| 26. |
№ 66180702358882 от 6 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен представитель юридического лица
|
| 1. |
Допускается к использованию столовая посуда ( тарелки) со сколами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косых Ангелина Юрьевна, повар, ст.6.6. КоАП РФ-1000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 2. |
В оздоровительной организации, осуществляющей воспитание и обучение детей и подростков, не обеспечены условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями: нарушены требования к приготовлению дезинфицирующего раствора Део- хлор: при должном количестве массовой доли активного действующего вещества 0, 013 - 0, 017% показатель составил 0, 011 %, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 6901 от 13.06.2018 г., выполненным аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001. 510595. Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 27.06.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кабакова Ирина Юрьевна, кухонной работник, ст.6.4.КоАП РФ-1000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 3. |
Коридор, в котором допускается хранение продуктов (овощей) не оборудован приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косых Ангелина Юрьевна, повар, ст.6.6. КоАП РФ-1000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 4. |
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработаны, внедрены, но не поддерживается процедура № 9 "Выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции", а именно в личной медицинской книжке Кабаковой И.Ю. стоит отметка об аттестации по специальности уборщица, тогда как на момент проведения проверки данный сотрудник работал на пищеблоке, кухонным работником.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косых Ангелина Юрьевна, повар, ч.2ст.14.43. КоАП РФ-2000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 5. |
Работники оздоровительного учреждения (лагерь с дневным пребыванием на базе МКОУ " Кировская СОШ") не привиты в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок , а также по эпидемическим показаниям: не проводится вакцинопрофилактика против дифтерии и столбняка у: Чечулина А.Г.( последняя вакцинация 14.09.2006 г.); не организовано проведение профилактических прививок против вирусного клещевого энцефалита для сотрудников лагеря с дневным пребыванием детей: Паньковой С.Г (последняя ревакцинация от 12.03.2015г.), Солдатовой Н.И. (последняя ревакцинация от 23.04.2015г.), Кондрашовой Е.Н. (последняя ревакцинация 12.03.2015г.), Подойниковой О.И. (последняя ревакцинация 26.03.2015г.), Плахова Е.А.( последняя ревакцинация 29.01.1996 г.), Завгородней Л.А. (последняя ревакцинация 28.04.2015 г.), Пятыгиной Л.П (последняя ревакцинация 26.04.2013 г.), Кабаковой И.Ю (последняя ревакцинация 30.10.2015 г.) - сведения об отказах или проведении профилактических прививок данным сотрудникам отсутствуют.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панькова Светлана Геннадьевна, начальник лагеря, ч.1 ст.6.7. КоАП РФ-3000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 6. |
Руководитель организации не обеспечил организацию курсовой гигиенической переподготовки персонала по программе гигиенического обучения: в личной медицинской книжке Кабаковой И.Ю. стоит отметка об аттестации по специальности уборщица, тогда как на момент проведения проверки данный сотрудник работал на пищеблоке, кухонным работником.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панькова Светлана Геннадьевна, начальник лагеря, ч.1 ст.6.7. КоАП РФ-3000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 7. |
Туалетные помещения для мальчиков и девочек не оборудованы кабинами с дверями и без запоров.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панькова Светлана Геннадьевна, начальник лагеря, ч.1 ст.6.7. КоАП РФ-3000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 8. |
Нарушаются требования к иммунопрофилактике инфекционных болезней, а именно - в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, Постановления Главного государственного санитарного врача по Свердловской области № 9 от 18.06.2008 г. " О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне" не организовано проведение профилактических прививок против дизентерии сотрудникам лагеря, принадлежавших к декретированной группе лиц (работники пищеблоков различных учреждений, обслуживающих детское население): Косых А.Ю (последняя вакцинация 03.05.2017 г.), Пятыгиной Л.П. (последняя вакцинация 04.05.2017 г.), Пономаревой М.Н (последняя вакцинация 03.05.2017 г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панькова Светлана Геннадьевна, начальник лагеря, ч.1 ст.6.7. КоАП РФ-3000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 9. |
О проводимых в учреждении мероприятиях по профилактике витаминной недостаточности администрация образовательного учреждения не проинформировала родителей детей и подростков.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панькова Светлана Геннадьевна, начальник лагеря, ч.1 ст.6.7. КоАП РФ-3000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 10. |
Нарушается порядок обработки яиц , а именно для обработки используется дезинфицирующее средство "Ника-2", срок годности которой уже истек ( дата изготовления 2016 год- срок годности 1 год).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косых Ангелина Юрьевна, повар, ст.6.6. КоАП РФ-1000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 11. |
В личных медицинских книжках сотрудников: Косых А.Ю. отсутствуют сведения о вакцинации либо лабораторном обнаружении антител к вирусу гепатита А., у Чечулина А.Г. отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного клещевого энцефалита
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панькова Светлана Геннадьевна, начальник лагеря, ч.1 ст.6.7. КоАП РФ-3000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 12. |
Зафиксированы нарушения, в ходе лабораторных испытаний проба №6957 от 20.06.2018 года "Рацион" не соответствует требованиям санитарно-эпидемиологических мероприятий по показателям: " Белок", "Жир", "Углеводы", что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 6957 от 20.06.2018г., выполненным аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001. 510595; Экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний Органа Инспекции АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № RA.RU.710069 от 28 июля 2015 года.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косых Ангелина Юрьевна, повар, ст.6.6. КоАП РФ-1000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 13. |
Пищевая продукция (крупы), находящаяся на хранении, не сопровождается информацией о сроках годности и условиях хранения данной продукции (отсутствуют маркировочные ярлыки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косых Ангелина Юрьевна, повар, ч.2ст.14.43. КоАП РФ-2000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 14. |
Нарушаются требования к профилактике витаминной недостаточности, а именно: в результате проведенных лабораторных испытаний установлено: проба "Компот из кураги", отобранная на пищеблоке лагерь с дневным пребыванием МКОУ "Кировская СОШ"( Свердловская область, Алапаевский район, с. Кировское) дата приготовления 15.06.2018г. 10 часов 20 минут, объем порций 59, не соответствует требованиям п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10 по показателю Аскорбиновая кислота (витамин С). Результат испытаний аскорбиновой кислоты (витамина С) составил 29, 2мг на 1 порцию, при величине допустимого 20-25 мг, что подтверждает протокол лабораторных испытаний № 7175 от 18.06.2018г, выполненный аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001. 510595 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 27.06.2016; Экспертным заключением № 7175 от 18.06.2018г. года по результатам лабораторных испытаний АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ Органа Инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015 года.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Косых Ангелина Юрьевна, повар, ст.6.6. КоАП РФ-1000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
| 15. |
В соответствии с национальным календарем профилактических прививок не проводится вакцинопрофилактика против дифтерии и столбняка у: Чечулина А.Г.( последняя вакцинация 14.09.2006 г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Панькова Светлана Геннадьевна, начальник лагеря, ч.1 ст.6.7. КоАП РФ-3000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
|
| 27. |
№ 661800399487 от 28 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений №01-02-01-30/2138 от 04.07.2017 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Отсутсвует
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен представитель юридического лица
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Отсутствует
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Отсутсвтует
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Отсутсвует
|
| 1. |
Для контроля за качеством поступающей продукции в журнале " Бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" не заполняются графы : номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта; результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Шолохова Алевтина Алексеевна, директор, ч.1 ст.19.5 КоАПРФ-1000-00
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пятыгина Лариса Павловна, повар ст.6.6.КоАП РФ-1000-00
|
| 2. |
В Десятидневном меню не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Шолохова Алевтина Алексеевна, директор, ч.1 ст.19.5 КоАПРФ-1000-00
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пятыгина Лариса Павловна, повар ст.6.6.КоАП РФ-1000-00
|
|
| 28. |
№ 661800388189 от 21 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений №01-02-01-30/289 от 26.01.2018 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений НД не установлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется подпись об ознакомлении с актом кнм
|
|
| 29. |
№ 66180702352663 от 12 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного пожарного надзора, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Положение о федеральном государственном пожарном надзоре, утвержденное ПП РФ от 12.04.2012 № 290
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись
|
| 1. |
Не все работники школы прошли пожарно-технический минимум п. 3 Постановление Правительства РФ от 25.04.2012 №390
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 2. |
В инструкции о мерах пожарной безопасности отражены не все вопросы в соответствии с разделом 18 Постановления Правительства РФ от 25.04.2012г №390 Постановление Правительства РФ от 25.04.2012г №390, п. 2
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 3. |
Отсутствует устройство для самозакрывания противопожарной двери электрощитовой на первом этаже Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 4. |
В раздевалке на первом этаже отсутствуют пожарные извещатели Осн. Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46 НПБ 110-03 п. 4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 5. |
Двери лестничных клеток не оборудованы уплотнениями в притворах и устройствами для самозакрывания Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46; СНиП 21-01-97*, п. 6.18
|
| 6. |
В складе хозяйственного инвентаря в столовой отсутствуют пожарные извещатели Осн. Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46 НПБ 110-03 п. 4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 7. |
Помещения мастерских (комната трудового обучения) не оборудованы противопожарными дверями Федеральный закон 27 декабря 2002 года №184-ФЗ "О техническом регулировании", ст. 46; СП 4.13130.2013 «Ограничение распространения пожара на объектах защиты», п. 5.6.4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 8. |
Не проводятся измерения сопротивления изоляции электропроводки и электрооборудования (электроплиты) Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46; ПТЭЭП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 9. |
На первом этаже силовая электропроводка смонтирована вплотную со шлейфом пожарной сигнализации Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46; НПБ 88-2001 п. 12.67
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 10. |
Резервный источник питания автоматической пожарной сигнализации и системы оповещения находится в неисправном состоянии п. 61 Постановление Правительства РФ от 25.04.2012 №390
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 11. |
В кабинете информатики все компьютеры подключены через удлинитель в одну розетку п. 42 Постановление Правительства РФ от 25.04.2012 №390 Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46 ПУЭ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 12. |
В помещении библиотеки электропроводка проложена под обоями Федеральный закон №123-ФЗ от 22.07. 2008 ст. 82 п. 7; Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46 ПУЭ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
| 13. |
Выход на кровлю из лестничных клеток не осуществляется через противопожарный люк 2-го типа с размерами 0, 6х0, 8 м Осн. Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», ст. 46, СНиП 21-01-97* п. 8.4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №34 от 27.03.2018 в отношении должностного лица, постановление №34 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении должностного лица в виде предупреждения; протокол №35 от 27.03.2018 в отношении юридического лица, постановление №35 о назначении административного наказание от 27.03.2018 в отношении юридического лица в виде предупреждения
|
|
| 30. |
№ 66170701671857 от 6 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан;
задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами;проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Лагерь с дневным пребыванием МКОУ "Кировская СОШ"624643, п. Верхняя Синячиха, с. Кировское, улица Школьная, 9 Допускаются к использованию разделочные доски с маркировкой-"мясо вареное", "кура вареная", "гастрономия ", "рыба вареная".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Пятыгина Лариса Павловна, ст. 6.6 КоАПРФ-1000-00
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Повар Пятыгина Лариса Павловна, ст. 6.6 КоАПРФ-1000-00
|
| 2. |
Лагерь с дневным пребыванием МКОУ "Кировская СОШ"624643, п. Верхняя Синячиха, с. Кировское, улица Школьная, 9 Для хранения столовых приборов используются кассеты, прокаливание которых в духовом шкафу не допустимо, так как они выполнены из пластмассы.
|
| 3. |
Лагерь с дневным пребыванием МКОУ "Кировская СОШ"624643, п. Верхняя Синячиха, с. Кировское, улица Школьная, 9 Для контроля за качеством поступающей продукции в журнале " Бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" не заполняются графы номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов.
|
| 4. |
Лагерь с дневным пребыванием МКОУ "Кировская СОШ"624643, п. Верхняя Синячиха, с. Кировское, улица Школьная, 9 В туалете для девочек и мальчиков отсутствуют держатели для туалетной бумаги.
|
| 5. |
Лагерь с дневным пребыванием МКОУ "Кировская СОШ"624643, п. Верхняя Синячиха, с. Кировское, улица Школьная, 9 В Десятидневном меню не приведенфы ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур.
|
|
