| 1. |
- п.6.13. Расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Устранено в ходе проверки. - п.6.21. в туалетных всех групп отсутствуют шкафы для хранения уборочного инвентаря. Устранено во время проверки. -п.10.2.10 СанПин 2.2.4.3359-16, измеренные уровни искусственной освещенности на пищеблоке, электросковорода, р/м, составляют 236лк (±21, 8), при норме 300 лк, что не соответствует требованиям; - п.п.15.1 (табл.3), 15.3. (приложение 10), 15.4, 15.5. (прилож.12), 15.6 (прилож.13) в перспективном 10 дневном меню для детей с 1, 5 -3 лет, с 3-7 лет: меню не удовлетворяет нормам физиологических потребностей в основных пищевых веществах. Распределение энергетической ценности (калорийности) между отдельными приемами пищи в меню не соответствует требованиям. Отмечается отклонения в распределении суммарных объемов между приемами пищи. Калорийность и химический состав готовых блюд (суп с клецками, говядина тушеная) не соответствуют расчетным данным и требованиям. Экспертные заключения №ОИ/2-443.3.-18 от 20.05.2019г, № ОИ/2-0443.1-19 от 23.04.2019, № ОИ/2-0443.1-19 от 26.04.2019г.
|
