Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствуют вторые рассредоточенные эвакуационные выхода из групповых ячеек, расположенных на втором этаже здания

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Вода горячая разводящая сеть, не отвечает требованиям п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01по показателям запах, цветность. Фактически показатель запаха составляет 3 балла при норме 2 балла, показатель цветности составляет 64, 4 6.4 градуса, при норме 20 градусов, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 5671 от 10.05.2017 "Вода горячая разводящая сеть". Лабораторные испытания проведены на базе аккредитованной испытательной лаборатории ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральске, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.514236 срок действия с 17.03.2014 г. по 17.05.2018

1.5 Юридическим лицом, не в полном объеме осуществляется производственный контроль, а именно у юридического лица отсутствует документ за 2016 г., подтверждающий то, что горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены, должна отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде., что нарушает п. 1.5 СП 1.1.1058-01 Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. При существовании потенциальной угрозы распространения ОКИ на эпидемически значимом объекте в детском дошкольном учреждении в 2016 году раздаточные и места приема пищи детей в группах, которые могут быть контаминированы возбудителями ОКИ острых кишечных инфекций не являлись объектами производственного контроля. В МБ ДОУ №

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Не проводятся контрольные обследования после проведения дезинсекционных работ, при том, что кратность контрольных обследований составляет для дошкольных образовательных учреждений - 2 раза в месяц. Отсутствуют акты обследований за 2015 год, 2016 год и с января по апрель 2017 год, что нарушает п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих" - кратность контрольных обследований составляет для организаций торговли, общественного питания, пищевой промышленности, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц. Для лечебно-профилактических, дошкольных образовательных учреждений, школ, учреждений отдыха и оздоровления детей, объектов коммунально-бытового назначения - 2 раза в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Не проводятся - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий. Отсутствуют акты обследования, за 2015 год, 2016 год и с января по апрель 2017 года что нарушает п. 5.1. СанПиН 3.5.2.1376-03 Работа на объекте по проведению дезинсекционных мероприятий включает - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Нарушаются требования к проведению профилактической дезинфекции в детском учреждении, а именно невозможно отследить правильность приготовления и хранения рабочих растворов в соответствии с нормативными документами, так как в течении 2016 года в МБ ДОУ №21, расположенном по адресу г. Краснотурьинск, ул. Попова, 60 использовались рабочие растворы дез. средства разных концентраций, которые не являлись объектами производственного контроля в течении года, что является нарушением п.4.2.1. СП 3.5.1378-03 - В образовательных учреждениях для детей и подростков далее - детских учреждениях профилактическую дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию проводят в соответствии с нормативными документами, заключительную дезинфекцию - по эпидемиологическим показаниям.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 В ходе проведения обследования выявлено, что работодатель не организовал проведение предварительных и периодических осмотров работников, а именно , при рассмотрении личных медицинских книжек нарушаются требования к прохождению медицинских осмотров при поступлении на работу сотрудниками МБ ДОУ №21, а именно, в личных медицинских книжках у Мурзаковой Л.И., Палагиной И.Ю., Самыкиной Т.А., Сухоруковой Н.В., Утемовой Г.Г., Бабушкиной И.А., Ганеман В.В., Дрема Н.В., Коробовой И.А., Лаптевой В.В. отсутствуют результаты исследования крови на брюшной тиф, исследования на носительство кишечных инфекций. Данный факт является нарушением п.6 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований " 6. Обязанности по организации проведения предварительных и периодических осмотров работников возлагаются на работодателя .

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 МБ ДОУ № 21 используются игрушки, не безвредные для здоровья детей, а именно в ясельной группе, возраст детей с 2-3 лет используются настольная игра "Мозаика большая", предприятие "СОВТЕХСТРОЙ" г. Уфа, ул. Кирова, 128/1 для детей от 3 лет. ст.4 п.3.2 ТР ТС 008- 2011 "О безопасности игрушек" Игрушки должны быть сконструированы и изготовлены таким образом, чтобы при применении их по назначению они не представляли опасность для жизни и здоровья детей, лиц, присматривающих за ними. Согласно п.3.2 ст. Игрушка и ее составные части должны исключать риск травмирования ребенка. Игрушка и съемные детали игрушки, предназначенной для детей в возрасте до 3 лет, а также игрушки, непосредственно закрепляемые на пищевых продуктах, должны иметь такие размеры, чтобы избежать попадания в верхние дыхательные пути.Игрушка и ее составные части должны исключать риск, связанный с удушьем ребенка

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 В хозяйственной зоне на оборудованной площадке для сбора мусора, установлены 2 контейнера с крышками, при этом крышки не закрывают контейнеры, а стоят на земле рядом с твердым покрытием. что нарушает п.3.18. СанПиН 2.4.1.3049-13 В хозяйственной зоне оборудуется площадка для сбора мусора на расстоянии не менее 15 м от здания. На площадке с твердым покрытием устанавливаются контейнеры с крышками. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров. Допускается использование других специальных закрытых конструкций для сбора мусора и пищевых отходов, в том числе с размещением их на смежных с территорией дошкольной образовательной организации контейнерных площадках жилой застройки.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Уборку территории проводят не ежедневно утром за 1-2 часа до прихода детей или вечером после ухода детей, а именно на момент проверки 11.05.2017г. в 10 ч. 30 мин. установлено, что уборка территории не проводилась на территории детского сада находятся кучи собранной листвы. что нарушает п 3.19. СанПиН 2.4.1.3049-13 Уборка территории проводится ежедневно утром за 1-2 часа до прихода детей или вечером после ухода детей.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 МБ ДОУ № 21 используются игрушки, не безвредные для здоровья детей, а именно в ясельной группе, возраст детей с 2-3 лет используются настольная игра "Мозаика большая" предприятие "СОВТЕХСТРОЙ" г. Уфа, ул. Кирова, 128/1 для детей от 3 лет, что нарушает п.6.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 В дошкольных образовательных организациях используются игрушки, безвредные для здоровья детей, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям и имеющие документы, подтверждающие безопасность, которые могут быть подвергнуты влажной обработке стирке и дезинфекции. Мягконабивные и пенолатексные ворсованные игрушки для детей дошкольного возраста следует использовать только в качестве дидактических пособий.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 На момент проведения обследования 17.05.2017 г. в группах уборочный инвентарь хранится не в шкафах для уборочного инвентаря, а на полу туалетов, что является нарушением п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций -6.21. В туалетных помещениях рядом с умывальниками или напротив них устанавливаются вешалки для детских полотенец отдельно для рук и для ног по списочному составу детей, хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря. Допускается использование одноразовых полотенец для рук в туалетных для детей. Допускается устанавливать шкафы для уборочного инвентаря вне туалетных комнат.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Не все источники искусственного освещения содержаться в исправном состоянии, а именно на момент проверки в ясельной группе в игровой из 6 ламп накаливания, 1 лампа находиться в неисправном состоянии, что нарушает п.7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии. Неисправные и перегоревшие лампы хранятся в отдельном помещении и утилизируются в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Вода не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде, а именно в ходе плановой проверки был проведён отбор воды № 5671 "Вода горячая разводящая сеть" не соответствует требованиям п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателям Запах, Цветность. Фактически показатель запаха составляет 3 балла при норме 2 балла, показатель цветности составляет 64, 4 6, 4 градуса, при норме 20 градусов. Лабораторные испытания проведены на базе аккредитованной испытательной лаборатории ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральске, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.514236 срок действия с 17.03.2014 г. по 17.05.2018 г., что нарушает п.9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 Вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 В комплекте белья на каждого ребенка, отсутствуют полотенца для ног. что нарушает п.17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 На каждого ребенка необходимо иметь три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 При рассмотрении личных медицинских книжек нарушаются требования к прохождению медицинских осмотров при поступлении на работу сотрудниками МБ ДОУ №21, а именно, в личных медицинских книжках у Мурзаковой Л.И., Палагиной И.Ю., Самыкиной Т.А., Сухоруковой Н.В., Утемовой Г.Г., Бабушкиной И.А., Ганеман В.В., Дрема Н.В., Коробовой И.А., Лаптевой В.В. отсутствуют результаты исследования крови на брюшной тиф, исследования на носительство кишечных инфекций. Данный факт является нарушением п.7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого "В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры" Согласно п.20 приложения 2 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований " Люди выполняющие работы в дошкольных образовательных организациях при поступлении на работу обязаны проводить исследования на носительство кишечных инфекций и на брюшной тиф.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 В личных медицинских книжках у Палагиной И.Ю., Сухоруковой Н.В., Чебыкиной Е.А., Чернышевой Е.В., Шмидт Г.А., Голуновой А.В., Коробкиной Н.Г., Лаптевой В.В. отсутствует место для внесения данных периодических медицинских осмотров, что является нарушение п.7.6. СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого данные о прохождении медицинских осмотров подлежат внесению в личные медицинские книжки и учету в медицинских организациях, осуществляющих медицинское обслуживание работников, а также в органах, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в установленном порядке.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 В МБ ДОУ №21 не проводятся меры в отношении лиц, которые могут явиться источниками распространения возбудителей инфекционных болезней, а именно не осуществляется контроль по проведению периодических медицинских осмотров сотрудников. При рассмотрении личных медицинских книжек сотрудников, установлено у Дрема Н.В. заключение стоматолога 24.03.2017 г. "нуждается в санации", Матвеева В.В. заключение стоматолога от 24.03.2017 г. "нуждается в санации", Кононова О.Н. заключение стоматолога от 24.02.2017 г. "нуждается в санации", Кудояр М.Р. заключение стоматолога от 24.03.2017 г. "нуждается в санации", Нащенкова И.В. заключение стоматолога от 24.03.2017 г. "нуждается в санации", Сухоруковой Н.В. заключение стоматолога от 24.02.2017 г. "нуждается в санации", Узингер А.А. заключение стоматолога от 14.03.2017 г. "нуждается в санации", Шабалина Ю.В. заключение стоматолога от 24.03.2017 г. "нуждается в санации". Данный факт свидетельствует о наличии в полости рта у данных сотрудников патологических инфекционных очагов заболевания, отметка же о том, что полость рта санирована у данных сотрудников, отсутствует, что является нарушением п. 10.2.СП 3.1/3.2.3146-13 - Лица, являющиеся носителями возбудителей инфекционных болезней, если они могут явиться источниками их распространения в связи с особенностями производства, в котором они заняты, или выполняемой ими работы, временно переводятся для выполнения работ, не связанных с риском распространения инфекционных болезней, или отстраняются от работы на время проведения санации.

17.05.2017 г. при рассмотрении предоставленных документов личных медицинских книжек нарушаются требования к вакцинации сотрудников согласно Национального и регионального календарей профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно - отсутствуют данные о вакцинации против гриппа в эпид. сезон 2016-2017 г.г., дифтерии, кори, клещевого энцефалита у Абих О.С. - пропущена вторая вакцинация против гепатита А у Нащенко И.В. вакцинация от 15.09.2016 г. - пропущена ревакцинация против клещевого энцефалита у Узингер А.А. вакцинация от20.04.2006 г., Нащенко И.В. вакцинация от12.04.2006 г.. Данный факт является нарушением п.18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого "Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации".

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Юридическое лицо выполняет требования санитарного законодательства Российской Федерации не в полном объеме, так как не осуществляет производственный контроль, в том числе с использованием лабораторных исследований. При существовании потенциальной угрозы распространения ОКИ на эпидемически значимом объекте в детском дошкольном учреждении в 2016 году раздаточные и места приема пищи детей в группах, которые могут быть контаминированы возбудителями ОКИ острых кишечных инфекций не являлись объектами производственного контроля, что является нарушением п. 10.2. СП 3.1.1.3108-13 Профилактика острых кишечных инфекций 10.2. Юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны выполнять требования санитарного законодательства Российской Федерации и осуществлять производственный контроль, в том числе с использованием лабораторных исследований.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 В МБ ДОУ № 21 в 2016 году не в полном объеме проводятся санитарно-паразитлогические исследования смывов с внешней среды в рамках производственного мониторинга с целью контроля качества эффективности обеззараживания дегельминтизации/дезинвазии согласно приложения №1 к СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации". Фактически в 2016 г. санитарно-паразитлогическими смывами с внешней среды охвачена одна группа из 4- ех функционирующих, что является нарушением п.10.2. СанПиН 3.2.3215-14 - Санитарно-паразитологические исследования на объектах, указанных в пункте 16.2, проводимые в рамках производственного мониторинга и планового внепланового контроля, осуществляются с целью контроля качества эффективности обеззараживания дегельминтизации/дезинвазии, в том числе с использованием инструментального контроля технологических параметров индустриальных методов дегельминтизации/дезинвазии, предполагающего передачу информации от датчика в открытую сеть с использованием gsm- и глонасс-устройств с обязательной привязкой к месту по электронным картам Приложение к настоящим санитарным правилам.

МБ ДОУ "Детский сад № 21".624440, г. Краснотурьинск, Попова ул., 60 Не проводятся регулярные обследование и оценок состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния в течении 2015, 2016, 2017 годах, что нарушает п.3.3. СП 3.5.3.3223-14 Юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать - регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния - определение объемов дератизации площадь строения и территории - проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах, в том числе - профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами - дератизационные мероприятия в жилых зданиях, помещениях, сооружениях, балансодержателями которых они являются, и на прилегающей к ним территории - мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 1.5 Юридическим лицом, не в полном объеме осуществляется производственный контроль, а именно у юридического лица отсутствует документ за 2016 г., подтверждающий то, что горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены, должна отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде, что нарушает п. 1.5 СП 1.1.1058-01 Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 Не проводятся контрольные обследования после проведения дезинсекционных работ, при том, что кратность контрольных обследований составляет для дошкольных образовательных учреждений - 2 раза в месяц. Отсутствуют акты обследований за 2016 год и с января по апрель 2017 год, что нарушает п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих" - кратность контрольных обследований составляет для организаций торговли, общественного питания, пищевой промышленности, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц. Для лечебно-профилактических, дошкольных образовательных учреждений, школ, учреждений отдыха и оздоровления детей, объектов коммунально-бытового назначения - 2 раза в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 Не проводятся - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий. Отсутствуют акты обследования, за 2016 год и с января по апрель 2017 года что нарушает п. 5.1. СанПиН 3.5.2.1376-03 Работа на объекте по проведению дезинсекционных мероприятий включает - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 Доставка пищи, а именно салатов, соусов, от пищеблока до групповых осуществляется в специально выделенных промаркированных емкостях без крышек, что нарушает п. 4.32. Питание детей организуется в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях. Маркировка должна предусматривать групповую принадлежность и вид блюда первое, второе, третье.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 На момент проверки 17.05.2017 г. в средней группе чистые столовые приборы хранят не в предварительно промытых кассетах диспенсерах в вертикальном положении ручками вверх, а на поддоне сушилки для тарелок, что является нарушением п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций 13.14. Чистые столовые приборы хранят в предварительно промытых кассетах диспенсерах в вертикальном положении ручками вверх.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 На момент обследования не проводиться информирование родителей о проведении витаминизации, а именно в меню, вывешенном в групповых ячейках, отсутствует информация о витаминизации третьего блюда, что нарушает п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 Витаминизация блюд проводится с учетом состояния здоровья детей, под контролем медицинского работника и при обязательном информировании родителей о проведении витаминизации.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 Бракеражная комиссия состоит в составе менее 3-х человек, а именно на момент проверки 11.05.2017г. бракеражная комиссия завтрака состоит из 2 человек. что нарушает п.14.23. СанПиН 2.4.1.3049-13 Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек.

МБ ДОУ № 21 ул. 8 марта, д.5624440, г. Краснотурьинск, 8 марта ул., 5 Не проводятся регулярные обследование и оценок состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния в течении 2016, 2017 годах, что нарушает п.3.3. СП 3.5.3.3223-14 Юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать - регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния - определение объемов дератизации площадь строения и территории - проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах, в том числе - профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами - дератизационные мероприятия в жилых зданиях, помещениях, сооружениях, балансодержателями которых они являются, и на прилегающей к ним территории - мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности.