Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Разделочный инвентарь частично не имеет маркировки разделочные доски в цехе для разделке СП п 32 СанПиН 2324359020 отсутствует инструкция по применению на используемое дезинфицирующее средство сульфохлорантин Д п 45 СанПиН 2324359020 отсутствуют емкости с рабочими дезинфицирующими растворами с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности п 46 СанПиН 2324359020 меню представленное МБОУ СОШ с Приволжское не утверждено руководителем п 813 СанПиН 2324359020 сведения о маркировки сырья содержат не полную информацию указана дата и вес отсутствуют сведения о наименовании пищевой продукции срока годности пищевой продукции условий хранения пищевой продукции наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции п22 СанПиН 2324359020г программа производственного контроля составлена без учета основных принципов ХАССП п 21 СанПиН 2324359020г не представлена ведомость контроля за рационом питания за текущий период 2021гпоследние сведения 20122020г п812 СанПиН 2324359020не соблюдается периодичность мойки и дезинфекции установки с дозированным розливом питьевой воды дата мойки 210121г с применением дезинфицирующих средств не проводитсяп 844 СанПиН 2324359020 нарушается норма суммарного объема блюд по приемам пищи среди детей 611 лет1 день полдник 245 гр 4 день 245гр 5 день полдник250 гр 10 день полдник 170 гр п812 СанПиН 2324359020

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Из здания школы с одновременным пребыванием в ней более 50 чел отсутствует второй эвакуационный выход

Не проведена проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) строительных конструкций чердака с периодичностью не реже 1 раза в год

Перед центральным выходом из коридора в тамбур на полу у эвакуационного выхода проложена технологическая труба, препятствующая свободной эвакуации людей .

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не обеспечено наличие промаркированных ванн и (или) емкостей, в том числе перфорированных, предназначенных для обработки яиц; - не ведется ведомость контроля за рационом питания с учетом нормы продуктов в зависимости от возраста обучающихся; - не обеспечено ежедневное включение в обед закуски; - ежедневно обед не включает первое и второе блюдо; - в примерном меню не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд ; - в примерном меню не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд; - при изготовлении картофельного пюре не используется механическое оборудование; - - не обеспечено ежедневное включение в рацион питания мяса;- фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; - в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется графа «конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» в соответствии с рекомендуемой формой; - при использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, не проводится регистрация даты вскрытия ёмкости с водой, тем самым не возможно установить срок своевременной замены емкости; - не соблюдаются сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные их изготовителем: тушка курицы, поступающая на пищеблок охлажденная, хранится в низкотемпературной морозильной камере в замороженном виде; - указанная в примерном меню информация об энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, не соответствует информации содержащейся в технологических картах соответствующих блюд; - моечные раковины не оборудованы душевой насадкой для ополаскивания кухонной и столовой посуды .- остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна ;

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не предусмотрено ограждение на кровле спортивного зала

Не проведена проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) строительных конструкций чердака с периодичностью не реже 1 раза в год

В месте перепада высот кровли, не предусмотрена пожарная лестница