Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В кабинете №23 не обеспечены уровни искусственной освещенности, что подтверждено экспертным заключением № 1188-ГД от 01.11.2019г. по протоколу измерения искусственной освещенности №3/168 О от 01.11.2019г., проведенной филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ в Саратовской области в Балаковском районе», согласно которой из 10 замеров уровня искусственного освещения - 3 не отвечают санитарно-гигиеническим требованиям и составляют 279 - 291 лк, при норме 300 - 500лк; Над 2- жарочно-пекарскими шкафами, эл.сковородой в варочном зале не оборудована локальная вытяжная система с преимущественной вытяжкой; Стены производственных и складских помещений пищеблока не облицованы керамической глазурованной плиткой, полы облицованы метлахской плиткой с выбоинами, сколами, Моечные ванны для мытья мяса, овощей, столовой посуды присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва от верха приемной воронки; Отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания посуды; С учетом возраста обучающихся не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд, а именно: в завтрак 03.10.19г. 05.10.19г, 08.10.19г., 09.10.19г., 11.10.19г., 15.10.19г., 16.10.19г., выход каши, яичных, творожных блюд от 55г. до 140г.; в обед выход закуски 30-50г., при норме 100-150г, , согласно журнала бракеража готовых кулинарных изделий с 03.10.19г. по 16.10.19г; Согласно журнала бракеража готовых кулинарных изделий с 03.10.19г. по 16.10.19г., ежедневно в рационах 2-х разового питания не включено молоко 04.10.19г., 07.10.19г., 09.10.19г., 10.10.19г., 11.10.19г., 14.10.19г., и др.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Даты, время выезда/заезда и показания одометра не заверены штампом или подписью уполномоченного лица. Не указаны дата (число, месяц, год) и время (часы, минуты) выезда транспортного средства с места постоянной стоянки транспортного средства и его заезда на указанную стоянку

Выявлены нарушения требований по проведению сверки с органами ГИБДД сведений о дорожно-транспортных происшествиях с участием транспортных средств, принадлежащих субъекту. Владелец транспортных средств проводит сверку с управлениями (отделами) органа внутренних дел сведений о дорожно-транспортных происшествиях, совершенных с участием принадлежащих ему транспортных средств, реже, чем один раз в месяц (в январе декабре 2016, 2017 года сверка не проводилась).

Нарушены требования по проведению анализа причин и условий, способствующих возникновению дорожно-транспортных происшествий с участием транспортных средств, принадлежащих субъекту транспортной деятельности. Анализ причин и условий ДТП не проводится.

Отсутствует журнал учета прохождения предрейсового контроля

Нарушены требования по контролю соблюдения мероприятий по подготовке работников субъекта транспортной деятельности к безопасной работе и подготовке транспортных средств к безопасной эксплуатации. Проверки соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе (эксплуатации) не проводятся

Нарушение ст.29 п.2 ФЗ РФ №29-ФЗ, с.24 ФЗ РФ №184-ФЗ; ст. 10.3 КоАП РФ - нарушение правил производства, заготовки, перевозки, хранения , использования и реализации подкарантинной продукции - ввоз картофеля неизвестного происхождения высокого фитосанитарного риска по карантинным объектам. ( без фитосанитарных документов) ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ- закупка, хранение и переработка мяса птицы без ветдокументов.

Предписание выполнено в полном объеме

Выявлены признаки административного правонарушения юридического лица по ч.1 ст.6.7.КоАП РФ, выразившиеся в следующем, а именно: мастерские не оборудованы умывальниками с подачей холодной и горячей воды;несвоевременно проводится замена перегоревших ламп в каб.23, 31; в медицинском пункте умывальная раковина не оборудована смесителем с локтевым управлением; на пищеблоке во всех цехах раковины не оборудованы локтевыми смесителями, что не исключает повторное загрязнение; журнал бракеража продовольственного сырья ведется формально, не указываются часы поступления продовольственного сырья; ежедневно в рацион 2х разового питания не включено молоко, творог, кисломолочные продукты; для обучающихся не организовано 2-х разовое питание и др.

Необеспечение безопасности людей