| 1. |
№ 652100160897 от 22 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ
Федеральной службы Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020, «О проведении
внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых
продуктов»
задачами настоящей проверки являются:
предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды
обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний
(отравлений);
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований;
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,
окружающей среде;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
АКТ ПРОВЕРКИ № 222/19- 29 ознакомлена 18.05.2021
|
| 1. |
При проведении проверки установлено, что инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд на пищеблоке ГКОУШИ г. Поронайска , не имеет метку объема в литрах и (или) миллилитрах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 2. |
При проведении проверки установлено, что бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке (в зоне) приготовления холодных блюд не установлена
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 3. |
При проведении проверки установлено, что для уборки производственных помещений пищеблока (помещение линии раздачи пищи, горячий цех, посудомоечное отделение, помещения для холодильного оборудования и хранения продуктов питания (крупы, консервы), кабинет заведующей производством (находятся холодильное оборудование для хранения продукции) используются 1 единица уборочного инвентаря (швабра) с маркировкой «кухня», используется одна емкость для мытья панелей, одна емкость для мытья полов. Отсутствует вышеперечисленный инвентарь (швабра, одна емкость для мытья панелей, одна емкость для мытья полов) складских помещений.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 4. |
При проведении проверки установлено, что на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства отсутствуют сведения о названии средства, о его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 5. |
При проведении проверки установлено, что ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях и влажности не ведется.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 6. |
При проведении проверки установлено, что в образовательном учреждении не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленных изготовителем, «Молоко сухое цельное с массовой долей жира 26, 0%», 10 пакетов, массой 400 гр. пакет, изготовитель ОАО «Северное молоко», условия хранения которого от +0 0С до +10 оС хранится в складском помещении при температуре +23оС
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 7. |
При исследовании образцов смывов с предметов внешней среды на БГКП в количестве 40 штук, место отбора – пищеблок ГКОУШИ г. Поронайск, в 6-ти смывах отобранных на пищеблоке обнаружено наличие БГКП (в норме не должно быть), а именно: смыв № 11 – нож «куры варенные», смыв № 15 – тарелка 1 ое блюдо, смыв № 16- тарелка 2 ое блюдо, смыв № 17- тарелка «салат», смыв № 18-кружкаа, смыв № 27-емкость «фрукты».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ч.1 ст. 14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ч.1 ст. 14.43
|
| 8. |
При проведении проверки, установлено, что не соблюдаются сроки реализации поступившей пищевых продуктов на пищеблок ГКОУШИ г. Поронайска
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ч.2 ст. 14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ч.2 ст. 14.43
|
| 9. |
Согласно представленного экспертного заключения № ОИ/2-0376.1-21 от 30.04.2021 г. , (объект инспекции – свекольник), температура на линии раздачи 76, 4 0С, при норме 75 0С (технологическая карта кулинарного изделия (блюда) № 177 «Свекольник»),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 10. |
Согласно представленного экспертного заключения № ОИ/2-0376.8-21 от 30.04.2021 г. , (объект инспекции – чай с лимоном и сахаром), температура на линии раздачи 65, 1 0С, при норме не ниже 75 0С (технологическая карта кулинарного изделия (блюда) № 431 «Чай с сахаром и лимоном»),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
| 11. |
Согласно представленному экспертному заключению № ОИ/2-0376.1-21 от 30.04.2021 г. исследованная проба обеда:
– Свекольник, возраст детей 7-11 лет, отобранная в столовой (со столов) не соответствует нормативным требования таблицы 1, приложения 9, п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно: масса порции – 285, 7 гр., при норме 200 -250 гр.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 ДЛ
|
|
| 2. |
№ 652003805294 от 21 января 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от30.03.1999"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 8/18-2 от 12.02.2020 г.
|
| 1. |
При проверке установлено, что локальные вытяжные системы над моечными ваннами пищеблока, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не функционируют,
|
| 2. |
В кабинетах начальных классов №№ 10, 9, 19 установлены рукомойники, однако на момент проверки они не функционировали, отсутствовала вода
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении
|
| 3. |
Кабинеты начальных классов №№ 9, 19, кабинеты математики № 21, географии № 23, истории № 24, русского языка № 28 не оснащены бытовыми термометрами, для контроля за температурным режимом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении
|
| 4. |
При физкультурном зале раздевалка для мальчиков совмещена с помещением для хранения спортивного инвентаря, фактически спортивный инвентарь хранится в раздевалке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении
|
|
| 3. |
№ 651901521801 от 1 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности ст. 6.1. Федерального закона 69-ФЗ от 21.12.1994
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично под роспись 12.11.2019 г.
|
| 1. |
Причины возникновения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №129 от 12.11.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №141 от 12.11.2019, Предупреждение; Административное дело ОНД, ДАП №130 от 12.11.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №142 от 12.11.2019, Предупреждение Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна; Юридическое лицо:Государственное казенное общеобразовательное учреждение школа-Интернат г. Поронайска
|
| 2. |
Причины возникновения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №129 от 12.11.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №141 от 12.11.2019, Предупреждение; Административное дело ОНД, ДАП №130 от 12.11.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №142 от 12.11.2019, Предупреждение Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна; Юридическое лицо:Государственное казенное общеобразовательное учреждение школа-Интернат г. Поронайска
|
| 3. |
Причины возникновения пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №129 от 12.11.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №141 от 12.11.2019, Предупреждение; Административное дело ОНД, ДАП №130 от 12.11.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №142 от 12.11.2019, Предупреждение Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна; Юридическое лицо:Государственное казенное общеобразовательное учреждение школа-Интернат г. Поронайска
|
|
| 4. |
№ 651902771798 от 6 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Роспотребнадзора от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
АКТ ПРОВЕРКИ № 457/19-26 ознакомлена 13.06.2019
|
| 1. |
Согласно записей в Журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд 04.06.2019 г. был витаминизирован чай с лимоном. Со слов фельдшера, проводящего витаминизацию, запись была сделана случайно. Таким образом, можно сделать вывод о том, что журнал ведется формально, что является нарушением п. 9.24, Приложения 9 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.3 мед.сестра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.3 мед.сестра
|
| 2. |
Суточные пробы отбираются не в полном объеме: на момент проведения проверки, 06.06.2019 г., в холодильнике для хранения суточных проб отсутствовали пробы яиц вареных, молока кипяченого, пирожков печеных с картошкой (за 05.06.2019 г.), пробы молока кипяченого и ватрушек с джемом (за 04.06.2019 г.), что является нарушением п. 9.24, Приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.3 начальник ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.3 начальник ЛОУ
|
| 3. |
В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения должны ежедневно заполняться журналы в соответствии с рекомендуемыми формами, в том числе и «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». Указанный журнал в лагере с дневным пребыванием детей ведется с нарушениями обязательных требований: - в графе «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» в случае, если конечный срок реализации превышает дату окончания смены лагеря, указывается дата окончания смены лагеря (например, срок годности мыса говядины до 20.03.2020 г., в журнале конечный срок реализации указан 29.06.2019 г.); - в графе «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням» указывается либо день, когда пищевой продукт закончился в полном объеме либо дату окончания смены лагеря. Таким образом, осуществить контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов согласно данного журнала невозможно. Вышеизложенное является нарушением требований п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.3 начальник ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.3 начальник ЛОУ
|
| 4. |
На момент проведения проверки в игровой проводилось проветривание помещений в присутствии детей, что является нарушением требований п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.3 начальник ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.3 начальник ЛОУ
|
| 5. |
При проведении представлена программа производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, разработанная непосредственно юридическим лицом ГКОУШИ г. Поронайска на объект: школа интернат, но при это, на объект лагерь с дневным пребыванием детей программа производственного контроля не разработана, что является нарушением п.п. 13.2, 13.3, Приложения 1, 11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.3 начальник ЛОУ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.3 начальник ЛОУ
|
| 6. |
На момент проведения проверки подготавливались пищевые продукты и продовольственное сырье для приготовления обеда, в том числе азу из говядины. Мясо «говядина» в 11.15 час. находилось еще в морозильном ларе, так как мясо на пищеблоке проверяемого лагеря дефростируют при помощи погружения в холодную воду, что является нарушением п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 8.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 зав.производством
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 зав.производством
|
| 7. |
В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения должны ежедневно заполняться журналы в соответствии с рекомендуемыми формами, в том числе и «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд». Указанный журнал в лагере с дневным пребыванием детей ведется с нарушениями обязательных требований: - в графе «Время приема блюда» ежедневно указывается «12.30 час.», при этом обед в лагере начинается не раньше 13.00 час., соответственно дети просто не имеют возможности принимать витаминизированное третье блюдо именно в то время, которое указано в журнале. Вышеизложенное является нарушением требований п. 9.24, Приложения 9 СанПиН 2.4.4.2599-10;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст. 6.6 зав.производством
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление ст. 6.6 зав.производством
|
|
| 5. |
№ 65180702268204 от 23 января 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
05.02.2018
|
| 1. |
6. Согласно протоколов лабораторных испытаний №№ 137, 138, 139, 140 от 24.01.2018 г., вода питьевая, отобранная из разводящей сети 23.01.2018 г.: пищеблок, медицинский пункт, туалетная комната мальчиков (спальный корпус), туалетная комната девочек (спальный корпус) не соответствует гигиеническим нормативам по неорганическим показателям (железо), при допустимых показателях железа общего не более 0, 3 мг/л обнаружено 0, 55 мг/л, 0, 40 мг/л, 0, 71 мг/л, 0, 55 мг/л, соответственно
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ГКОУШИ г. Поронайска Заикина Нина Владимировна, ЮЛ
|
| 2. |
На пищеблоке используется кухонная посуда с отбитыми краями, поврежденной эмалью, разделочные доски имеют трещины
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ГКОУШИ г. Поронайска Заикина Нина Владимировна, ЮЛ
|
| 3. |
Поднос для чистой посуды, используемой для организации питьевого режима, не имеет маркировки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ГКОУШИ г. Поронайска Заикина Нина Владимировна, ЮЛ
|
| 4. |
При проведении проверки установлено, что примерное меню имеется, утверждено руководителем учреждения, согласовано. Однако фактический рацион питания полностью не соответствует утвержденному примерному меню. При этом, какие-либо расчеты (получение детьми необходимого количества основных пищевых веществ, соблюдение требуемой калорийности суточного рациона и т.д.), не проводятся.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ГКОУШИ г. Поронайска Заикина Нина Владимировна, ЮЛ
|
|
| 6. |
№ 65170700679690 от 1 октября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства Российской Федерации в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
Не принят локальный нормативный акт, регламентирующий порядок оформления возникновения, приостановления и прекращения отношений между образовательной организацией и обучающимися и (или) родителями (законными представителями) несовершеннолетних обучающихся.
|
| 2. |
» Положение о промежуточной аттестации 1-9 классов ГКОУШИ г. Поронайска не предусматривает промежуточную аттестацию обучающихся 1 классов и ограничивает перечень учебных предметов, освоение образовательной программы по которым завершается промежуточной аттестацией обучающихся.
|
| 3. |
Состав комиссии по урегулированию споров между участниками образовательных отношений состоит не из равного числа представителей совершеннолетних обучающихся, родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся, работников организации, осуществляющей образовательную деятельность.
|
| 4. |
Учебный план на 2017-2018 учебный год Государственного казенного общеобразовательного учреждения школы-интерната г. Поронайска не определяет трудоемкость, последовательность и распределение по периодам обучения учебных предметов, формы промежуточной аттестации обучающихся.
|
| 5. |
На официальном сайте в сети Интернет по адресу http://skosh8v.ru не обеспечена в полном объеме открытость и доступность информации о деятельности образовательной организации
|
|
| 7. |
№ 65160601710151 от 27 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Пищевые отходы на пищеблоке хранятся в емкостях без крышек;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 2. |
Личные вещи персонала пищеблока хранятся совместно с санитарной одеждой
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 3. |
Персонал пищеблока не обеспечен в достаточном количестве специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор в виде косынки или колпак) в количестве не менее трех комплектов на одного работника
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 4. |
Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха (имеющийся в наличии прибор находится в нерабочем состоянии, не имеет паспорта либо инструкции, а также сведений о поверке)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 5. |
Для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 6. |
Допускается использование производственной ванны не по назначению: сырой картофель на момент проведения проверки моется в ванне, предназначенной для мытья кухонной посуды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 7. |
Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов – ветошь - не имеет сигнальной маркировки (красного цвета);
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 8. |
Разделочный инвентарь частично не маркирован, а именно: 4 ножа;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 9. |
Для обработки яиц имеется только одна промаркированная емкость
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
| 10. |
На пищеблоке используется пищевая продукция без документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, в том числе: сухофрукты, весом 7, 4 кг., греча, весом 6, 4 кг., рис, весом 10, 8 кг., сыр, весом 4 кг, рыба красноперка – 3 полиэтиленовых пакета
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о. директора МКОУШИ г. Поронайск Савенко Елена Владимировна, начальник ЛОУ Гришина Ирина Борисовна
|
|
| 8. |
№ 65150501254066 от 1 ноября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности ст. 6.1. Федерального закона 69-ФЗ от 21.12.1994
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
| 5. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
| 6. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
| 7. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
| 8. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №143 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №85 от 17.11.2015, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №144 от 17.11.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №86 от 17.11.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Заикина Нина Владимировна Юридическое лицо:Муниципальное казенное специальное коррекционное образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная коррекционная общеобразовательная школ
|
|
| 9. |
№ 65150500396579 от 1 ноября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Питьевой режим организован в форме кипяченой воды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКС(К)У VIII вида г. Поронайска Заикина Нина Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
Не проводится лабораторный контроль факторов внешней среды, приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКС(К)У VIII вида г. Поронайска Заикина Нина Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 3. |
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в графе «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням» вместо даты фактической реализации указывается дата выработки пищевых продуктов, что не позволяет установить, были ли использованы продукты до окончания срока годности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКС(К)У VIII вида г. Поронайска Заикина Нина Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 4. |
Не обеспечено своевременное прохождение периодических медицинских обследований сотрудниками учреждения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКС(К)У VIII вида г. Поронайска Заикина Нина Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 5. |
При исследовании образцов смывов с предметов внешней среды на БГКП в количестве 20-ти штук, место отбора – пищеблок, установлено, что в 5 смывах обнаружено наличие БГКП, а именно: смыв № 1 – нож «Масло», смыв № 2 – нож «Хлеб», смыв № 3 – нож «Сыр», смыв № 4 – нож «К С», смыв № 9 – ёмкость «сахар» внутри.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МКС(К)У VIII вида г. Поронайска Заикина Нина Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
