06.11г., Бычихин Н.А. 26.11.12г., Корикова Д. В. 16.05.2012г., отсутствует вакцинация против гриппа в эпидемический сезон 2017/2018г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
15. |
Нарушаются требования к вакцинопрофилактике гепатита В, а именно Андреева Т.В. 1985г.р. (личная медицинская книжка № 8195471, сертификат профилактических прививок) курс вакцинации не полный - имеется вторая вакцинация от 11.05.2010г., Горковчук И.Г. 1967г.р. (личная медицинская книжка № 13418833, сертификат профилактических прививок) не завершен курс вакцинации, имеется вторая вакцинация от 07.05.2008г., Зацепилова Н.А. 1964г.р. (личная медицинская книжка № 13461004) имеется первая вакцинация от 30.01.2018г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
16. |
При рассмотрении режимов дня по группам установлено, что в режиме дня отсутствуют данные о занятиях по физическому развитию, невозможно оценить длительность занятий по физическому развитию в зависимости от возраста детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
17. |
В спальнях всех групповых ячеек расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
18. |
В 2017 году на объекте, имеющем особое эпидемиологическое значение (образовательная организация, пищеблок) дератизация помещений не организованна в январе, феврале, марте, июне, июле, что говорит о несистематической организации дератизационных мероприятий. По состоянию на 12.03.2018 г. не организовано проведение дератизационных мероприятий. За данные период документированных данных , актов выполненных работ не представлено.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
19. |
Не соблюдаются требования к прохождению предварительных медицинских осмотров, а именно: нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу, в дальнейшем после поступления на работу обследования так же не проведены.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
20. |
При анализе журнала учета инфекционных заболеваний, установлено, что 13.01.18 у Кадатенко З. 3 года, поставлен диагноз скарлатина 6 группа, у контактного ребенка: Середа А.Н. (по табелю посещаемости, посещала группу с 10.01.18 по 31.01.18г.) нет данных осмотра зева и кожных покровов, термометрии 2 раза вдень в течение 7 дней в медицинской карте ребенка форма №026/у-2000 и 30.01.18 у Тульнев Д. 3 года, поставлен диагноз скарлатина 5 группа, у контактных детей: Горковчук В.В. (по табелю посещаемости, посещал группу 22.01.18 по 01.02.18г.), Исламетдинова Э.Т. (по табелю посещаемости, посещала с 10.01.18г. по 31.01.18г.), нет данных осмотра зева и кожных покровов, термометрии 2 раза вдень в течение 7 дней в медицинской карте ребенка форма №026/у-2000.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
21. |
При рассмотрении представленного режима дня установлено, что невозможно оценить длительность непрерывной образовательной деятельности для детей разных возрастов. Так же невозможно оценить максимально допустимый объем образовательной нагрузки, длительность перерывов между образовательной деятельностью для детей всех групп, так для детей старшей группы образовательная деятельность составляет 2 часа, средней группы - 1 час, подготовительной группы образовательная деятельность - 2 часа 30 минут, в 1 младшей группе - 30 минут, при этом не указано есть или нет перерывы между занятиями, продолжительность одного занятия, количество занятий по группам.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
22. |
При рассмотрении раздела Программы перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью установлено, что перечень содержит отмененные нормативные документы: СанПиН 3.2.1333-03, СП 3.1/3.2.1379-03, СП 3.1.1295-03, СП 3.1.2.1176-02, СП 3.1.2.1319-03, 90-ФЗ, 178-ФЗ, 88-ФЗ, в перечне отсутствуют НД: технические регламенты Таможенного союза, СанПиН 3.5.2.3472-17, СП 3.5.33223-14, СанПиН 3.2.3215-14, санитарные правила по профилактике инфекционных заболеваний (клещевой энцефалит, корь, краснуха, паротит, туберкулез, грипп, вирусный гепатит А, дифтерия, столбняк и т.д.), СанПиН 2.3.2.1078-01, СП 2.3.6 1079-01, СанПиН 2.1.4.1074-01 и др.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
23. |
Кухонную посуду (кастрюли) после мойки просушивают на стеллажах не в перевернутом виде, а на ребре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
24. |
Не соблюдаются требования к прохождению предварительных медицинских осмотров, а именно: нет данных обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу, нет данных обследования на носительство патогенного стафилококка при поступлении на работу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
25. |
Ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд не соответствует набору помещений пищеблока, так в ассортимент вырабатываемой продукции входит винегрет овощной с сельдью, ТК № 52 (рыба сельдь среднесоленая, картофель, свекла, морковь, огурцы соленые, капуста белокачанная, лук репчатый, масло подсолнечное), в примерном меню включен на ужин в 5 день, согласно журнала бракеража готовой продукции 13.03.2018 года, тогда как отсутствует помещение для приготовления салатов (холодный цех), овощной цех один совместный для первичной и вторичной обработки овощей, приготовление салатов осуществляется в горячем цехе, рядом с моечной кухонной посуды, структурное разделение между мойкой и местом для приготовления при этом отсутствует, отсутствует холодильная витрина для хранения салата с момента приготовления до выдачи.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
26. |
При рассмотрении журнала бракеража готовой продукции, технологической карты № 41 (салат из моркови), накладной № 324 от 20.03.2018 года, декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д RU.АД52.В.00041 от 27.07.2017 года на морковь столовую, установлено, что в питании детей используются морковь урожая 2017 года в период после 1 марта без проведения термической обработки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
27. |
Кухонную посуду (кастрюли) после мойки просушивают на стеллажах не в перевернутом виде, а на ребре.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
28. |
При обследовании установлено, что не соблюдаются инструкции по приготовлению рабочих растворов дезинфицирующего средства, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1038 от 15.03.2018 года, выданным ИЛЦ Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", проба № 1038 "Ника-хлор", рабочий раствор 0, 015%" не соответствует требованиям Инструкция № 24/12 по показателю Массовая доля активного хлора, результат измерений оставил 0, 036.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
29. |
Ежегодно организована акарицидная обработка территории на площади 0, 5 га. По имеющейся информации (ответ на запрос Талицкого ТО РПН от 6.04.2017 г. № 02-14-24/512 Управление образования Камышловского МР) площадь земельного участка составляет 10706 кв.м., площадь здания 3211, 4, таким образом, площадь подлежащая акарицидной обработке на территории детского сада составляет 7494 кв.м. или 0, 75. Таким образом, не в полном объеме организованы противоэпидемические мероприятия в эпид.сезон клещевых инфекций, в том числе не организовано проведение акарицидной обработки на прилегающей территории на расстоянии не менее 50 метров.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
30. |
В игровых оконное проемы оборудованы тюлем, отсутствуют солнцезащитные устройства (шторы, жалюзи).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
31. |
В игровой групповой ячейки №5 используется детская мебель - деревянные стульчики с поврежденной поверхностью, не стойкой к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
32. |
Нарушаются требования к вакцинопрофилактике гепатита А, а именно отсутствуют данные о проведенной вакцинации против гепатита А, скрининг обследования на гепатит А у сотрудников: Калугина Т.А. рабочий по стирке спец. одежды (личная медицинская книжка № 13463430), Колмогоров В.В. рабочий по коммунальному обслуживанию здания (личная медицинская книжка № 23428709), Меновщиков А.В. сторож/дворник (личная медицинская книжка № 4335126), Овсянникова М.А. (личная медицинская книжка № 26928618), Прохорова М.В. (личная медицинская книжка Д № 0017132), Чалых И.А. (личная медицинская книжка Т № 0009593); Тарасевич Н.Ф. (личная медицинская книжка № 13463468, сертификат профилактических прививок) не закончен курс вакцинации - имеется вакцинация первая от 04.09.2014г., вакцинация вторая отсутствует.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
33. |
Для приготовления пищи используют не йодированную соль (при проведении проверки на объекте Соль поваренная пищевая молотая, ООО "Руссоль", Оренбургская область).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
34. |
Ржаной и пшеничный хлеб хранится на одно полке в шкафу, расстоянии нижней полки от пола менее 35 см., дверки в шкафу не имеют отверстия для вентиляции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
35. |
Все туалетные оборудованы одним шкафом для хранения уборочного инвентаря, моющих средств, ветоши и т.д., в следствие чего, уборочный инвентарь хранится в одном шкафу с хозяйственным инвентарем, тазы для уборки, мытья игрушек, для пыли хранятся вне шкафа, уборочный инвентарь (ведра, тряпкодержатели) хранятся вне шкафа, в туалетной средней группы инвентарь для уборки туалета хранился совместно с другим уборочным инвентарем.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
36. |
В перечне возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, не предусмотрено информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Так же установлено, что перечень не содержит таких аварий как, авария на сетях водоснабжения, отключение водоснабжения, поломка технологического оборудования.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
37. |
При рассмотрении представленных режимов дня установлено, что невозможно оценить длительность непрерывной образовательной деятельности для тетей разных возрастов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
38. |
Нарушаются требования к вакцинопрофилактике кори, а именно Александрова Т.Н. 1976 г.р. (личная медицинская книжка № 14821439) вакцинация первая от 01.12.2016г.; Бурцева С.Д. 1965 г.р. (личная медицинская книжка № 13463411, сертификат профилактических прививок) вакцинация первая от 08.12.2016г.; Богословский В.Ю. 1964г.р. (личная медицинская книжка № 10437508, сертификат профилактических прививок) вакцинация первая от 01.12.2016г.; Горковчук И.Г. 1967г.р. (личная медицинская книжка № 13418833, сертификат профилактических прививок) вакцинация первая от 07.03.2017г.; Девальд Ю.Ф. 1977 г.р. (личная медицинская книжка № 12119396) вакцинация первая от 11.03.2017г.; Ермаков А.Ю. 1967 г.р. (личная медицинская книжка Ш № 0016244) вакцинация первая от 01.12.2016; Казанцева С.Н. 1968г.р. (личная медицинская книжка № 13463423, сертификат профилактических прививок) вакцинация первая от 03.03.2017г., Нохрина С.Г. (личная медицинская книжка Т № 0017226) вакцинация первая 01.12.2016г., Тарасевич Н.Ф. (личная медицинская книжка № 13463468, сертификат профилактических прививок) вакцинация первая от 08.12.2016г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 10 000 руб.
|
39. |
Искусственная C-витаминизация проводится не в соответствии с санитарными требованиями, а именно отобранная при проведении проверки проба "Компот из кураги" не соответствует требованиям п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" по показателю Аскорбиновая кислота. Результат испытаний показал 45, 9 (погрешность 1, 9) мг. при норме для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3 - 6 лет - 50, 0 мг на порцию. (Протокол лабораторных испытаний от 16.03.2018 г. № 1043 ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат № РОСС RU.0001.512086, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016 г., экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний № 1043 филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28.07.2015 г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
40. |
Нарушаются режимы мытья игрушек, а именно в 1 младшей группе имеется "сухой бассейн" - емкость с пластиковыми шарами, которые обрабатываются и моются 1 раз в неделю.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
41. |
При рассмотрении журнала бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов установлено, что в журнале не указывается информация о фактической реализации по дням, не указываются остатки, списывается сразу все количество продукта, тогда как он имеется на остатках и переходит на следующие дни, например согласно журнала, яйцо, поступившее 06.02.2018 года в количестве 360 штук сроком годности до 28.02.2018 года списано 28.02.2018 года в количестве 360 штук, тогда как 28.02.2018 года согласно журнала бракеража готовой продукции блюда из яйца отсутствуют, не указывается количество поступившего продукта - литры, упаковки, килограммы, штуки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
42. |
При рассмотрении меню проведен расчет средних значений пищевых веществ (белков, жиров, углеводов) и энергетической ценности за 10 дней, установлено, что калорийность рациона в среднем за 10 дней для детей в возрасте 3-7 лет составила 1780 ккал, углеводы - 242 г., жиры - 61, 1 г., белки - 63, 7г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
43. |
При рассмотрении ведомости выполнения норм продуктового набора за период с 01.02.2018 года по 28.02.2018 года, установлено, что не выполняются нормы питания, выполнение составило по рыбе - 62%, овощам - 65%, фруктам - 73%, масло сливочное -75%., хлебу ржаному - 89%, по крупам - 84%, перевыполнение по кондитерским изделиям - 131%, соли - 103.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
44. |
В групповых на втором этаже имеются учебные маркерные доски, не оборудованы собственным свечением, не обеспечены равномерным искусственным освещением.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, юридическое лицо МКДОУ "Порошинский детский сад №10", штраф 30 000 руб.
|
|