| 1. |
№ 652003805298 от 5 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от30.03.1999"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
22/19-4 от 20.02.2020 г.
|
| 1. |
Согласно протоколу лабораторных испытаний № 0353 от 06.02.2020 г. в отобранной на пищеблоке 05.02.2020 г. пробе напитка, компот вишневый из свежемороженой ягоды на содержание витамина «С» (возрастная группа 1, 5-3 года) содержание витамина «С» составило 47, 1 мг при норме 35 мг. искусственная C-витаминизация в дошкольных образовательных организациях (группах) осуществляется из расчета для детей от 1-3 лет -35 мг на порцию (экспертное заключение № ОИ/2-0076.7-20 от 07.02.2020 г, протокол лабораторных испытаний № 0353 от 06.02.2020 г. прилагаются).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении
|
| 2. |
В соответствии с п. 13.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 во всех производственных помещениях пищеблока, моечных, санузле устанавливаются раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители. Однако при проведении проверки установлено, что к раковине для мытья рук персонала в горячем цеху не подведена горячая вода.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении
|
| 3. |
В соответствии с п. 19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (далее по тексту СанПиН 2.4.1.3049-13) воспитатели и помощники воспитателей обеспечиваются спец. одеждой (халаты светлых тонов). Однако при проведении проверки установлено, что воспитатели смешанной дошкольной группы, средней группы не обеспечены спец одеждой (халаты светлых тонов).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении
|
| 4. |
При исследовании образцов смывов с предметов внешней среды на БГКП в количестве 35 штук, место отбора пищеблок МБДОУ д/с № 4 «Ивушка» с. Леонидово, в 2 х смывах обнаружено наличие БГКП (в норме не должно быть), а именно: смыв № 7 половник для 2 блюда, смыв № 9 спец одежда повара Лучниковой О.Г. Вышеизложенное является нарушением п.п. 8, 9 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", которые предусматривают, что для обеспечения безопасности пищевой продукции содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должно быть в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. Методических указаний по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами № 2657-82, согласно которым при содержании производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, не соблюдается состояние, исключающее загрязнение пищевой продукции. Наличие в исследованных образцах смывов БГКП свидетельствует о том, что уборка и дезинфекция технологического оборудования, инвентаря, проводятся некачественно, что соответственно не обеспечивает безопасность вырабатываемой пищевой продукции (протокол лабораторных испытаний № 0365 от 07.02.2020 г, экспертное заключение № ОИ/2-0076.3-20 от 07.02.2020 г. прилагаются).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении
|
|
| 2. |
№ 65180702268209 от 13 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
АКТ ПРОВЕРКИ № 10/04-10 от 26.02.2018
|
| 1. |
При проведении анализа представленного десятидневного меню, утвержденного руководителем, установлено, что данные требования не соблюдаются. Суммарный объем блюд полдника за 12.02.2018 г для детей с 1-3 лет, согласно меню составляет: - 80 гр. при норме 200 -250 гр., для детей с 3-6 лет составляет -100 гр. при норме 250-350 гр.; Суммарный объем блюд ужина за 12.02.2018 г. для детей с 1-3 лет, согласно меню составляет 335 гр. при норме 400-500 гр. Суммарный объем блюд полдника за 13.02.2018 г для детей с 1-3 лет, согласно меню составляет 150 гр. при норме 200 гр., для детей с 3-6 лет составляет -180 гр. при норме - 250 гр.; Суммарных объем блюд ужина за 13.02.2018 г. для детей с 1-3 лет, согласно меню составляет: - 270 гр. при норме 400-500 гр., для детей с 3-6 лет составляет 300 гр. при норме 450-600 гр.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ч. 1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, и.о. заведующий МБДОУ д/с № 4 «Ивушка»
|
| 2. |
При исследовании образцов смывов с предметов внешней среды на БГКП в количестве 58 штук, место отбора пищеблок, в 3 смывах обнаружено наличие БГКП, а именно: смывы № 12 «Полотенце для рук» варочный цех, № 15 «Емкость ложки (1 группа)», № 20 «Контейнер для консервированный овощей» (1 группа)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ч.1 ст. 14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Помощник воспитателя
|
| 3. |
При исследовании пробы компота из сухофруктов, входящего в состав обеденного приема пищи для детей 1-3 лет, отобранного на пищеблоке МБДОУ № 4 «Ивушка» с. Леонидово установлено, что содержание витамина С составило 27, 32 мг., при норме 35 мг (протокол лабораторных испытаний № 562 от 14.02.2018 г. прилагается). При исследовании пробы компота из сухофруктов, входящего в состав обеденного приема пищи для детей 3-6 лет, отобранного на пищеблоке МБДОУ № 4 «Ивушка» с. Леонидово установлено, что содержание витамина С составило 31, 28 мг., при норме 50 мг (протокол лабораторных испытаний № 567 от 14.02.2018 г. прилагается)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ч.1 ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, и.о. заведующий МБДОУ д/с № 4 «Ивушка»
|
|
| 3. |
№ 65180702287417 от 12 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности ст. 6.1. Федерального закона 69-ФЗ от 21.12.1994
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 15.02.2018 года лично
|
| 1. |
Руководителем организации не обеспечено наличие на дверях помещений производственного и складского назначения и наружных установках обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности". (электрощитовая и котельная)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 2. |
В помещении медработника эксплуатируются светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
Руководителем организации не обеспечено исправное содержание (в любое время года) дорог, проездов и подъездов к зданиям, сооружениям и строениям, открытым складам, наружным пожарным лестницам и пожарным гидрантам. (ворота и проезд засыпаны снегом)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 4. |
На объекте защиты не храниться в полном объеме исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта. (график проведения плановых проверок работоспособности систем ППЗ; инструкции по эксплуатации систем)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 5. |
Руководителем организации не проводиться проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) при отсутствии в инструкции сроков периодичности проводится не реже 1 раза в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 6. |
Отсутствуют и не согласованы в установленном порядке специальные программы по обучению мерам пожарной безопасности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
| 7. |
Руководителем организации не организовано проведение работ по заделке негорючими материалами, обеспечивающими требуемый предел огнестойкости и дымогазонепроницаемость, образовавшихся отверстий и зазоров в местах пересечения противопожарных преград различными инженерными (в том числе электрическими проводами, кабелями) и технологическими коммуникациями.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
|
| 4. |
№ 65180702267162 от 1 февраля 2018 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью реализации ежегодного Плана проведения плановых проверок, утвержденного распоряжением министерства образования Сахалинской области от 26.10.2017 № 3.12-1342-р «Об утверждении Плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год». Задачами настоящей проверки являются: -предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическими лицами, их руководителями и иными должностными лицами требований, установленных федеральными законами, принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, законами и иными нормативными правовыми актами Сахалинской области в сфере образования; -принятие предусмотренных законодательством Российской Федерации мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
13.02.2018
|
| 1. |
Не разработан и не принят локальный нормативный акт регламентирующий порядок и основания перевода, отчисления и восстановления обучающихся.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 2. |
Порядок оформления возникновения и прекращения отношений между Муниципальным бюджетным дошкольным образовательным учреждением детским садом № 4 «Ивушка» с. Леонидово и родителями (законными представителями) несовершеннолетних обучающихся разработан и принят с превышением полномочий, предусмотренных статьей 28 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», в части определения перечня льготной категории граждан на обеспечение их детей местами в дошкольном образовательном учреждении.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 3. |
Изданию распорядительного акта о приеме ребёнка на обучение не предшествует заключение договора об образовании
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 4. |
Не разработан и не принят локальный нормативный акт регламентирующий порядок создания, организации работы, принятия решений комиссией по урегулированию споров между участниками образовательных отношений и их исполнения.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 5. |
Ознакомление родителей (законных представителей) ограничено уставом, лицензией на ведение образовательной деятельности, образовательной программой, СанПин 2.4.1.3049 и Законом РФ «Об образовании в Российской Федерации».
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 6. |
В заявлении родителей (законных представителей) о приеме ребенка в образовательное учреждение отсутствует информация: - о месте рождения ребенка; - о фамилии, имени, отчества (последнее - при наличии) родителей (законных представителей) ребенка; -адрес места жительства ребёнка, родителей (законных представителей); -контактные телефоны родителей (законных представителей).
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 7. |
Не соответствует Отчет по самообследованию, в части отсутствия результатов анализа показателей деятельности образовательной организации.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 8. |
Программа развития не согласована с учредителем.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
| 9. |
Не обеспечена в полном объеме открытость и доступность информации о деятельности образовательной организации по адресу http://ivushka4.ru/
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено, отчет от 22.06.2018 вх.рег.№2297
|
|
| 5. |
№ 65160600795855 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности ст. 6.1. Федерального закона №69-ФЗ от 21.12.1994
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №12 от 15.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №12 от 15.03.2016, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №13 от 15.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №13 от 15.03.2016, Предупреждение Должностное лицо:Мельничук Наталья Викторовна Юридическое лицо:Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №4 "Ивушка" с. Леонидово
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №12 от 15.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №12 от 15.03.2016, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №13 от 15.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №13 от 15.03.2016, Предупреждение Должностное лицо:Мельничук Наталья Викторовна Юридическое лицо:Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №4 "Ивушка" с. Леонидово
|
|
| 6. |
№ 65160600657365 от 1 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
В феврале 2016 года, согласно представленному табелю учета посещаемости детей, в период с 01.02.2016 г. по 12.02.2016 г. отсутствовал Харин Илья (старшая группа) – справка за данный период отсутствует. В период с 01.02.2016 г. по 16.02.2016 г. отсутствовала Холодова Инга (старшая группа) – справка за данный период отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 2. |
Входной контроль поступающих продуктов осуществляется не в полном объеме
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 3. |
Хранения необработанного яйца осуществляется в холодильнике совместно со сливочным маслом. Хлеб хранится в целлофановых пакетах, исключающих возможность вентиляции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 4. |
В питании детей используются маринованные овощи и фрукты (огурцы, томаты), изготовленные с применением уксуса
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 5. |
Работники пищеблока не обеспечены необходимым количеством спецодежды. В наличии имеется только 1 комплект для повара (куртка, брюки)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 6. |
Хранение личных вещей сотрудников осуществляется на общей вешалке, индивидуальные шкафы отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 7. |
- Кабанова Татьяна Николаевна, инструктор по физической культуре: согласно записей в личной медицинской книжке принята на работу 01.09.2015 г., гигиеническое обучение пройдено 09.03.2016 г., то есть, соответственно данный сотрудник был допущен к работе без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
- Нежурина Татьяна Александровна, зав. хозяйством - согласно записей в личной медицинской книжке принята на работу 02.02.2015 г., гигиеническое обучение пройдено 12.08.2015 г., то есть, соответственно данный сотрудник был допущен к работе без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
- Шерстнева Елена Александровна, повар - согласно записей в личной медицинской книжке гигиеническое обучение пройдено 20.11.2013 г., следующая запись от 12.08.2015 г., то есть, соответственно данный сотрудник в указанный период был допущен к работе без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 8. |
При проведении проверки установлено, что детские полотенца для ног отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 9. |
Контроль за переболевшими ОКИ детьми не проводится.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 10. |
На пищеблоке технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, не оборудовано локальной вытяжной системой вентиляции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 11. |
Согласно представленной программы производственного контроля данный вид (дегельминтизации/дезинвазии) лабораторного исследования в программу не включен, протоколы лабораторных исследований (испытаний) за 2015 год отсутствуют.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 12. |
В исследованной пробе салата из консервированного зеленого горошка с заправкой, отобранного в ходе проверки на пищеблоке МБДОУ д/с № 4 «Ивушка» обнаружено наличие КМАФАнМ 2, 4*105 КОЕ/г при норме - не более 5*104 КОЕ/г, наличие БГКП в 0, 1 г при норме – не допускается.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 13. |
Исследованные параметры микроклимата в горячем цехе пищеблока МБДОУ № 4 «Ивушка» с. Леонидово не соответствуют нормативным требованиям п. 6.1 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» по температуре воздуха – температура воздуха 23, 1 0С при норме 15-22 0С
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 14. |
Исследованные параметры микроклимата в медицинском блоке, групповой, спальни 1 группы, групповой, спальни 2 группы, групповой, спальни 3 группы МБДОУ № 4 «Ивушка» с. Леонидово не соответствуют нормативным требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
| 15. |
При исследовании пробы компота из кураги, входящего в состав обеденного приема пищи для детей 1-3 лет, отобранного на пищеблоке МБДОУ № 4 «Ивушка» с. Леонидово установлено, что содержание витамина С составило 20, 59 мг., при норме 35 мг.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. заведующей Мельничук Наталья Викторовна
|
|
