3. |
№ 651902475493 от 30 января 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Роспотребнадзора от 21.01.2019 №16 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения I зимних Международных спортивных игр «Дети Азии», Приказы Роспотребнадзора от 30.01.2017г № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». Задачи: предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений); защита прав потребителей и потребительского рынка. Предмет: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Вышковская Татьяна Анатольевна с актом ознакомлена и подписала
|
1. |
В нарушение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федерального закона от 17 сентября 1998 г. N 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (далее СП 3.1/3.2.3146-13), СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» (далее СП 3.1.2.3117-13), а именно в нарушение ст. 35 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 9 и 10 Федерального закона от 17 сентября 1998 г. N 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п.п. 8.3, 11, 2 СП 3.1.2.3117-13, п.п. 18.1, 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 меры по проведению специфической профилактики гриппа (вакцинация), предусмотренной национальным календарем профилактических прививок, утвержденным Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» персоналу ресторана, бара, гостиницы Лётовой Е.С., (администратор гостиницы), Тиуновой Е.В., (горничные), Чабачаковой А.И.(оператор прачечной), Хроновскому Ф.А., Яковлевой О.П., Бабок О.В., Кузнецовой Е.Г.(работники ресторана), Голубевой Е.А., Кирилловой Т.В (администраторы ресторана), Скворцову М.Г.(бармен), не проведены (сведения о проведении прививок против гриппа отсутствуют, в медицинские книжки и сертификаты о прививках не внесены).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении ООО "МБЦ "Лада" по ст. 6.3 КоАП РФ вынесено постановление, в отношении директора ООО "МБЦ "Лада" по ст. 6.3 КоАП РФ вынесено постановление.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ООО "МБЦ "Лада" по ст. 6.3 КоАП РФ постановление исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 22.02.2019 № 44/10 выполнено
|
|
4. |
№ 651800447205 от 7 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований в сфере защиты прав потребителей и санитарно-эпидемиологического благополучия
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор ООО МБЦ "Лада" 05.07.2018 лично
|
1. |
12. В нарушение пункта 10, 11 Правил № 1085 исполнителем не доведена до сведения потребителей посредством размещения в помещении гостиницы, предназначенном для оформления временного проживания потребителе, а также иными способами, в том числе на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», информация об оказываемых им услугах, которая должна содержать: а) сведения об исполнителе, номер его контактного телефона, а также данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц либо факт внесения сведений об индивидуальном предпринимателе в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей, с указанием органа, осуществившего государственную регистрацию; б) сведения о вышестоящей организации (при наличии); 13. В нарушение пп 14.1; 14, 2; 15.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" производственный контроль не организован. Не проводятся лабораторные и инструментальные исследования. 13. В нарушение требований п. 13.1 требований СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственног сырья" допущены до работы сотрудники без гигиенического обучения. 14. В нарушение требований п.8.19 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых
|
2. |
В нарушение ст. 32 Федерального закона ФЗ-52, п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» производственный контроль параметров микроклимата помещений гостиницы, качества и безопасности готовых блюд, исследования объектов внешней среды в помещений пищеблока не организован. 9. В нарушение ст. 17 Федерального закона ФЗ-52 п. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; не обеспечено проведение комплекса мероприятий по защите объекта от грызунов, насекомых, имеющих эпидемиологическое, санитарно-гигиеническое значение, не герметизированы места прохода коммуникаций в перекрытиях в производственных помещениях пищеблока. 10. В нарушение ст. 30 Федерального закона ФЗ-52, п. 8.4.1 СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита" акарицидная обработка территории гостиницы в 2018 году не проводилась. Договор на проведение мероприятий со специализированной организацией не заключен.
|
3. |
5. В нарушение ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ, п. 3.1 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию содержанию и режиму прачечных» приточно-вятяжная механическая вентиляция в прачечной отсутствует. Подача воздуха в стиральном и сушильно-гладильном цеххах осуществляется через открытые фрамуги. Естественная вентиляция не предусмотрена. В стенах имеются отверстия, закрытые шлакоблоками. 6. В нарушение ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ, п. 4.6 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию содержанию и режиму прачечных чистое белье выдается без упаковки. 7. В нарушение ст. 34 Федерального закона ФЗ-52, п. 1 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ №302-н от 12.04.2011 работниками гостиницы пройдены периодические медицинские осмотры. Отсутствует гигиеническая подготовка и аттестация. В личных медицинских книжках установленного образца отсутствуют сведения о прививках и гигиенической подготовке. Гигиеническое обучение не пройдено у сотрудников: Голубева Елена Анатольевна, Кириллова Татьяна Васильевна, ДавыденкоТатьяна Сергеевна, Тиунова Елена Васильевна, Юдина Мария Александровна, Чабачакова Алина Ивановна, Яковлева Ольга Петровна, Бобок Оксана Владимировна, Храновский Федор Анатольевич. Не проходят медицинские осмотры работники гостиницы: техники, электрики, сантехники, менеджеры и администраторы гостиницы. Медицинские книжки у этих сотрудников отсутствуют.
|
4. |
13. В нарушение пп 14.1; 14, 2; 15.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" производственный контроль не организован. Не проводятся лабораторные и инструментальные исследования. 14. В нарушение требований п. 13.1 требований СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственног сырья" допущены до работы сотрудники без гигиенического обучения. 15. В нарушение требований п.8.19 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечены к административной ответственности по ст . КоАП РФ 6.3, 6.4, 6.5, 6.6.14.8 ю.л., д.л. постановления № 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342,
|
5. |
В нарушение ст. 18 Федерального закона № 52-ФЗ отсутствует санитарно-эпидемиологические заключения на проект зон санитарной охраны источника водоснабжения и использование водного объекта для питьевых и хозяйственно-бытовых целей. 2. В нарушение ст. 32 Федерального закона № 52-ФЗ , п. 4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды не согласована в установленном порядке. 3. В нарушение ст. 19 Федерального закона № 52-ФЗ, п. 4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода " не проводятся исследования качества воды из подземного источника на полный перечень показателей, указанный в таблице № 6. 4. В нарушение ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ, пп. 2, 2; 2, 8; 2, 9 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию содержанию и режиму прачечных» стены помещения прачечной выполнены из бумажных обоев, не являющиеся влагостойкими. Не возможно проведение влажной с дезинфицирующими средствами.
|
6. |
11. В нарушение подпункта а пункта 9 Правил № 1085 исполнителем не доведена до сведения потребителей посредством размещения на вывеске, которая расположена в предназначенном для оформления временного проживания потребителей информацию о наименование и фирменном наименовании, адрес и режим работы. 12. В нарушение пункта 10, 11 Правил № 1085 исполнителем не доведена до сведения потребителей посредством размещения в помещении гостиницы, предназначенном для оформления временного проживания потребителе, а также иными способами, в том числе на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», информация об оказываемых им услугах, которая должна содержать: а) сведения об исполнителе, номер его контактного телефона, а также данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц либо факт внесения сведений об индивидуальном предпринимателе в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей, с указанием органа, осуществившего государственную регистрацию; б) сведения о вышестоящей организации (при наличии);
|
|