1. |
№ 66170700561262 от 1 апреля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В организации не осуществляется производственный контроль за соблюдением требований санитарных правил и проведением гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ЮЛ-ч.1 ст.6.7КоАПРФ, ДЛ-ч.1 ст.6.7КоАПРФ, ч.1 ст.14.5КоАПРФ, ч.1 ст.14.43КоАПРФ, ст.6.3 КоАПРФ, ст.6.6 КоАПРФ, ст.6.4КоАПРФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ-ч.1 ст.6.7КоАПРФ-30000-00 .; заведующая Томилова Елена Петровна-ч.1 ст. 6.7КоАПРФч.-3000-00, ст.14.5 КоАПРФ-3000-00, ч.1 ст.14.43КоАПРФ-10000-00, ст. 6.3 КоАП РФ-предупреждение; заведующая хозяйством Исакова Ольга Николаевна-ст.6.4КоАПРФ-1000-00; калькулятор Сморгунер Оксана Владимировна-ст.6.6 КоАПРФ-1000-00; кухонный работник Якимова Наталья Валерьевна-ст.6.6 КоАПРФ-1000-00; младший воспитатель Косых Ирина Николаевна-ст.6.3 КоАПРФ-100-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ЮЛ-ч.1 ст.6.7КоАПРФ-30000-00 опл.; заведующая Томилова Елена Петровна-ч.1 ст. 6.7КоАПРФч.-3000-00 опл., ст.14.5 КоАПРФ-3000-00опл, ч.1 ст.14.43КоАПРФ-10000-00опл., ст. 6.3 КоАП РФ-предупреждение; заведующая хозяйством Исакова Ольга Николаевна-ст.6.4КоАПРФ-1000-00опл; калькулятор Сморгунер Оксана Владимировна-ст.6.6 КоАПРФ-1000-00опл.; кухонный работник Якимова Наталья Валерьевна-ст.6.6 КоАПРФ-1000-00опл.; младший воспитатель Косых Ирина Николаевна-ст.6.3 КоАПРФ-100-00опл.
|
2. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Не соблюдаются требования закона "О защите прав потребителей" на вывеске муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения "Детский сад комбинированного учреждения №9 "Улыбка" не представлена информация о месте нахождения организации адрес, режиме работы, что является нарушением п.1 ст.9 Закона РФ №2300-1, согласно которому исполнитель обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование своей организации, место ее нахождения адрес и режим работы. Исполнитель размещает указанную информацию на вывеске.
|
3. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Отсутствует заключительный акт о результатах прохождения периодических медицинских осмотров, работающих за 2016 год.
|
4. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а При осуществлении процессов производства продукции, связанных с требованиями безопасности пищевой продукции не разработаны, не внедрены не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Poinst, изложенных в части 3 настоящей статьи.
|
5. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Поверхность стен пищеблока выполнена из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые не можно подвергнуть качественной мойке и, при необходимости, дезинфекции так как в горячем цехе под окном кафельная плитка частично отсутствует, что затрудняет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции.
|
6. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Нарушена целостность деревянного пола теневого навеса на игровой площадке 2 младшей группы №1.
|
7. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Нарушены требования к отделке стен в кабинете логопеда стены покрыты бумажными обоями, что затрудняет проведение уборки влажным способом моющими и дезинфицирующими средствами.
|
8. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В буфетной средней группы обнаружен дефект отделки стены на стене, ближе к потолку отваливается штукатурка, что затрудняет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции. В прачечной обнаружен дефект отделки стены за стиральными машинами отсутствует несколько кафельных плиток, что затрудняет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции.
|
9. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В приемных отсутствуют шкафы для хранения верхней одежды персонала хранение верхней одежды осуществляется в спальнях
|
10. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Не все источники искусственного освещения находятся в исправном состоянии обнаружена неисправная перегоревшая люминесцентная лампа в игровой 1 младшей группы, 2 неисправные люминесцентные лампы в игровой группы раннего возраста, по одной неисправной перегоревшей люминесцентной лампе в игровых 2 младшей группы, в средней группе, в приемной 1 младшей группы.
|
11. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В буфетной средней группы на осветительном приборе отсутствует защитная светорассеивающая арматура.
|
12. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Не проводится ежегодный контроль за эффективностью работы вентиляционных систем акты не представлены
|
13. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Пищеблок дошкольной организации не оборудован моечным оборудованием в соответствии с требованиями санитарных правил в горячем цехе установлена бытовая ванна для мытья овощей и фруктов вместо 2 секционной производственной.
|
14. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Не соблюдаются требования к правилам мытья кухонной посуды мытье посуды осуществляется в бытовой ванне, при необходимости ее мытья в двухсекционной производственной ванне. Нарушены требования к просушиванию кухонной посуды отсутствуют решетчатые полки и стеллажи для просушивания кастрюль в буфетных всех групповых ячеек, отсутствуют решетчатые полки и стеллажи для просушивания кружек в буфетных группы раннего возраста, в средней группе. Нарушены требования к мытью кухонной посуды в смыве с протирочной машины, с бака МС обнаружены БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1680 от 12.04.2017 г., выполненным Аккредитованным Испытательным центром Алапаевского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области". Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001. 510595 от 13 января 2014 г. Действителен до 17 мая 2018 г. экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний №1680 от 12.04.2017 г., выданным органом инспекции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". Аттестат аккредитации органа инспекции № ra.ru.710069 от 28 июля 2015 года.
|
15. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В горячем цехе для хранения разделочных досок недостаточно решеток, хранение досок осуществляется плотно друг к другу, что затрудняет их качественное просушивание
|
16. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В буфетной 2 младшей группы № 1 отсутствуют полимерные пробки, необходимые для мытья столовой посуды в первой ванне столовая посуда в 1 ванне моется путем полного погружения с добавлением моющих средств.
|
17. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а На пищеблоке для мытья кухонной посуды используются металлические мочалки.
|
18. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Отсутствуют сопроводительные документы на рис шлифованный первого сорта в соответствии с представленной копией маркировочного ярлыка, изготовителем крупы является ООО "Отечественная крупяная компания", адрес производства 353738 Краснодарский край, Калининский район, ст. Гривенская, ул. Спортивная, 6, в представленной декларации о соответствии на рис шлифованный высшего, первого сортов, рис дробленый шлифованный указан другой изготовитель ОАО "Ангелинский элеватор", 353840 РФ, Краснодарский край, Красноармейский район, станица Старонижестеблиевская, улица Батарейная, 4, таким образом, не предоставляется возможным идентифицировать происхождение, качество и безопасность данной продукции.
|
19. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Нарушены требования к проведению искусственной С-витаминизации третьих блюд в пробе "Компот" содержание аскорбиновой кислоты составляет 10, 1 мг на порцию при норме 45-55 мг на порцию, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 4079 от 11.04.2017 г., выполненным Аккредитованным Испытательным центром Алапаевского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области". Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001. 510595 от 13 января 2014 г. Действителен до 17 мая 2018 г. экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний №4079 от 11.04.2017 г., выданным органом инспекции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". Аттестат аккредитации органа инспекции № ra.ru.710069 от 28 июля 2015 года.
|
20. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Питание не удовлетворяет физиологические потребности детей в энергиисогласно примерного меню для детей от 1, 5 до 3 лет энергетическая ценность 8 дня выше рекомендуемых значений 864, 5-1175 ккал на 100 ккал.
|
21. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Нарушено распределение энергетической ценности между отдельными приемами пищи в соответствии с примерным меню для детей 1, 5-3 лет в 1 день энергетическая ценность полдника выше рекомендуемых значений на 70 ккал, во 2 день - выше на 50 ккал, в 3 день - энергетическая ценность завтрака выше на 150 ккал, обеда - ниже на 100 ккал, полдника - выше на 140 ккал, в 4 день энергетическая ценность полдника выше на 120 ккал, в 7 день энергетическая ценность полдника ниже на 85 ккал, в 8 день энергетическая ценность завтрака выше на 190 ккал, в 9 день энергетическая ценность полдника выше на 60 ккал, в 10 день энергетическая ценность полдника выше на 140 ккал в соответствии с примерным меню для детей 3-7 лет в 1 день энергетическая ценность полдника выше на 60 ккал, во 2 день энергетическая ценность полдника выше на 40 ккал, в 3 день энергетическая ценность завтрака выше на 182 ккал, обеда - ниже на 100 ккал, полдника - выше на 140 ккал, в 4 день энергетическая ценность полдника выше на 120 ккал, в 7 день энергетическая ценность полдника выше на 40 ккал, в 8 день энергетическая ценность завтрака выше на 200 ккал, в 10 день энергетическая ценность обеда ниже на 50 ккал, полдника - выше на 100 ккал.
|
22. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В буфетной 1 младшей группы на емкости для грязной ветоши отсутствует крышка.
|
23. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Обнаружены пододеяльники без маркировки в спальне группы раннего возраста отсутствует маркировка ножного конца на пододеяльниках кроватей Сысоева Вани и Глазунова Феди.
|
24. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений сотрудниками МА ДОУ "Детский сад № 9 "Улыбка" не пройдены предварительные профилактические медицинские осмотры отсутствует обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у Мелкозеровой М.А., у Шарбан Т.М., Мосуновой Д.А., у Костылева С.В., Косых И.Н., Коробейниковой М.Н., Якимовой Н.В., Сморгунер О.В., Тетериной Н.Ю., Хазиахметовой Х.И. отсутвуют периодические осмотры 1 раз в год стоматологом у Щигалевой Н.С., Перовой С.В., отсутствует периодический осмотр оторинолярингологом у Щигалевой Н.С.
|
25. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а Отсутствуют профилактические прививки, проводимые согласно Национального календаря профилактических прививок и Регионального календаря профилактических прививок для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней, а именно отсутствует прививка против гриппа в 2016 году у Ермаковой З.П., Костылева С.В., Самариной Л.В., Самарина В.В., отсутствует своевременная ревакцинация каждые три года против клещевого энцефалита у Клевакиной К.А. последняя ревакцинация 05.12.2008 г., у Ермаковой З.П. последняя ревакцинация 13.08.2012 г., Самариной Л.В. последняя ревакцинация 14.09.2012 г., Тычкиной И.И. последняя ревакцинация 15.10.2010 г. отсутствует своевременная ревакцинация против дифтерии каждые десять лет у Ермаковой З.П. последняя ревакцинация 30.05.2006 г..
|
26. |
МАДОУ " Детский сад №9"623750, г. Реж, Красноармейская ул., 21а В организации, осуществляющей воспитание и обучение детей и подростков, не обеспечены условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями в смыве с протирочной машины, с бака МС обнаружены БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1680 от 12.04.2017 г., выполненным Аккредитованным Испытательным центром Алапаевского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области". Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001. 510595 от 13 января 2014 г. Действителен до 17 мая 2018 г. экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний №1680 от 12.04.2017 г., выданным органом инспекции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". Аттестат аккредитации органа инспекции № ra.ru.710069 от 28 июля 2015 года.
|
|