17. |
№ 66150501022397 от 1 октября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Выявлены нарушения
1. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 На пищеблок приняты сосиски вареные изготовитель ООО МПЗ "Таврия", г. Челябинск, поставщик ООО "Алко Плюс" в количестве 5 штук без маркировочных ярлыков с указанием срока годности, изготовителя, даты производства, без тары изготовителя, при наличии ярлыка с указанием массы, цены, даты упаковки в полиэтиленовой пленке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
2. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 На пищеблок приняты сосиски вареные изготовитель ООО МПЗ "Таврия", г. Челябинск, поставщик ООО "Алко Плюс" в количестве 5 штук без маркировочных ярлыков с указанием срока годности, изготовителя, даты производства, без тары изготовителя, при наличии ярлыка с указанием массы, цены, даты упаковки в полиэтиленовой пленке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
3. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Допущено хранение хлеба в закрытых емкостях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
4. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Допущено хранение продукции овощей: картофель, морковь, свекла, лук сухофруктов без маркировочных ярлыков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
5. |
Представленной Программе производственного контроля, в перечне официально изданных нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью, нормативные документы в соответствии с осуществляемой деятельностью включены не в полном объеме, чем нарушены требования п. 3.1. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий", согласно которому, программа план производственного контроля далее - программа составляется в произвольной форме и должна включать Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. В представленном перечне официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью отсутствуют следующие документы: СанПиН 2.4.3259-15 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и орган...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
6. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В помещении прачечной отсутствует инструкция для приготовления рабочего дезинфицирующего раствора, фактически применяемого в момент обследования, а именно: используют дезинфицирующее средство "Део-хлор" в соответствии с инструкцией для дезинфицирующих средств "Хлорная известь", "Хлорамин".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
7. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Дезинфекционная деятельность осуществляется в условиях не безопасных для работника, а именно: отсутствует респиратор типа РПГ-67 патронами марки В и герметичные очки для работы с концентрированными растворами ДС
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
8. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В период с 2013 года по текущий момент 2015 года на момент проведения плановой проверки отсутствует организация дезинфекционных работ по обеззараживанию одежды и обуви детей, пребывающих в учреждение, а так же вещей принятых через благотворительность .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
9. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В складском помещении пищеблока осуществляется хранение продуктов на подтоварнике не имеющем покрытия, позволяющего проведение влажной уборки и дезинфекции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
10. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности, установлен сувенирный ртутный термометр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
11. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Моечные ванны в буфетных воспитательных групп не имеют маркировку объемной вместимости.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
12. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Допущено хранение продукции овощей: картофель, морковь, свекла, лук сухофруктов без маркировочных ярлыков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
13. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Записи в журнале бракеража сырой продукции проводятся без учета рекомендуемой формы. Не указаны данные: час постуаления продукта, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
14. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Не оставлено молоко кипяченое для суточных проб от 02.11.2015г и 03.11.2015г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
15. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В помещении процедурного кабинета имеется дефект внутренней отделки, а именно: на потолке видимые глубокие трещины, что не обеспечивает легкодоступность для влажной уборки и устойчивость к обработке моющими и дезинфицирующими средствами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
16. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В кабинете врачебного осмотра, а также в процедурном кабинете отсутствует установка водонагревательного устройства в качестве резервного источника горячего водоснабжения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
17. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В процедурном кабинете помещение требующее соблюдение особого режима чистоты рук обслуживающего медперсонала отсутствуют дозаторные установки для жидкого антисептического мыла и растворов антисептика.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
18. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Помещение процедурного кабинета не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим и/или естественным побуждением, вентиляция предусмотрена только за счет естественного проветривания, что недопустимо.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
19. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Не устранено незамедлительно текущий дефект отделки потолка в помещении процедурного кабинета.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
20. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Допущено хранение продукции овощей: картофель, морковь, свекла, лук сухофруктов без маркировочных ярлыков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
21. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Допущено хранение хлеба в закрытых емкостях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
22. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Записи в журнале бракеража сырой продукции проводятся без учета рекомендуемой формы. Не указаны данные: час постуаления продукта, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
23. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности, установлен сувенирный ртутный термометр.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
24. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В складском помещении пищеблока осуществляется хранение продуктов на подтоварнике не имеющем покрытия, позволяющего проведение влажной уборки и дезинфекции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
25. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Помещение для хранения уборочного инвентаря не оборудовано сливом и местом для просушивания ветоши.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
26. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В старшей воспитательной группе не достаточно бокалов. Бокалы для 3го блюда используют для питья воды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
27. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Питание детей организовано по 10 - дневному меню от 2013г. без учета гигиенических рекомендаций.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
28. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Допущено хранение продукции овощей: картофель, морковь, свекла, лук сухофруктов без маркировочных ярлыков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
29. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 При организации питьевого режима в старшей воспитательной группе не обеспечено достаточное количество стаканов вместо 9 стаканов в наличии - 4, в этих же стаканах осуществляется выдача 3го блюда.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
30. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Нарушена целостность стен и потолка, в виде отшелушивания водоэмульсионной краски в прачечной.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
31. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В младшей воспитательной группе стены оклеены бумажными обоями, не позволяющими осуществлять проведение влажной уборки и дезинфекции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
32. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В буфетных воспитательных групп отсутствуют резервные водонагреватели.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
33. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В старшей воспитательной группе маркировка учебной мебели не соответствует росту детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
34. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 В воспитательных группах отсутствуют чехлы на мягкой мебели.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
35. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Отсутствует маркировка на клеенчатых мешках, предназначенных для доставки грязного белья в прачечную
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
36. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Отсутствует кожный антисептик для обработки рук медицинского персонала
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
37. |
ГБУ СОН СО "Социально - реабилитационный центр для несовершеннолетних города Асбеста"624260, г. Асбест, пл.Ленина, 20/3 Не обеспечена и не проведена вакцинация против дизентерии Зонне всем работникам учреждения, независимо от осуществляемой деятельности, против дизентерии Зонне, привиты только работники пищеблока, а также младшие воспитатели Постановление от 18.06.2008 г. № 9 о вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ермолаева Ирина Валентиновна
|
|