Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушены правила отбора суточной пробы (не отобраны бутерброды с маслом, сыром) банки с не плотно закрывающимися крышками, отобрана каша пшеничная вместе с гуляшом в одну банку), нарушена температура хранения пищевых продуктов (консервы рыбные- сайра Тихоокеанская натуральная, производитель Калининградская область, г.Мамоново хранится при t выше 25О при норме 20о, овощные консервы- икра из кабачков, выработана ООО «Обнинский консервный завод» хранятся при t 26о при норме 20о С) пв, нарушено хранение спец.одежды на пищеблоке (совместное хранение верхней и спец.одежды), в моечных ваннах групповых отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды во 2 мойке, не соблюдаются правила обработки мягкой мебели во всех группах, т.к. отсутствуют съемные чехлы, отсутствует термометр в холодильнике «масло сливочное», кассетница для столовых приборов не промыта в 3 мл.группе.

Нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области образования, предъявляемых к содержанию устава, регламентирующего деятельность образовательного учреждения

Нарушения обязательных требований законодательства в сфере образования

9 нарушений ч. 1 ст. 28 Федерального Закона от 30.03.1999года №52-ФЗ