| 16. |
№ 66170700402020 от 19 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью выполнения Плана проведения плановых проверок организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области, на 2017 год, утверждённого приказом Министерства общего и профессионального образования Свердловской области от 26.10.2016 № 1774-кн «Об утверждении Плана проведения плановых проверок организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области, на 2017 год». Задачами настоящей проверки являются: 1) установление соответствия (несоответствия) содержания устава, локальных нормативных актов законодательству Российской Федерации в сфере образования; 2) установление соблюдения (несоблюдения) организацией, осуществляющей образовательную деятельность, законодательства Российской Федерации в сфере образования; 4) установление соответствия (несоответствия) результатов освоения основных образовательных программ требованиям федеральных государственных образовательных стандартов; 5) установление соответствия (несоответствия) содержания основных образовательных программ, рабочих программ требованиям федерального государственного стандарта профессионального образования. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Зубова Л.Ю., директор
|
| 1. |
Наименование Порядка приема в ГБПОУСО не соответствует части 8 статьи 55 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273ФЗ Об образовании в Российской Федерации и пунктам 1 и 18.1 приказа Министерства образования Российской Федерации от 23.01.2014 № 36 Об утверждении порядка приема на обучение по образовательным программам среднего профессионального образования, поскольку устанавливает Порядок приема в учреждение, что является компетенцией федерального органа исполнительной власти и тем самым превышает компетенцию образовательной организации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 2. |
Наименование Порядка заполнения дипломов не соответствует части 4 статьи 60 Федерального закона № 273ФЗ и пункту 1 приказа Министерства образования Российской Федерации от 25.10.2013 № 1186 Об утверждении Порядка заполнения, учета и выдачи дипломов о среднем профессиональном образовании и их дубликатов, поскольку устанавливает Порядок заполнения, учета и выдачи дипломов в учреждении, что является компетенцией федерального органа исполнительной власти и тем самым превышает компетенцию образовательной организации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 3. |
Наименование Положение о практике не соответствует части 8 статьи 13 Федерального закона № 273ФЗ и пункту 1 приказа Министерства образования Российской Федерации от 18.04.2013 № 291 Об утверждении Положения о практике обучающихся осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, поскольку определяет порядок организации и проведения практики обучающихся, что является компетенцией федерального органа исполнительной власти и тем самым превышает компетенцию образовательной организации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 4. |
Наименование Порядка предоставления академического отпуска не соответствует пункту 12 части 1 статьи 34 Федерального закона № 273ФЗ и пункту 1 приказа Министерства образования Российской Федерации от 13.06.2013 № 455 Об утверждении Порядка и оснований предоставления академического отпуска обучающимся далее Порядок и основания предоставления академического отпуска № 455, поскольку определяет Порядок и основания предоставления академического отпуска обучающимся, что является компетенцией федерального органа исполнительной власти и тем самым превышает компетенцию образовательной организации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 5. |
Наименование Порядка перевода обучающихся не соответствует части 9 статьи 34 Федерального закона № 273ФЗ и пункту 1 приказа Министерства образования Российской Федерации от 14.08.2013 № 957 Об утверждении Порядка и условий осуществления перевода лиц, обучающихся по образовательным программам среднего профессионального и высшего образования, в другие организации, осуществляющие образовательную деятельность по соответствующим образовательным программам, в случае прекращения деятельности организации, осуществляющей образовательную деятельность, аннулирования лицензии, лишения организации государственной аккредитации по соответствующей образовательной программе, истечения срока действия государственной аккредитации по соответствующей образовательной программе далее Порядок и условия осуществления перевода № 957, поскольку устанавливают общие требования к процедуре и условиям осуществления перевода, что является компетенцией федерального органа исполнительной власти и тем самым превышает компетенцию образовательной организации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 6. |
Наименование Порядка перехода студентов не соответствует части 14 статьи 34 Федерального закона № 273ФЗ и пункту 1 приказа Министерства образования Российской Федерации от 06.06.2013 № 443 Об утверждении порядка и случаев перехода лиц, обучающихся по образовательным программам среднего профессионального и высшего образования, с платного обучения на бесплатное далее Порядок и случаи перехода лиц № 443, поскольку определяет правила и случаи перехода граждан, обучающихся по образовательным программам среднего профессионального, с платного обучения на бесплатное внутри организации, что является компетенцией федерального органа исполнительной власти и тем самым превышает компетенцию образовательной организации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 7. |
Наименование Порядка применения мер дисциплинарного характера не соответствует части 12 статьи 43 Федерального закона № 273ФЗ и пункту 1 приказа Министерства образования Российской Федерации от 15.03.2013 № 185 Об утверждении Порядка применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания далее Порядок применения и снятия мер дисциплинарного взыскания № 185, поскольку определяет порядок применения к обучающимся и снятия с обучающихся мер дисциплинарного взыскания, что является компетенцией федерального органа исполнительной власти и тем самым превышает компетенцию образовательной организации
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 8. |
Пункт 2.10 Положения о возникновении и прекращении образовательных отношений не соответствует части 2 статьи 55 Федерального закона № 273ФЗ, поскольку не предусматривают обязанности ознакомления с правами и обязанностями обучающихся
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 9. |
Раздел 4 Положения о возникновении и прекращении образовательных отношений не соответствует частям 1, 2 статьи 61 Федерального закона № 273ФЗ, поскольку предусматривает иные основания для прекращения образовательных отношений
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 10. |
Пункт 1.4 Положение о приеме отчислении и восстановлении не соответствует части 1 статьи 61 Федерального закона № 273ФЗ и пункту 6 Порядка организации и осуществления образовательной деятельности, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 30.08.2013 № 1014 Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам образовательным программам дошкольного образования далее Порядок № 1014, поскольку устанавливает, что образовательная организация осуществляет образовательную деятельность по образовательным программам дошкольного образования, присмотр и уход за детьми в возрасте от 2 месяцев до 7 лет, в нарушение установленного в возрасте от двух месяцев до прекращения образовательных отношений
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 11. |
Положение об обучении с использованием дистанционных образовательных технологий и электронного обучения в ГБПОУ СО Северный педагогический колледж, утвержденное приказом от 13.09.2017 № 75-од, не приведено в соответствие с Порядком применения организациями, осуществляющими образовательную деятельность, электронного обучения, дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 23.08.2017 № 816 Об утверждении Порядка применения организациями, осуществляющими образовательную деятельность, электронного обучения, дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 12. |
Локальным актом организации не определён порядок зачёта организацией результатов освоения обучающимися учебных предметов, курсов, дисциплин модулей, практики, дополнительных образовательных программ в других организациях, осуществляющих образовательную деятельность
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 13. |
Отсутствует локальный акт учреждения, определяющий порядок реализации прав обучающихся на обучение по индивидуальному учебному плану, в том числе ускоренное обучение
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 14. |
Информация в специальном разделе Сведения об образовательной организации не представлена в виде набора страниц и или иерархического списка и или ссылок на другие разделы Сайта. Информация не иметь общий механизм навигации по всем страницам специального раздела. Механизм навигации не представлен на каждой странице специального раздела
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 15. |
В части наличия информации, которая должна содержаться внутри каждого подраздела специального раздела Сведения об образовательной организации, а именно 1 главная страница подраздела Структура и органы управления образовательной организацией не содержит информацию о руководителях структурных подразделений, местах нахождения структурных подразделений, адресах официальных сайтов в информационно-телекоммуникационной сети Интернет структурных подразделений при наличии, адресах электронной почты структурных подразделений при наличии, сведения о наличии положений о структурных подразделениях с приложением копий указанных положений при их наличии 2 на главной странице подраздела Документы не размещены следующие документы в виде копий а план финансово-хозяйственной деятельности образовательной организации, утвержденный в установленном законодательством Российской Федерации порядке, или бюджетные сметы образовательной организации локальные нормативные акты, регламентирующие режим занятий обучающихся, порядок и основания перевода, отчисления и восстановления обучающихся по программам среднего профессионального образования, порядок оформления возникновения, приостановления и прекращения отношений между образовательной организацией и обучающимися и или родителями законными представителями несовершеннолетних обучающихся, правила внутреннего распорядка обучающихся, правила внутреннего трудового распорядка и коллективного договора б образец договора об оказании платных образовательных услуг, документ об утверждении стоимости обучения по каждой образовательной программе в предписания органов, осуществляющих государственный контроль надзор в сфере образования, отчеты об исполнении таких предписаний 3 подраздел Образование не содержит информацию о реализуемых уровнях образования, сроке действия государственной аккредитации образовательной программы при наличии государственной аккредитации, о методических и об иных документах, разработанных образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса, о численности обуч...
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
| 16. |
Информация, размещённая на официальном сайте учреждения http//spkserov.ru/, не содержит информацию 1 о реализуемых адаптированных образовательных программах, об использовании при реализации адаптированных образовательных программ электронного обучения и дистанционных образовательных технологий 2 о наличии оборудованных учебных кабинетов, объектов для проведения практических занятий, библиотек, объектов спорта, средств обучения и воспитания, приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья 3 об условии питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья 4 об условия охраны здоровья обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья 5 о доступе к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям, приспособленным для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья 6 о электронных образовательных ресурсах, к которым обеспечивается доступ обучающихся, приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья 7 о наличие специальных технических средств обучения коллективного и индивидуального пользования для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 11.10.2017 № 201700402020-п снято с контроля
|
|
| 18. |
№ 66160600418163 от 4 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
| 1. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Пищевые продукты, находящиеся в обороте , не соответствуют требованиям нормативной и технической документации, а именно: 25.04.2016г. с 15 час 20 мин до 15час 40 мин при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБОУ СПО СО " Северный педагогический колледж", в столовой педагогического колледжа, расположенной по адресу: Свердловская область, г. Серов, ул. Добрынина, д.65 была отобрана мясная продукция для проведения лабораторных испытаний: сосиски говяжьи ГОСТ, ТМ Доброгост, дата выработки 21.04.2016г., срок годности 30 суток при температуре хранения от 0 до 6 С, объем партии 3, 06 кг, производитель: ООО "Доброгост", Свердловская область, г. Екатеринбург ТТН № 00006846 от 25.04.2016г. поставщик ООО " ПРОДРЕСУРС" г. Екатеринбург.. Согласно представленного протокола лабораторных испытаний № 3655 от 06.05.2016г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" г. Екатеринбург, пер. Отдельн...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 2. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Маркировка пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, а именно: в организации общественного питания образовательного учреждения в обороте находятся пищевые продукты картофель поставщик ИП Щепочкин, товарная наклодная 4455 от 21.03.2016 г. в количестве 38 кг с маркировкой, не содержащей следующей информации: - дата изготовления и дата упаковывания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 3. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Маркировка пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, а именно: в организации общественного питания образовательного учреждения в обороте находятся пищевые продукты картофель поставщик ИП Щепочкин, товарная наклодная 4455 от 21.03.2016 г. в количестве 38 кг с маркировкой, не содержащей следующей информации: - дата изготовления и дата упаковывания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 4. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Производственные столы в конце работы не тщательно моются с применением моющих и дезинфицирующих средств, а именно под столом в овощном цехе, мучном цехе обнаружена грязь.
|
| 5. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points: выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов изготовления пищевой продукции, а именно: в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь не закрепляется за каждым цехом и не имеет специальную маркировку производственный стол, установленный в овощном цехе не имеет маркировки - кухонный инвентарь ножи, деревянный инветарь, чеснокодавилка.
|
| 6. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08
|
| 7. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08
|
| 8. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Допускается хранение продуктов без тары производителя окорок свиной, бескостный при отсутствии маркировочного ярлыка этикетки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 9. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Допускается хранение сырья и готовых продуктав в одной холодильной камере крабовые палочки хранятся в холодильной камере вместе с рыбой с/мороженной - горбуша и замороженный свиной окорок безкостный.
|
| 10. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Допускается хранение замороженного мяса говядина полутуши в нарушении требований п. 7.14 СанПиН 2.3.6.1079-01" Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания , изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", а именно: мороженное мясо говядина полутуши не хранится на стеллажах и подтоварниках так как отсутствуют холодильные установки таких объемов , а при поступлении разрубается и хранится в морозильных камерах. На момент проверки 21.04.2016г установлено: остатки мяса говядина п/ туша составили 185, 8 кг. Поступление мяса поставщик ООО " ПРОДРЕСУРС" осуществлялось по по накладным : № 00010944 от 15 февраля 2016г. - количество 119, 2 кг. № 00019247 от 15.03.2016г в количестве 46 кг № 00021473 от 23.03.2016г в количестве 74, 8 кг. , за период с 15 февраля 2016г. по 21 апреля 2016г. израсходовано 54., 2 кг. мяса говядина. Представленные сопроводительные документы ветеренарная справка, ветеринарное свид...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 11. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Маркировка пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, а именно: в организации общественного питания образовательного учреждения в обороте находятся пищевые продукты картофель поставщик ИП Щепочкин, товарная наклодная 4455 от 21.03.2016 г. в количестве 38 кг с маркировкой, не содержащей следующей информации: - дата изготовления и дата упаковывания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 12. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 8.17 СанПиН 2.4.5.2409-08
|
| 13. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points: ведение и хранение документации на бумажных и или электронных носителях, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а именно: 21.04.2016г. с 10 час 00 мин до 13 час 40 мин при проведении плановой выездной проверки в столовой колледжа проведен анализ представленных документов бракеражный журнал по рузультатам анализа установлено при ежедневной оценки качества блюд и кулинарных изделий результаты органолептической оценки указываются некорректно, отсутствует оценка степени готовности, время разрешения на раздачу реализ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 14. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Оборудование электроплиты, являющиеся источниками повышенного выделения тепла, не оборудовано локальными вытяжными системами в зоне максимального загрязнения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 15. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются не в соответствии с прилагаемыми инструкциями, а именно в рабочем растворе "Део-хлор" 0, 015 на пищеблоке массовая доля активного хлора составляет 0, 0299 при величине допустимого уровня 0, 014-0, 016 протокол лабораторных испытаний № 2831 от 22.04.2016 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 и 0, 0297, при величине допустимого уровня 0, 014-0, 016 протокол лабораторных испытаний №2832 от 22.04.2016 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОС...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 16. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работникиколледжа при выполнении своей трудовой деятельности не в полном объеме прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно нет обследования на наличие патогенного стафилококка у Бурковой Ильсии Рафаиловны - повар, при регламентированном обследовании при поступлении на работу, нет серологического обследования на брюшной тиф у Парамоновой Ирины Валерьевны - повар дата последнего обследования 21.12.2013г., дата устройства на работу 16.12.2015г., при регламентированной кратности при поступлении на работу и в дальнейшем - по эпидпоказаниям.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 17. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Руководитель организации не обеспечивает: - своевременное прохождение переодических медицинских осмотров работниками организации - организациюкурсовой гигиенической подготовки по программе гигиенического обучения - исправную работу технологического оборудования жарочного шкафа в мучном цехе - наличие достаточного количества предметов материально-технического оснащения отсутствует термометр для определения температурного режима воды для мытья кухонной посуды проведений мероприятий по дезинфекции в овощном цехе при отборе смывов со стеллажа обнаружены яйца гельминтов при величине допустимого уровня отсутствие, протокол лабораторных испытаний №1053 от 22.04.2016г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 18. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points: выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов изготовления пищевой продукции, так в цехе для приготовления холодных блюд салаты отсутствует бактерицидная лампа, которая должна использоваться в соответствии с инструкцией по эксплуатации с отметкой в графике режима работы бактерицидной лампы и ведение учета времени работы ламп.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 19. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 В производственных цехах ежедневно не качественно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств, а именно в овощном цехе при отборе смывов со стеллажа обнаружены яйца гельминтов при величине допустимого уровня отсутствие, протокол лабораторных испытаний №1053 от 22.04.2016г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 20. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.1 СанПиН 3.1/3.2.3146-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 21. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.1 СанПиН 3.1/3.2.3146-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 22. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Маркировка пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, а именно: в организации общественного питания образовательного учреждения в обороте находятся пищевые продукты картофель поставщик ИП Щепочкин, товарная наклодная 4455 от 21.03.2016 г. в количестве 38 кг с маркировкой, не содержащей следующей информации: - дата изготовления и дата упаковывания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 23. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 При эксплутации здания учебный корпус не соблюдаются меры препятствующие проникновению, обитанию и размножению синатропных членистоногих, в том числе: - проводить своевременный ремонт стен, потолков отпадывает штукатурка и имеются трещины во всех учебных кабинетах, в коридорах 1 и 2 этажа на потолке на лестнечной площадке имеются желтые разводы пол в кабиенете 35, 37, коридор 1 и 2 этажа, библиотека имеет нарушение целостности и механические повреждения на линолеуме дыры - обеспечение уборки: на момент проверки 21.04.2016 г. обнаружена пыль на софитах каб. 40, 41, 42, 34, 37, пыль над интерактивной доской в кабинете 37.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 24. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 В образовательном учреждении для дезинфекции допускается использование дезинфицирующих средств не соответствующих инструкции по их применению, а именно: в рабочем растворе "Део-хлор" 0, 015 на пищеблоке массовая доля активного хлора составляет 0, 0299 при величине допустимого уровня 0, 014-0, 016 протокол лабораторных испытаний № 2831 от 22.04.2016 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230 и 0, 0297, при величине допустимого уровня 0, 014-0, 016 протокол лабораторных испытаний №2832 от 22.04.2016 г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230. Дезинсекция, дератизация в 2015 году осуществл...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 25. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.1 СанПиН 3.1/3.2.3146-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 26. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 исполнитель услуг не доводит до сведения потребителя место нахождения адрес организации и режим работы. Указанная информация не размещена на вывеске.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 27. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 исполнитель не дпредоставляет своевременно потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. 21.04.2016г. с 10 час 00 мин до 13 час 40 мин при проведении плановой выездной проверки в столовой колледжа выявлен иной обман потребителей , выразившийся в введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств реализуемого товара, а именно: в прейскуранте цен на продукты питания реализуемые в зале столовой указано: 1 наименование - сок коробка ассортимент, объем - 0, 2 л., цена - 13 руб. 20 коп, на маркировке изготовителя наименование - нектар персиковый с мякотью для детского питания 2 наименование - сок коробка ассортимент, объем - 1, 0 л., цена - 36 руб. 86 коп, на маркировке изготовителя наименование - яблочный нектар осветленный 3 наименование - шоколадный батончик в ассортименте, на маркировке изготовителя наименование - конфеты глазированные " Левушка".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тихонова Нелля Николаевнв
|
| 28. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не в полном объеме содержится информация о ответственности исполнителя .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна
|
| 29. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о последствиях нарушения исполнителем сроков оказания услуги, а именно если исполнитель нарушил сроки оказания платных образовательных услуг сроки начала и или окончания оказания платных образвательных услуг и или промежуточные сроки оказания платной образовательной услуги либо если во время оказания платных образовательных услуг стало очевидным, что они не будут осуществлены в срок, заказчик в праве по своему выбору: а назначить исполнителю новый срок, в течениие которого исполнитель должен приступить к оказанию платных образовательных услуги или закончить оказание платных образовательных услуг б поручить оказать платные образовательные услуги третьим лицам за разумную цену и потребовать от исполнителя возмещение понесенных расхо...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 30. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о ответственности исполнителя, а именно при обнаружении недостатка платных образовательных услуг, в том числе оказания их в неполном объеме, предусмотренном образовательными программами частью образовательной программы , заказчик вправе по своему выбору потребовать:а безвозмездного оказания образовательных услуг б соразмерного уменьшения стоимости оказанных платных образовательных услуг в возмещение понесенных им расходов по устранению недостатков оказанных платных образовательных услуг своими силами или тртьими лицами.. Заказчик вправе отказаться от исполнения договора и потребовать полного возмещения убытков, если в установленный договором срок недостатки платных образовательных услуг не устранены исполнителем. Заказчик также в ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 31. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Постановление Правительства Российской Федерации от15.08.1997г. № 1036 " Об утверждении правил оказания услуг общественного питания" в наглядной и доступной форме не доводится исполнителем до сведения потребителей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна
|
| 32. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Исполнитель не доводит до сведения потребителей в наглядной и доступной форме необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. В представленном меню столовой на 20.04.2016г. и 21.04.2016г. отсутствует информация о нормативных документах, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания -сведения о пищевой ценности продукции общественного питания калорийность блюд сведения о весе объеме порций готовых блюд продукции общественного питания чай с лимоном и сахаром в меню на 20.04.2016г. - указан выход 200 грамм чай с сахаром в меню на 21.04.2016г. - указан выход 200 грамм.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна
|
| 33. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Установленное технологическое оборудование находится в не исправном состоянии На момент проверки 21.05.2016 г. дверцы жарочного шкафа, установленного в мучном цехе, не закрываются полностью, остаётся щель до 1 см.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 34. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Для технологической обработки и раздачи сырых и готовых продуктов не используются обязательно промаркированное оборудование и инвентарь: - производственный стол, установленный в овощном цехе не имеет маркировки - кухонный инвентарь ножи, деревянный инветарь, чеснокодавилка не имеет маркировки соответствующей.
|
| 35. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 При мытье кухонной посуды не соблюдается следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи 21.04.2016 г. обнаружены грязные терка и чеснокодавилка с остатками пищи и овощей, металлические детали от электромясорубки "Мясо Сырое" с остатками жира - просушивание разделочного инвентаря в мясмном цехе осуществляется не на решетчитых полках, в пласстиковом контейнере с закрытой крышкой
|
| 36. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 6.4. СанПиН 2.3.6.1079-01
|
| 37. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Отсутствует меню-раскладка, содержащая колическтвенные данные о рецептуре блюд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 38. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Примерное меню, разработанное юридическим лицом не согласовывается территориальным органом исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 39. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.1 СанПиН 3.1/3.2.3146-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 40. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.1 СанПиН 3.1/3.2.3146-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 41. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Допускается предварительная заготовка на 21.04.2016 г. очищенной моркови и лука: на момент проверки 21.04.2016 г. в 12-00 ч. обнаружено хранение в холодильнике очищенной моркови и лука чистка овощей происходила в 08-00 утра, при норме хранения очищенных овощей не менее 2 часов.
|
| 42. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Работники столовой коротко не стригут ногти: на момент проверки 21.04.2016 г. у заведующей столовой обнаруженны длинные ногти
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 43. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники колледжа при выполнении своей трудовой деятельности не в полном объеме прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно нет обследования на наличие патогенного стафилококка у Бурковой Ильсии Рафаиловны - повар, при регламентированном обследовании при поступлении на работу, нет серологического обследования на брюшной тиф у Парамоновой Ирины Валерьевны - повар дата последнего обследования 21.12.2013г., дата устройства на работу 16.12.2015г., при регламентированной кратности при поступлении на работу и в дальнейшем - по эпидпоказаниям.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 44. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники колледжа при выполнении своей трудовой деятельности не в полном объеме прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно нет обследования на наличие патогенного стафилококка у Бурковой Ильсии Рафаиловны - повар, при регламентированном обследовании при поступлении на работу, нет серологического обследования на брюшной тиф у Парамоновой Ирины Валерьевны - повар дата последнего обследования 21.12.2013г., дата устройства на работу 16.12.2015г., при регламентированной кратности при поступлении на работу и в дальнейшем - по эпидпоказаниям.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 45. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 15.1 СанПиН 2.3.6.1079-01
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 46. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. п. 5.1 СанПиН 3.1/3.2.3146-13
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 47. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 см. 021/2011 ст. 39
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 48. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Помещения общежития душевые № 2, коридор 4 этажа, туалет 3 тажа не подлежат влажной уборке с применением моющих средств, т.к. имеют дефекты, трещины, шелушится краска на стенах и потолках полы не ровные, имеют дефекты и трещены.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 49. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Работодатель не выполняет возложенных на него должностных обязанностей по организации прохождения работниками периодические медицинские осмотры в соответствии с приказом № 302н МЗ и СР от 12.04.2011г направления на медицинский осмотр и акты заключительной комиссии профилактических медицинских осмотров не представлены за 2014-2015 г.г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 50. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Не проводятся периодические осмотры на основании поименных списков, разработанных на основании контингентов работников, подлежащих периодическим и или предварительным осмотрам с указанием вредных опасных производственных факторов, а так же вида работы в соответствии с Перечнем факторов п.п. 1.3.3., 3.2.2.4 и Перечнем работ п.п. 16, 18, в соответствии с приказом Минздравсоцразвития РФ 302н от 12.04.2011 г не представлены поименные списки работников
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 51. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Не проводятся периодические осмотры на основании поименных списков, разработанных на основании контингентов работников, подлежащих периодическим и или предварительным осмотрам с указанием вредных опасных производственных факторов, а так же вида работы в соответствии с Перечнем факторов п.п. 1.3.3., 3.2.2.4 и Перечнем работ п.п. 16, 18, в соответствии с приказом Минздравсоцразвития РФ 302н от 12.04.2011 г не представлены поименные списки работников
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 52. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Маркировка пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, а именно: в организации общественного питания образовательного учреждения в обороте находятся пищевые продукты картофель поставщик ИП Щепочкин, товарная наклодная 4455 от 21.03.2016 г. в количестве 38 кг с маркировкой, не содержащей следующей информации: - дата изготовления и дата упаковывания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 53. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Маркировка пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, а именно: в организации общественного питания образовательного учреждения в обороте находятся пищевые продукты картофель поставщик ИП Щепочкин, товарная наклодная 4455 от 21.03.2016 г. в количестве 38 кг с маркировкой, не содержащей следующей информации: - дата изготовления и дата упаковывания. Допускается хранение продуктов без тары производителя окорок свиной, бескостный при отсутствии маркировочного ярлыка этикетки. Маркировка продуктов убоя и мясной продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 54. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Пищевая продукция, находящаяся в обращении в течение установленного срока годности, при использовании по назначению не безопасна, а именно при отборе проб в салате "Пестром" обнаружено БГКП "Колиформы", при норме отсутствие, протокол лабораторных испытаний №2842 от 26.04.16г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 55. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 В пищевой продукции, находящейся в обращении, допускается наличие возбудителей инфекционных заболеваний, представляющих опасность для здоровья человека, а именно при отборе проб в салате "Пестром" обнаружено БГКП "Колиформы", при норме отсутствие, протокол лабораторных испытаний №2842 от 26.04.16г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 56. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Пищевые продукты, находящиеся в обороте , не соответствуют требованиям нормативной и технической документации, а именно: 25.04.2016г. с 15 час 20 мин до 15час 40 мин при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБОУ СПО СО " Северный педагогический колледж", в столовой педагогического колледжа, расположенной по адресу: Свердловская область, г. Серов, ул. Добрынина, д.65 была отобрана мясная продукция для проведения лабораторных испытаний: сосиски говяжьи ГОСТ, ТМ Доброгост, дата выработки 21.04.2016г., срок годности 30 суток при температуре хранения от 0 до 6 С, объем партии 3, 06 кг, производитель: ООО "Доброгост", Свердловская область, г. Екатеринбург ТТН № 00006846 от 25.04.2016г. поставщик ООО " ПРОДРЕСУРС" г. Екатеринбург.. Согласно представленного протокола лабораторных испытаний № 3655 от 06.05.2016г., выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" г. Екатеринбург, пер. Отдельн...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 57. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points, а именно: 1 выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов изготовления пищевой продукции 2 выбор последовательности и поточности технологических операций изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции 6 обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции 10 выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 58. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 21.04.2016г. с 10 час 00 мин до 13 час 40 мин при проведении плановой выездной проверки в столовой колледжа обнаружено нарушение требования технического регламента ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции" , а именно: при хранении и реализации пищевой продукции фарш куриный фасованный ТМ " Чебаркульская птица" д/ изготовления 16.01.2016г. , срок годности 3 месяца не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем. Срок годности указанной продукции истек 16.04.2016г., на момент проверки просрок составил 5 дней.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 59. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Маркировка пищевой продукции не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, а именно: в организации общественного питания образовательного учреждения в обороте находятся пищевые продукты картофель - поставщик ИП Щепочкин, товарная наклодная 4455 от 21.03.2016 г. в количестве 38 кг с маркировкой, не содержащей следующей информации: - дата изготовления и дата упаковывания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 60. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 21.04.2016г. с 10 час 00мин до 13 час 40 мин при обследовании объекта ГБОУ СПО СО " Северный педагогический колледж" установлено, что в нарушении требований п.5 ст. 12 ФЗ № 15 - ФЗ от 23.02.2013г. " Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" на территории, в помещениях, предназначенных для оказания образовательных услуг, отсутствует знак о запрете курения умывальная комната в общежитии, знак о запрете курения отсутствует на территории образовательного учреждения . Согласно п.5 Приказа Минздрава России от 12 мая 2014г. № 214 н " Об утверждении требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения" знак о запрете курения размещается у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах подтверждается фотоматериалами, актом проверки. Имеющиеся знаки на входе в здание , в столовой , туалетах и других помещениях не у...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 61. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о форме обучения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 62. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о месте нахождении или месте жительства заказчика, сведений о лицензии на осуществлении образовательной деятельности наименование лицензирующего органа , номер и дата регистрации лицензии., форме обучения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 63. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о ответственности исполнителя, а именно при обнаружении недостатка платных образовательных услуг, в том числе оказания их в неполном объеме, предусмотренном образовательными программами частью образовательной программы , заказчик вправе по своему выбору потребовать:а безвозмездного оказания образовательных услуг б соразмерного уменьшения стоимости оказанных платных образовательных услуг в возмещение понесенных им расходов по устранению недостатков оказанных платных образовательных услуг своими силами или тртьими лицами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 64. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о ответственности исполнителя, а именно заказчик вправе отказаться от исполнения договора и потребовать полного возмещения убытков, если в установленный договором срок недостатки платных образовательных услуг не устранены исполнителем. Заказчик также в праве отказаться от исполнения договора, если им обнаружен существенный недостаток оказанных платных образовательных услуг или иные существенные отступления от договора.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 65. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о последствиях нарушения исполнителем сроков оказания услуги, а именно если исполнитель нарушил сроки оказания платных образовательных услуг сроки начала и или окончания оказания платных образвательных услуг и или промежуточные сроки оказания платной образовательной услуги либо если во время оказания платных образовательных услуг стало очевидным, что они не будут осуществлены в срок, заказчик в праве по своему выбору: а назначить исполнителю новый срок, в течениие которого исполнитель должен приступить к оказанию платных образовательных услуги или закончить оказание платных образовательных услуг б поручить оказать платные образовательные услуги третьим лицам за разумную цену и потребовать от исполнителя возмещение понесенных расхо...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 66. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Договор № 190/16 от 25.03.2016г заключенный между Государственным бюджетным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области " Северный педогогический коледж" и гр. Кузнецовым Игорем Владимировичем не содержит информации о последствиях нарушения исполнителем сроков оказания услуги, а именно : заказчик вправе потребовать полного возмещения убытков, причиненных ему в связи с нарушением срока начало и или окончания оказанных платных образовательных услуг, а также в связи с недостатками платных образовательных услуг.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Злобина Анна Александровна
|
| 67. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в течении установленного срока годности при использовании по назначению небезопасна. В ней допускается превышение нормируемых показателей содержания микроорганизмов, а именно при отборе проб в салате "Пестром" обнаружено БГКП "Колиформы", при норме отсутствие, протокол лабораторных испытаний №2842 от 26.04.16г. выданный Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ № РОСС RU.0001.510230
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Багурина Марина Витальевна
|
| 68. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 С целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники колледжа при выполнении своей трудовой деятельности не в полном объеме прошли предварительные при поступлении и периодические профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г., а именно нет обследования на наличие патогенного стафилококка у Бурковой Ильсии Рафаиловны - повар, при регламентированном обследовании при поступлении на работу, нет серологического обследования на брюшной тиф у Парамоновой Ирины Валерьевны - повар дата последнего обследования 21.12.2013г., дата устройства на работу 16.12.2015г., при регламентированной кратности при поступлении на работу и в дальнейшем - по эпидпоказаниям.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 69. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 В целях повышения санитарной культуры населения, профилактики инфекционных болезней, пропаганды здорового образа жизни в ГБОУ СПО СО "Северном педагогическом колледже" не у всех сотрудников проведена гигиеническая аттестация в установленные сроки, а именно Михеева Светлана Васильевна - преподаватель аттестация с 29.11.2012 до 29.11.14г., Селеменева Юлия Владимировна - преподаватель аттестация с 18.01.13г. до 18.01.15г., Булкова Нина Степановна - уборщик служебных помещений аттестация с 28.03.13г. до 28.03.15г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 70. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 В целях повышения санитарной культуры населения, профилактики инфекционных болезней, пропаганды здорового образа жизни в ГБОУ СПО СО "Северном педагогическом колледже" не у всех сотрудников проведена гигиеническая аттестация в установленные сроки, а именно Михеева Светлана Васильевна - преподаватель аттестация с 29.11.2012 до 29.11.14г., Селеменева Юлия Владимировна - преподаватель аттестация с 18.01.13г. до 18.01.15г., Булкова Нина Степановна - уборщик служебных помещений аттестация с 28.03.13г. до 28.03.15г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 71. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Согласно представленных актов выполненных работ, в 2015г. систематически не осуществлялись дератизационные мероприятия, так в 2015г. проводилось две обработки, при регламентированных ежемесячных п.10 МУ 3.5.3.2949-11 , т.к объект имеет особое эпидемиологическое значение.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 72. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 Наличие трещин щелей в стенах, потолке, дверных косяках кабинетов, в коридорах.Не используются охранно - защитные дератизационные системы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 73. |
Колледж624993, г. Серов, Добрынина ул., 65 В туалетах и душевых не используются плотно закрывающиеся ёмкости для сбора бытовых отходов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 74. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 ТР ТС 022/2011
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Есаулкова Галина Анатольевна
|
| 75. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 При эксплутации здания не соблюдаются меры препятствующие проникновению, обитанию и размножению синатропных членистоногих, в том числе: - проводить своевременный ремонт стен, потолков отпадывает штукатурка в музыкальном зале
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 76. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 исполнитель услуг не доводит до сведения потребителя место нахождения адрес организации. Указанная информация не размещена на вывеске.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 77. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция масло сливочное, не содержит следующие сведения: - сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например, номер партии Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция масло сливочное, содержит недостоверную информацию о сроках годности и условиях хранения пищевой продукции, а именно: - согласно приложения № 1 к декларации о соответствии № ТС RU D - RU ПС07.В.00280 и ГОСТ 32261- 2013 " Масло сливочное . Технические условия" срок годности масла в транспортной таре: при температуре + 3 С 2 С - 10 суток при температуре минус 6 С 3 С - 9 месяцев при температуре минус 16 С 2 С - 15 месяцев при температуре минус 25С - 24 месяца На транспортной упаковке сроки годности 9 месяцев при температуре хранения 8 3 С 15 месяцев при температуре хранения минус 16 С 2 С 24 месяца при температуре хранения минус 25С Маркировочный ярлык пи...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Есаулкова Галина Анатольевна
|
| 78. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points, а именно: 7 соблюдение условий хранения и перевозки транспортирования пищевой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Есаулкова Галина Анатольевна
|
| 79. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 При хранении пищевых продуктов масло сливочное не соблюдаются условия хранения и и сроки годностс, установленные изготовителем, а именно: 21.04.2016г. с 14 час 00 мин до 16 час 00 мин при проведении плановой выездной проверки на складе пищеблока д/с " Солнышко" обнаружено нарушение требования технического регламента ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции" , а именно: 1 при хранении и реализации пищевой продукции сметана м.д.ж. 20, д/ изготовления 14.04.2016г. , срок годности 7 суток не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем. Срок годности указанной продукции истек 20.04.2016г. на момент проверки просрок составил 1 день .2 при хранении и реализации пищевой продукции масло сладко - сливочное несоленое " Крестьянское", д/ изготовления 14.03.2016г. , условия хранения в соответствии с ГОСТ 32261-2013 срок годности 9 месяцев при температуре хранения при минус 6 С 3 С 15 месяцев при температуре хранения мину...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тренихина Ирина Дмитриевна, Есаулкова Галина Анатольевна
|
| 80. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 В туалетных помещениях отсутствует шкаф для уборочного инвентаря, а именно в группах № 2, № 1, № 3, № 5, № 6, № 4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 81. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 Производственное оборудование, разделочный инвентарь не отвечают следущим требованиям: - Стол с маркировкой "Овощи сырые", предназначенный для обработки продуктов не цельнометаллический, а деревянный. - Ножи в групповой №5 не промаркированны.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 82. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 Допускается использование в групповой № 6 столовой посуды тарелки со сколами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА
|
| 83. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 21.04.2016г. с 14 час 00мин до 16 час 30 при обследовании объекта ГБОУ СПО СО " Северный педагогический колледж" - детский сад " Солнышко" установлено, что в нарушении требований п.5 ст. 12 ФЗ № 15 - ФЗ от 23.02.2013г. " Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" на территории, в помещениях, предназначенных для оказания образовательных услуг, отсутствует знак о запрете курения туалетная комната для персонала, туалетная комната в медицинском кабинете, знак о запрете курения отсутствует на территории образовательного учреждения . Согласно п.5 Приказа Минздрава России от 12 мая 2014г. № 214 н " Об утверждении требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения" знак о запрете курения размещается у каждого входа на территории, в здания и объекты, где курение табака запрещено, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах подтверждается фотоматериала...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
| 84. |
Структурное подразделение д/с "Солнышко"624992, г. Серов, Луначарского ул., 121 При эксплутации здания не соблюдаются меры препятствующие проникновению, обитанию и размножению синатропных членистоногих, в том числе: - проводить своевременный ремонт стен, потолков отпадывает штукатурка в музыкальном зале
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЕРМОЛАЕВА ЛЮБОВЬ АНАТОЛЬЕВНА, ГБПОУ СО "СЕВЕРНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
|
|
