1. |
№ 661901138010 от 16 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 31.10.2018 г. №01-01-01-01/386 (с изменениями от 17.12.2018г.), согласованного прокуратурой Свердловской области, размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена и.о. заведующего Шадрина Наталья Вениаминовна, подпись имеется, второй экземпляр получила
|
1. |
На момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 40 минут 24 сентября 2019 года обнаружено: на территории дошкольной образовательной организации при входе отсутствует знак о запрете курения, обозначающий здания, объекты и территории, на которых курение запрещено. Ответственный: и.о. заведующего Шадрина Н.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об адм. правонарушении п. ч.1 ст. 6.25 КоАП РФ на дл (и.о. заведующего Шадрину Н.В.)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 66-03-04/01-05-3742-2019 от 11.10.2019 года выполнено
|
2. |
На момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 40 минут 24 сентября 2019 года обнаружено: все производственные помещения пищеблока (цех сырой продукции, горячий цех, моечная кухонной посуды, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук. На момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 40 минут 24 сентября 2019 года обнаружено: не соблюдаются требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс изготовления пищевой продукции, а именно: части производственных помещений, в которых осуществляется изготовление пищевой продукции, не соответствуют следующим требованиям: плитка на полу в производственных помещениях пищеблока, в складском помещении со сколами и трещинами.Ответственный: МБ ДОУ «Детский сад № 35» АГО
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ на ЮЛ
|
3. |
На момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 40 минут 24 сентября 2019 года обнаружено: Обеспечить постоянное наличие полотенец для ног в умывальных всех групп.Ответственный: и.о. заведующего Шадрина Н.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об адм. правонарушении п. ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ на дл (и.о. заведующего Шадрину Н.В.)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 66-03-04/01-05-3742-2019 от 11.10.2019 года выполнено
|
4. |
На момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 40 минут 24 сентября 2019 года обнаружено: плитка на полу в производственных помещениях пищеблока, в складском помещении со сколами и трещинами, что не допускает ее обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфекционных растворов. В спальные группы № 1, в музыкальном зале имеется дефект отделочных материалов пола в виде разрыва линолеума. В спальне группы № 2 имеются дефекты покрытия напольного покрытия в виде наличия монтажной пены между полом и стеной.Ответственный: МБ ДОУ «Детский сад № 35» АГО
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ на ЮЛ
|
5. |
В примерном меню, утвержденном руководителем, всех возрастных групп на 9 день не включены закуски в обед.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об адм. правонарушении п. ст. 6.6 КоАП РФ на дл (заведующего Москвину И.В.)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 66-03-04/01-05-3742-2019 от 11.10.2019 года выполнено
|
6. |
На момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 40 минут 24 сентября 2019 года обнаружено: на территории дошкольной образовательной организации около входной двери в пищеблок допущено складирование твердых бытовых отходов и другого мусора: старая мебель, доски, гвозди, пустые коробки из-под продовольственного сырья.Ответственный: и.о. заведующего Шадрина Н.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об адм. правонарушении п. ч.1 ст. 6.35 КоАП РФ на дл (и.о. заведующего Шадрину Н.В.)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 66-03-04/01-05-3742-2019 от 11.10.2019 года выполнено
|
7. |
На момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 20 минут 17 сентября 2019 года обнаружено: Содержание производственных помещений не исключает загрязнение пищевой продукции: инвентарь для уборки производственных помещений пищеблока хранится под моечными ваннами с маркировкой «с.кура» и «обработка мяса». На производственном столе с маркировкой «кура сырая» находилась емкость с грязной ветошью. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не поддерживается процедура проведения мойки технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции: на момент проведения плановой выездной проверки в 10 часов 40 минут 24 сентября 2019 года обнаружено: на моечной ванне в буфете группы № 1, № 4 отсутствует маркировка объемной вместимости, у моечной ванны отделения для мытья кухонной посуды отсутствует пробка из полимерных или резиновых материалов Ответственный: МБ ДОУ «Детский сад № 35» АГО
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ на ЮЛ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов № 66-03-04/01-05-3740-2019 от 11.10.2019 года выполнено
|
8. |
Не обеспечено и не организовано проведение очередной вакцинации и ревакцинации против клещевого вирусного энцефалита работникам дошкольного образовательного учреждения и не внесены в личные медицинские книжки, а также в сертификаты профилактических прививок: Буньковой А.В. (последняя по времени RV2 от 26.04.2014г), Волошиной О.Е. (нет сведений), Достоваловой Ю.Г. (нет данных- отказ), Кауровой Ю.А. (последняя по времени RV2 от 19.09.2014г ), Кругляк Л.М. (нет сведений), Рублевой Т.С. (последняя по времениV2 от 13.07.2016г), Санниковой И.В. (последняя по времени RV1 от 24.04.2015г), Тверитину С.Ю. ( последняя по времени RV от 09.04.2014г), Тивончук Ю.Г. (последняя по времени RV2 от 01.02.2011г ) , Шадриной Н.В. (последняя по времени RV1 от 28.05.2014г), Шавриной Е.А. (последняя по времени RV2 от 30.07.2013г), Янченко Е.В (последняя по времени RV2 от 22.12.2014г.). Не обеспечено проведение обязательных профилактических прививок против дифтерии с нормативно установленной периодичностью один раз в десять лет работникам учреждения: Кузьминой О.А. (предшествующая ревакцинация от 15.02.2006 года). Ответственный: МБ ДОУ «Детский сад № 35» АГО
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об адм. правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ на ЮЛ
|
|