Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Под лестничным маршем находятся горючие материалы (деревянные и бумажные коробки)

Не соблюдаются условия хранения суточных проб, согласно записи учёта температурного режима в «Журнале учёта температурного режима холодильного оборудования» в январе 2018 года показания температуры + 7 С , -для ополаскивания столовой посуды, кухонной посуды моечные ванны не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой, складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, ;- отсутствует две смены наматрасников, ;по результатам лабораторных исследований (Протокол № 9/213 от 19.02.2018 г.) проведённых Филиалом ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Пугачёвском районе, установлено: калорийность блюд обеда ниже минимально допустимой нормы на 15, 0 %, , нарушена технология приготовления блюд, закладка продуктов произведена не в полном объёме, что подтверждает протокол лабораторных исследований № 9/213 от 19.02.2018 года. Экспертное заключение № 65 от 26.02.2018 года, что является нарушением ст. 28; п.3 ст.39; Федерального закона от 30.03.1999г., № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере образования, нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере образования, предъявляемых к содержанию устава, регламентирующего деятельность образовательной организации

П. 2.1 п.п. 2.1.1 ГОСТ 26791 -89 Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, п.2, п.3.5.13 ГОСТ 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителей, ст.39 Требование к маркировке пищевой продукции ТР ТС 021/2011

Ст.10, 1 КоАП РФ Нарушение правил борьбы с карантинными, особо опасными и опасными вредителями растений, возбудителями болезней растений, растениями-сорняками