| 1. |
№ 642100111489 от 12 марта 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение обращения вх24 от 24022021г Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МБДОУ дс 7 «Колосок» г Петровска Саратовской области нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулирования
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
| 1. |
Основное утвержденное меню разработано без учета требований содержащихся в приложениях 7 к СанПиН 2324359020 а именно без учета среднесуточных наборов пищевой продукции для детей до 7ми лет в меню недостаточно мяса рыбы творога сыра яиц овощей фруктов свежих в избыточном количестве круп макаронных изделий в приложении 9 а именно массы порций для детей в зависимости от возраста и суммарных объемов блюд по приемам пищи второе блюдо из мяса для детей 37 лет составляет 60 гр во 2й 4й 7й дни суммарный объем блюд по приемам пищи для детей от 1 до 3 лет не соответствует во 2й день завтрак в 6й день полдник для детей 37 лет полдник в 6й деньв приложении 10 а именно без учета требований к распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню в феврале 2021 года в меню блюда из мяса рыбы заменялись на блюда из мяса кур тушенки говяжьей в соответствии с протоколом 811М измерения микроклимата от 03032021г результаты измерений температуры относительной влажности воздуха в игровых 1й младшей группы 2й младшей группы старших групп средней группы подготовительной группы не соответствуют требованиям СанПин 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч1 ст67 КоАП РФ штраф 3000р
|
|
| 2. |
№ 641901633347 от 17 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подписан Заведующей МДОУ д/с № 7 "Колосок" Шмелевой В.Н. 28.01.2019
|
| 1. |
Двери эвакуационных выходов, ведущие с этажей здания в лестничную клетку не оборудованы устройствами для самозакрывания с уплотнением в притворах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 2 от 28.01.2019 года по ч 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении должностного лица заведующей МДОУ д/с № 7 "Колосок" Шмелевой В.Н. , предупреждение
|
| 2. |
На первом этаже здания отсутствуют предусмотренные проектом двери отделяющие поэтажные коридоры от лестничных клеток
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный протокол № 2 от 28.01.2019 года по ч 1 ст. 20.4 КоАП РФ в отношении должностного лица заведующей МДОУ д/с № 7 "Колосок" Шмелевой В.Н. , предупреждение
|
|
| 3. |
№ 00180702479776 от 6 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности крупы
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушена часть 1, часть 3 статьи 5, часть 1 статьи 10, часть 1 статьи 21, часть 1 статьи 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», (утвержденная Решением комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880); Нарушен пункт 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 года «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Нарушен пункт 3 Национального стандарта Российской Федерации, ГОСТ Р 51074-2003, «Продукты питания. Информация для потребителей. Общие требования», утвержденного постановлением Госстандарта России от 29.12.2003 года № 401-ст. Нарушена статья 3, статья 4, часть 4.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденная Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 года № 881. Нарушен пункт 2 п/п 2.1.1 Межгосударственного стандарта ГОСТ 26791-89 Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение, утвержденного Постановлением Госстандарта СССР от 06.07.1989 г № 2341. Нарушен пункт 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 года «О качестве и безопасности пищевых продуктов
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушена часть 1, часть 3 статьи 5, часть 1 статьи 10, часть 1 статьи 21, часть 1 статьи 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», (утвержденная Решением комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880); Нарушен пункт 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 года «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Нарушен пункт 3 Национального стандарта Российской Федерации, ГОСТ Р 51074-2003, «Продукты питания. Информация для потребителей. Общие требования», утвержденного постановлением Госстандарта России от 29.12.2003 года № 401-ст. Нарушена статья 3, статья 4, часть 4.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденная Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 года № 881. Нарушен пункт 2 п/п 2.1.1 Межгосударственного стандарта ГОСТ 26791-89 Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение, утвержденного Постановлением Госстандарта СССР от 06.07.1989 г № 2341. Нарушен пункт 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 года «О качестве и безопасности пищевых продуктов
|
|
| 4. |
№ 64180702425509 от 5 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Шмелева В.Н.
|
| 1. |
В медицинском кабинете стены покрыты обоями, не допускающими проведение уборок влажным способом и дезинфекцию, в спальных помещениях всех групп расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, в туалетной для детей раннего возраста отсутствует детская ванна, в ряде групп в туалетных отсутствуют хозяйственные шкафы, продолжительность дневного сна для детей до 3-х лет составляет 2 часа 20 минут, на пищеблоке используется кухонная посуда с маркировкой «кух», не имеющая маркировки для сырых или готовых пищевых продуктов, во всех группах моечные ванны для мытья столовой посуды не оснащены гибкими шлангами с душевой насадкой, журнал «Бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» ведется с нарушениями: графа «конечный срок реализации» заполняется не правильно, не соблюдаются условия хранения мяса говядины, кур охлажденных, при приготовлении блюда «Оладьи с маслом» не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд: оладьи жарятся на сковороде, а не выпекаются в жарочном шкафу при температуре 180-200 С в течение 8-10 мин., из рациона питания детей не исключены овощи без термической обработки (салат из капусты), примерное меню составлено с нарушениями требований завтрак в течение 3-х дней состоит из горячего блюда, горячего напитка и кондитерских изделий (печенье или конфеты), в течение 2-х дней обед не включает закуску, примерным меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей мяса или рыбы, фруктов; творог, сметана, сыр не включены в меню 2-3 раза в неделю, фактический рацион питания не соответствует примерному меню: в фактическом рационе питания блюда из мяса заменяются мясом кур, работники, связанные с раздачей пищи, не осматриваются ежедневно перед началом работы.
|
|
| 5. |
№ 64160600123513 от 1 марта 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требовани пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №29 от 09.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №29 от 10.03.2016, Штраф:6000р. Административное дело ОНД, ДАП №30 от 09.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №30 от 10.03.2016, Предупреждение Административное дело ОНД, ДАП №31 от 09.03.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №31 от 10.03.2016, Предупреждение Должностное лицо:Кузнецова Ольга Евгеньевна Должностное лицо:Малюкина Любовь Николаевна Юридическое лицо:Муниципальное дошкольное ...
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
|
| 3. |
Не ограничено распространение пожара
|
|
