1. |
№ 64160600374975 от 1 августа 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
1. |
Осуществляется ослабленный контроль за организацией питания детей и соблюдением санитарных правил: Не представлены протоколы лабораторно-инструментальных исследований искусственной освещенности во время пребывания детей на территории в темное время суток. В туалетных отсутствуют вешалки для полотенец для ног. Нарушаются правила отбора суточных проб (2-е блюдо обеда от 23.08.2016г.: гарнир и котлета отобраны в одну емкость ). Снижение контроля за прохождением ФЛО сотрудников: нарушен интервал (более 1 года) у 5 сотрудников, относящегося к обязательному контингенту. Допуск сотрудника к работе с данными медицинского осмотра от 09.06.2015г. (Демидова Г.П.). Допуск сотрудника к работе с нарушением кратности проведения профилактических прививок против дифтерии и столбняка (более 10 лет): проведение последней ревакцинации у сотрудника Терпуговой Л.В. 14.03.2006г.,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 1314 от 30.08.2016г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ-3000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий МДОУ "Детский сад № 210" Баринова А.Д.
|
2. |
Нарушается технология приготовления готовых блюд, что подтверждается протоколом лабораторно-инструментальных исследований обеда из 3-х блюд от 02.08.2016г.: отклонение по углеводам -22, 62%, по энергетической ценности-12, 66% -экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» № 2637 от 05.08.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МДОУ "Детский сад № 210" Хотянцева В.В, постановление № 1315 от 30.08.2016г. -1000 руб.
|
|