11. |
№ 66180702359372 от 1 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 31.10.2017 г. №01-01-01-01/382 и согласованного прокуратурой Свердловской области (01.12.2017г.), размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательстваПредметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
26.10.2018 года лично заведующий Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения "Детский сад № 12" Камышловского городского округа Чернышова Светлана Ивановна
|
1. |
В туалетных старшей и подготовительной групп в умывальной зоне установлены умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 10-11 детей 2 раковины), 1 умывальная раковина для взрослых, детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 7-8 детей. В туалетной подготовительной группы один из трех унитазов взрослый по размерам. Детские унитазы установлены в не закрывающихся кабинах, чем нарушаются требования п.6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого в туалетных старшей и подготовительной групп в умывальной зоне устанавливаются умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 5 детей, 1 умывальная раковина для взрослых, детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 5 детей. Детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах.
|
2. |
Стены в сыром цехе пищеблока имеют дефекты отделки в виде отпавшей покраски, стены имеют неровную поверхность, что затрудняет проведение мытья и дезинфекции, полы имеют многочисленные трещины над моечными ваннами, под моечными ваннами, имеется необходимость в косметическом ремонте, в горячем цехе на керамической плитке имеются дефекты в виде трещин, сломанной плитки, в подсобном помещении пищеблока стены имеют дефекты в виде отпавшей краски, стены не гладкие, что является нарушением п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01 согласно которого стены производственных помещений на высоту не менее 1, 7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки оштукатуриваются и белятся или отделываются другими материалами. Полы выполняются из ударопрочных материалов, исключающих скольжение, и имеют уклоны к сливным трапам. Окраска потолков и стен производственных и вспомогательных помещений кондитерских цехов производится по мере необходимости, но не реже одного раза в год.
|
3. |
В дошкольной образовательной организации имеется постирочная, расположенная на первом этаже. Помещения стиральной и гладильной смежные. Вход для сдачи грязного и получения чистого белья совместный, чем нарушаются требования п.4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого входы (окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья должны быть раздельными.
|
4. |
Дорожки к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора, имеют не твердое покрытие, слякоть, рядом с контейнерной площадкой гора песка, на дорожке к физкультурной площадке гора земли, чем нарушаются требования п.3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого въезды и входы на территорию дошкольной образовательной организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора покрываются асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием.
|
5. |
Физкультурная площадка для детей не оборудована с учетом их росто-возрастных особенностей, отсутствует спортивное оборудование, игровое оборудование на игровых площадках (домики, машинки) деревянные, частично имеют дефекты в виде неотшлифованных и не прокрашенных поверхностей, сломанных листов фанеры (машинка), частично отсутствует часть деревянного столика для детей, на одной игровой площадке для детей младшего возраста отсутствует игровое оборудование, на игровой площадке для детей подготовительной группы оборудован канализационный люк, на момент проверки не имел ограждения, сверху поставлен бытовой стол, чем нарушаются требования п.3.12 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого игровые и физкультурные площадки для детей оборудуются с учетом их росто-возрастных особенностей. Игровое оборудование должно соответствовать возрасту детей и быть изготовлено из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека.
|
6. |
При рассмотрении программы производственного контроля установлено, что в перечне контролируемых, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля не актуализированы объекты контроля, в том числе лабораторного, в соответствии с действующими санитарными правилами, а именно: - отсутствуют такие объекты контроля как объекты внешней среды на санитарно-паразитологические исследования, согласно СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации" должны проводиться санитарно-паразитологические исследования смывов: мебели, с батарей, подоконников, штор; в туалетных комнатах: ручки дверей, кранов, наружные поверхности стульев; - не включены замеры микроклимата, освещенности, шума, воздуха рабочей зоны, работающих на пищеблоке; - не включены измерения освещенности уровней искусственной освещенности на территории детского сада, уровней шума и загрязнения воздуха на территории детского сада.
|
7. |
Функционирование дошкольного образовательного учреждения, реализующего основную образовательную программу дошкольного образования в соответствии с Уставом утвержденным приказом Комитета по образованию, культуре, спорту и делам молодежи администрации Камышловского городского округа от 25.06.2018 года, осуществляется без заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам, выданного органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей в целях лицензирования образовательной деятельности, отсутствуют данные о санитарно - эпидемиологическом заключении в Реестр санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии (несоответствии) видов деятельности (работ, услуг) требованиям государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, скриншот страницы прилагается, чем нарушаются требования п.1.6 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого функционирование дошкольных образовательных организаций, реализующих основную образовательную программу, осуществляется при наличии заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам, выданного органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей в целях лицензирования образовательной деятельности.
|
8. |
Полы в спальнях средней группы, старшей группы имеют многочисленные трещины между досками, потертости, линолеум в игровой младшей группы имеет дефекты в виде дыр, потертостей, что не позволяет проводить качественную обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов, чем нарушаются требования п.5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов.
|
9. |
При озеленении территории проведена посадка плодоносящих кустарников и колючих растений (спаржа с красными плодами, ели), чем нарушаются требования п.3.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого при озеленении территории не проводится посадка плодоносящих деревьев и кустарников, ядовитых и колючих растений.
|
10. |
Производственный лабораторный контроль проводится не в полном объеме, не представлены результаты исследований за контролем параметров микроклимата производственных помещений пищеблока, исследование уровня искусственной освещенности в производственных помещениях пищеблока, исследование уровня шума в производственных помещениях пищеблока, воздуха рабочей зоны производственных помещений пищеблока на содержание вредных веществ, результаты измерений освещенности уровней искусственной освещенности на территории детского сада, уровней шума и загрязнения воздуха на территории детского сада.
|
11. |
П.3.3 СП 2.3.6.1079-01
|
12. |
В спальнях расстановка кроватей не обеспечивает проход между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, чем нарушаются требования п.6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами.
|
13. |
Капуста хранится на полу в сетчатых мешках навалом друг на друга, в овощехранилище грязные стеллажи, пол, стены, нарушаются требования ст.13 п.4 ТР ТС 021/2011 согласно которой хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.
|
14. |
Стены игровой средней группы имеют дефекты в виде неокрашенного проема дверей в туалетную, в туалетной старшей группы на керамической плитке имеются дефекты в виде трещин и выпавшей замазки из стыков между плитками, чем нарушаются требования п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.
|
15. |
В сыром цехе, на складе при комнатной температуре +20 гр.Ц, согласно показаниям психрометра, расположенного на стене склада осуществляется хранение молока цельного сгущенного с сахаром "Свежая марка", производитель ЗАО "Кореновский молочно-консервный комбинат", условия хранения, заявленные производителем от 0 до 10 градусов Цельсия, на складе при температуре +20 гр.Ц, согласно показаниям психрометра, хранится виноград сушеный (изюм), изготовитель "Ohagron Rustam agro", Узбекистан, условия хранения заявленные производителем от 5 до 10 градусов Цельсия, нарушаются требования ст.17 п.7 ТР ТС 021/2011 согласно которой при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем
|
16. |
Для уборки помещений пищеблока на момент обследования имеется одна лентяйка, ведро и одна ветошь для мытья пола, для хранения уборочного инвентаря не выделено специально отведенное место, для уборки склада инвентарь хранится непосредственно на складе, что является нарушением п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01 согласно которого для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалетов выделяется отдельный инвентарь, который хранится в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки. Инвентарь для мытья туалетов имеет сигнальную окраску и хранится отдельно. По окончании уборки в конце смены весь уборочный инвентарь промывается с использованием моющих и дезинфицирующих средств, просушивается и хранится в чистом виде в отведенном для него месте.
|
17. |
В туалетной группы детей раннего возраста установлено 2 умывальных раковины для детей, отсутствует слив для обработки горшков, чем нарушаются требования п.6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого Туалетную для детей раннего возраста оборудуют в одном помещении, где устанавливают 3 умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей, 1 умывальную раковину для персонала, шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков и слив для их обработки, детскую ванну, хозяйственный шкаф. Горшки должны быть промаркированы.
|
18. |
Песочницы в отсутствие детей не закрыты во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями), чем нарушаются требования п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого песочницы в отсутствие детей необходимо закрывать во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями). При обнаружении возбудителей паразитарных и инфекционных болезней проводят внеочередную смену песка.
|
19. |
Приготовление рабочих растворов дезинфицирующего средства осуществляется в прачечной, для пищеблока готовится рабочий раствор 0, 015% "Део-хлор", отсутствуют инструкции по его приготовлению, при приготовлении рабочего раствора используется ведро емкостью 9 литров, применяется одна таблетка для приготовления 0, 015% раствора, на пищеблоке в сыром цехе на производственном столе хранится банка с таблетками "Део-хлора", в горячем цехе так же осуществляется хранение дезинфицирующего средства, нарушаются правила приготовления рабочих растворов дезинфицирующих средств, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8535 от 17.10.2018 года, выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат аккредитации РОСС. RU.0001.512086 дата внесения в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016 года, согласно которого, рабочий раствор 0, 015 %" не соответствует требованиям Инструкция № 24/12 по показателю Массовая доля активного хлора при заявленном показателе 0, 015% результат исследований составил 0, 02%, что является нарушением п.5.15 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в соответствии с которым в организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя.
|
20. |
Допущено хранение совместное продукции: бананы, банки со сгущенным молоком, панировочные сухари на одном стеллаже в сыром цехе рядом со столом "Мясо", пищевые продукты хранились на момент обследования с инвентарем для сырого цеха (разделочные ножи, доски), нарушаются требования ст.17 п.8 ТР ТС 021/2011 согласно которой не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.
|
21. |
Уборка помещений пищеблока и рабочих мест проводится непосредственно работниками пищеблока, уборщица на пищеблоке отсутствует, что является нарушением п. 5.14 СП 2.3.6.1079-01 согласно которого в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний уборка производственных, вспомогательных, складских и бытовых помещений проводится уборщицами, а уборка рабочих мест - работниками на рабочем месте. Для уборки туалетов выделяется специальный персонал. Уборщицы должны быть обеспечены в достаточном количестве уборочным инвентарем, ветошью, моющими и дезинфицирующими средствами.
|
22. |
Для питания детей предусмотрен пищеблок, работающий на сырье при этом объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, а именно, пищевое сырье (мясо, рыба, молочная продукция, гастрономия, крупы, яйцо и т.д. поступают на пищеблок через отдельный вход для загрузки продуктов, далее через готовый цех, через раздачу готовой пищи поступают на склад для хранения, при этом пищевые продукты поступают согласно графика во время приготовления пищи, разделение потоков сырой и готовой продукции на момент обследования отсутствует, чем нарушаются требования п.4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого объемно-планировочные решения помещений пищеблока должны предусматривать последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции.
|
23. |
Для хранения игрушек, используемых на территории дошкольной образовательной организации, не выделено специальное место, чем нарушаются требования п.3.11 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого для хранения игрушек, используемых на территории дошкольных образовательных организаций, колясок, санок, велосипедов, лыж выделяется специальное место.
|
24. |
В туалетной младших групп и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 2 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 3 детских унитаза, чем нарушаются требования п.6.16.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого в туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза.
|
|
14. |
№ 66160600405543 от 1 августа 2016 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
Основная общеобразовательная программа муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения Детский сад № 12 Камышловского городского округа, принятая педагогическим советом протокол от 01.09.2014 № 18, и утверждённая приказом от 01.09.2014 № 33/1, разработаны без учёта примерной основной образовательной программы дошкольного образования, одобренной решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию от 20.05.2015 № 2/15 и включённой в реестр примерных программ, являющийся государственной информационной системой
|
2. |
Основная общеобразовательная программа муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения Детский сад № 12 Камышловского городского округа, принятая педагогическим советом протокол от 01.09.2014 № 18, и утверждённая приказом от 01.09.2014 № 33/1, не содержит раздел Коррекционная работа с описанием специальных условий для получения образования детьми с ограниченными возможностями здоровья, в том числе механизмов адаптации программы для указанных детей, использование специальных образовательных программ и методов, специальных методических пособий и дидактических материалов, проведение групповых и индивидуальных коррекционных занятий и осуществления квалифицированной коррекции нарушений их развития, предусмотренных пунктом 2.11.2 Федерального государственного образовательного стандарта дошкольного образования, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.10.2013 № 1155
|
3. |
Учреждение действует не на основании устава, утверждённого приказом Комитета по образованию, культуре, спорту и дела молодежи администрации Камышловского городского округа от 19 мая 2014 года № 91 Об утверждении Устава Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения Детский сад № 12 Камышловского городского округа далее устав, а именно: 3.1. в нарушение пункта 2 устава на официальном сайте учреждения в сети Интеренет http://dou12.caduk.ru размещено наименование учреждения Детсад Солнышко, что является нарушением части 3 статьи 29 Федерального закона 3.2. в нарушение пунктов 33, 34 устава на официальном сайте учреждения в сети Интернет http://dou12.caduk.ru отсутствуют: копия распорядительного акта органа местного самоуправления муниципального района, городского округа о закреплении образовательных организаций за конкретными территориями муниципального района, городского округа, установленного пунктом 6 Порядка приёма на обучение по образовательным программам дошкольного образования, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 08.04.2014 № 293 Об утверждении Порядка приёма на обучение по образовательным программам дошкольного образования распорядительные акты о зачислении воспитанников, подлежащие размещению на официальном сайте в течение срока три дня после издания, установленного пунктом 17 Порядка приёма на обучение по образовательным программам дошкольного образования, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 08.04.2014 № 293 Об утверждении Порядка приёма на обучение по образовательным программам дошкольного образования
|
4. |
Устав учреждения не устанавливает порядок выступления коллегиальных органов управления учреждением от имени образовательной организации совет автономного учреждения, общее собрание работников автономного учреждения, педагогический совет, наблюдательный совет, установленный частью 5 статьи 26 Федерального закона
|
5. |
В пункте 64 устава учреждения предусмотрено положение, что Участниками образовательного процесса в Учреждении являются воспитанники, педагогические работники, родители законные представители воспитанников.
|
6. |
Пункт 5.9 Правил внутреннего распорядка обучающихся МАДОУ Детский сад № 12 Камышловского городского округа, утверждённых распорядительным актом организации от 27.03.2015 № 14, не соответствует указанному пункту в части запрещения курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ в здании и на территории организации
|
7. |
Образовательной организацией не обеспечен доступ к информации об образовательной деятельности в полном объёме, посредством размещения её в информационно-телекоммуникационных сетях, в том числе на официальном сайте образовательной организации http://dou12.caduk.ru в сети Интернет, предусмотренной указанными правовыми актами: в подразделе Образование отсутствует информация о методических и об иных документах, разработанных образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса.
|
|