| 7. |
№ 66160600418772 от 20 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
| 1. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На момент проверки на стеллаже чистой посуды хранятся деформированные крышки.
|
| 2. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 3. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 4. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а - во всех группах МАДОУ "Малыш", кроме групп раннего возраста, используют моющие средства, не разрешенные к применению в установленном порядке "Золушка", "Капля", "Сорти", "Миф" - на пищеблоке посуда моется в моечной моющим средством "Золушка".
|
| 5. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На вводе в здание МАДОУ "Малыш" на холодном водоснабжении с целью профилактики вирусных инфекций ротавирусной, норовирусной инфекций и т.д. отсутствует ультрафиолетовая бактерицидная установка.
|
| 6. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 30.09.2016г. с 10ч. 45 мин. до 10ч. 55 мин. проведен отбор проб воды. В ходе проведения исследований установлено, что: - проба №19613 "Вода питьевая, распределительная сеть" кран холодного водоснабжения, пищеблок, горячий цех не соответствует требованиям по показателю жесткость общая - результат 9, 5 при норме 7, железо суммарное 0, 37 при норме 0, 3 - проба № 19614 "Вода питьевая, распределительная сеть" кран холодного водоснабжения, раздатка, средняя группа не соответствует требованиям по показателю - жесткость общая - результат 9, 7 при норме - 7
|
| 7. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а За 2015 год и 8 мес.2016г. не проведен производственный контроль за калорийностью 3 пробы кратностью 1 раз в год.
|
| 8. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 30.09.2016г. с 11ч. 00 мин. до 11ч. 55 мин. проведен отбор дезинфицирующих средств в МАДОУ "Малыш" В ходе проведения исследований установлено, что пробы №19633, 19634 от 05.10.2016г. "Ника-хлор" рабочий раствор 0, 015" группа 1-ая младшая №1, 1-ая младшая №2 не соответствуют по показателю Массовая доля активного хлора - результат - 0, 0355 при норме 0, 014-0, 016.
|
| 9. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а не имеют обследования на гепатит А и не привиты против гепатита А - Ческидова Е.А. не привиты против кори - Куваева Е.А., Лаптева Л.П., Грунько Н.В., Цветова Л.А., Осинцева Н.В. Нет обследования стоматолога у Ческидовой Е.А.
|
| 10. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 11. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 12. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 13. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 14. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а Хозяйственная зона отсутствует, площадка для сбора мусора располагается за пределами территории МАДОУ "Малыш".
|
| 15. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а Хозяйственная зона отсутствует, площадка для сбора мусора располагается за пределами территории МАДОУ "Малыш".
|
| 16. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На пищеблоке в цехе "готовой продукции" отсутствует раковина для мытья рук персонала. Мытье рук персоналом пищеблока осуществляется в раковине установленной в цехе "готовой продукции" в двухсекционной ванне для мытья посуды.
|
| 17. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а - в группе раннего возраста №2 "Кроха" в групповой и спальной оконное стекло снаружи с трещиной, в спальной на форточке окно не из цельного стеклополотна - в группе раннего возраста №1 в групповой на оконном стекле трещина снаружи - в средней группе "Гномики" на окне в приемной трещина на оконном стекле снаружи, в туалете на оконной фрамуге трещины на стекле, в спальной на одном окне на фрамуге трещина на стекле
|
| 18. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а в группе раннего возраста № 2 "Кроха" - в приемной, групповой, спальной стены на 1, 5 м окрашены краской, выше 1, 5 м - обои в группе раннего возраста №1 - в приемной, групповой, спальной на стенах на 1, 2 м покраска выше 1, 2 м - обои в подготовительной группе № 2 "Юнга" - в приемной, групповой, спальной на стенах на 1, 2 м покраска выше 1, 2 м - обои в средней группе "Гномики" - в групповой, спальной на стенах на 1, 4 м покраска, далее обои - в умывальной на подоконнике и оконных рамах дефекты покраски в старшей группе "Хохотушки" - в приемной, групповой, спальной на стенах на 1, 5м покраска выше 1, 5 м - обои - в приемной разновозрастной группы "Солнышко", средней группы №2 "Семицветик" на стенах на 1, 2м покраска, выше 1, 2 м - обои, балка на потолке оклеена обоями в средней группе №2 "Семицветик" - на стенах в спальной и групповой на 1, 6 м покраска, выше 1, 6 м - обои в разновозрастной группе "Солнышко" - в групповой и спальной на стенах на 1, 2 м покраска, выше 1, 2 м - обои в подготовительной группе №1 "Почемучки" - в приемной, групповой, спальной, умывальной на 1.2 м покраска, выше 1, 2 м - обои в санузле для персонала на одной из стен отсутствует кафельная плитка. что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию
|
| 19. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а в группе раннего возраста № 2 "Кроха" - в приемной, групповой, спальной стены на 1, 5 м окрашены краской, выше 1, 5 м - обои в группе раннего возраста №1 - в приемной, групповой, спальной на стенах на 1, 2 м покраска выше 1, 2 м - обои в подготовительной группе № 2 "Юнга" - в приемной, групповой, спальной на стенах на 1, 2 м покраска выше 1, 2 м - обои в средней группе "Гномики" - в групповой, спальной на стенах на 1, 4 м покраска, далее обои - в умывальной на подоконнике и оконных рамах дефекты покраски в старшей группе "Хохотушки" - в приемной, групповой, спальной на стенах на 1, 5м покраска выше 1, 5 м - обои - в приемной разновозрастной группы "Солнышко", средней группы №2 "Семицветик" на стенах на 1, 2м покраска, выше 1, 2 м - обои, балка на потолке оклеена обоями в средней группе №2 "Семицветик" - на стенах в спальной и групповой на 1, 6 м покраска, выше 1, 6 м - обои в разновозрастной группе "Солнышко" - в групповой и спальной на стенах на 1, 2 м покраска, выше 1, 2 м - обои в подготовительной группе №1 "Почемучки" - в приемной, групповой, спальной, умывальной на 1.2 м покраска, выше 1, 2 м - обои в санузле для персонала на одной из стен отсутствует кафельная плитка. что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекцию
|
| 20. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а в группе раннего возраста № 2 "Кроха" на полу в приемной при входе линолеумное покрытие заклеено скотчем, в спальной на полу швы линолеума не пропаяны, заклеены скотчем в подготовительной группе №2 "Юнга" в групповой, спальной на полу швы линолеумного покрытия разошлись, заклеены скотчем, местами линолеум пузырится в средней группе "Гномики" в групповой швы линолеума местами расходятся, заклеены скотчем в старшей группе "Хохотушки" в приемной на полу линолеум с дефектами, швы разошлись, заклеены скотчем, в группе и спальной швы линолеума не пропаяны в общей приемной разновозрастной группы "Солнышко" и средней группы №2 "Семицветик" на полу линолеумное покрытие, местами лежит волнами, края линолеума не подведены под плинтуса в разновозрастной группе "Солнышко" в групповой на полу линолеум местами лежит волнами, не по всему периметру подведен под плинтуса, в туалете на полу местами отклеилась плитка, в спальной на полу дефекты линолеумного покрытия, швы проклеены скотчем в группе 2 младшей "Непоседы" на полу приемной и спальной дефекты линолеума местами в подготовительной группе №1 "Почемучки" на полу в приемной швы линолеума проклеены скотчем что затрудняет проведение обработки влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов
|
| 21. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а - во всех группах МАДОУ "Малыш" используются кровати с мягким ложем с панцирной сеткой, - в спальнях подготовительной группы №2 "Юнга", средней группы "Гномики" кровати расставлены без учета санитарных требований
|
| 22. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а в туалетной группы раннего возраста №2 "Кроха" установлено 2 раковины для детей, отсутствует шкаф стеллаж с ячейками для хранения горшков, горшки висят на крючках на стене
|
| 23. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а количество санитарных приборов не соответствует требованиям: в туалетной средней группы "Гномики", средней группы №2 "Семицветики", 2-ой младшей группы "Непоседы" установлено по 3 унитаза при норме - 4 детских унитаза
|
| 24. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а - в старшей группе №1 "Хохотушки" по списку 24 ребенка, в умывальной установлено 3 раковины, в туалетной установлено 3 унитаза для детей при норме 1 раковина на 5 детей, 1 унитаз на 5 детей - в подготовительной группе №1 "Почемучки" по списку 24 ребенка, в умывальной установлено 4 раковины, в туалетной установлено 4 унитаза для детей при норме 1 раковина на 5 детей, 1 унитаз на 5 детей
|
| 25. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На вводе в здание МАДОУ "Малыш" на холодном водоснабжении с целью профилактики вирусных инфекций ротавирусной, норовирусной инфекций и т.д. отсутствует ультрафиолетовая бактерицидная установка.
|
| 26. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а в буфетной группы раннего возраста №2 "Кроха" кастрюли хранятся на нижней полке шкафа друг на друге
|
| 27. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На пищеблоке в цехе "готовой продукции" отсутствует раковина для мытья рук персонала. Мытье рук персоналом пищеблока осуществляется в раковине установленной в цехе "готовой продукции" в двухсекционной ванне для мытья посуды.
|
| 28. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устанавливают выше сифонных устройств.
|
| 29. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На момент проверки на стеллаже чистой посуды хранятся деформированные крышки.
|
| 30. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а в подготовительной группе №2 "Юнга", средней группе № 2 "Семицветики" раковины для мытья посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды
|
| 31. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 30.09.2016г. с 08ч. 25 мин. до 08ч. 45 мин. проведен отбор смывов с объектов внешней среды на яйца гельминтов. В результате проведенных исследований установлено, что В подготовительной группе: проба № 8703/31 - смыв с парты обнаружены яйца остриц при норме отсутствие
|
| 32. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 33. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а 1 в тумбочке в цехе готовой продукции хранится открытая бутылка масла подсолнечного "Горница", изготовитель: ООО "Аквилон", РФ, Воронежская область, Каменский район, пгт. Каменска, ул. Мира, д. 30, оф. 1, в соответствии с маркировкой: после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике" 2 Не возможно оценить условия хранения овощей в овощном цехе - отсутствует прибор для измерения температуры и влажности в помещении. - морковь столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - свекла столовая свежая, производитель ИП Жигалов А.В., дата сбора - сентябрь 2016г., дата упаковки 11.10.2016г. в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг - капуста белокочанная, производитель ИП Жигалов А.В., в соответствии с маркировкой хранить при температуре от 0 до 10C и относительной влажности не более 85-90, 10 кг. Хранится на общем стеллаже.
|
| 34. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а Хлеб хранится в цехе готовой продукции в шкафу, в дверках которого отсутствуют отверстия
|
| 35. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На пищеблоке суточные пробы в холодильнике "для суточных проб" хранятся при температуре +8 градусов
|
| 36. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а не имеют обследования на гепатит А и не привиты против гепатита А - Ческидова Е.А. не привиты против кори - Куваева Е.А., Лаптева Л.П., Грунько Н.В., Цветова Л.А., Осинцева Н.В. Нет обследования стоматолога у Ческидовой Е.А.
|
| 37. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а не имеют обследования на гепатит А и не привиты против гепатита А - Ческидова Е.А. не привиты против кори - Куваева Е.А., Лаптева Л.П., Грунько Н.В., Цветова Л.А., Осинцева Н.В. Нет обследования стоматолога у Ческидовой Е.А.
|
| 38. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а На вводе в здание МАДОУ "Малыш" на холодном водоснабжении с целью профилактики вирусных инфекций ротавирусной, норовирусной инфекций и т.д. отсутствует ультрафиолетовая бактерицидная установка.
|
| 39. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а не имеют обследования на гепатит А и не привиты против гепатита А - Ческидова Е.А. не привиты против кори - Куваева Е.А., Лаптева Л.П., Грунько Н.В., Цветова Л.А., Осинцева Н.В. Нет обследования стоматолога у Ческидовой Е.А.
|
| 40. |
МАДОУ "Малыш"623530, г. Богданович, 1-ый квартал, 17а не имеют обследования на гепатит А и не привиты против гепатита А - Ческидова Е.А. не привиты против кори - Куваева Е.А., Лаптева Л.П., Грунько Н.В., Цветова Л.А., Осинцева Н.В. Нет обследования стоматолога у Ческидовой Е.А.
|
|
