Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На складе находилась продукция Крупа пшено шлифованное, в кол. 5 кг., дата выработки 01.07.2020 года, срок годности 9 мес. с истекшим сроком годности. Согласно ст.7 п.1 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно ст.17 п.12 ТР ТС 021/2011 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. Согласно ст.3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, сроки годности которых истекли.Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. На момент обследования пищеблока 13 мая 2021 года выявлено, что моечные ванны (в моечном отделении и овощном цехе) присоединены к системе внутренней канализации без воздушного разрыва, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции и используемого оборудования и инвентаря, подтверждается фото и является нарушением ст. 14 п. 7 ТР ТС 021/2011 - Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. На момент обследования пищеблока МАОУ СОШ № 5 13.05.2021 года выявлено, что моечное отделение не оборудовано локальными вытяжными системами, что подтверждается фото и является нарушением п. 2.13. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 - Зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений. Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствовать гигиеническим нормативам. На момент обследования пищеблока 13 05.2021 г обнаружено, что имеются стеклянные термометры для контроля температуры готовых блюд, которые не используются для оценки температуры блюд на раздаче (макароны, котлеты), что подтверждается фото и является нарушением п 5.1. 2.3/2.4.3590-20 - С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры. На момент обследования пищеблока школы 13.05.2021 г. установлено, что на стенде "Уголок потребителя" в "Меню" отсутствует информация о калорийности порции, что подтверждается фото и является нарушением п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - Организации, осуществляющие питание детей в организованных коллективах, должны размещать в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) следующую информацию: *ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; *меню дополнительного питания (для обучающихся общеобразовательных организаций и организации профессионального образования) с указанием наименования блюда, массы порции, калорийности порции; *рекомендации по организации здорового питания детей На момент обследования пищеблока школы 13.05.2021 г. установлено, что инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. Столовая посуда имеет дефекты (сколы на кружках), что подтверждается фото. Также, в зоне приготовления холодных закусок (салатов) отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, что подтверждается фото и является нарушением п. 2.4.6.2. СанПиН 2.4.3648-20 - Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, должен иметь мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. Не допускается использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухоной и столовой посуды, инвентаря. Для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц. В ходе обследования было установлено, что в школьной столовой столовая мебель - скамьи имеют поврежденное покрытие, что затрудняет влажную обработку моющими и дезинфекционными средствами, что не соответствует требованиям п. 2.4.6.3. СП 2.4.3648-20: Обеденные залы оборудуются столовой мебелью (столами, стульями, табуретами, скамьями), имеющей без дефектов и повреждений покрытие, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. На момент обследования в столовой напольное покрытие в виде линолеума имеет дефекты (трещины), что нарушает п.2.5.2. СП 2.4.3648-20 Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов, допускающих влажную обработку и дезинфекцию. "Биточки припущенные из куры" не соответствует требованиям прил. 2, п.1.8 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции." по показателям: БГКП(колиформы), КМАФАнМ., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8502 от 19.05.2021 г.; "Картофель отварной с маслом" не соответствует требованиям прил. 2, п.1.8 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции." по показателям: S. aureus, БГКП(колиформы), КМАФАнМ, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8506 от 19.05.2021 г.; выданные ИЛЦ Североуральского ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, Аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.514236 от 12.04.2016 г. и экспертых заключений по результатам лабораторных испытаний № 8502 и 8506 от 19.05.2021 г.., что является нарушением ст. 7 п. 1 ТР ТС 021/2011 - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В рамках проведения обследования (13.05.2021 г.) при рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что у некоторых работающих на пищеблоке при МАОУ "СОШ №5" , расположенного по адресу г. Карпинск ул. 8 Марта , 111 а, отсутствуют данными очередных профилактических медицинских осмотров в полном объеме , а именно, у Кожевниковой О.А., Юдиной Н.В. отсутствуют данные ежегодного обследования узкими специалистами (врачами дермато венерологом, стоматологом, оториноларингологом и др. ) Последние данные от марта 2020 года , что нарушает ст.11, п.6 ТР ТС 021/2011: "Работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза." На момент обследования пищеблока начальной школы установлено, что не соблюдается поточность - готовая продукция доставляется на раздачу (в столовую) через общий корридор, что является нарушением ст. 14 п. 1 ТР ТС 021/2011 - Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: 1) возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; 2) предупреждение или минимизацию загрязнения воздуха, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; 3) защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых; 4) возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений; 5) необходимое пространство для осуществления технологических операций; 6) защиту от скопления грязи, осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, образования конденсата, плесени на поверхностях производственных помещений; 7) условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции. На момент обследования пищеблока (начальной школы) 13 мая 2021 года выявлено, что моечная ванна присоединена к системе внутренней канализации без воздушного разрыва, что не исключает риск загрязнения пищевой продукции и используемого оборудования и инвентаря, подтверждается фото и является нарушением ст. 14 п. 7 ТР ТС 021/2011 - Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. В рамках проведения обследования (13.05.2021 г.) при рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что у некоторых работающих на пищеблоке при МАОУ "СОШ №5" , расположенного по адресу г. Карпинск ул. 8 Марта , 111 а, отсутствуют данными очередных профилактических медицинских осмотров в полном объеме , а именно, у Кожевниковой О.А., Юдиной Н.В. отсутствуют данные ежегодного обследования узкими специалистами (врачами дермато венерологом, стоматологом, оториноларингологом и др. ) Последние данные от марта 2020 года , что нарушает п.2.21.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 : "Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации " На момент обследования пищеблока (начальной школы) 13 05.2021 г обнаружено, что имеются стеклянные термометры для контроля температуры готовых блюд, которые не используются для оценки температуры блюд на раздаче (картофель отварной, биточки), что подтверждается фото и является нарушением п 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры. На момент обследования пищеблока (начальной школы) 13.05.2021 г. установлено, что на стенде "Уголок потребителя" в "Меню" отсутствует информация о калорийности порции, рекомендации по организации здорового питания детей, что подтверждается фото и является нарушением п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - Организации, осуществляющие питание детей в организованных коллективах, должны размещать в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) следующую информацию: *ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции; *меню дополнительного питания (для обучающихся общеобразовательных организаций и организации профессионального образования) с указанием наименования блюда, массы порции, калорийности порции; *рекомендации по организации здорового питания детей На момент обследования пищеблока (начальной школы) 13.05.2021 г. установлено, что отобранные суточные пробы хранятся не в соответствии с требованиями, а именно - проба за 11.05.2021 г печень в соусе хранится в одной банке с рисом, что подтверждается фото и является нарушением п. 8.1.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Отбор суточной пробы должен осуществляться назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости (плотно закрывающиеся) - отдельно каждое блюдо и (или) кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 г. Порционные блюда, биточки, котлеты, сырники, оладьи, колбаса, бутерброды должны оставляться поштучно, целиком (в объеме одной порции). Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре от +2°С до +6°С. В рамках проведения обследования (13.05.2021 г.) при рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что у некоторых работающих на пищеблоке при МАОУ "СОШ №5" , расположенного по адресу г. Карпинск ул. 8 Марта , 111 а, отсутствуют данными очередных профилактических медицинских осмотров в полном объеме , а именно, у Кожевниковой О.А., Юдиной Н.В. отсутствуют данные ежегодного обследования узкими специалистами (врачами дермато венерологом, стоматологом, оториноларингологом и др. ) Последние данные от марта 2020 года , что нарушаеп.1.5. СП 2.4.3648-20: "Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров <2>, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи - ежегодно) вакцинации <3> и иметь личную медицинскую книжку <4> с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе." На инвентаре, используемом для раздачи и порционировании блюд отсутствует мерная метка объема, отсутсивует маркировка на половнике (затерта). Также, установлено, что используемая посуда используется не по назначению, так в кастрюле с маркировкой "Масло" хранится готовая продукция - картофель отварной совместно с биточками из мяса кур, кастрюля накрыта крышкой с маркировкой "1 блюдо", что подтверждается фото и является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 Инвентарь, используемый для раздачи и порционировании блюд, должен иметь мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах; Кухонная посуда, столы, инвентарь, оборудование маркируются в зависимости от назначения и должны использоваться в соответствии с маркировкой. В ходе обследования было установлено, что в школьной столовой столовая мебель - тубаретки, стулья имеют поврежденное покрытие, что затрудняет влажную обработку моющими и дезинфекционными средствами, что не соответствует требованиям п. 2.4.6.3. СП 2.4.3648-20: Обеденные залы оборудуются столовой мебелью (столами, стульями, табуретами, скамьями), имеющей без дефектов и повреждений покрытие, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. В рамках проведения обследования (13.05.2021 г.) при рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что работодателем не организовано среди некоторых работающих на пищеблоке при МАОУ "СОШ №5" , расположенного по адресу г. Карпинск ул. 8 Марта , 111прохождение очередных профилактических медицинских осмотров в полном объеме , а именно, у Кожевниковой О.А., Юдиной Н.В. отсутствуют данные ежегодного обследования узкими специалистами (врачами дермато венерологом, стоматологом, оториноларингологом и др. ) Последние данные от марта 2020 года , что нарушает п.6 Приказа от 28 января 2021 года N 29н: "Обязанности по организации проведения предварительных и периодических осмотров работников возлагаются на работодателя <2>." В рамках проведения обследования (13.05.2021 г.) при рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что у некоторых работающих на пищеблоке при МАОУ "СОШ №5" , расположенного по адресу г. Карпинск ул. 8 Марта , 111 а, отсутствуют данными очередных профилактических медицинских осмотров в полном объеме , а именно, у Кожевниковой О.А., Юдиной Н.В. отсутствуют данные ежегодного обследования узкими специалистами (врачами дермато венерологом, стоматологом, оториноларингологом и др. ) Последние данные от марта 2020 года , что нарушает п.7.1. СП 3.1/3.2.3146-13: "В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры)."

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не соответствуют классу предполагаемого пожара заряды всех огнетушителей, установленных на объекте, кроме № № 1, 2, 3, 4

Выполнена менее 0, 9 метра ширина дверей выходов из всех учебных помещений (с расчетным числом учащихся более 15 чел.), кроме учебных помещений №№ 101, 201, 202, 208, 213, 311, 313 (с расчетным числом учащихся менее 15 чел.)

Выходы на кровлю с лестничных клеток не отделены противопожарными люками 2-го типа размером 0, 6x0, 8 метра

Выполнена менее 1, 2 метра ширина эвакуационных выходов (выход из помещения спортивного зала на улицу, дверной проем, ведущий из коридора в помещение библиотеки, дверной проем в перегородке между помещением библиотеки и кабинетом № 302, выход из помещения актового зала на лестничную клетку)

Отсутствует второй эвакуационный выход из столовой, предназначенной для одновременного пребывания более 50 человек

Покрыт линолеумом пол на путях эвакуации здания школы (коридор, ведущий из спортивного зала, коридор, ведущий к библиотеке, помещение № 310), показатели пожарной опасности которого не известны (отсутствует сертификат пожарной безопасности на линолеум)

Выполнены из горючих материалов перегородки в здании школы (комната для персонала, раздевалка для начальных классов, инструментальная комната)

Пол в обеденных залах столовой покрыт линолеумом, показатели пожарной опасности которого не известны

Дверь эвакуационного выхода открывается не по направлению выхода из здания (дверь эвакуационного выхода из коридора в помещение № 310, двери эвакуационных выходов из коридора в помещение библиотеки и в помещение № 302)

На объекте отсутствует проектно-сметная документация на установки пожарной автоматики

Допускается отделка стен путей эвакуации материалами, не соответствующими требованиям нормативных документов по пожарной безопасности (стены в районе центрального выхода, выхода из музея отделаны панелями МДФ) (соответствие отделочных материалов необходимо подтвердить сертификатом пожарной безопасности)

Не оборудованы приспособлениями для самозакрывания с уплотнением в притворах двери, а также створки дверей, ведущие в лестничные клетки

Допускается отделка стен обеденных залов столовой материалами, не соответствующими требованиям нормативных документов по пожарной безопасности (панелями) (соответствие отделочных материалов необходимо подтвердить сертификатом пожарной безопасности)

Выполнена из пластиковых (полипропиленовых) труб система противопожарного водоснабжения, предназначенная для подачи воды на пожаротушение (сети противопожарного водопровода в помещениях столовой следует выполнить из металлических труб (кроме чугунных), либо из полимерных материалов, имеющих пожарный сертификат)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. Отсутствуют данные у части сотрудников бактер.обслед.на возбудителей киш.инф. У Лазаревой А.С. Гладких А.С., Мохова А.В, Моховой Ю.А., Ткачук Д.И отсутствуют данные вакц.против вир. геп.А. Кожевниковой О.А. (повар) не пройдено исследование на носительство стафилококка при поступлении на работу

Хранят Мол.сгущ при темп. +20 гр, Отсут. прогр.ПК качества пит. воды.Не проводиться ПК за кач. гор.воды.Столы компьют.размещены так, что естеств.свет падает справа. Напр.электр.поля не соотв.нормам. Используют блоки замор.мяса со сроком год.более 6 месяцев. Стены в моечных и в вар.цехе имеют повреждения в кафеле. Чистые ложки хранятся в тазу россыпью. Хранят необр.яйца в кассетах в овощ.цехе. Ежед.при проведении оценки кач. блюд в бракер.гот. блюд не указывают время изгот..каждого блюда. В помещении нач.класса (каб.105) не установ. умыв.раковина. Линолеум в каб.химия и в обед.зале имеет дефекты. Для уч-ся нач.обр. школьная парта не обеспечена регулятором наклона поверхности раб.плоскости. Каб.физики не оборудован демонстр.столом. Столы в каб.хим.не имеют защит.бортиков. Столярная маст.оборудована верстаками, расставленными так, что свет падает справа. В каб.домоводства не установлен холодильник. Рекреации во время уроков не проветриваются. Окна не оборудованы откидными фрамугами с рычажными приборами или форточками. Светопроемы уч.помещ.не оборудов.шторами. Хол.и гор.водоснабжением не обеспечено пом. нач.класса (каб.105). Осмотр на педикулез и чесотку проводят без испол.лупы и частого гребня. В цехе гот.продукция на протирочной машине отсутствует мар-ка. В моечной кух.посуды обнаружено повреждение на москитной сетки. При разработке прим.меню не учитывают: продолжит.пребывания уч-ся ыв школе. Отсутствует техн.карта на блюдо "Рыба припущенная". Допускается повтор.одних и тех же блюд. В состав завтрака не включена закуска. В состав обеда для уч-ся 2 смены не включают первое блюдо. Фактич.рацион питания не соответ. утв.прим.меню. Отсутствует сут.проба за 21.05.2019. Продукты и объекты окр.среды, которые могут быть контаминированы возбуд.сальм.не являлись объектами ПК. Дезинфекцию в школе проводят не в соотв.с инстр..

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

За 30 дней до начала работы ЛОУ не предоставили документы в соответствии с прил.1 СанПиН 2.4.4.2599-10. Туалет для мальчиков, расположенный на 1 эт., не оборудован кабинками с дверями без запоров. Проветривание каб.304-1 отряд, проводилось в присутствии детей. Занижен выход блюд. Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с техн.картами. Допускается повторение одних и тех же блюд. Проба калорийности не соответствует по показателям: Жиры, Калорийность, Углеводы. Нарушена технология приготовления .витаминизированного напитка. Обнаружена пыль на шкафах в кабинете № 108, 109. Уборку обеденного зала не проводят после каждого приема пищи. Пищевые отходы хранят в помещении загрузочной в бачке без крышки. На ложках выявлены капли воды. Сан.противоэпид.мероприятия персоналом пищеблока проводятся не в соответствии НД. Не все дети обследованы на энтеробиозы, гельминтозы и кишечные протозоозы. Выявлено хранение и реализация пищевой продукции не соответствующей по показателю Нитраты (в капусте). Не разработаны, не внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП. Присоединение технологических ванн в пищеблоке к системе канализации выполнено без воздушных разрывов. Отсутствуют трапы в помещении моечной для столовой и кухонной посуды. Используют эмалированный чайник с отбитой внутри чайника эмалью. Отсутствует на входной загрузочной двери пищеблока для загрузки в помещении столовой продовольственного сырья и пищевых продуктов, устройство или конструкция , обеспечивающая самостоятельное и плотное закрывание двери (пружины или доводчика).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Пол на путях эвакуации (правое крыло 1-го этажа), а также пол помещения актового зала и помещений спортивного зала) покрыт линолеумом, показатели пожарной опасности которого не известны (отсутствует сертификат пожарной безопасности на линолеум)

На объекте отсутствует проектно-сметная документация на установки пожарной автоматики

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не представлены протоколы лабораторных исследований, подтверждающие соответствие показателя уровня шума на территории общеобразовательного учреждения "МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС", гигиеническим нормативам для помещений общественных зданий. Не проводится контроль медицинским работником за правильностью отбора суточных проб, в результате чего суточные пробы отбираются в банки, не имеющие крышки, либо имеющие крышку несоответствующего размера. Медицинским работником не проводится контроль за соблюдением требований санитарных правил, а именно за соблюдением режима мытья кухонной посуды: отсутствует маркировка на литраж моечной ванны для мытья кухонной посуды на пищеблоке, за отбором и хранением суточных проб, в результате чего отбор и хранение суточных проб осуществляется в банках не имеющих крышки, либо имеющих крышку несоответствующего размера

Не представлены протоколы лабораторных исследований, подтверждающие соответствие показателя уровня шума на территории общеобразовательного учреждения МАОУ СОШ № 5, расположенного в г.Карпинск, ул.Трудовая, д.41, гигиеническим нормативам для помещений общественных зданий, что является нарушением п.3.12 СП 2.4.2.2821-10 "Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях "согласно которого " Уровни шума на территории общеобразовательного учреждения не должны превышать гигиенические нормативы для помещений жилых, общественных зданий и территории жилой застройки".

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки выявлено некачественное проведение генеральной уборки горячего цеха пищеблока МАОУ СОШ № 5 , а именно, на момент проверки 13.06.2017г. выявлены мухи под защитным плафоном осветительного прибора находящегося в горячем цехе, что является нарушением требоавний п.5.12 СанПиН 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция. При необходимости в установленном порядке проводится дезинсекция и дератизация помещений.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки 13.06.2017г. установлено, что персоналом пищеблока МАОУ СОШ № 5 г.Карпинска нарушается процесс по приготовлению кулинарной продукции , а именно, на момент проверки приготовление продукции общественного питания осуществляется на неисправном технологическом оборудовании. Из 3-х имеющихся дверок духовок жарочого шкафа, все три находились в неисправном состоянии, дверки духовок не возвращались при их открытии , так как возвратные пружины дверок не работают, что что является нарушением требований.п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки 13.06.2017г. выявлено использование в работе разделочной доски со стертой маркировкой, таза без маркировки, что является нарушением требований.п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 При обследовании столовой посуды 13.06.2017г. было установлено, что использовались тарелки со сколами с внуренней стороны, выявлено 4 тарелки со сколами.Выявлено использование весёлокмешалок с задирами, отщеплениями от основного тела мешалок, что является нарушением требований.п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью столовые приборы из алюминия разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки 13.06.2017г. установлено что столовые приборы не прокаливаются, . После обследования столовых приборов оставшихся после завтрака выявлено наличие воды на ложках, также выявлялась вода в контйнерах для столовых приборов, что является нарушением требований.п.5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Столовые приборы подвергают мытью в горячей воде при температуре не ниже 45 C с применением моющих средств с последующим ополаскиванием в проточной воде и прокаливанием в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минут.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Некачественно обрабатывается технологическое оборудование после окончания технологического процесса , а именно, на момент проверки 13.06.2017г. выявлены остатки пищи на составных частях привода для шинкования овощей после мытья и обработки привода, что является нарушением требований.п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки 13.06.2017г. установлено мытьё столовой и кухонной посуды тряпками, что является нарушением требований.п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Щетки для мытья посуды после использования очищают, замачивают в горячей воде при температуре не ниже 45 C с добавлением моющих средств, дезинфицируют или кипятят в течение 15 мин., промывают проточной водой, просушивают и хранят в специальной таре. Щетки с наличием плесени и видимых загрязнений не используют. Для мытья посуды не допускается использование мочалок, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки 13.06.2017г. установлено некачественное проведение генеральной уборки горячего цеха пищеблока МАОУ СОШ № 5 г.Карпинска, а именно, на момент проверки установлено наличие засохших мух под защитным плафоном осветительного прибора находящегося на потолке горячего цеха, что является нарушением требований п.5.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Один раз в месяц проводят генеральную уборку всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Рекомендуется использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным эффектом.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки 13.06.2017г. установлено, что меню на 13, 06.2017г. не утверждено руководителем оздоровительного учреждения, что является нарушением требований .п.6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Ежедневно в обеденном зале вывешивают утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент проверки 13.06.2017г. выявлено хранение личных вещей персонала пищеблока МАОУ СОШ № 5 вместе с санитарной спец.одеждой., что является нарушением требований.п.13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"В гардеробных личные вещи и обувь персонала должны храниться раздельно от санитарной одежды в разных шкафах

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент обследования 13.06.2017 г. в 11 час. 00 мин в туалетах на первом и втором этажах отсутствуют мыло, туалетная бумага и полотенца, что нарушает п. 5.8 Сан Пин 2.4.4.2599-10 Туалеты оборудуются педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги, мылом, электро- или бумажными полотенцами. Мыло, туалетная бумага и полотенца должны быть в наличии постоянно. Санитарно-техническое оборудование должно быть исправным без сколов, трещин и других дефектов. Унитазы обеспечиваются сидениями, позволяющими проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств по эпидемиологическим показателям.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент обследования 13.06.2017 г. в 11 час. 10 мин. на открывающихся окнах не установлены москитные сетки в кабинетах № 110, № 209, № 208 , что нарушает п.6.2 Сан Пин 2.4.4.2599-10 В игровых комнатах, помещениях кружков, спальнях следует соблюдать режим проветривания. Для этих целейшие менее 50 окон должны открываться и или иметь форточки фрамуги с оборудованными фрамужными устройствами. На открывающихся окнах, фрамугах, форточках в летнее время необходимо предусмотреть наличие сетки от залета кровососущих насекомых.

ЛОУ при МАОУ СОШ № 5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На момент обследования 13.06.2017 г. высота вертикальной водяной струи стационарного питьевого фонтанчика первый этаж правое крыло здания - рекреация, менее 10 см., что нарушает п. 8.6 Сан Пин 2.4.4.2599-10, Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков должны предусматривать наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Юридическим лицом не предоставлены рабочие места с допустимыми условиями труда, а именно не проведена гигиеническая оценка рабочих мест женщин. Отсутствуют данные о соответствии уровней производственных факторов на рабочих местах женщин, не определен класс вредности и опасности условий труда по факторам производственной среды и трудового процесса, что является нарушением п.1.9. СанПиН 2.2.555-96 "Гигиенические требования к условиям труда женщин" - "Для практически здоровых женщин на предприятиях всех видов собственности должны предоставляться рабочие места с допустимыми условиями труда".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Санитарно-гигиенические паспорта не содержат данных факторов производственной среды и трудового процесса за 2014, 2015, 2016 годы, что является нарушением п. 1.12. СанПиН 2.2.0.555-96 "Гигиенические требования к условиям труда женщин" - "Постоянные рабочие места на производственных объектах должны иметь санитарно - гигиенические паспорта с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Юридическим лицом не установлены и не согласованы с Североуральским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области сроки и очередность выполнения требований СанПиН 2.2.0.555-96 "Гигиенические требования к условиям труда женщин", что является нарушением п. 1.13. СанПиН 2.2.0.555-96 "Гигиенические требования к условиям труда женщин" - "Сроки и очередность выполнения требований, предусмотренных настоящими Санитарными правилами, на действующих объектах устанавливаются администрацией предприятия по согласованию с органами Государственного санитарно - эпидемиологического надзора, а для объектов вновь вводимых в эксплуатацию, не позднее 6 месяцев с момента пуска, но в обоих случаях не позднее 1 января 1998 года".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Женщины-работницы не обеспечены спецодеждой, обувью и защитными приспособлениями в соответствии с действующими типовыми нормами, что является нарушением п. 2.1.5. СанПиН 2.2.0.555-96 "Гигиенические требования к условиям труда женщин" Женщины, работающие в производстве, должны быть обеспечены спецодеждой, обувью и защитными приспособлениями в соответствии с действующими типовыми нормами. Выбор средств видов и групп индивидуальной защиты по назначению должен осуществляться в зависимости от условий труда на производственных участках.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Нарушается хранение консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, а именно, при том, что имеются помещения для хранения консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, фактически на момент проверки их хранили в бытовом помещении в шкафу для хранения санитарной и домашней одежды, что является нарушением п.7.11. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" - "Продукты следует хранить согласно принятой классификации по видам продукции сухие мука, сахар, крупа, макаронные изделия и др. хлеб мясные, рыбные молочно-жировые гастрономические овощи и фрукты. При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Отходы на пищеблоке хранятся в ёмкостях не в соответствии с категориями пищевые с непищевыми. Согласно п. 2.4.5. СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные Правила Содержания территории населенных мест" Сборники, предназначенные для пищевых отходов, использовать для каких - либо других целей запрещается. В соответствии со ст.16 п.3 ТР ТС 021/2011" Отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости". В соответствии с п 9.13. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Пищевые отходы собирают в специальную промаркированную тару ведра, бачки с крышками, которую помещают в охлаждаемые камеры или в другие специально выделенные для этой цели помещения.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 В образовательном учреждении для мытья посуды и уборки помещений применяются моющие средства, не разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы моющее средство "Sanita" , что является нарушением п. 5.15 СанПиН 2.3.6.1079-01 " В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя".

Юридическим лицом не проводится производственный контроль, а именно не осуществляются лабораторные исследования и испытания в случаях, установленных настоящими санитарными правилами и другими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье. Отсутствуют протоколы лабораторных исследований испытаний факторов производственной среды и трудового процесса за 2014-2016 годы с кратностью в соответствии с гигиеническим нормативами не проводятся мероприятия по обоснованию безопасности для человека и окружающей среды критериев безопасности и или безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработка методов контроля, в том числе безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг, что является нарушением п.2.4. СП 1.1.1058-01"Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" "Производственный контроль включает а наличие официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью б осуществление организацию лабораторных исследований и испытаний в случаях, установленных настоящими санитарными правилами и другими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами - на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия, на территории производственной площадке, на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье - сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и технологий их производства, хранения, транспортировки, реализации и утилизации в организацию медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучен

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Юридическим лицом не определены номенклатура, объем и периодичность лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды и трудового процесса с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания. Юридическим лицом не осуществляется производственный контроль факторов производственной среды и трудового процесса, а именно отсутствуют Протоколы лабораторных исследований испытаний факторов производственной среды и трудового процесса за 2014-2016 годы, что является нарушением п 2.5. СП 1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" "Номенклатура, объем и периодичность лабораторных исследований и испытаний определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания. Лабораторные исследования и испытания осуществляются юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем самостоятельно либо с привлечением лаборатории, аккредитованной в установленном порядке".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий разработана в неполном объеме отсутствует раздел "Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания контрольных критических точек, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб проводятся лабораторные исследования и испытания, и периодичности отбора проб проведения лабораторных исследований и испытаний", что является нарушением п.3.3. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий" - "Программа план производственного контроля далее - программа составляется в произвольной форме и должна включать следующие данные Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания контрольных критических точек, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб проводятся лабораторные исследования и испытания, и периодичности отбора проб проведения лабораторных исследований и испытаний ".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Нарушается хранение консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, а именно, при том, что имеются помещения для хранения консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, фактически на момент проверки их хранили в бытовом помещении в шкуфу для хранения санитарной и домашней одежды, что является нарушением п.3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" - "Хранение пищевых продуктов должно осуществляться в установленном порядке при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Не проводятся контрольные обследования после проведения дезинсекционных работ, при том, что кратность контрольных обследований составляет для дошкольных образовательных учреждений - 2 раза в месяц. Отсутствуют акты обследований, что нарушает п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих" - кратность контрольных обследований составляет для организаций торговли, общественного питания, пищевой промышленности, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц. Для лечебно-профилактических, дошкольных образовательных учреждений, школ, учреждений отдыха и оздоровления детей, объектов коммунально-бытового назначения - 2 раза в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 В коридоре пищеблока обнаружены залежы дезинсекционных средств "клеевая площадка", "Антитаракан" гель, "Каракурт", "Машенька", лента от мух, "Преграда", "Эсланадез" гель, "Антимуравей", "Дихлофос".Имеются дезинсекционные средства с истекшим сроком годности и без этикетки. Что подтверждено фотоматериалами. что нарушает п. 6.2. СанПиН 3.5.2.1376-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих". Дезинсекционные средства необходимо хранить в специальных помещениях, в плотно закрытой упаковке производителя с этикеткой. Условия хранения должны соответствовать регламенту, установленному документами на каждое средство.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Не проводятся - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий. Общая площадь составляет 5284, 7 м.кв. Отсутствуют акты обследования, что нарушает п. 5.1. СанПиН 3.5.2.1376-03 Работа на объекте по проведению дезинсекционных мероприятий включает - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Нарушаются требования к проведению профилактической дезинфекции в образовательном учреждении , а именно не возможно отследить правильность приготовления и хранения рабочих растворов в соответствии с нормативными документами Инструкцией №24 /12 "Инструкция по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор", так как в течении 2015 2016 г.г. в образовательном учреждении использовались рабочие растворы дез. средства разных концентрацийДео-хлор" 0, 06, Део-хлор" 0, 1, которые не являлись объектами производственного контроля, что является нарушением п.4.2.1. СанПиН 3.5.1378-03 - В образовательных учреждениях для детей и подростков далее - детских учреждениях профилактическую дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию проводят в соответствии с нормативными документами, заключительную дезинфекцию - по эпидемиологическим показаниям.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Не представляется возможным оценить качество горячей воды, так как юридическим лицом не проводится производственный лабораторный контроль горячей воды, используемой в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены. Протоколы лабораторного контроля, подтверждающие соответствие воды требованиям санитарного законодательства, - отсутствуют, что нарушает п. п.3.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Холодная и горячая вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены, должна отвечать требованиям, предъявляемым к питьевой воде".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Маркировка кухонного инвентаря для разделки сырой рыбы частично стерта, что является нарушением п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 " Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда - холодильное оборудование с маркировкой "гастрономия", "молочные продукты", "мясо, птица", "рыба", "фрукты, овощи", "яйцо" и т.п. - производственные столы с маркировкой "СМ" - сырое мясо, "СК" - сырые куры, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "Г" - гастрономия, "З" - зелень, "Х" - хлеб и т.п. - разделочный инвентарь разделочные доски и ножи с маркировкой "СМ", "СК", "СР", "СО", "ВМ", "ВР", "ВК" - вареные куры, "ВО", "Г", "З", "Х", "сельдь" - кухонная посуда с маркировкой "I блюдо", "II блюдо", "III блюдо", "молоко", "СО", "СМ", "СК", "ВО", "СР", "крупы", "сахар", "масло", "сметана", "фрукты", "яйцо чистое", "гарниры", "Х", "З", "Г" и т.п".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 На пищеблоке для приготовления пищи используется деформированные алюминиевые кастрюли для 1-го блюда, "Рыба", что является нарушением п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 " Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью столовые приборы из алюминия разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Уборка складских помещений проводится не качественно, в складском помещении для хранения сыпучих продуктов под стеллажами наличие мусора, паутины, что является нарушением п.5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 " Производственные и другие помещения организаций общественного питания должны содержаться в порядке и чистоте. Хранение пищевых продуктов на полу не допускается".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Обеденные столы после приема пищи обрабатываются раствором "Део-Хлора" 1 таблетка на 5 литров воды, что является нарушением п.5.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 " Уборка обеденных залов должна проводиться после каждого приема пищи. Обеденные столы моют горячей водой с добавлением моющих средств, используя специально выделенную ветошь и промаркированную тару для чистой и использованной ветоши. Ветошь в конце работы замачивают в воде при температуре не ниже 45 C, с добавлением моющих средств, дезинфицируют или кипятят, ополаскивают, просушивают и хранят в таре для чистой ветоши".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Не соблюдаются температурный режим хранения пищевых продуктов при оптимальной температуре холодильного оборудования +2/+6 градусов, фактически температура в холодильниках 0 градусов, что является нарушением п.8.29СанПиН 2.4.5.2409-08 " В организациях общественного питания образовательных учреждений должны соблюдаться сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 У юридического лица МАОУ СОШ №5 отсутствуют документы, подтверждающие уровень содержание вредных веществ в производственных помещениях пищеблоке по адресу г. Карпинск, ул. Трудовая 41, что нарушает п. 12.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Содержание вредных веществ в организациях питания общеобразовательных учреждений не должно превышать предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны, установленные гигиеническими нормативами".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 У юридического лица МАОУ СОШ №5 отсутствуют документы, подтверждающие соответствия требований естественного и искусственного освещения для работников пищеблока, расположенного по адресу г. Карпинск, ул. Трудовая 41, что противоречит п. 12.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Естественное и искусственное освещение во всех помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым действующими санитарными правилами и нормами для организаций общественного питания".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Аптечка первой медицинской помощи укомплектована не в соответствии с требованиями Приказа № 169 -Н, имеются лекарственные средства с истекшем сроком годности "Мелоксикам" срок годности до 09.2015, "Нимесулид" срок годности до 03.2013. "Каптоприл" срок годности до 07.2015, что является нарушением13.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 Столовую необходимо обеспечить аптечкой для оказания первой медицинской помощи.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 ЭРОА изотопов радона в воздухе помещений в МАОУ СОШ №5, кабинет № 108 начальная школа, в результате проведенных лабораторных исследований в рамках государственного контроля было установлено превышение ЭРОА изотопов радона, при норме менее 200 Бк/м3, фактически 221 Бк/м3 Протокол №387 от 13.02.2017 года, лабораторные испытания проведены на базе аккредитованной испытательной лаборатории ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральске, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.514236 срок действия с 17.03.2014 г. по 17.05.2018 г., что является нарушением п. 5.3.2.СанПиН 2.6.1.2523-09 " предусмотрено, чтобы среднегодовая эквивалентная равновесная объемная активность дочерних продуктов радона и торона в воздухе помещений ЭРОА + 4, 6 x ЭРОА не превышала 100 Бк/м3, а мощность Rn Tn эффективной дозы гамма-излучения не превышала мощность дозы на открытой местности более чем на 0, 2 мкЗв/ч".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 В 2015-2016 г.г. на пищеблоке , работающем на сырье, в МАО СОШ № 5 объекты окружающей среды, которые могут быть контаминированы возбудителями сальмонеллезов не являлись объектами производственного контроля, что является нарушением п. 8.3. 8.3. Объектами производственного контроля на предприятиях являются сырье, продукты и объекты окружающей среды, которые могут быть контаминированы возбудителями сальмонеллезов.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 У юридического лица МАОУ СОШ №5 отсутствуют документы, подтверждающие соответствие показателя уровня шума на территории общеобразовательной организации, что нарушает п. 3.12 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Уровни шума на территории общеобразовательной организации не должны превышать гигиенические нормативы для помещений жилых, общественных зданий и территории жилой застройки".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 В МАОУ СОШ №5, кабинет информатики , в результате проведенных лабораторных исследований в рамках государственного контроля было установлено превышение коэффициента униполярности у ПЭВМ А-3, при норме 0, 4-1, фактически 2, 063, у ПЭВМ В-5, при норме 0, 4-1, фактически 1, 975, у ПЭВМ D-3, при норме 0, 4-1, фактически 1, 765, Протокол №375 от 10.02.2017 года, лабораторные испытания проведены на базе аккредитованной испытательной лаборатории ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральске, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.514236 срок действия с 17.03.2014 г. по 17.05.2018 г., что является нарушением п. 4.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 " Архитектурно-планировочные решения здания должны обеспечивать исключение вредного воздействия факторов среды обитания в общеобразовательном учреждении жизни и здоровью обучающихся".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Санитарные узлы не оборудованы педальными ведрами, унитаз в туалете для девочек на 3 этаже имеет дефекты. Не во всех санитарных узлах рядом с умывальными раковинами размещены электрополотенце или бумажные полотенца, мыло, что является нарушением п.4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 " На каждом этаже должны размещаться туалеты для мальчиков и девочек, оборудованные кабинами с дверями. Количество санитарных приборов определяется из расчета 1 унитаз на 20 девочек, 1 умывальник на 30 девочек 1 унитаз, 1 писсуар и 1 умывальник на 30 мальчиков. Площадь санитарных узлов для мальчиков и девочек следует принимать из расчета не менее 0, 1 м2 на одного обучающегося. Для персонала выделяется отдельный санузел из расчета 1 унитаз на 20 человек. В ранее построенных зданиях общеобразовательных учреждений допускается количество санитарных узлов и санитарных приборов в соответствии с проектным решением. В санитарных узлах устанавливают педальные ведра, держатели для туалетной бумаги рядом с умывальными раковинами размещают электрополотенце или приспособление для бумажного полотенца. Санитарно-техническое оборудование должно быть исправным, без сколов, трещин и других дефектов. Входы в санузлы не допускается располагать напротив входа в учебные помещения. Унитазы оборудуют сидениями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Для обучающихся II и III ступеней образования во вновь строящихся и реконструируемых зданиях образовательных учреждений предусматривают комнаты личной гигиены из расчета 1 кабина на 70 человек площадью не менее 3, 0 м2. Их оборудуют биде или поддоном с гибким шлангом, унитазом и умывальной раковиной с подводкой холодной и горячей воды. Для ранее построенных зданий общеобразовательных учреждений рекомендуется оборудовать кабины личной гигиены в туалетных комнатах".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 В здании общеобразовательного учреждения выделено место для хранения всего уборочного инвентаря шкаф на 1- ом этаже в котором совместно с уборочным инвентарем хранятся лыжи, игрушки, крема, что является нарушением п.4.26. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Во вновь строящихся зданиях образовательных учреждений на каждом этаже предусматривается помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды. В ранее построенных зданиях общеобразовательных учреждений выделяется отдельное место для хранения всего уборочного инвентаря кроме инвентаря, предназначенного для уборки помещений пищеблока и медицинского назначения, которое оборудуется шкафом.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 В кабинете начальных классов, для учащихся 3 "В" класса отсутствует умывальник, не оборудован электро- или бумажными полотенцами, мылом, не все учебные помещения оборудованы педальными ведрами, что является нарушением п. 4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 В помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах химия, физика, рисование, биология, мастерских, кабинетах домоводства, во всех помещениях медицинского назначения устанавливаются умывальные раковины. Установку раковин в учебных помещениях следует предусматривать с учетом росто - возрастных особенностей обучающихся на высоте 0, 5 м от пола до борта раковины для обучающихся 1 - 4 классов и на высоте 0, 7 - 0, 8 м от пола до борта раковины для обучающихся 5 - 11 классов. Около раковин устанавливают педальные ведра, держатели для туалетной бумаги. Рядом с умывальными раковинами размещают электро- или бумажные полотенца, мыло. Мыло, туалетная бумага и полотенца должны быть в наличии постоянно.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Линолеум в зоне рекреации с механическими повреждениями, что является нарушением п.4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Учащиеся МАОУ СОШ № 5 не обеспечены рабочими местами, в соответствии с ростом учащаяся 3"В" класса Яичкова при росте 1210 см, сидит за партой № 4 предназначенной для учащихся ростом 1450- 1600, что является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Размеры учебной мебели, в зависимости от роста обучающихся, должны соответствовать значениям, приведенным в таблице 1 СанПиН 2.4.2.2821-10".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Аптечка первой медицинской помощи в спортивном зале укомплектована не в соответствии с требованиями Приказа № 169 -Н, а именно представлена аптечка для автомобилиста, что является нарушением п.5.15 СанПиН 2.4.2. 2821-10 " Мастерские трудового обучения и кабинет домоводства, спортивные залы должны быть оснащены аптечками для оказания первой медицинской помощи".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Отопительные приборы в учебных кабинетах № 205, 204, 203, 202 не оборудованы ограждениями, что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Здания общеобразовательных учреждений оборудуют системами централизованного отопления и вентиляции, которые должны соответствовать нормам проектирования и строительства жилых и общественных зданий и обеспечивать оптимальные параметры микроклимата и воздушной среды. Паровое отопление в учреждениях не используется. При установке ограждений отопительных приборов используемые материалы должны быть безвредны для здоровья детей. Ограждения из древесно-стружечных плит и других полимерных материалов не допускаются. Не допускается использование переносных обогревательных приборов, а также обогревателей с инфракрасным излучением".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Невозможно оценить параметры микроклимата, так как в учебных помещениям № 105, 103. 101, 107. 2012 отсутствуют бытовые термометры, что является нарушением п.6.2 СанПиН "Температура воздуха в зависимости от климатических условий в учебных помещениях и кабинетах, кабинетах психолога и логопеда, лабораториях, актовом зале, столовой, рекреациях, библиотеке, вестибюле, гардеробе должна составлять 18 - 24 C в спортзале и комнатах для проведения секционных занятий, мастерских - 17 - 20 C спальне, игровых комнатах, помещениях подразделений дошкольного образования и пришкольного интерната - 20 - 24 C медицинских кабинетах, раздевальных комнатах спортивного зала - 20 - 22 C, душевых - 25 C. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты должны быть оснащены бытовыми термометрами".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Воздух по показателю формальдегид в МАОУ СОШ №5, учебный класс № 101 начальная школа, в результате проведенных лабораторных исследований в рамках государственного контроля было установлено превышение допустимого содержания вредных веществ - содержание вещества Фенол превышает нормативную величину, при норме 0, 01мг/м3, фактически 0, 013 мг/м3. На остальных точках содержание вредных веществ в воздухе закрытых помещений в объеме проведенных исследований соответствуют требованиям ГН 2.1.6.1338-03 "Предельно допустимые концентрации ПДК загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест". Протокол №330 от 10.02.2017 года, лабораторные испытания проведены на базе аккредитованной испытательной лаборатории ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральске, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.514236 срок действия с 17.03.2014 г. по 17.05.2018 г., что нарушает п.6.12. СанПиН "Концентрации вредных веществ в воздухе помещений общеобразовательных организаций не должны превышать гигиенические нормативы для атмосферного воздуха населенных мест".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Своевременно не заменяются перегоревшие лампы в помещениях, а именно на момент проверки обнаружено в лаборантской физикиустановлены 2 потолочных светильника на 2 люминесцентные лампы, работает 3 лампы в тренерской установлен 1 потолочный светильник на 4 люминесцентные лампы, работает 2 лампы, что является нарушением п.7.1.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" - "Необходимо проводить чистку осветительной арматуры светильников по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год, и своевременно заменять перегоревшие лампы".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Невозможно оценить качество системы горячего водоснабжения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения, так как у юридического лица МАОУ СОШ №5 отсутствуют протоколы лабораторных испытаний, что не соответствует п. 8.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Общеобразовательные организации обеспечивают водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Работодатель не организовал учет выданных направлений, что является нарушением п.8 Приложения 3 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда" - "Направление заполняется на основании утвержденного работодателем списка контингентов и в нем указывается наименование работодателя форма собственности и вид экономической деятельности работодателя по ОКВЭД наименование медицинской организации, фактический адрес ее местонахождения и код по ОГРН вид медицинского осмотра предварительный или периодический фамилия, имя, отчество лица, поступающего на работу работника дата рождения лица, поступающего на работу работника наименование структурного подразделения работодателя при наличии, в котором будет занято лицо, поступающее на работу занят работник наименование должности профессии или вида работы вредные и или опасные производственные факторы, а также вид работы в соответствии с утвержденным работодателем контингентом работников, подлежащих предварительным периодическим осмотрам. Направление подписывается уполномоченным представителем работодателя с указанием его должности, фамилии, инициалов. Направление выдается лицу, поступающему на работу работнику, под роспись. Работодатель его представитель обязан организовать учет выданных направлений".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Работодателем в 10-дневный срок не направлен в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя Список контингента, а именно отсутствует документы, подтверждающие представление в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя Списков контингента в 2014, 2015, 2016 годах, что является нарушением п.21 Приложения 3 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных и периодических медицинских обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда" - "Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем, в 10-дневный срок направляется в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Перед проведением периодического осмотра в 2014-2016 годах работодатель не вручил лицам, направляемым на периодический осмотр, направления на периодический медицинский осмотр, а именно отсутствует учет выданных направлений в 2014-2016 годах, что является нарушением п.24 Приложения 3 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных и периодических медицинских обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда" - "Перед проведением периодического осмотра работодатель его уполномоченный представитель обязан вручить лицу, направляемому на периодический осмотр, направление на периодический медицинский осмотр, оформленное в соответствии с пунктом 8 настоящего Порядка".

Работодателем не проводится периодический медицинский осмотр в центре профпатологии для проведения экспертизы профессиональной пригодности и экспертизы связи заболевания с профессией 1 раз в 5 лет работников, занятых на работах с вредными и или опасными веществами и производственными факторами с разовым или многократным превышением предельно допустимой концентрации ПДК или предельно допустимого уровня ПДУ по действующему фактору в 2014-2016 годах, Отсутствуют документы, подтверждающие прохождения работниками периодического медицинского осмотра в центре профпатологии для проведения экспертизы профессиональной пригодности и экспертизы связи заболевания с профессией за предыдущие 5 лет 2012-2016гг., что является нарушением п.37 Приложения 3 Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных и периодических медицинских обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда" - "Участники аварийных ситуаций или инцидентов, работники, занятые на работах с вредными и или опасными веществами и производственными факторами с разовым или многократным превышением предельно допустимой концентрации ПДК или предельно допустимого уровня ПДУ по действующему фактору, работники, имеющие имевшие заключение о предварительном диагнозе профессионального заболевания, лица со стойкими последствиями несчастных случаев на производстве, а также другие работники в случае принятия соответствующего решения врачебной комиссией не реже одного раза в пять лет проходят периодические осмотры в центрах профпатологии и других медицинских организациях, имеющих право на проведение предварительных и периодических осмотров, на проведение экспертизы профессиональной пригодности и экспертизы связи заболевания с профессией".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Отходы на пищеблоке хранятся в ёмкостях не в соответствии с категориями пищевые с непищевыми, что не соответствует требованиям ст.16 п.3 ТР ТС 021/2011" Отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Нарушается хранение консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, а именно, при том, что имеются помещения для хранения консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, фактически на момент проверки их хранили в бытовом помещении в шкуфу для хранения санитарной и домашней одежды, что является нарушением ст. 17. п.7 ТР ТС 021/2011 При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Нарушается хранение консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, а именно, при том, что имеются помещения для хранения консервированной кукурузы сахарной и вареного мяса, прокрученного через протирочную машину, фактически на момент проверки их хранили в бытовом помещении в шкафу для хранения санитарной и домашней одежды, что является нарушением ст. 17 п. 8. ТР ТС 021/2011 Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 За 2014-2016 г.г. данные по ежегодному плановому профилактическому обследованию детей младших классов не предоставлены, что является нарушением п.11.2.3 СП 3.2.3110-13 Плановые профилактические обследования детей и обслуживающего персонала в детских дошкольных организациях и образовательных организациях младшего школьного возраста проводятся 1 раз в год после летнего периода и или по эпидемическим показаниям.

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Нарушаются требования к прохождению медицинских осмотров сотрудниками школы, а именно отсутствуют данные о прохождении осмотра стоматологом, оториноларингологом, дерматовенерологом в 2015-2016г.г. у учителя Петряевой О.Р., отсутствуют данные о прохождении осмотра стоматологом, оториноларингологом, в 2016г. у учителя Хасановой А.М., Юхатовой Н.В., Филипенко Н.Б., Торопцевой Н.И., Хабибрахмановой В.П. Данный факт является нарушением п.7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого "В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Отсутствуют данные о прохождении гигиенического обучения и аттестации у учителя Петряевой О.Р., что является нарушением п.8.2 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого "гигиеническое воспитание и обучение осуществляется в процессе воспитания и обучения в образовательных и оздоровительных организациях, а также при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Нарушаются требования к вакцинации сотрудников согласно Национального и регионального календарей профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно - Пропущена ревакцинация против дифтерии у мойщицы посуды Юрик Е.М. ревакцинация последняя -.2005г., - Пропущены ревакцинации против клещевого вирусного энцефалита у мойщицы посуды Юрик Е.М ревакцинация последняя -.2009г., учителя Фединой О.А. ревакцинация последняя -.2007г.. - отсутствуют данные о вакцинации против дифтерии, кори, гепатита Б, клещевого энцефалита у учителя Петряевой О.Р. Данный факт является нарушением п.18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого "Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации".

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 За 2014-2016 г.г. данные по ежегодному плановому профилактическому обследованию детей младших классов не предоставлены, что является нарушением п.11.2.3 СанПиН 3.2.3215-14 Плановые профилактические обследования детей и обслуживающего персонала в детских дошкольных организациях и образовательных организациях младшего школьного возраста проводятся 1 раз в год после летнего периода и или по эпидемическим показаниям

МАОУ СОШ №5624930, г. Карпинск, Трудовая ул., 41 Не проводятся регулярные обследование и оценок состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния в течении 2015, 2016 годах, общая площалб составляет 5284, 7 кв.м., что нарушает п.3.3. СП 3.5.3.3223-14 Юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать - регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния - определение объемов дератизации площадь строения и территории - проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах, в том числе - профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами - дератизационные мероприятия в жилых зданиях, помещениях, сооружениях, балансодержателями которых они являются, и на прилегающей к ним территории - мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Не соблюдаются условия хранения бутилированной воды, производителем предусмотрена температура хранения +5-+20 градусов, фактически температура хранения +24 градуса

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а В образовательном учреждении для мытья посуды и уборки помещений применяются моющие средства, не разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы моющее средство "Биолан", что является нарушением п. 5.15 СанПиН 2.3.6.1079-01 " В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Не соблюдаются условия хранения бутилированной воды, производителем предусмотрена температура хранения +5-+20 градусов, фактически температура хранения +24 градуса

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Не проводятся контрольные обследования после проведения дезинсекционных работ, при том, что кратность контрольных обследований составляет для дошкольных образовательных учреждений - 2 раза в месяц. Отсутствуют акты обследований, что нарушает п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих" - кратность контрольных обследований составляет для организаций торговли, общественного питания, пищевой промышленности, заселенных членистоногими, 4 раза в месяц не заселенных членистоногими - 2 раза в месяц. Для лечебно-профилактических, дошкольных образовательных учреждений, школ, учреждений отдыха и оздоровления детей, объектов коммунально-бытового назначения - 2 раза в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Не проводятся - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий. Общая площадь составляет 2089, 9 м.кв.Отсутствуют акты обследования, что нарушает п. 5.1. СанПиН 3.5.2.1376-03 Работа на объекте по проведению дезинсекционных мероприятий включает - предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видов, выявления мест локализации и уровня их численности - контрольные обследования с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений - выбор метода борьбы с членистоногими и разработку тактики - выполнение инженерно-технических и санитарно-гигиенических дезинсекционных мероприятий.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На момент проведения проверки 10.02.2017г. в ясельной группе ведется фиктивная запись разведения дез. средства "део- хлор" . Тетрадь для разведения дез. средства заполнена до 27 .03. 2017 г. Таким образом не возможно оценить фактическую дату приготовления раствора и предельные сроки годности, что является нарушение п.4.1.5. СанПиН 3.5.1378-03 -Емкости с дезинфицирующими, моющими и стерилизующими средствами должны иметь четкие надписи с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Нарушаются требования к проведению профилактической дезинфекции в детском учреждении , а именно не возможно отследить правильность приготовления и хранения рабочих растворов в соответствии с нормативными документами Инструкцией №24 /12 "Инструкция по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор", так как в течении2015 - 2016 гг. в детском дошкольном учреждении использовались рабочие растворы дез. средства разных концентрацийДео-хлор" 0, 06, Део-хлор" 0, 1, которые не являлись объектами производственного контроля, что является нарушением п.4.2.1. СанПиН 3.5.1378-03 - В образовательных учреждениях для детей и подростков далее - детских учреждениях профилактическую дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию проводят в соответствии с нормативными документами, заключительную дезинфекцию - по эпидемиологическим показаниям.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Юридическим лицом не обеспечены условия работы по показателям искусственная освещённость для работников пищеблока, расположенного по адресу г. Карпинск, ул. 8 марта -111а, что подтверждается, протоколом №4287 от 24.10.2016 года. В результате проведенных измерений установлено Освещенность общая не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03, в точках овощной цех р.м. повара, горячий цех р.м. повара, моечное отделение 1 р.м. кухонного рабочего, мясо - рыбный цех р.м. повара, моечное отделение 2 р.м. кухонного рабочего. На остальных точках измеренные показатели соответствуют требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий", лабораторные испытания проведены на базе аккредитованной испытательной лаборатории ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральске, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск", аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра № РОСС RU.0001.514236 срок действия с 17.03.2014 г. по 17.05.2018 г., что не соответствует п. 12.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Естественное и искусственное освещение во всех помещениях должно соответствовать требованиям, предъявляемым действующими санитарными правилами и нормами для организаций общественного питания".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а В 2015-2016 г.г. на пищеблоке , работающем на сырье, в МАО СОШ № 5 объекты окружающей среды, которые могут быть контаминированы возбудителями сальмонеллезов не являлись объектами производственного контроля, что является нарушением п. 8.3. 8.3. Объектами производственного контроля на предприятиях являются сырье, продукты и объекты окружающей среды, которые могут быть контаминированы возбудителями сальмонеллезов.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Отсутствует место для хранения лыж, лыжи хранятся в игровой 1 "А" класса, что является нарушением п.4.14СанПиН 2.4.2.2821-10 " При спортивных залах в существующих общеобразовательных учреждениях должны быть предусмотрены снарядные раздевальные для мальчиков и девочек. Рекомендуется оборудовать при спортивных залах раздельные для мальчиков и девочек душевые, туалеты".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На используемой мягкой мебели отсутствуют съемные чехлы, что является нарушением п.5.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 " При использовании мягкой мебели необходимо наличие съемных чехлов не менее двух, с обязательной заменой их не реже 1 раза в месяц и по мере загрязнения".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Не соблюдаются условия хранения бутилированной воды, производителем предусмотрена температура хранения +5-+20 градусов, фактически температура хранения +24 градуса, что является нарушением п.7. ст. 17 ТР ТС 021/2011 " При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Не соблюдаются условия хранения бутилированной воды, производителем предусмотрена температура хранения +5-+20 градусов, фактически температура хранения +24 градуса, что является нарушением п.7. ст. 17 ТР ТС 021/2011 " При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем", п.8. ст. 17 ТР ТС 021/2011 " При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а У юридического лица МАОУ СОШ №5 отсутствуют документы, подтверждающие соответствие показателя уровня шума на территории, расположенной по адресу г. Карпинск, ул. 8 марта -111а, что нарушает п. 3.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Уровни шума и загрязнения атмосферного воздуха на территории дошкольных образовательных организаций не должны превышать допустимые уровни, установленные для территории жилой застройки".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Потолок пищеблока имеет дефекты, отслоившаяся краска, что является нарушением п.5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Потолки в помещениях с повышенной влажностью воздуха производственные цеха пищеблока, душевые, постирочные, умывальные, туалеты и другие окрашиваются влагостойкими материалами"

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Отсутствует возможность проведения качественной влажной обработки моющими и дезинфицирующими средствами стул в 2-ой младшей группе имеет деффекты, что является нарушением п.6.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Рабочие поверхности столов должны иметь матовое покрытие светлого тона. Материалы, используемые для облицовки столов и стульев, должны обладать низкой теплопроводностью, быть стойкими к воздействию влаги, моющих и дезинфекционных средств".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На момент проведения проверки 10.02.2017 г. в группах уборочный инвентарь хранится не в шкафах для уборочного инвентаря, а на полу туалетов , а так же в спальной комнате в подготовительной группе , что является нарушением п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций -

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Осветительные приборы в туалете дошкольной группы не имеют защитную светорассеивающую арматуру, что является нарушением п.7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Осветительные приборы в помещениях для детей должны иметь защитную светорассеивающую арматуру. В помещениях пищеблока и прачечной - пылевлагонепроницаемую защитную арматуру".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На пищеблоке моечное оборудование в неисправном состоянии, течь крана в производственном цеху, что является нарушением п. 13.1СанПиН 2.4.1.3049-13 " Пищеблок дошкольной организации должен быть оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправно".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На пищеблоке используется инвентарь, изготовленный из материалов, не разрешенных для контакта с пищевыми продуктами для обработки овощей используется пластмассовый таз, ковш для 3-го блюда без маркировки о контакте с пищевыми продуктами, что является нарушением п.13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара должны быть изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда должны иметь маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов. При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На пищеблоке для разделки мяса сырого используется разделочная доска с дефектами, щели, зазоры, используется ковш без маркировки, что является нарушением п.13.3 СаН ПиН 2.4.1.3049-13 " Производственное оборудование, разделочный инвентарь и посуда должны отвечать следующим требованиям - столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими - для разделки сырых и готовых продуктов следует иметь отдельные разделочные столы, ножи и доски. Для разделки сырых и готовых продуктов используются доски из дерева твердых пород или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции без дефектов щелей, зазоров и других - доски и ножи должны быть промаркированы "СМ" - сырое мясо, "СК" - сырые куры, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "гастрономия", "Сельдь", "Х" - хлеб, "Зелень" - посуда, используемая для приготовления и хранения пищи, должна быть изготовлена из материалов, безопасных для здоровья человека - компоты и кисели готовят в посуде из нержавеющей стали. Для кипячения молока выделяют отдельную посуду - кухонная посуда, столы, оборудование, инвентарь должны быть промаркированы и использоваться по назначению".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На пищеблоке не соблюдаются правила обработки металлического инвентаря, на терке имеется ржавчина и остатки перерабатываемых продуктов, что является нарушением п.13.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Металлический инвентарь после мытья прокаливают в духовом шкафу мясорубки после использования разбирают, промывают, обдают кипятком и тщательно просушивают".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Для мытья посуды используется наждачная бумага, что является нарушением п.13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Щетки с наличием дефектов и видимых загрязнений, а также металлические мочалки не используются".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а На момент проверки 08.02.2017г. отсутствует суточная проба за 06.02.2017г., в емкости для хранения стерильной посуды присутствует мелкий мусор, посуда для проб загрязнена, что является нарушением п.14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции все готовые блюда. Суточная проба отбирается в объеме порционные блюда - в полном объеме холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки третьи блюда - в количестве не менее 100 г. порционные вторые блюда, биточки, котлеты, колбаса, бутерброды и т.д. оставляют поштучно, целиком в объеме одной порции. Пробы отбираются стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную посуду банки, контейнеры с плотно закрывающимися крышками, все блюда помещаются в отдельную посуду и сохраняются в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 C. Посуда с пробами маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы осуществляется ответственным лицом.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Отсутствует маркировка постельного белья в дошкольной группе, что является нарушением п.17.14СанПиН 2.4.1.3049-13 " Смена постельного белья, полотенец проводится по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю. Все белье маркируется. Постельное белье, кроме наволочек, маркируется у ножного края. На каждого ребенка необходимо иметь три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников. Чистое белье доставляется в мешках и хранится в шкафах".

В целях профилактики возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений медицинский работник не проводит - организацию и контроль за проведением профилактических и санитарно-противоэпидемических мероприятий, а именно , не проводится дополнительный контроль производства по ходу технологического процесса. Фактически , при проведении плановой проверки, в ясельной группе емкость с грязной ветошью хранятся на одном столике с чистой посудой. - работу по организации и проведению профилактической и текущей дезинфекции, а также контроль за полнотой ее проведения, а именно , дез. средства хранятся с нарушение инструкции №24/12"Инструкция по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор, а именно, хранение раствора осуществляется в туалетной комнате, рядом с детскими унитазами, не в специально отведенном месте . На момент проверки в растворах хранятся квачи в течении всего дня , т.е. время обезораживания не контролируется., что является нарушением п.18.1.СанПиН 2.4.1.3049-13 " -В целях профилактики возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений медицинские работники проводят - медицинские осмотры детей в том числе на педикулез при поступлении в дошкольные образовательные организации с целью выявления больных. В случае обнаружения детей, пораженных педикулезом, их отправляют домой для санации. Прием детей после санации допускается в дошкольные образовательные организации при наличии медицинской справки об отсутствии педикулеза результаты осмотра заносят в специальный журнал - систематическое наблюдение за состоянием здоровья воспитанников, особенно имеющих отклонения в состоянии здоровья - работу по организации профилактических осмотров воспитанников и проведение профилактических прививок - распределение детей на медицинские группы для занятий физическим воспитанием - информирование руководителей учреждения, воспитателей

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Ежегодное выявление инвазированных контагиозными гельминтозами среди детей дошкольной образовательной организации в2014-2016 г.г. не осуществлялось , что нарушает п. 18.2.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Выявление инвазированных контагиозных гельминтозами осуществляется одновременным однократным обследованием всех детей дошкольных образовательных организаций один раз в год.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Воспитатель дошкольной группы не обеспечен спец одеждной, халат светлых тонов, что является нарушением п.19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 " Воспитатели и помощники воспитателя обеспечиваются спецодеждой халаты светлых тонов".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Медицинским персоналом дошкольной образовательной организацией ослаблен повседневный контроль за соблюдением требований санитарных правил. согласно п. 20.2. Медицинский персонал дошкольных образовательных организаций осуществляет повседневный контроль за соблюдением требований санитарных правил.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а За 2014-2016 г.г. данные по ежегодному плановому профилактическому обследованию детей не предоставлены , что является нарушением п.11.2.3 -Плановые профилактические обследования детей и обслуживающего персонала в детских дошкольных организациях и образовательных организациях младшего школьного возраста проводятся 1 раз в год после летнего периода и или по эпидемическим показаниям

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а В результате проведенной проверки установлено санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия проводятся персоналом не в соответствии с нормативными документами, так как дез. средства хранятся с нарушение инструкции №24/12"Инструкция по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор, а именно, хранение раствора осуществляется в туалетной комнате, рядом с детскими унитазами, не в специально отведенном месте . На момет проверки в растворах хранятся квачи в течении всего дня , т.е. время обезораживания не контролируется, что является нарушением п.2.6. -Санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия проводятся в обязательном порядке гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в соответствии с осуществляемой ими деятельностью.

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Нарушаются требования к прохождению медицинских осмотров сотрудниками детского сада, а именно отсутствуют данные о прохождении осмотра стоматологом, оториноларингологом, в 2016г. у зав.хозяйством Кузьминой Л.Ф. , отсутствуют данные о прохождении скрининга на брюшной тиф при поступлении на работу у младшего воспитателя Ушаковой Е.В., что является нарушением п.7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", согласно которого " В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний отравлений и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры далее - медицинские осмотры".

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а За 2014-2016 г.г. данные по ежегодному плановому профилактическому обследованию детей не предоставлены , что является нарушением п.11.2.3 -Плановые профилактические обследования детей и обслуживающего персонала в детских дошкольных организациях и образовательных организациях младшего школьного возраста проводятся 1 раз в год после летнего периода и или по эпидемическим показаниям

МАОУ для детей дошкольного и младшего школьного возраста НШ-ДС624930, г. Карпинск, 8 марта ул., 111 а Не проводятся регулярные обследование и оценок состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния в течении 2015, 2016 годах, общая площадь составляет 2089, 9 м.кв., что нарушает п.3.3. СП 3.5.3.3223-14 Юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать - регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния - определение объемов дератизации площадь строения и территории - проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах, в том числе - профилактические мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами - дератизационные мероприятия в жилых зданиях, помещениях, сооружениях, балансодержателями которых они являются, и на прилегающей к ним территории - мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности.