| 1. |
№ 642105343123 от 3 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МОУСОШ сБаскатовка нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулирования Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Составлен акт142в от 03032021г протокол 1506 от 03032021г предписание 1306 от 03032021г
|
| 1. |
Отсутствует программа производственного контроля основанная на принципах НАССР
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен акт 142в от 03032021гпротокол 1506 от 03032021г предписание 1306 от 03032021г
|
|
| 2. |
№ 642003211462 от 17 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения, контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Для ознакомления акт направлен почтой директору МОУ СОШ с. Баскатовка Марксовского района Подкопаева Л.Б.
|
| 1. |
- Внутренняя отделка не соответствует санитарным требованиям в учебных кабинетах № 6 (на стене скол красочного покрытия), № 8 (на потолке скол красочного покрытия), в помещении для хранения уборочного инвентаря (на потолке и стене множественные потеки), на пищеблоке: в цехе сырой продукции (на скол плиточного покрытия), в цехе готовой продукции (скол плитки на стене), в моечной кухонной и столовой посуды (скол плитки на стене), - Внутренняя отделка в медицинском кабинете: кабинете врача и процедурном кабинете (на стене скол красочного покрытия), - Напольное покрытие в учебных кабинетах: № 6, № 7, № 8, № 9, № 10, № 1, № 2, № 4, конференц - зале, гардеробе, на пищеблоке: в складском помещении, в цехе сырой продукции, в цехе готовой продукции, в моечной кухонной и столовой посуды, в здании начального блока кабинеты № 2, № 3, имеет дефекты и неровности - Напольное покрытие в медицинском кабинете: кабинете врача имеет дефекты и неровности, - Территория образовательного учреждения не имеет ограждения с одной стороны - К раковине для мытья рук в туалете для сотрудников отсутствует подводка горячей воды - В медицинском кабинете (процедурный кабинет) к раковине для мытья рук отсутствует подводка горячей воды - Столы в цехе сырой продукции («СР» - сырая рыба, «СО»-сырые овощи, «СК» - сырые куры, «СМ»-сырое мясо), в цехе готовой продукции («Х» - хлеб) имеют дефекты, отсутствует цельнометаллическое покрытие, вследствие чего является не устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств - Моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды присоединяются к канализационной сети без воздушных разрывов - Не проводятся дезинсекционные мероприятия - Не производится обследование технического состояния вентиляции - Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, так в питании детей с 02.03.2020г. в обед отсутствует закуска - В питание детей ни ежедневно включен ржаной хлеб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МОУ СОШ с. Баскатовка Марксовского района Подкопаева Любовь Борисовна вызвана для составления протокола по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, Постановление по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ от 30.06.2020г, заведующий хозяйством МОУ СОШ с. Баскатовка Марксовского района Каширина Елена Владимировна вызвана для составления протокола по ст. 6.4 КоАП РФ, Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ от 30.06.2020г , законный представитель юридического лица МОУ СОШ с. Баскатовка Марксовского района вызван для составления протокола по ст.6.4 КоАП РФ. Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ от 30.06.2020г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления об административных правонарушениях от 30.06.2020 г. исполнены. Административные штрафы оплачены.
|
|
| 3. |
№ 641901633301 от 8 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 25.07.19г.
|
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №90 от 25.07.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №75 от 26.07.2019, Предупреждение Должностное лицо:Подкопаева Любовь Борисовна
|
|
| 4. |
№ 641901633300 от 8 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 25.07.19г.
|
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №89 от 25.07.2019, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №74 от 26.07.2019, Предупреждение Должностное лицо:Подкопаева Любовь Борисовна
|
|
| 5. |
№ 641902770645 от 10 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью реализации поручения Правительства РФ от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия учреждения нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Начальник лагеря МОУ ООШ с. Караман, Марксовского района Саратовской области, ОУДП Воробьева Светлана Константиновна. Акт подписан
|
| 1. |
Согласно представленному протоколу лабораторного исследования № 10/2432 А от 14.06.2019г. энергетическая ценность (калорийность) обеда составила 578, 48 ккал при норме 787, 85±5% (748, 46 до 827, 24 ккал)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря МОУ ООШ с. Караман, Марксовского района Саратовской области, ОУДП Воробьева Светлана Константиновна.
|
|
| 6. |
№ 641800428395 от 6 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1. Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 10 от 15.01.2018г. "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления" 2.Установления соответствия МОУ - СОШ с. Баскатовка Марксовского района Саратовской области , ОУДП нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей. 3.соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписала Гордиенко Светлана Владимировна
|
| 1. |
Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проводятся лабораторные и инструментальные исследования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря МОУ СОШ с. Баскатовка Марксовского района Саратовской области, ОУДП Гордиенко Светлана Владимировна ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
|
|
| 7. |
№ 64180702425721 от 11 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
- В МОУ - СОШ с. Баскатовка, ОУДП отсутствует инструкция на дезинфицирующее средство «Сульфохлорантин Д» - Сотрудники пищеблока не обеспечены в количестве не менее трех комплектов на одного работника, специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.6.7 директор МОУ - СОШ с. Баскатовка, ОУДП Подкопаева Л.Б.
|
|
| 8. |
№ 64170700969616 от 12 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
1.Своевременно не были проведены мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами, что нарушает требования п. 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее СанПиН 2.4.4.2599-10)
2. Туалеты (умывальные), помещения пищеблока (раковины для мытья рук перед обеденным залом) не обеспечены горячем водоснабжением, что нарушает требования п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (далее СанПиН 2.4.2.2821-10)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Завхоз МОУ - СОШ с. Баскатовка, ОУДП Антипова Татьяна Михайловна
|
|
| 9. |
№ 64170700922101 от 12 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №85 от 25.05.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №64 от 26.05.2017, Предупреждение Должностное лицоПодкопаева Любовь Борисовна
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №85 от 25.05.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №64 от 26.05.2017, Предупреждение Должностное лицоПодкопаева Любовь Борисовна
|
|
| 10. |
№ 64160600375443 от 16 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль завыполнением обязательных требований санитарного законодательства к условиям отдыха и оздоровления детей в оздоровительных учреждениях, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не своевременно ( на день проверки 16.06.2016г. на завтрак отсутствует подпись членов бракеражной комиссии)
2. Технологическая карта на котлеты из мяса говядины составлена не по установленной форме, нарушен технологический процесс, так в карте указано температурный режим духового шкафа 50ºС
3.Допускается предварительная заготовка очищенного картофеля с длительным замачиванием их в холодной воде более 2 часов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Решетняк Л.В.
|
|
| 11. |
№ 64150600021177 от 31 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания № 25/1/25 от 01.04.2015г
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ДАП №236 от 12.08.2015
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Подкопаева Любовь Борисовна
|
|
| 12. |
№ 64150600021221 от 31 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания № 26/1/26 от 01.04.2015г
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ДАП №237 от 12.08.2015
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Подкопаева Любовь Борисовна
|
|
