Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не в полном объеме проводится отбор суточной пробы (не отобраны бутерброды батон с маслом, кисломолочные продукты -кефир) 09.10.2019 г. суточные пробы отсутствовали, нарушено хранение спец.одежды на пищеблоке (совместное хранение верхней и спец.одежды), нарушено хранение разделочных досок на рабочих местах (не на «ребре» и не в подвешанном виде), в моечных ваннах групповых отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды во 2 мойке, нарушаются правила мытья столов в группах перед и после приема пищи (без применения моющих средств), в инструкции для мытья сервизной посуды в группах не указано количество и наименование моющего средства, не соблюдается режим мытья игрушек (обработка проводится 1 раз в неделю), не проводится обработка мягкой мебели во всех группах, в связи с отсутствием съемных чехлов, нарушена целостность краски, штукатурки на стенах в части помещений 3 ясельной, 1мл, 2 мл. групп, что не позволяет провести влажную уборку. Кроме того 08.10.2019 из фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Петровском районе» поступило экстренное извещение о 4 х случаях заболевания кишечной инфекцией. В рамках плановой проверки проведены вирусологические исследования воды, отобраны смывы с объектов внешней среды, а так же обследованы работники МДОУ «Детский сад №3 «Сказка» городского округа ЗАТО Светлый Саратовской области». По результатам микробиологического исследования биоматериала у шеф повара МДОУ «Детский сад №3 «Сказка» городского округа ЗАТО Светлый Саратовской области» Титовой Г.В. выявлен положительный результат РНК ротавируса.

7 нарушений Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.;