1. |
№ 661901140242 от 6 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью выполнения Плана проведения плановых проверок организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области, на 2019 год, утвержденного приказом Министерства общего и профессионального образования Свердловской области от 26.10.2018 № 1771-кн «Об утверждении Плана проведения плановых проверок организаций, осуществляющих образовательную деятельность на территории Свердловской области, на 2019 год». Задачами настоящей проверки являются: в рамках федерального государственного надзора в сфере образования: 1) установление соответствия (несоответствия) содержания устава, локальных нормативных актов законодательству Российской Федерации в сфере образования; 2) установление соблюдения (несоблюдения) организацией, осуществляющей образовательную деятельность, законодательства Российской Федерации в сфере образования. в рамках лицензионного контроля при осуществлении образовательной деятельности: 1) определение соответствия (несоответствия) деятельности организации, осуществляющей образовательную деятельность, лицензионным требованиям при осуществлении образовательной деятельности. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Велецкая О.В., заведующий
|
1. |
Правила внутреннего распорядка для обучающихся муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад комбинированного вида № 25» Асбестового городского округа, утвержденных распорядительным актом от 20.03.2018 № 31/ (далее Правила внутреннего распорядка воспитанников): пункт 6.1 Правил внутреннего распорядка воспитанников не соответствует части 4 статьи 44 Федерального закона № 273-ФЗ, поскольку предусматривает обязанность для родителей и (или) законных представителей сообщать о смене работы
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
По результатам рассмотрения отчета об исполнении предписания установлен факт исполнения предписания в полном объеме. Предписание от 02.09.2019 № 661901140242-п снято с контроля
|
2. |
Нарушение пункта 3 части 2 статьи 29 Федерального закона № 273-ФЗ в части структуры отчёта о результатах самообследования, поскольку отчёт о результатах самообследования, размещенный на официальном сайте образовательной организации в нарушение Порядка проведения самообследования образовательной организацией, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 14.06.2013 № 462 «Об утверждении Порядка проведения самообследования образовательной организацией», пункта 5, поскольку образовательной организацией не определяются сроки, форма проведения самообследования, состав лиц, привлекаемых для его проведения
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
По результатам рассмотрения отчета об исполнении предписания установлен факт исполнения предписания в полном объеме. Предписание от 02.09.2019 № 661901140242-п снято с контроля
|
3. |
Правила внутреннего распорядка для обучающихся муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад комбинированного вида № 25» Асбестового городского округа, утвержденных распорядительным актом от 20.03.2018 № 31/ (далее Правила внутреннего распорядка воспитанников): пункт 4.12 Правил внутреннего распорядка воспитанников не соответствует части 4 статьи 44 Федерального закона № 273 ФЗ, поскольку предусматривает, что «родители обязаны приводить ребенка в опрятном виде, в чистой одежде и обуви..» которые могут быть установлены исключительно Федеральным законом № 273-ФЗ, иными федеральными законами, договором об образовании
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
По результатам рассмотрения отчета об исполнении предписания установлен факт исполнения предписания в полном объеме. Предписание от 02.09.2019 № 661901140242-п снято с контроля
|
4. |
Устав муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад комбинированного вида № 25» Асбестового городского округа, утверждённого распоряжением начальника Управления образованием Асбестового городского округа от 22.07.2019 № 19 (далее Устав): пункт 6.5.12 Устава не соответствует пункту 1 части 1 статьи 6 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее Федеральный закон № 273-ФЗ), поскольку предусматривает, что руководитель образовательной организации является председателем педагогического совета
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
По результатам рассмотрения отчета об исполнении предписания установлен факт исполнения предписания в полном объеме. Предписание от 02.09.2019 № 661901140242-п снято с контроля
|
5. |
Нарушение пункта 3 части 2 статьи 29 Федерального закона № 273-ФЗ в части структуры отчёта о результатах самообследования, поскольку отчёт о результатах самообследования, размещенный на официальном сайте образовательной организации в нарушение Порядка проведения самообследования образовательной организацией, утверждённого приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 14.06.2013 № 462 «Об утверждении Порядка проведения самообследования образовательной организацией», пункта 4, поскольку процедура самообследования не включает в себя следующие этапы: планирование и подготовку работ по самообследованию организации; рассмотрение отчета органом управления организации, к компетенции которого относится решение данного вопроса
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
По результатам рассмотрения отчета об исполнении предписания установлен факт исполнения предписания в полном объеме. Предписание от 02.09.2019 № 661901140242-п снято с контроля
|
|
2. |
№ 66160600418701 от 5 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Проба № 5557/26 смыв с весов "Готовая продукция", проба № 5557/28 смыв со стола "готовая продукция", проба № 5557/29 смыв с мясорубки "Вареная продукция" не соответствует МУ-2657-82 " Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" по показателю БГКП обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки при величине допустимого уровня: отсутствие зафиксированы нарушения в ходе лабораторных испытаний протоколы № 5557 от 13.09.16 проба 5557/25 - БГКП проба 5557/26 - БГКП проба 5557/28 - БГКП проба 5557/29 - БГКП
|
2. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В буфетной группы № 9 отсутствует инструкция о правилах мытья инвентаря емкости для сбора пищевых отходов с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств.
|
3. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Отсутсвует помещение для хранения картофеля картофель хранится в помещении для вентиляуционной системы пищеблока, на подтоварнике, мешки поставлены один на другой
|
4. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В буфетной группы № 9 не проводится ежедневная обработка емкости для сбора пищевых отходов с применением 2 раствора кальцинированной, кроме того на емкости отсутствует маркировка литража, отсутствует мерная емкость для дозировки соды, что не позволяет проводить учет концентрации данного средства, и качественную обработку емкости после ее использования.
|
5. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Проба № 5557/25 смыв с фартука повара Николаевой Т.В. не соответствует МУ-2657-82 " Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" по показателю БГКП обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки при величине допустимого уровня: отсутствие
|
6. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Допущен до работы к раздаче пищи, а также к накрыванию на столы работник младший воспитатель группы № 9 с признаками катаральных явлений, подозрений на инфекционное заболевание, что недопустимо т.к. может привести к массовому возникновению и распространению инфекционных заболеваний
|
7. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Допущено несоответствие качества почвы игровых площадок гигиеническим нормативам, установленным действующими санитарными правилами: 1. в период с 10 часов 000 минут до 10 часов 30 минут 09 сентября 2016 года почва игровой площадки № 5 была небезвредной для здоровья людей по своему микробиологическому составу, поскольку обнаружен индекс БГКП 100 кл/г, при установленном гигиеническом нормативе 10 кл/г 2.в период с 10 часов 000 минут до 10 часов 30 минут 09 сентября 2016 года почва игровой площадки № 6 была небезвредной для здоровья людей по своему микробиологическому составу, поскольку обнаружен индекс энтерококков 100 кл/г, при установленном гигиеническом нормативе 10 кл/г 3. в период с 10 часов 000 минут до 10 часов 30 минут 09 сентября 2016 года почва игровой площадки № 10 была небезвредной для здоровья людей по своему паразитологическому составу, поскольку обнаружено наличие яиц аскарид 1 оплодотворенныхй экз/кг, при установленном гигиеническом нормативе "отсутствие экз/кг", 4. в период с 10 часов 000 минут до 10 часов 30 минут 09 сентября 2016 года почва игровой площадки № 12 была небезвредной для здоровья людей по своему микробиологическому составу, поскольку обнаружен индекс энтерококков 100 кл/г, при установленном гигиеническом нормативе 10 кл/г
|
8. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В буфетной группы № 9 для обработки рук персонала используется 0, 015 раствор дезинфицирующего средства "Део-хлор" не в соответствии с назначением, а именно: в инструкции № 24/12 от 12.03.2012 года по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор" руки персонала не входят в перечень объектов для дезинфекции данным средством
|
9. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не в полном объеме поддерживаются следующие процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points - обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции: 1.в журнале бракеража готовой кулинарной продукции стоят 2 подписи членов бракеражной комиссии, журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется формально - в журнале дата изготовления блюда указана больше, чем время снятия бракеража, 2. не в полном объеме проводится контроль за продовольственным пищевым сырьем, обеспечивающим необходимые достоверность и полноту контроля: в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не всегда указываются час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также не указываются условия хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, не на все поступающие пищевые продукты и продовольственное сырье мясо сырое указывается конечный срок реализации по маркировочному ярлыку, в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не всегда указываются час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также не указываются условия хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, не на все поступающие пищевые продукты и продовольственное сырье мясо сырое указывается конечный срок реализации по маркировочному ярлыку
|
10. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Не соблюдаются требования безопасности к продовольственному пищевому сырью, используемому при производстве пищевых продуктов, а именно хранение продовольственного пищевого сырья и компонентов, используемых при изготовлении пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ: отсутсвует помещение для хранения картофеля картофель хранится в помещении для вентиляуционной системы пищеблока, на подтоварнике, мешки поставлены один на другой
|
11. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Групповые площадки 10-ти групп на территории не борудованы теневыми навесами
|
12. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Учебные доски в групповых не обеспечены равномерным искусственным освещением светильники для освещения учебных досок расположены над доской и освещают только верхний край доски
|
13. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В спальной группы № 11 расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами
|
14. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Не проводится обработка спортивного инвентаря физкультурные маты с использованием мыльно-содового раствора в ежедневном режиме, обработку проводят только содовым раствором, тем самым не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила направленные на предупреждение возникновения и распространения паразитарных болезней
|
15. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В туалетной группы 3 7 отсутсвует защитная светорассеивающая арматура на осветительном приборе
|
16. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В буфетной группы № 9 отсутствует инструкция о правилах мытья инвентаря емкости для сбора пищевых отходов с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств
|
17. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В буфетной группы № 9 не проводится ежедневная обработка емкости для сбора пищевых отходов с применением 2 раствора кальцинированной, кроме того на емкости отсутствует маркировка литража, отсутствует мерная емкость для дозировки соды, что не позволяет проводить учет концентрации данного средства, и качественную обработку емкости после ее использования
|
18. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Не в полном объеме проведится контроль за продовольственным пищевым сырьем, обеспечивающим необходимые достоверность и полноту контроля: в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не всегда указываются час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также не указываются условия хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, не на все поступающие пищевые продукты и продовольственное сырье мясо сырое указывается конечный срок реализации по маркировочному ярлыку, в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не всегда указываются час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также не указываются условия хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, не на все поступающие пищевые продукты и продовольственное сырье мясо сырое указывается конечный срок реализации по маркировочному ярлыку
|
19. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Отсутсвует помещение для хранения картофеля картофель хранится в помещении для вентиляуционной системы пищеблока, на подтоварнике, мешки поставлены один на другой
|
20. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 1. Выдача готовой продукции осуществлена без проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек уплотненный полдник 09.09.2016 года ясли, обед и уплотненный полдник12.09.2016 ясли исад - в журнале бракеража готовой кулинарной продукции стоят 2 подписи членов бракеражной комиссии. 2. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведентся формально - в журнале дата изготовления блюда указана больше, чем время снятия бракеража.
|
21. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В применом меню отсутсвует ссылка на рецептуры, используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания
|
22. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 В туалетной ясельной группы № 2 не проводится качественная дезинфекция санитарно-технического оборудования, а именно: горшки, независимо от эпидемиологической ситуации, обеззараживаются в 0, 015 растворе дезинфицирующего средства "Део-хлор", тогда как в инструкции № 24/12 от 12.03.2012 года по применению дезинфицирующего средства "Део-хлор" указана должная концентрация 0, 06 или 0, 1, тем самым не обеспечены условия предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней
|
23. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Отсутствуют данные об очередной вакцинации против дизентерии Зонне, с установленной периодичностью 1 раз в год, у работника образовательного учреждения Разнициной Ж.В.последняя по времени вакцинация -29.06.2015 года. Отсутствуют сведения в личной медицинской книжке о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у работников образовательной организации: Мазур Н.Д., Беляшовой Т.Н. предыдущие сведения от сентября 2014 года
|
24. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Допущен до работы к раздаче пищи, а также к накрыванию на столы работник младший воспитатель группы № 9 с признаками катаральных явлений, подозрений на инфекционное заболевание, что недопустимо т.к. может привести к массовому возникновению и распространению инфекционных заболеваний
|
25. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Допущен до работы к раздаче пищи, а также к накрыванию на столы работник младший воспитатель группы № 9 с признаками катаральных явлений, подозрений на инфекционное заболевание, что недопустимо т.к. может привести к массовому возникновению и распространению инфекционных заболеваний
|
26. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Проба № 5557/25 смыв с фартука повара Николаевой Т.В. не соответствует МУ-2657-82 " Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" по показателю БГКП обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки при величине допустимого уровня: отсутствие.
|
27. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Проба № 5557/26 смыв с весов "Готовая продукция", проба № 5557/28 смыв со стола "Готовая продукция", проба № 5557/29 смыв с мясорубки "Вареная продукция" не соответствует МУ-2657-82 " Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" по показателю БГКП обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки при величине допустимого уровня: отсутствие.
|
28. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Не обеспечена изоляция работника младшего воспитателя группы № 9 с подозрением на инфекционную болезнь, тем самым не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекционных заболеваний
|
29. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Допущен до работы к раздаче пищи, а также к накрыванию на столы работник младший воспитатель группы № 9 с признаками катаральных явлений, подозрений на инфекционное заболевание, что недопустимо т.к. может привести к массовому возникновению и распространению инфекционных заболеваний
|
30. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Допущен до работы к раздаче пищи, а также к накрыванию на столы работник младший воспитатель группы № 9 с признаками катаральных явлений, подозрений на инфекционное заболевание, что недопустимо т.к. может привести к массовому возникновению и распространению инфекционных заболеваний
|
31. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Допущен до работы к раздаче пищи, а также к накрыванию на столы работник младший воспитатель группы № 9 с признаками катаральных явлений, подозрений на инфекционное заболевание, что недопустимо т.к. может привести к массовому возникновению и распространению инфекционных заболеваний
|
32. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Не проводится обработка спортивного инвентаря физкультурные маты с использованием мыльно-содового раствора в ежедневном режиме, обработку проводят только содовым раствором, тем самым не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила направленные на предупреждение возникновения и распространения паразитарных болезней.
|
33. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Не проводится обработка спортивного инвентаря физкультурные маты с использованием мыльно-содового раствора в ежедневном режиме, обработку проводят только содовым раствором, тем самым не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила направленные на предупреждение возникновения и распространения паразитарных болезней.
|
34. |
МБДОУ "Детский сад комбинированного вида № 25" АГО624260, г. Асбест, Мира ул., 9/1 Не проводится обработка спортивного инвентаря физкультурные маты с использованием мыльно-содового раствора в ежедневном режиме, обработку проводят только содовым раствором, тем самым не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила направленные на предупреждение возникновения и распространения паразитарных болезней.
|
|