1. |
№ 642005238650 от 16 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
6Установить что настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Роспотребнадзора 198 от 19102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 г в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности требованиям нормативноправовым актам в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей соблюдение требований технических регламентов 7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области санитарноэпидемиологического благополучия человека и в сфере защиты прав потребителей государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Распоряжение акт предписание протокол
|
1. |
Нарушение санэпидрежима
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч2 ст 63 КоАП РФ материалы дела переданы в суд
|
|
2. |
№ 64160600374977 от 5 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
1. |
- Нарушена целостность твердого покрытия площадки для контейнера.
-Оконные рамы в спортивном зале ветхие, фрамуги и форточки не открываются, что не позволяет соблюдать режим проветривания.
- В спальне для детей, посещающих группу продленного дня не соблюдаются норма площади (менее 4, 0 кв. м на 1 обучающегося.) и расстояние между кроватями, стенами и отопительными приборами.
- Нарушена целостность линолеумного покрытия пола в медицинском кабинете
- Помещения пищеблока не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией,
- Для мытья кухонной посуды используется односекционная ванна
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.4 КоАП Рф
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЧОУ "СОШ ЭЕКО"
|
2. |
Осуществляется ослабленный контроль за организацией питания детей и соблюдением санитарных правил: Не проводится ежедневная чистка ковров влажными щетками. Замена емкостей с бутилированной водой проводится без учета срока хранения вскрытой емкости, предусмотренного изготовителем. На пищеблоке в горячем цехе отсутствуют контрольные весы для готовой продукции. Допускается приготовление блюд бехз соблюдения технологии приготовления - при проведении лабораторного исследования обеда на калорийность от 20.10.2015г. количество углеводов расчетным путем составила выше допустимых отклонений + 28, 30%, энергетической ценности + 13, 46%, что не соответствует физиологическим потребностям детей (протокол лабораторно-инструментальных исследований № 8019 А от 30.10.15г.),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 1468 от 06.10.2016г. по ст. 6.7 ч.1 КоАп Рф-3000 руб.
|
3. |
Осуществляется ослабленный контроль за организацией питания детей: Маркировочные ярлыки на продуктах питания не сохраняются до конца реализации продуктов (куры, замороженные овощи, рыба).
Допускается прием пищевых продуктов без сопроводительных документов (куры, замороженные ягоды).
Допускается производство готовых блюд без соответствия с технологическими картами (оладьи из кабачков, рыба под омлетом, омлет с зеленым горошком).
Кассеты для хранения столовых приборов в столовой для учащихся не подвергаются прокаливанию в духовом шкафу
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 1466 от 06.10.2016г. - 1000 руб.
|
|