|
№ 002100035076 от 2 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской области
Цель проверки
Исполнения предписания 406 от 16 декабря 2020 гконтроль за соблюдением ветеринарного законодательства Российской Федерации в целях защиты животных от болезней выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиты населения от болезней общих для человека и животных выполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
По п 1 Проверить исполнение п 6 ст17 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции» «Грузовые отделения транспортных средств и контейнеры должны подвергаться регулярной очистке мойке дезинфекции с периодичностью необходимой для того чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции Вода используемая для мойки внутренних поверхностей грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна соответствовать требованиям к питьевой воде установленным законодательством государства члена Таможенного союзап 101 ст9 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукцииТР ТС 0342013После окончания процесса перевозки транспортные средства и контейнеры подвергаются санитарной обработке дезинфекции Выполнено В процессе проведения проверки представлены документы подтверждающие регулярную очистку мойку дезинфекцию с периодичностью необходимой для того чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукциипредставлены документы подтверждающие санитарную обработку дезинфекцию после окончания процесса перевозки По п 2Проверить исполнение абзац 2 пункта 99 статьи 9 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукцииТР ТС 0342013 Транспортные средства и контейнеры предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции оборудуются средствами позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим Выполнено Проверяющему представлены средства контроля температурного режима в транспортных средствах дата логер DT171 журналы ежедневного температурного контроля режима работы холодильных установок транспортных средств Записи ведутся с 16122020 года ежедневно По п 3 Проверить исполнение п10 Приложение N 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов утвержденные Приказом МСХ от 27 декабря 2016 года 589 аннулирование регистрации во ФГИС ВетИС Колесова Сергея Васильевича в срок не более 5 рабочих дней после получения предписания Выполнено регистрация во ФГИС ВетИС Колесова Сергея Васильевича аннулирована
|
|
