| 1. |
№ 652100168613 от 30 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020 Задачи предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений защита прав потребителей и потребительского рынка Предмет соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Мальцева ИНАкт подписан
|
| 1. |
В меню столовой школы не указаны данные по калорийности порции что является нарушением п 817 СанПиН 2324 359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения В нарушение п 713 приложений 2 5 СанПиН 2324 359020 журнал бракеража готовой пищевой продукции и бракеража скоропортящейся продукции ведется не по установленной формеНе ведется контроль за рационом питания детей что является нарушением п 812 приложения 13 СанПиН 2324 359020 Пробы пищевой готовой продукции отобранной на пищеблоке МКОУ ООШ с Виахту салат из свежих огурцов с маслом по микробиологическим показателям не соответствуют требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКПВ пробах смывов на БГКП с поверхности объектов внешней среды пищеблока МКОУ ООШ с Виахту а именно спец одежда повара полотенце для рук весы подоконник стол для овощейобнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП что при норме не допускается
|
|
| 2. |
№ 651902876908 от 24 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль обязательных требований, изложенных в федеральном законе "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-фз от 30.03.1999, Законе РФ "О защите прав потребителей" №2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
АКТ 581/11 от 05.07.2019 ознакомлена Начальник ЛОУ Цепкова Александра Александровна 05.07.2019
|
| 1. |
-пунктов 12.1, 12.2, 12.3, выразившееся в том, что на пищеблоке допускается совместное хранение спецодежды и верхней одежды персонала; - пункта 11.15., выразившееся в том, что после использования в работе, не осуществляется промывание уборочного инвентаря с моющими и дезинфицирующими средствами, уборочный инвентарь не просушивается; - раздела 11. СанПиН 2.4.4.2599-10 (ссылка на СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», в части касающейся мытья столовой и кухонной посуды, инвентаря), а именно: - пункта 5.16, СанПиН 2.4.5.2409-08, выразившееся в том, что для мытья посуды используется губчатый материал, мочалки, металлические щетки с наличием загрязнений; - пункта 5.3, выразившееся в том, что на пищеблоке не выделены специальные емкости для хранения чистой и грязной ветоши; - пункта 4.10, выразившееся в том, что на пищеблоке летнего оздоровительного учреждения не соблюдается маркировка при хранении сыпучих продуктов, а именно, в пластиковой емкости, имеющей маркировку «сахар», хранилась крупа, для хранения соли использовалась емкость, предназначенная для хранения сахара, для хранения сахара использовалась пластиковая емкость, не имеющая крышки и маркировки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дл.л ст. 6.6 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 65180702268116 от 20 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от30.03.1999"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Федеральный закон "О защите прав потребителей" № 2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: -пунктов 6.6, 6.9. 6.13, 6.17, 6.18, 6.21. (Приложение №3; Приложения №4 - таблица 1), выразившееся в том, что по результатам экспертного заключения №40/1 от 02.03.2018г, на основании проведенной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Александровск-Сахалинском, Тымовском и Ногликском районах санитарно-эпидемиологической экспертизы перспективного десятидневного меню для учащихся, получающих 2-5 разовое питание, установлено несоответствие перспективного десятидневного меню требованиям санитарных норм, правил и нормативов: -допускается повторяемость блюд; -в завтраки ежедневно не включаются холодные закуски, включаются только горячие блюда и напитки; -витаминная насыщенность рациона питания не обеспечивается, в ежедневные рационы не включаются свежие фрукты; - в рационах 2-5 разового питания не включены кисло-молочные продукты; - при разработке перспективного меню не учтена сезонность года. Уставом.
|
|
| 4. |
№ 65180702296036 от 13 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности ст.6.1 Федерального закона 69-ФЗ от 21.12.1994г
Выявлены нарушения
| 1. |
Закрыта на замок эвакуационная дверь западного эвакуационного выхода.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 6 от 22.02.2018 в отношении дл. лица директора Муниципального казённого оздоровительного общеобразовательного учреждения санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении, санаторная школа-интернат с. Виахту Мальцевой Ирины Николаевнаы по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ, предупреждение
|
| 2. |
Инструкция пожарной безопасности на объекте защиты не переработана в связи с изменениями расположения рабочих мест.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 6 от 22.02.2018 в отношении дл. лица директора Муниципального казённого оздоровительного общеобразовательного учреждения санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении, санаторная школа-интернат с. Виахту Мальцевой Ирины Николаевнаы по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ, предупреждение
|
| 3. |
На первом этаже ковер расположенный на пути эвакуации не закреплен к полу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 6 от 22.02.2018 в отношении дл. лица директора Муниципального казённого оздоровительного общеобразовательного учреждения санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении, санаторная школа-интернат с. Виахту Мальцевой Ирины Николаевнаы по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ, предупреждение
|
| 4. |
Инструкция пожарной безопасности на складское помещение на объекте защиты не разработана в соответствии с разделом XVIII ППР в РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 6 от 22.02.2018 в отношении дл. лица директора Муниципального казённого оздоровительного общеобразовательного учреждения санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении, санаторная школа-интернат с. Виахту Мальцевой Ирины Николаевнаы по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ, предупреждение
|
|
| 5. |
№ 65170700710805 от 1 октября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от30.03.1999"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Федеральный закон "О защите прав потребителей" № 2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,
-пунктов 12.11, 12.15, выразившееся в том, что допускаются нарушения санитарных правил при использовании и обработке спортивного инвентаря: не выделен уборочный инвентарь, предназначенный для уборки спортивного зала. Не проводится ежедневная обработка спортивного инвентаря моющими средствами, спортивных матов мыльно-содовым раствором.
-пунктов 4.28, 4.29, выразившееся в том, что отделка стен в спортивном зале имеет дефектную поверхность.
-пунктов 4.26, 12.11, 12.12, выразившееся в том, что допускаются нарушения при хранении уборочного инвентаря.
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно:
- пунктов 6.6, 6.9. 6.13, 6.17, 6.18, 6. 6.21. (Приложение №3; таблицы 1, 2, 3 Приложения №4).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на юридическое лицо (и.о.директора) по ст.6.4 КоАП РФ на сумму 20000 рублей (Постановление по делу административном правонарушении № 13 от 24.11.2017 г.) Штраф на должностное лицо (и.о.директора) по ст.6.4 КоАП РФ на сумму 2000 рублей (Постановление по делу административном правонарушении № 28 от 24.11.2017 г.) Штраф на должностное лицо (заведующая производством школьной столовой) по ст.6.6 КоАП РФ на сумму 5000 рублей (Постановление по делу административном правонарушении № 29 от 24.11.2017 г.)
|
|
| 6. |
№ 65160600811926 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности ст.6.1 Федерального закона 69-ФЗ от 21.12.1994г
Выявлены нарушения
| 1. |
Не проводится проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных элементов крыши огнезащитным составом (не реже одного раза в год).
|
| 2. |
Ширина горизонтальных участков пути эвакуации на первом этаже (помещение 31) составляет 136 см, ширина дверей, открывающихся из различных помещений в коридор составляет 40 см. (одностороннее расположение дверей). Фактически ширина эвакуационного коридора составляет 96 см. По требованию должно быть не менее 120 см.
|
| 3. |
В помещениях второго этажа № 3, 4, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 16 дымовые пожарные извещатели установлены на расстоянии менее 0, 5 м. от электросветильников.
|
| 4. |
В помещениях первого этажа № 2, 6, 7, 9, 10, 11, 18, 32, 33, 38, 58, 61, 67, 68, 69, 70, 71 дымовые пожарные извещатели установлены на расстоянии менее 0, 5 м. от электросветильников.
|
|
| 7. |
№ 65160600657223 от 1 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
|
