1. |
№ 651802147583 от 19 ноября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ руководителя ФС Роспотребнадзора № 43 от 30.01.2017 г «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции.»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
- в нарушении требований ч.12.ст.17 ТР ТС 021/2011 на момент проверки не соблюдались сроки годности продукции. В магазине в реализации находилось пиво с просроченным сроком годности: - пиво светлое «Дракон» производства РФ, в количестве 9 бутылок (емкость 1, 35 л, крепость 4, 2%) или 1, 215 декалитров продукции на сумму 2142 рубля. Срок годности истек 09.10.2018г. - пиво светлое «Балтика классическое» производства РФ, в количестве 8 бутылок (емкость 1, 35 л, крепость 4, 8%) или 1, 08 декалитров продукции на сумму 1256 рублей. Срок годности истек 14.11.2018г. - пивной напиток «Три Медведя классическое» производства РФ, в количестве 8 бутылок (емкость 1, 35 л, крепость 4, 5%) или 1, 08 декалитров продукции на сумму 1432 рубля. Срок годности истек 28.03.2018г. - пиво светлое «Три Медведя классическое» производства РФ, в количестве 4 бутылок (емкость 1, 4 л, крепость 4, 8%) или 0, 56 декалитров продукции на сумму 716 рублей. Срок годности истек 14.11.2018г. - пивной напиток «Чешское от Бочкарев Светлое» производства РФ, в количестве 56 бутылок (1, 35 л, крепость 4, 3%) или 7, 56 декалитров продукции на сумму 7224 рубля. Срок годности истек 30.10.2018г.; 06.11.2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 47 от 13.12.18
|
2. |
- в нарушение требований п.19.Продавцом не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников: - вино красное «Каберне» серия ЕСО WINE (емкость 0.75 л, крепость 12%), стоимость 228 рублей 00 копеек, фактически в наличии вино белое «Каберне»; - винный напиток особый газированный розовый полусладкий «САНТО СТЕФАНО» (емкость 0.75 л, крепость 8%), стоимость 286 рублей 00 копеек, фактически в наличии разнообразный ассортимент (белых, розовых) винных напитков. Ценник оформлен на один винный напиток розовый. - винный напиток газированный белый «BARON de VINIQUE» (емкость 0.75 л, крепость 7, 5%), стоимость 223 рубля 00 копеек, фактически в наличии разнообразный ассортимент (розовый, белый) винных напитков. Ценник оформлен на одно белое вино. - не обеспечено наличие единообразных оформленных ценников: водка «MEDOFF», «ТАЛКА», «GOLD 99999», «Кедровица», «TROIKA»; напиток винный «Sangria Esta Valdepablo» со вкусом клубники», вино «Liebfraumilch». Вино «BARON du Sud»; пиво «Старый Мельник», «BAVARIA», «Kozel», «Балтика 3», «Три Медведя», «Чешское», «Немецкое», «Zatecky Gus»/ - вино «SAKURA» HOLIDAY (емкость 1 л, крепость 8, 5-9%), стоимость 226 рублей 00 копеек, фактически в наличии разнообразный ассортимент (белых, розовых) вин. Ценник оформлен на одно вино из абрикоса.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 47 от 13.12.18
|
3. |
- в нарушении п. 10.6. для уборки туалета не выделена спецодежда, специальный инвентарь, имеющий маркировку. - в нарушении п. 13.1., 13.2. в личной медицинской книжке (Юлдашева А.М.) просрочен срок прохождения гигиенической подготовки и аттестации, дата отметки 26.02.2014г. Смирнова Л.В. допущена к работе без гигиенической подготовки и аттестации. - в нарушении п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01 Руководитель организации торговли не обеспечил: - прием на работу лиц, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию (Смирнова Л.В. допущена к работе без профессиональной гигиенической подготовки); - организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке (Юлдашева А.М.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 76 от 13.12.18
|
4. |
В нарушении п. 3.1. СП 2.3.6.1066-01 условия водоснабжения и канализования не соответствуют требованиям санитарных правил. К раковине для мытья рук персонала не подведена водопроводная вода и канализация. Установлен рукомойник с емкостью для чистой воды и ведро для слива. - в нарушении п.13.4. допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды в одном шкафу. - в нарушении п.13.5. персонал магазина на рабочих местах находился без колпаков или косынок и санитарной одежды. - в нарушении п..6.4, 7.5. СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении магазина, где хранится алкоголь, не проводится контроль за температурно-влажностным режимом, отсутствует психрометр. . - в нарушении п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 допускается хранение алкогольной продукции на полу, без подтоварников (торговый зал, второе подсобное помещение). - в нарушении п. 8.24. СП 2.3.6.1066-01 В организации торговли допускается реализация алкогольной продукции с истекшим сроком годности: - пиво светлое «Дракон» производства РФ, в количестве 9 бутылок (емкость 1, 35 л, крепость 4, 2%) или 1, 215 декалитров продукции на сумму 2142 рубля. Срок годности истек 09.10.2018г. - пиво светлое «Балтика классическое» производства РФ, в количестве 8 бутылок (емкость 1, 35 л, крепость 4, 8%) или 1, 08 декалитров продукции на сумму 1256 рублей. Срок годности истек 14.11.2018г. - пивной напиток «Три Медведя классическое» производства РФ, в количестве 8 бутылок (емкость 1, 35 л, крепость 4, 5%) или 1, 08 декалитров продукции на сумму 1432 рубля. Срок годности истек 28.03.2018г. - пиво светлое «Три Медведя классическое» производства РФ, в количестве 4 бутылок (емкость 1, 4 л, крепость 4, 8%) или 0, 56 декалитров продукции на сумму 716 рублей. Срок годности истек 14.11.2018г. - пивной напиток «Чешское от Бочкарев Светлое» производства РФ, в количестве 56 бутылок (1, 35 л, крепость 4, 3%) или 7, 56 декалитров продукции на сумму 7224 рубля. Срок годности истек 30.10.2018г.; 06.11.2018г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 76 от 13.12.18
|
|