Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушение статьи 24 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования МДОУ «Детский сад № 8 «Улыбка» с.Интернациональное Краснокутского района Саратовской области» не обеспечиваются безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а именно: согласно прилагаемых фото материалов на первом этаже в правом крыле здания отмечается следы увлажнения, отслаивание краски, следы поражения грибком на стенах и на потолке в коридоре, прачечной , в тамбуре между прачечной и коридором . На втором этаже здания в помещении над прачкой стены и потолок по всему периметру размыты вплоть до кирпича, на полу установлены тазы для сбора воды вследствие протекания крыши. При визуальном осмотре выявлены множественные, глубокие трещины в кирпичной кладке стен в помещении бывшей групповой и спальном помещении, расположенных на 2 этаже здания детского сада , в потолке отмечается выпадение штукатурки из межпотолочных перекрытий, а по периметру помещения спальни на стыках между стеной и потолком отмечаются глубокие трещины , откуда с крыши осыпается керамзит. В ряде случаев на втором этаже здания отмечается не плотные примыкания створок рам к оконным проемам.

-в нарушение п. 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 на пищеблоке из 6 секций электроплиты в рабочем состоянии только 2 секции таким образом, готовые кулинарные блюда первые и вторые готовятся заблаговременно , срок с момента их приготовления до отпуска составляет более 2 часов, при этом допускается повторный разогрев блюд вопреки требованию п.14.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 ; - в нарушение п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», согласно журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок, в феврале 2018 г. и по настоящее время вместо 2-3-х раз в неделю в ежедневном рационе питания детей используется только птица вместо мяса, таким образом , нарушается рецептура приготавливаемых кулинарных блюд , а фактический рацион питания по отдельным приемам пищи по содержанию белка и энергетической ценности блюд не соответствует гигиеническим нормативам ; - в нарушении п. 14.1, п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 не в полном объеме проводится входной контроль за поступающими продуктами на пищеблок, а именно в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не указываются условия хранения и конечный срок реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с маркировочными ярлыками и сроками годности, установленными производителями ; а также не указывается количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов (в килограммах, литрах, штуках), номер товарно-транспортной накладной, - в нарушении п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 с целью профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) не проводится искусственная C-витаминизация третьих блюд обеденного рациона из расчета для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3 - 6 лет - 50, 0 мг на порцию.

В нарушение п.6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 в туалетной для детей раннего возраста (младшей группы) с количеством детей 4 человек (до 3- х лет) отсутствует слив для обработки горшков. -в нарушение п.13.20, п.17.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в складском помещении на стеллажах для хранения пищевых продуктов отмечается мышиный помет , не проводятся дератизационные работы специализированной организаций; не представлены документы, подтверждающие качество и объем оказанных услуг; -в нарушение п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в старшей группе в наличии 20 шкафов с индивидуальными ячейками для головных уборов и верхней одежды детей при списочном составе детей 26 человек; -в нарушение п. 6.19 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» унитазы в туалетных по всем группам не обеспечены индивидуальными сиденьями или гигиеническими накладками; Не проводится обработка игрушек , отсутствуют емкости для этих целей , что свидетельствует о не выполнении п.17.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». -в нарушение п. 17.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» отсутствует третий комплект постельных принадлежностей.

Вопреки требованию п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» на втором этаже в правом крыле здания в бывшем помещении спальни, стекло в оконном проеме с наружной стороны окна, которое выходит на фасад здания не укреплено в раме, стекло со сколом в левом углу , а также стекло в оконном проеме на пищеблоке с наружной стороны окна с тыльной стороны здания , где с улицы расположена игровая зона с беседкой для детей с множественными трещинами, что создаётся угрозу здоровью и жизни детей. Все помещения второго этажа здания захламлены: пустыми коробками, трафаретками из под яиц, пустыми банками, строительным мусором , сломанной мебелью, не пригодными для использования игрушками. В помещении на втором этаже на стеллажах хранится мягкий инвентарь (подушки, матрацы, одеяла), комплекты постельных принадлежностей , которые вследствие повышенной влажности в помещении все влажные, со следами плесени и не пригодные для дальнейшего использования. -в нарушение п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» отсутствует горячее водоснабжение в туалетных для детей , в буфетных в старшей и младшей групп, а также на пищеблоке ( не работают электроводонагреватели);

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Руководитель учреждения не прошел обучение по программе пожарно-технического минимума для руководителей и ответственных за пожарную безопасность. (п.3 ППР в РФ; п.31, 32, 37 приказа МЧС России №645 от 12.12.2007 года «Об утверждении норм пожарной безопасности «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций»)

Руководителем образовательного учреждения, не определен порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер в помещении пищеблока. Данные работы, проводятся не реже одного раза в год. (п.50 ППР в РФ)

Руководителем образовательного учреждения, не обеспечены проверка и осмотр огнетушителей. (п.478 ППР в РФ)

Необеспечение безопасности людей

ФЗ от 02.01.2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" ст. 3, 4, 5, 12; ФЗ от 27.12.2002г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании" ст. 23; ТР ТС 022/2011 "пищевая продукция в части ее маркировки" ст. 4, ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст. 7, 10, 23

Нарушение санитарного законодательства